Délicieux pain pita - recettes de petits pains, frites et autres plats savoureux

Lavashse révèle un shawarma merveilleux, vous pouvez faire de grandes tartes, mais surtout il est célèbre pour ses collations.Un gâteau mince peut changer n'importe quel produit au-delà de la reconnaissance et surprendre le résultat.Voici une sélection des meilleures recettes d’apéritif que vous pouvez préparer avec du pain pita.La plupart sont faits très rapidement, ce qui est un avantage certain.

Les entrées de pain pita sont des principes généraux de la cuisine

Le pain pita fin est généralement vendu sous forme de gros gâteaux ovales.Mais leur taille peut varier.Par conséquent, il est préférable d'acheter un produit en stock pour les repas.Avant de tordre les rouleaux, les cigares et autres produits similaires, il est recommandé de couper les bords arrondis, c'est-à-dire de transformer le calque en un rectangle.De cette manière, des bords nets seront obtenus et le remplissage ne tombera pas après le pliage.

Que sont les pains pita avec:

  • bâtonnets de crabe etautres produits de la pêche;
  • légumes, y compris les salades coréennes salées, en conserve;
  • fromages et œufs;
  • saucisses, viandes et volailles de toutes sortes;
  • champignons.

Avant la cuisson, le pain pita est souvent graissé avec de la mayonnaise, de la crème sure et diverses sauces.Parfois, le fromage fondu est utilisé à cette fin.Les entrées peuvent être simplement enroulées et servies ou grillées, cuites au four.

Bâtonnets de crabe - délicieux casse-croûte au lavash

Les rouleaux au Lavash sont maintenant très populaires, ils sont activement préparés pour les vacances, les pique-niques et le petit-déjeuner.Voici l'un des ingrédients les plus populaires du délicieux pain pita.

Ingrédients

  • Pain pita;
  • un paquet de bâtons;
  • 160 g de mayonnaise;
  • 120 g de fromage;
  • 4 œufs;
  • 2 concombres;
  • un gros fagot d'aneth;
  • gousse d'ail.

Préparation

1. Vous pouvez déposer la farce en couches, mais il est préférable de faire une salade, puis de graisser le pain pita.Sinon, les couches lâches sont difficiles à huiler, tous les produits ne fuient pas.Couper les bâtons.Verser dans un bol.

2. Pelez les œufs durs, hachez-les finement.Traduire en bâtonnets de crabe.

3. Frotter le fromage, transférer au poids total.

4. Les concombres doivent être coupés très finement, car ils sont assez raides.Nous traduisons

5. Remplissez la farce de mayonnaise, ail, poivre et sel.Remuer.

6. On étale la masse de crabe sur un pain pita, on la nivelle, mais on ne la touche pas à environ trois centimètres des bords.

7. Nous avons coupé un grand paquet de légumes verts.Vous pouvezutilisez n'importe quel type.Saupoudrer la laitue sur le dessus.

8. Tournez le pain pita, tournez le rouleau épais.Nous tournons le film alimentaire ou le mettons simplement dans un emballage.

9. Retirez le snack du frigo, laissez-le se renforcer.

10. Nous retirons le rouleau de l'emballage et coupons les extrémités non graissées.De l'autre partie, nous faisons des morceaux soignés.Transférez-les dans un plat et le tour est joué!

Les frites sont un délicieux casse-croûte à base de nouilles pour nouilles

Les frites sont l'une des nouilles les plus délicieuses.Contrairement aux contreparties achetées, elles ne sont pas si nocives et la composition est complètement transparente.Il utilise l'ail et l'aneth, mais il est également possible de cuire des frites avec d'autres saveurs, en modifiant la quantité et les types d'épices.

Ingrédients

  • Deux pains pita;
  • trois morceaux d'ail;
  • un mélange de poivrons;
  • quatre cuillères à soupe d'huile;
  • Une poignée d'aneth.

Préparation

1. Coupez les feuilles de fenouil très petites, égouttez l'ail, ajoutez du sel et un mélange de poivrons.Mélangez bien.

2. Versez de l'huile végétale et remuez à nouveau.

3. Le pain pita devrait être coupé en morceaux identiques.Vous pouvez faire des losanges ou des carrés.Bien sûr, cela se fait généralement avec un couteau.Mais avec les ciseaux, c'est beaucoup plus rapide et facile.

4. Divisez les tranches de pain pita en une seule couche dans une casserole.

5. Un peu de mélange de verts et d'huile devrait être appliqué sur chaque morceau.Il vaut mieux disperser un peu, puis prendre un pinceau en silicone et faire un frottis.

6. À ce moment-là, le four doit être réchauffé à 200 degrés.Mettez la déco avec les frites, cuire au four pendant 5-7 minutes.Gardons une trace,pour ne pas y mettre le feu.

7. Enfin, étalez le pain pita sur d'autres feuilles et laissez-le sécher.

Délicieux pain pita farci de farce

Une version délicieuse de la farce juteuse farcie de pita.Du fromage, des saucisses et de la tomate seront nécessaires pour la farce.Il est également fabriqué simplement à partir de fromage avec saucisse ou jambon, mais avec une tomate, il s'avère juteux.

Ingrédients

  • Trois pains pita;
  • 2-3 tomates;
  • une cuillerée de farine;
  • 200 g de fromage fondu;
  • grappes d'aneth;
  • une paire d'œufs;
  • 250 grammes de saucisse;
  • Une poignée d'aneth.

Cuisson

1. Coupez les saucisses et les tomates en cubes.Fenouil juste haché.

2. Graisser une feuille de pain pita avec du fromage fondu ainsi que la deuxième, puis la troisième.Répartissez uniformément, ne faites pas une couche épaisse.

3. Saupoudrez de pita graissé avec de l'aneth haché.

4. Mettez la moitié de la farce tomates et saucisses sur une feuille.

5. Couvrir avec le deuxième pain pita graissé également avec le fromage vers le haut.Nous mettons également la farce sur elle.

6. Couvrir le troisième pain pita, mais avec le côté fromage vers le bas.Appuyez légèrement et laissez pendant quelques minutes.

7. Battez les œufs à la fourchette avec du sel, ajoutez la farine, une cuillère à soupe.

8. Coupez le pain pita en morceaux.Vous pouvez faire des rectangles, des triangles.

9. Faites chauffer une fine couche d'huile dans une poêle à frire.

10. Humidifiez soigneusement les tranches de l'œuf, placez-les sur une poêle à frire chauffée et faites-les frire des deux côtés.Nous faisons tout avec précaution pour que le remplissage ne tombe pas.

Petit déjeuner délicieux avec une assiette de cigare

Le fromage aux œufs est la farce de ce délicieux goûter au pain pita.Mais il existe d'autres options: fromage, saucisse, poulet, parfois les tubes sont simplement graissés avec des sauces, torsadés, frits à une couleur dorée.

Ingrédients

  • 3 oeufs;
  • 1 protéine;
  • gousse d'ail;
  • 450 grammes de fromage;
  • pain pita;
  • aneth, sel.

Préparation

1. Faites bouillir les œufs, hachez-les finement et combinez-les avec du fromage râpé.

2. Ajoutez la farce à l'aneth hachée, égouttez l'ail, assaisonnez d'épices et remuez.

3. Une protéine brute fouettée pour former une mousse solide.

4. Les tranches de lavash mesurent environ 12-13 cm de large.Mais vous pouvez naviguer dans le diamètre de la casserole.

5. Mettez une bande de farce sur chaque pain pita.Graisser la zone libre avec des protéines, faire pivoter la cigarette.De même, faites toutes les autres cigarettes.

6. Mettez dans de l'huile chauffée, faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient rosées.

7. Les cigares finis doivent être imbibés de lingettes pour éliminer l'excès d'huile de la surface.Servez chaud ou froid.

Délicieux pain pita aux champignons et au fromage.Si nécessaire, remplacez-le par d'autres champignons.

Ingrédients

  • 250 g de champignons;
  • 150 g de fromage;
  • 130 g d'oignon;
  • 2 gousses d'ail;
  • 2 cuillères à soupe de crème;
  • pain pita;
  • 30 ml d'huile;
  • oeuf.

Préparation

1. Lavez les champignons coupés en morceaux.Verser dans une casserolehuile, mettre dans les champignons, faire sauter pendant cinq minutes.

2. Ajoutez les oignons émincés aux champignons, réduisez la farce au complet et retirez du feu.

3. Aux champignons, ajoutez de l'ail, de la crème sure et diverses épices à votre goût.

4. Étalez du pain pita et saupoudrez de fromage à pâte dure râpé.

5. Couchez la farce aux champignons.Vous pouvez saupoudrer cette couche d'herbes hachées.

6. Rouler le rouleau.Couvrir de film, laisser reposer 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement ramolli.

7. Coupez le rouleau en morceaux et placez-le sur une plaque de cuisson.

8. Battre un oeuf.Assurez-vous de saler car le pain pita lui-même est frais.

9. Graisser des tranches de petits pains cuits sur le pont.Parfois, sur les œufs, saupoudrer de fromage râpé, alors peut également être fait.

10. Envoyer au four.Cuire au four roule à 200 degrés jusqu'à croustillant sur le dessus.

Un délicieux pain pita et des bâtonnets de crabe.Pour faire un tel casse-croûte, des miettes de pain seront également nécessaires.

Ingrédients

  • 150 g de bâtonnets;
  • 90 g de mayonnaise;
  • 100 g de pain pita;
  • 3 oeufs;
  • 50 g de biscottes;
  • 3 art.l.graines de sésame.

Cuisson

1. Coupez le pain pita en morceaux ayant la largeur d'un bâtonnet de crabe.Graisser chaque couche avec une fine couche de mayonnaise et saupoudrer d'épices.

2. Mettez une baguette magique, tournez-la.

3. Battre les œufs.Dans un autre bol, versez les graines de sésame, remuez.

4. Faites chauffer l'huile dans une poêle à frireune couche telle que la baguette y flotte à mi-chemin.Ce n'est pas moins de 0,5 cm.

5. Trempez un bâtonnet dans un œuf, de la chapelure aux graines de sésame.

6. Mettez dans l'huile, faites frire jusqu'à coloration dorée.

Delicious Lavash Monkey Snack

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Delicious Lavash Snack Option dans la version sucrée.Cette recette est très rapide et peut également devenir un bâton.Au lieu de la pâte de noix, vous pouvez utiliser du chocolat ou de la vanille, ce qui est mieux.

Ingredients

  • pain pita fin;
  • 2 bananes;
  • 200 g de pâte de noix.

Préparation

1. Graisser le pita avec une couche de pâte de noix.Étirer soigneusement, formant une couche uniforme.

2. Épluchez les bananes.Alignez près d'un bord.

3. Couvrez les bananes avec la pointe d'un pain pita et roulez-les.

4. Laissez-le pendant un moment, laissez-le tartiner un peu le pain pita, sinon il sera difficile de le couper.

5. À l'aide d'un couteau tranchant, coupez le rouleau de bananes en morceaux identiques.

De délicieux snacks à base de pain pita: trucs et astuces utiles

Un pain pita à sec et émietté?Vous pouvez pulvériser avec de l'eau, couvrir avec une serviette, attendre un moment.Ou rincer, transférer dans un paquet, chauffer une minute au micro-ondes.

Pour éviter que le pain pita ne se répande, il est graissé avec un œuf battu avant la friture.Mais qu'en est-il des collations froides?Vous pouvez utiliser du fromage à la crème comme colle.

Lavash est généralement frais, il ne contient pas assez de sel;cigares et autres collations.

Où acheter du pain pita?Il est facile de préparer à la maison avec de la pâte fraîche régulière, de rouler et de faire frire dans une poêle sèche, mais de petits gâteaux en sortiront.Après la friture, vaporisez-les légèrement d'eau et retirez-les immédiatement sous une serviette.Sinon, le pita séchera rapidement et ne deviendra pas élastique.