Casserole de courgettes dans une cuisinière: comme il est délicieux de cuisiner avec de la viande hachée, des pommes de terre, du fromage ou du poulet

La création de plats à l'aide de ce gadget de cuisine moderne gagne du terrain chez les ménagères.La casserole de courgettes dans une cuisinière est très facile à préparer: les légumes sont moulus à l'état de courgettes hachées, éventuellement complétés de viande, de poulet ou de poisson, puis cuits.Il existe de nombreuses façons de préparer un repas parfumé et il est facile de préparer un repas sain et savoureux pour toute la famille.

Comment préparer une casserole de courgettes dans une cocotte

Avant de commencer à créer un plat, assurez-vous de lire les astuces des chefs expérimentés pour que votre cocotte dans une cocotte soit incroyablement tendre et doux.appétissant:

Préférez les jeunes légumes à la peau fine, sans dommages ni égratignures.

Une grande râpe ou un robot culinaire est utilisé pour moudre les légumes.Le mélange de courge doit être pressé pour éliminer l'excès de jus.

Assaisonner avec des épices émincées: ail, aneth haché, noix de muscade, poivre blanc ou noir.

Utilisez le mode "Cuisson" pour permettre aux enfants de cuisiner un plat cuit à la vapeur.

Préparation des produits

Commencez le processus de préparation d’un régal de nettoyage pour légumes, retirez la peau, le moulin et le pressage.Parfois, ils utilisent des rondelles de courgettes grillées ou des pommes de terre, qui sont stratifiées et cuites au four.Assurez-vous de préparer des herbes fraîches: aneth, persil, oignons verts.S'il y a des céréales (riz, bulgur) parmi les ingrédients, ils doivent être bouillis avant d'être prêts.

Recette de casserole de légumes dans une cuisinière

Pour faire de ce mets une garniture délicieuse et saine pour la viande, le poisson, il est nécessaire d’éplucher les courgettes, de les broyer avec une grande râpe.Ajoutez les autres légumes (oignons, ail, tomates, pommes de terre) à la farce si nécessaire, tuez l'oeuf, ajoutez la farine ou la semoule, remuez bien.De délicieuses courgettes hachées sont assaisonnées avec des épices, du sel et étalées dans un bol graissé de cuisson multiple.Le festin est préparé dans le mode cuisson jusqu'au moment de la préparation.

De courges avec de la viande hachée

• Durée: 70 minutes.
• Nombre de portions: 5 personnes.
• Calorie alimentaire: 77 kcal /100 g.
• Rendez-vous: pour le petit-déjeuner et le dîner.
• Cuisine: européenne.
•Difficulté: facile.

En plein milieu de la saison des courgettes, il est essentiel de préparer ce plat délicieux et sain.Les délicieux légumes vont bien avec n'importe quelle viande hachée, et il est possible de compléter le goût avec des tomates et du fromage, ce qui créera une croûte très appétissante.Une casserole de courgettes farcie dans une cuisinière est souvent servie à la table avec une crème salée ou une sauce à la crème.

Ingrédients:

• viande hachée - 300 g;
• courgettes - 3-4 pièces;
• fromage - 60 g;
• oeuf - 1 pc;
• riz: 100 g;
• sel, épices - une pincée;
• beurre - 30 g

Méthode de préparation:

1. Faites bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit cuit en ajoutant un peu de sel à l'eau.
2. Frotter les courgettes sur une grande râpe, presser le jus.
3. Moudre le fromage à pâte dure, incorporer l'œuf, le sel et bien battre.
4. Mélanger la viande hachée et le riz.
5. Graisser le bol avec du beurre, étendre la courge, puis la farce.
6. Verser sur le mélange d'œufs, assaisonner.
7. Cuire en mode cuisson pendant 45 minutes.

Courgettes et pommes de terre

• Durée: 70 minutes.
• Nombre de portions: 5 personnes.
• Calorie alimentaire: 72 kcal /100 g
• Rendez-vous: pour le petit-déjeuner et le dîner.
• Cuisine: européenne.
• Difficulté: facile.

Ce plat convient particulièrement aux amateurs de plats copieux.Pour la cuisson, choisissez des pommes de terre riches en amidon afin que la délicatesse soit bien formée, juteuse et appétissante.Casserole de courgettes et de pommes de terre dans une multi-cuiseur sera encore plus spectaculaire si elle est ajoutée au rouge ou à l'orangepoivrons, verts.

Ingrédients:

• courgettes - 22 pièces;
• pommes de terre - 5 pièces;
• oeuf - 1 pc;
• oignons - 1 pc;
• beurre de beurre - 50 g;
• poivrons - 1 pc;
• Basil est une pincée.

Méthode de préparation:

1. Les pommes de terre doivent être bouillies et refroidies.
2. La courgette doit être nettoyée et coupée en tranches.
3. Placez les tranches de courgette au fond du bol du cuiseur multiple (utilisez du beurre pour le graissage).
4. Coupez les oignons et les poivrons en fines rondelles.Mettez-les et les pommes de terre dans la couche suivante.
5. Préparer la sauce: Fouetter l'oeuf avec la crème sure, saler, assaisonner avec du basilic.
6. Couvrez la future cocotte avec le mélange.
7. Faites cuire le plat pendant 40 minutes en mode cuisson.Attendez le signal multicook.

Courgettes au fromage

• Durée: 70 minutes.
• Nombre de portions: 5 personnes.
• Calorie alimentaire: 86 kcal /100 g
• Rendez-vous: pour le petit-déjeuner et le dîner.
• Cuisine: européenne.
• Difficulté: facile.

Il est facile de préparer une casserole de courgettes délicate et savoureuse dans une cocotte.Il est parfait pour le déjeuner ou le dîner d'un jeune enfant. Parsemé d'épices, d'ail, d'herbes aromatiques, les adultes apprécieront également le plat de légumes.Pour la cuisson, il est nécessaire de retirer la peau des fruits trop mûrs. Il n'est pas nécessaire de le faire dans les jeunes courges.

Ingrédients:

• fromages - 160 g;
• crème sure ou yogourt - 60 ml;
• farine - 100 g;
• œufs - 2 pièces;
• soude - 2 pincées;
• zucchini - 2 pcs;
• oignons verts - 50 g;
• sel, épices, herbes au goût.

Mode de préparation:

1. Lavez les courgettes, râpez-les avec de grands trous.
2. Hacher finement les oignons verts.
3. Frotter le fromage dans une râpe.
4. Dans un bol profond, incorporer la crème sure et le soda, ajouter la farine et les œufs.
5. Ensuite, mélangez les produits, pétrissez la courge, ajoutez les épices, salez.
6. Versez une tasse de multicuisson avec de l'huile végétale.
7. Mettez la masse dans la capacité du multi-cuiseur, activez le mode de cuisson.La cocotte est cuite pendant 50 minutes.

Casserole et poulet à la courgette

• Temps: 90 minutes
• Nombre de portions: 4 personnes.
• Calorie de repas: 83 kcal.
• Rendez-vous: dîner.
• Cuisine: européenne.
• Difficulté: facile.

Si vous avez un peu de farce au poulet dans le réfrigérateur, vous pouvez préparer un délicieux plat aéré.Il a besoin de plus de tomates, de leurres, d'ail.Ajoutez les assaisonnements que vous aimez à la casserole et saupoudrez le fromage râpé sur le dessus.S'il n'y a pas de cuisinière dans la maison, mettez le moule à pâte dans le four chaud et laissez cuire au four environ 30 minutes.Ces recettes simples permettent de diversifier parfaitement le menu du jour.

Ingrédients:

• poulet émincé - 400 g;
• courgettes - 3 pièces;
• leurres - 100 g;
• tomates - 2 pièces;
• oeufs - 3 pièces;
• crème - 150 ml;
• ail - 3 gousses;
• Épices, sel.

Méthode de préparation:

1. Laver les courgettes, frotter sur une grande râpe.Laissez-les pendant 10 minutes pour laisser couler le jus.Le fluide doit être comprimé.
2. Coupez les tomates en fines tranches.
3. Bien mélanger la courge avec le poulet.
4. Ajoutez la crème sure, l'œuf et la semoule.Assaisonner avec du sel, assaisonner en remuant bien.
5. La citerne est huilée, parsemée de semoule et ensuite étalée.
6. Fermez le couvercle du multi-cuiseur, réglez le mode de cuisson sur 45 minutes.
7. Retirez la cocotte au bout de 5 à 10 minutes.



À partir de courgettes à la tomate

• Durée: 80 minutes.
• Nombre de portions: 5 personnes.
• Calorie alimentaire: 64 kcal /100 g
• Rendez-vous: dîner.
• Cuisine: européenne.
• Difficulté: Moyenne.

Un plat délicieux et juteux est facile à préparer, avec au moins une poignée d'ingrédients disponibles.La caractéristique du traitement est qu’il est cuit en couches et rempli d’un mélange spécial d’œufs et de lait.Servez une délicieuse casserole sur votre table en tant que plat à part ou en accompagnement: elle conviendra à toutes les viandes, à tous les plats de poisson.

Ingrédients:

• fromage à pâte dure - 100 g;
• tomates - 3 pièces;
• courgettes - 3-4 pièces;
• ail - 2 dents;
• œufs - 2 pièces;
• farine ou amidon - 50 g;
• oignons - 1 pc;
• lait - 200 ml;
• Épices, sel au goût.

Méthode de préparation:

1. Coupez les oignons en deux moitiés fines.Peler les tomates et les courgettes avec la peau, rincer et couper.
2. Faire cuire les oignons dans un bol multivariable selon un programme de cuisson pendant 10 minutes.
3. Préparez un mélange de remplissage: mélangez le lait, les œufs, la farine et les épices, le sel.
4. Frottez le fromage sur une râpe, mettez-le dans la masse d'œufs.
5. Étalez la moitié de la courgette avec une couche au fond du bol, puis une couche de tomates et à nouveau les courgettes.
6. Versez tout le mélange d'œufs.Vous pouvez saupoudrer de fromage sur le dessus.
7. Cuire en mode cuisson pendant 50 minutes.
8. Après la cuisson, laissez refroidir la gâterie, puis retirez la cocotte et coupez-la en morceaux.



avec du fromage

• Temps: 80 minutes
• Nombre de portions: 5 personnes.
• Calorie alimentaire: 75 kcal.
• Rendez-vous: dîner.
• Cuisine: européenne.
• Difficulté: facile.

Ce régal est idéal pour un menu pour enfants, car il contient un si bon fromage pour le corps.Vous pouvez utiliser du fromage à pâte molle fait maison ou en magasin ou un substitut avec un autre fromage (par exemple, bourgogne - fromage, Adyghé).Si vous allez offrir une casserole de courgettes à un adulte, ce sera très bien si vous saupoudrez le dessus de la casserole de fromage à pâte dure, ajoutez des tranches d'ail et des herbes hachées.

Ingrédients:

• œufs - 2 pcs;
• crème sure - 100 ml;
• fromage: 500 g;
• courgette - 3 pièces;
• Goût d'huile et de sel.

Mode de préparation:

1. La courgette doit être pelée et coupée en tranches.
2. Faites bien fondre le fromage à pâte molle.Ajouter les œufs et la crème sure, assaisonner.
3. Versez une cuillerée d'huile végétale au fond du bol multicuiseur.graisser la surface.
4. Étendez une couche de légumes, puis de fromage, versez par-dessus.
5. Mettez la cuisinière en mode de cuisson (60 minutes), cuire au four jusqu'à ce que vous soyez prêt.Après la cuisson, le plat doit rester un peu.



Casserole de pommes de terre dans une cocotte

• Temps: 80 minutes
• Nombre de portions: 6 personnes.
• Teneur en calories d'un plat: 84 kcal.
• Rendez-vous: dîner.
• Cuisine: européenne.
• Difficulté: facile.

Une casserole légère et aérée figurera certainement sur votre liste de vos créations culinaires préférées.Même ceux qui n'aiment pas beaucoup les courgettes apprécieront cette gâterie.La particularité de cette recette est la manière de préparer les produits: ils doivent être râpés.Si vous êtes amateur de fromages à pâte dure, vous pouvez ajouter à leur plat et ajouter des carottes râpées ou tout autre garniture.

Ingrédients:

• pommes de terre - 4 pièces;
• œufs - 3 pièces;
• courgettes - 2 pcs;
• oignons verts - 50 g;
• farine - 60 g;
• soude - une pincée;
• ail - 3 dents;
• kéfir - 80 ml;
• sel, poivre noir.

Mode de préparation:

1. Les légumes doivent être lavés, nettoyés et frottés sur une râpe moyenne.
2. Ajoutez à cette masse les œufs, les oignons verts hachés, l'ail, le kéfir et le bicarbonate de soude.
3. Assaisonnez la masse en brassant soigneusement pour qu'il n'y ait pas de morceaux de légumes.
4. Lubrifiez le bol à cuisson multiple avec de l'huile et déposez la pâte aux légumes.
5. Faites cuire la casserole de courgettes dans un cuiseur multiple pendant 45 minutes en mode cuisson.



chou

• Durée: 90 minutes.
• Nombre de portions: 6 personnes.
• Teneur en calories du plat: 75 kcal.
• Rendez-vous: dîner.
• Cuisine: européenne.
• Difficulté: facile.

Dans une cocotte, une casserole de courgettes légère et aérienne fond tout simplement dans la bouche, contient peu de calories et est délicieuse.Préparez-le pour le déjeuner de votre enfant ou ajoutez des épices, de l'ail et des friandises pour adultes - il séduira tout le monde.Il faut garder à l’esprit que lorsqu’on utilise des courgettes bien mûres, il faut les éplucher, enlever les graines et éviter que les jeunes fruits ne soient nettoyés.Le chou peut également être remplacé par du chou-fleur ou des choux de Bruxelles, tout dépend du goût.

Ingrédients:

• œufs - 3 pièces;
• oignons - 1 pc;
• ail - 3 dents;
• courgettes - 500 g;
• fromage: 100 g;
• chou - 500 g;
• Épices, herbes au goût.

Méthode de préparation:

1. Laver les courgettes.Ils devraient être coupés en dés.
2. Épluchez le chou, hachez-le finement.
3. Épluchez les oignons coupés en petits cubes.
4. Casser les œufs dans un bol, ajouter le fromage râpé, les épices et le sel.Mélangez bien.Ajouter l'ail passé dans la presse.
5. Le fenouil est haché finement (facultatif).
6. Mettez une couche de courgette dans un bol multi-cuisson préalablement graissé, puis le chou.
7. Remplissez avec la masse d'oeufs.
8. Cuisinez au programme de cuisson pendant 45 minutes.



Casserole de légumes aux courgettes

• Temps: 90 minutes
• Nombre de portions: 5 personnes.
• Calorie de repas: 86 kcal.
• Objet: dîner
• Cuisine: européenne.
• Difficulté: Moyenne.

L'avantage de cette recette est qu'elle peut contenir n'importe quel légume préféré (aubergines, chou-rave, carottes, chou, tomates, légumineuses, etc.).Léger, aéré, mais en même temps, un écolier peut préparer un plat à la fois copieux et incroyablement utile, avec à portée de main de simples légumes et un multivark.Les ménagères modernes adorent ce gadget qui lui permet d’économiser du temps et de l’énergie.

Ingrédients:

• zucchini - 500 g;
• carottes - 200 g;
• oignons - 1 pc;
• tout autre légume - 300-400 g;
• œufs - 3 pièces;
• farine - 100 g;
• crème sure - 100 ml;
• sel, épices, herbes - au goût.

Méthode de préparation:

1. La courgette doit être lavée, coupée en fines tranches.
2. Épluchez les carottes et les oignons, râpez les carottes sur une râpe et hachez les oignons.
3. Coupez les légumes en rondelles.
4. Dans un bol, mélangez les œufs, la crème sure, la farine, les épices et le sel.Bien battu.
5. Graisser le fond du multicuiseur avec de l'huile végétale.Mettez le mélange de légumes.Recouvrez de jaunes d'œufs ou saupoudrez de fromage râpé, mais vous pouvez vous passer de cette étape.
6. Faites cuire le plat de cuisson pendant 50 minutes.Saupoudrer les herbes et servir.



Casserole diététique dans un régime multi-cuisson

• Durée: 50 minutes.
• Nombre de portions: 5 personnes.
• Calorie de repas: 47 kcal.
• Rendez-vous: dîner.
• Cuisine: européenne.
• Difficulté: facile.

Une casserole de courgettes légère et délicate dans une cuisinière est préparée pourtemps minimum.L'avantage de cette méthode de cuisson est également que vous pouvez faire cuire le mélange, le mettre dans un bol de cuisson multiple et faire ce que vous voulez.Après un moment, un plat diététique et sain ravira toute la famille avec leur goût.Servez une délicieuse sauce au lait ou au fromage dans un plat allant au four.

Ingrédients:

• oeufs de caille - 8 pièces;
• jeunes courgettes - 4 pces;
• leurres - 160 g;
• crème sure - 150 ml;
• fromage: 100 g;
• sel, épices au goût.

Méthode de préparation:

1. Frotter les courgettes et le fromage dans un bol profond.
2. Tuez les œufs au même endroit, versez la crème sure, versez la semoule.
3. Mélangez très bien la pâte.
4. Assaisonnez au goût.
5. Graisser le bol avec du beurre pour que la cocotte suivante ne brûle pas et cuire au four avant 40 à 45 minutes de cuisson.



Caractéristiques de la cuisson des courgettes avec courgettes dans une multi-cuisinière

Faitout de légumes dans une cocotte multiple - un plat universelun goût pour tout le monde: enfants et adultes avec sarriette et régimes amaigrissants.Avant de cuisiner un gadget miracle, vous devez vous familiariser avec certaines des nuances:

• dans un plat multicuiseur Redmond est cuit plus rapidement en 35 à 40 minutes à 850W;
• Si vous souhaitez suivre un régime à la courgette dans un appareil multi-cuisson sans croûte frite, mais juteux et savoureux, utilisez un appareil Polaris;
• Le plat est cuit dans une autre cuisinière tout aussi populaire de Panasonic.un peu plus long (environ une heure), mais il s'avère être très aéré, poreux.
• La casserole de courgettes devrait être légèrement refroidie dans le bol. Ce n'est qu'ensuite qu'elle pourra être retirée et coupée en portions.

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