Comment nettoyer une poêle en téflon, en fonte ou en céramique avec un revêtement antiadhésif de la suie: recettes folkloriques et astuces pour nettoyer la poêle à la maison

Dans cet article, vous apprendrez des informations utiles sur le nettoyage casseroles avec différents revêtements. Et aussi sur la façon d'éliminer le goudron et la rouille en utilisant des méthodes traditionnelles.

Même les cuisiniers les plus prudents ont de la graisse et de la suie dans la casserole, surtout si vous ne lavez pas immédiatement les restes, une épaisse couche de braises se forme. Enlever un revêtement gras est un travail plutôt désagréable et laborieux, mais si vous consacrez un peu de temps et d'efforts, même la casserole la plus noire peut être lavée avec divers remèdes populaires que l'on trouve dans toutes les cuisines.

Mais si vous ne prenez aucune mesure, vous pourrez bientôt oublier complètement l'apparence impeccable de la nouvelle poêle à frire.

Mais, le pire, c'est que ce gaz a un effet négatif sur la santé humaine. Manger de la graisse peut entraîner diverses maladies du tractus gastro-intestinal et même conduire au développement d'un cancer.

Comment nettoyer une poêle en fonte de la suie: recettes folkloriques, astuces

Le plus souvent, des agents chimiques sont utilisés pour lutter contre la suie. Si vous utilisez cette méthode, assurez-vous d'utiliser des gants de protection.

Afin de ne pas vous blesser et de ne pas abîmer la poêle, vous devez essayez d'abord les méthodes folkloriques de lutte contre l'ancien au fait

Les moyens les plus populaires et les plus efficaces pour aider à nettoyer la casserole:

• Vous devez mélanger du vinaigre (9 %) et de l'eau dans un rapport de 1:4, verser la composition dans la casserole et faire chauffer. Faire bouillir pendant 2-3 heures. Vous n'avez pas besoin d'attendre que l'eau refroidisse, vous devez immédiatement retirer les morceaux exfoliés de gari avec un gant de toilette dur, en utilisant des gants en caoutchouc. Il convient de rappeler que ce mélange convient mieux aux casseroles en fonte, car le vinaigre peut gâcher le délicat revêtement antiadhésif des ustensiles de cuisine modernes.
• Très probablement, l'odeur de vinaigre restera, ce qui est facile à gérer, faites bouillir plusieurs fois de l'eau propre avec l'ajout de jus de citron ou de pomme (uniquement frais).
• Vous pouvez également mouiller la poêle, frotter la surface avec du charbon actif broyé (10-15 comprimés suffisent). Une fois le produit enrobé, vous devez attendre jusqu'à 2 heures et bien laver la poêle.
• De la même manière, du sel marin ou du gros sel peut être utilisé à la place du charbon actif. Il est également nécessaire d'appliquer du sel et de le répartir sur toute la surface.
• Une solution d'eau et d'acide citrique, qui doit être bouillie dans un récipient, est considérée comme efficace. Cette méthode est plus adaptée aux vieilles casseroles sans revêtement antiadhésif.

Si la plaque a une couleur dorée, il est plus facile de la laver, et le savon de ménage ordinaire, la poudre dentifrice ou le détergent à lessive sont les meilleurs. Le savon doit être râpé et versé avec de l'eau bouillante pendant une demi-heure. Après, rincez bien la surface.

Si vous ne lavez pas immédiatement une poêle en fonte, il sera très difficile de la nettoyer plus tard de la graisse et du tartre. Si vous avez réussi à faire briller la vaisselle, il est nécessaire de chauffer l'huile végétale avant la cuisson, qui forme la couche protectrice nécessaire. Après cela, vidangez l'huile et ne lavez pas la casserole.

IMPORTANT: Vous pouvez laver la vieille plaque d'une casserole en fonte comme suit: versez 2 c. l. saler, verser le vinaigre et chauffer sur la cuisinière. Lorsque la solution bout, ajouter ¼ c. soda et attendez que le liquide bout complètement. Ensuite, rincez bien sous l'eau claire.

Il faut tenir compte du fait que cette méthode est mieux utilisée dans les grandes pièces, car une odeur persistante et âcre peut persister longtemps. Il est préférable d'effectuer la procédure dans une pièce ventilée.

Si la suie est très enracinée, alors il est extrêmement difficile de se passer d'un agent chimique. Pour laver la saleté, vous devez:

1. Verser 1 c. gel lavant
2. Verser de l'eau bouillante
3. Laver la casserole avec un gant de toilette, rincer sous l'eau froide et essuyer avec une galette ou une serviette en papier
4. Vaporiser sur toute la surface une composition spéciale pour nettoyer les fours, ou tout autre agent qui dissout bien les graisses
5. Placer dans un sac plastique, nouer et laisser reposer une journée.
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Après de telles manipulations, toute la graisse et le charbon noir disparaissent instantanément de la surface de la casserole. Bien sûr, le récipient doit être soigneusement lavé et même bouilli plusieurs fois dans de l'eau avec de l'acide citrique avant de commencer la cuisson.

Lave-vaisselle, peut également traiter la graisse et la suie. L'essentiel est de régler le mode de nettoyage maximum et de répéter au moins 2 fois. Toute casserole peut être soumise à des changements brusques de température, cela doit être prévu lors de l'utilisation d'un lave-vaisselle.

Comment nettoyer une casserole en céramique de la suie: recettes folkloriques, astuces

Aliments cuits sur une casserole avec une surface en céramique brûle très rarement. Mais si un ombrage s'est formé, vous devez laver ces ustensiles aussi soigneusement que possible. Afin d'éviter les microfissures, il est nécessaire d'éviter la pénétration d'eau froide, ainsi que d'éviter les changements brusques de température. Dans le même temps, il convient de rappeler que les méthodes ci-dessus, qui conviennent aux casseroles en fonte, ne peuvent absolument pas être utilisées pour une surface aussi "délicate".

Sur la surface en céramique, il vaut la peine de mettre 5 cuillères à soupe. l. bien chauffer le sel. Après cela, lavez soigneusement le contenu avec un gant de toilette et un détergent. Ensuite, il doit être essuyé avec un chiffon doux ou une serviette en papier.

Il est également possible de nettoyer mécaniquement la "couche" qui s'est formée à l'extérieur de la casserole, pour cela il faut utiliser une buse en forme de brosse métallique pour meuleuse et, bien sûr, n'oubliez pas la protection - lunettes, masque respiratoire et gants. Il est nécessaire d'effectuer le nettoyage de cette manière aussi soigneusement et soigneusement que possible. Grâce à cette méthode, vous pouvez nettoyer la poêle jusqu'à ce qu'elle brille, mais elle ne convient que pour le côté extérieur de la surface.

Si les aliments commencent à coller après le nettoyage, vous pouvez y chauffer de l'huile végétale ou un peu de sel de table. Le sel doit être chauffé dans une casserole pendant 20 minutes, dès qu'il commence à "craquer", il doit être bien mélangé. Ce sel peut être réutilisé pour une procédure similaire.

Comment nettoyer une poêle à frire de la rouille?

Pour se débarrasser de la rouille sur le plateau, vous devez:

1. Nettoyer le plateau dans n'importe quel façon qui servait à enlever la couche de graisse décrite ci-dessus
2. Bien sécher la vaisselle
3. Placer dans un four chauffé à 120 °C pendant 40 min.
4. Sortez le moule, graissez-le avec de l'huile végétale et recouvrez le fond de papier d'aluminium
5. Faites chauffer le four à 230 °C et mettez le moule pendant 1 heure
6. Ensuite, sortez-le et graissez-le à nouveau avec un peu d'huile végétale.

Après cette procédure, les aliments ne doivent pas coller à la surface.

• Vous pouvez vous débarrasser de la rouille avec du sable ordinaire et des pommes de terre crues, qui doivent être frottées sur les zones endommagées.
• Une poêle brûlée peut être sauvée en la faisant bouillir dans un seau avec l'ajout de 2-3 oignons et 3 c. bicarbonate de soude

Les casseroles en aluminium doivent être lavées de la manière habituelle. Pour commencer, utilisez des détergents ordinaires et de la poudre de nettoyage, puis rincez bien. Immédiatement après la cuisson, alors que la poêle est encore chaude, vous pouvez frotter la face extérieure avec du gros sel, ce qui évitera la formation d'une "couche" épaisse.

Comment nettoyer une poêle en téflon avec un revêtement antiadhésif?

Le revêtement en téflon doit protéger contre diverses saletés, suie et aliments qui adhèrent à la surface, mais malheureusement, en raison d'une mauvaise utilisation, il est très difficile d'éviter les brûlures et la graisse dans la casserole.. Par conséquent, avant de procéder directement à la préparation d'un plat, vous devez vous familiariser avec les instructions et les règles d'utilisation des ustensiles de cuisine.

Ces casseroles sont idéales pour cuisiner, mais seulement si vous les utilisez correctement. Il convient de rappeler que ces casseroles ne doivent pas être rayées, des spatules en métal doivent être utilisées et chauffées fortement. Mais vous devez nettoyer très soigneusement les ustensiles en téflon.

Le revêtement antiadhésif ne sera pas endommagé pendant le lavage si la méthode suivante est utilisée:

• Mix 200 g de produit vaisselle, 3 Art. l. de bicarbonate de soude et 3 litres d'eau
• Faire bouillir la casserole dans cette solution pendant 30 minutes.

Réglez le mode maximum dans le lave-vaisselle et lavez les ustensiles de cuisine 2 à 3 fois, le revêtement ne sera alors pas endommagé et, plus important encore, vous pourrez pour se débarrasser des graisses brûlées sans trop d'effort.

Il est assez facile de laver le charbon léger d'une telle casserole, pour cela, vous devez verser de l'eau jusqu'aux bords, ajouter quelques cuillères à soupe d'acide citrique et laisser ça chauffe. Dès que la solution bout, lavez tous les restes de la "peau" avec un gant de toilette ordinaire pour laver la vaisselle.

Au lieu d'acide citrique, vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude ordinaire — 3 c. l. soda, versez de l'eau bouillante et laissez bouillir pendant 5 à 10 minutes. Le contenu se lave facilement sous l'eau courante. Vous pouvez utiliser de la levure chimique à la place du bicarbonate de soude, 1 sachet suffit pour une casserole. Laver avec une éponge sous l'eau courante. Le désintégrant affecte la surface plus doucement, même s'il n'a pas été possible de se débarrasser de la plaque la première fois, vous pouvez répéter la procédure.

Le jus de pomme vous aidera à vous débarrasser d'une petite quantité de graisse. Vous devez couper le fruit en deux parties, couper la moitié de la pomme avec un couteau pour qu'elle libère du jus, et frotter la poêle avec cette partie, laisser reposer 15 minutes. Une petite quantité de vinaigre de cidre de pomme convient également. Vous pouvez également mouiller un gant de toilette et frotter la casserole, la laisser un moment, puis la laver avec un gel lavant.

Mais si la poêle n'est pas lavée pendant longtemps, une couche très épaisse de graisse et de tartre se forme. Il convient de rappeler que, contrairement aux casseroles en fonte, le revêtement en téflon ne tolère pas la poudre de nettoyage, le sel et les brosses à surface rugueuse, il est donc préférable d'utiliser les moyens suivants:

• Coca-Cola, qui doit être chauffé dans une casserole, porter à ébullition. Ensuite, lavez de la manière habituelle, une fois la boisson refroidie. Si la première fois, toute la saleté ne s'est pas détachée des murs, la procédure peut être répétée plusieurs fois jusqu'à ce que toute la saleté disparaisse.
• En outre, vous pouvez frotter la surface avec un dentifrice ordinaire et laisser infuser. La poudre dentifrice ne doit pas être utilisée dans ce cas.
• La suie disparaîtra rapidement si vous frottez la casserole avec de l'alcool éthylique.

Une grande quantité de vieille graisse, difficile à éliminer avec un gant de toilette ordinaire, peut être éliminée comme suit:

• Prendre 100 g de soude et 200 ml de colle (papeterie) pour 7 litres d'eau. Bien mélanger et abaisser la casserole en Téflon dans la solution pendant 24 heures. La graisse doit se décoller dans une telle solution, après quoi la surface doit être lavée de la manière habituelle.
• Frottez 1 pain de savon dans un seau et versez 200 g de soda, baissez le récipient et faites bouillir pendant 2 heures.
• Prendre 200 g de liquide vaisselle, 50 g de colle et 200 g de soude pour 3 litres d'eau. Plonger la casserole dans cette solution pendant 2 jours. Et vous ne devez le laver qu'avec de l'eau chaude, mais vous devez augmenter progressivement la température afin de ne pas entraîner la formation de fissures. L'eau froide ne convient absolument pas, très probablement, une petite couche de graisse restera dans la casserole. Et le pire de tout, cela ruinera complètement la casserole.

L'extérieur d'une telle casserole peut être lavé de n'importe quelle manière, car il n'a rien à voir avec la nourriture, et n'a pas non plus de revêtement spécial, et ne affecter la qualité de la cuisine à l'avenir. Et pour le nettoyage, vous pouvez utiliser des brosses en fer, des poudres, des pâtes, du sel et du sable. L'essentiel est d'empêcher ces outils et appareils de pénétrer à l'intérieur.

Afin de préserver au maximum le revêtement en téflon, avant toute méthode, cela vaut la peine d'essayer de faire tremper la casserole dans de l'eau claire pendant la nuit. Ces casseroles sont pratiques car les résidus alimentaires y adhèrent rarement, mais si cela se produit, il est également très facile de les laver si vous démarrez la procédure tout de suite.

Malgré le fait que la surface en téflon soit assez délicate, il n'est pas très difficile de la laver si vous suivez toutes les règles. Si vous devez laver la vaisselle trop souvent, il est préférable de changer de casserole, car cela indique que la surface est déjà endommagée et qu'il est extrêmement indésirable de l'utiliser.

La graisse et les particules alimentaires qui restent après la cuisson sont parfois assez difficiles à laver, surtout si cela n'est pas fait à temps. Si les casseroles en fonte ordinaires peuvent être lavées de différentes manières, les plats avec un revêtement antiadhésif doivent être nettoyés très soigneusement afin de ne pas endommager la couche protectrice.

Pour commencer, vous devriez essayer de laver les braises formées avec de l'eau bouillante ordinaire. Pour ce faire, vous devez remplir la casserole jusqu'en haut et la laisser reposer jusqu'à ce que l'eau refroidisse. Ensuite, laver à l'eau tiède additionnée d'un gel lavant.

S'il n'a pas été possible de se débarrasser de la chaleur, il vaut la peine de prendre d'autres mesures.

• Pour nettoyer la casserole de l'intérieur, vous devez utiliser des produits à toxicité réduite. Le savon appartient à de tels moyens. Pour nettoyer les ustensiles, il est nécessaire de dissoudre 1 morceau de savon dans 5 litres d'eau et d'y abaisser la casserole. Ensuite, faites bouillir et laissez infuser pendant 3 heures, puis lavez de la manière habituelle.
• Dissoudre 5 Art. l. soude pour 1 litre d'eau. Baisser la casserole et faire bouillir pendant 30 minutes. Après cela, refroidissez la solution et lavez la casserole avec une éponge de cuisine ordinaire.
• Mettez la garniture dans un seau d'eau, ajoutez 1 tube de colle à papeterie et 1/3 d'un sachet de soda. Faire bouillir pendant une heure. Laissez ensuite infuser une journée. Ensuite, lavez de la manière habituelle.
• De la même manière, vous devez faire bouillir une casserole avec du détergent (200 ml de détergent suffisent pour 5 litres d'eau). Une fois la casserole infusée, elle doit être soigneusement lavée à l'eau courante, puis bouillie pendant 40 minutes. dans de l'eau propre.

Divers moyens conviennent pour nettoyer l'extérieur de la casserole, mais à condition qu'ils ne pénètrent pas à l'intérieur. Vous pouvez utiliser divers sprays et poudres de nettoyage. Le principe de base de leur utilisation est que tout produit doit être appliqué sur la surface et laissé pendant un certain temps, après quoi il doit être lavé de la manière habituelle.

Mais avant de recourir à des solutions aussi radicales, vous devriez essayer l'ébullition ordinaire, ce qui aidera à nettoyer la casserole du "revêtement" sur les parois extérieures. Divers moyens improvisés aideront à accélérer le processus, et le savon à lessive ordinaire ou le détergent à vaisselle liquide fonctionnera le mieux.

Il est important de se rappeler quelques règles:

• N'utilisez pas d'ustensiles en métal pour cuisiner, il est préférable d'utiliser du bois ou du silicone.
• La partie intérieure doit être lavée après chaque utilisation et la partie extérieure doit être lavée 1 à 2 fois par semaine.
• S'il reste une couche de charbon après chaque cuisson, une telle casserole doit être jetée.
• Si des ombles se forment après la cuisson de certains plats, ils ne doivent pas être cuits dans cette poêle.
• Les ustensiles de cuisine ne doivent pas être chauffés au-dessus de 250 °C. A une telle température, la couche protectrice et l'intégrité du revêtement sont détruites. Et il sera beaucoup plus difficile de laver la casserole.

Vidéo: Comment et quoi nettoyer une poêle à la maison?