Salade de poitrine de poulet - une recette simple et délicieuse pour cuisiner des repas diététiques avec photo

Le poulet est un ingrédient que l'on trouve couramment dans certains plats.De nombreuses salades simples sont préparées avec l'ajout de ce produit et il est à noter qu'elles ont toutes un goût délicieux.Connaître quelques recettes pour leur préparation est une nécessité pour chaque femme au foyer.

Quel type de salade peut être fabriqué à partir de poitrine de poulet

Le nombre d'options n'est pas limité.Il existe de nombreuses recettes pour le poulet fumé, bouilli, cuit au four et frit.En plus du composant principal dans les salades, en règle générale, ajoutez des fruits et des légumes frais, cuits ou en conserve.Il y a des collations simples avec des champignons frits ou marinés, des légumineuses, des céréales.Une délicieuse salade au poulet fonctionnera si vous en ajoutez plusun type de viande, des saucisses.En bref, le choix des ingrédients n’est limité que par votre imagination.

Salade de poitrine de poulet fumée

Cette viande est très savoureuse, savoureuse et juteuse. Les collations sont donc délicieuses.Lors de l'achat de filets fumés, faites attention à la qualité de la peau.Il devrait être brillant et doré.La pulpe elle-même est rouge et rose.Dans la salade de poitrine de poulet fumée, on trouve de nombreux produits: concombres salés et frais, tomates, pommes de terre, champignons marinés, maïs en conserve.Ceci est un filet de calories, il est donc préférable de le peler avant de le mettre dans un plat et de ne pas utiliser de plombages gras.

Salade de poitrine de poulet cuite.

La viande cuite de manière aussi simple sera celle qui contient le moins de calories.La salade de poulet bouillie peut être facilement mangée par les personnes qui suivent un régime.La viande va bien avec presque tous les produits.Il est très important de bien le faire cuire, de le rendre juteux, pas trop séché et sans goût.Ce n'est pas difficile à faire.Mettre les filets dans de l'eau bouillante salée.Laisser mijoter 20 minutes maximum.Ensuite, gardez l'heure dans le bouillon.Le poulet n'est pas garanti d'être sec.

Salade de poitrine de poulet

Cette viande simple ajoute aux calories, mais la rend également délicieuse.Il est conseillé de mettre des aliments légers dans une salade de poitrine de poulet frite.Il est très important de bien préparer l'ingrédient principal, le poulet.Les recommandations suivantes vous aideront à le faire rôtir:

1. Faites cuire chaque côté des filets.feu vif pendant deux minutes.La tranche est recouverte d'une croûte dorée.Réduisez ensuite le feu et continuez la cuisson.
2. Si vous utilisez de l'ail, ne mettez pas trop.Le poulet imite fortement son goût.
3. Ne placez pas plusieurs morceaux de viande en même temps sur le plat.La température de l'huile va chuter brusquement et ils ne vont pas frire mais seront éteints.
4. Avant la cuisson, vous pouvez faire mariner les filets dans du jus de citron afin de préserver la jutosité.

Salade de poitrine de poulet

Les plats à base de viande de ce type sont toujours délicieux, nutritifs et nutritifs.Vous pouvez mettre des légumes frais, salés ou marinés, du maïs et des pois dans une salade avec une poitrine de poulet au four.Poulet cuit au four, étonnamment bien en harmonie avec les fruits: ananas, pomme, agrumes.Pour éviter que le filet ne se dessèche, faites-le cuire au four en aluminium ou dans un fourreau.Vous pouvez mettre plusieurs morceaux de beurre sous la peau.

Recette de salade de poitrine de poulet

Il existe de nombreux plats différents.Les salades de poulet simples peuvent être cuites au moins tous les jours et seront toujours différentes.De tels en-cas sont garantis comme étant appropriés à la table de fête.Lorsque vous choisissez une recette de salade au poulet simple et délicieuse, assurez-vous de bien définir votre façon de la façonner et de la servir.Les ingrédients peuvent être mélangés ou en couches, placés dans un saladier commun ou en plusieurs portions.

Salade d'ananas et de poitrine de poulet

Le goûter suivant est destiné à la cuisine italienne.Salade avecLa poitrine de poulet à l'ananas n'est pas une simple collation, mais un chef-d'œuvre culinaire.Il est servi avec une sauce merveilleuse qui révèle la saveur de tous les ingrédients du meilleur côté et met en valeur le superbe mélange de viande et de fruits tropicaux.N'oubliez pas de préparer une salade de poitrine de poulet à l'ananas, simple et délicieuse.

Ingrédients:

• filet de poulet - 0,6 kg;
• thym - 3 brindilles;
• ananas frais - 1 petit;
• piment doux - 6;
• céleri pétiole - 1 gros;
• vin blanc sec - 75 ml;
• feuilles de laitue - 300 g;
• pain - 4 morceaux;
• Sauce soja - IXe sièclel.
• feuille de laurier - 1 pc;
• mayonnaise - 1,5 c.l.
• moutarde - 1,5 c.l.

Mode de préparation:

1. Couper les filets avec des lanières.Incorporer la sauce soja au vin blanc pendant une demi-heure, ajouter le poivre aromatisé et le laurier.
2. Dans une casserole, faire griller avec un peu d'huile d'olive, faire revenir le poulet avec les brins de thym des deux côtés.
3. Épluchez l'ananas, coupez-le en cubes de taille moyenne.Incorporer la tige de céleri écrasé.Ajoutez le poulet coupé avec les mêmes morceaux que l'ananas.
4. Mélanger la mayonnaise avec de la moutarde.Assaisonner le plat.
5. Coupez le pain en petits morceaux avec vos mains.Frire dans une casserole.
6. Avant de servir, décorer l'apéritif avec des feuilles de salade déchirées et de la chapelure.

Salade de poitrine de poulet et champignons

Très simple plat appétissant à base de viande cuite et de pleurotes.Mettez le concombre frais dans la salade de champignons et de poitrine de poulet,oeufs, noix pilées.Tous ces produits sont un match parfait.Vous serez surpris de la rapidité avec laquelle une salade de poitrine de porc bouillie aux champignons est consommée. Il est donc préférable de cuire une grande portion immédiatement.Si vous recherchez une fête, veillez à utiliser la recette suivante.

Ingrédients:

• poulet (poitrine) - 1 pc.
• sel;
• champignons - 0,6 kg;
• concombres frais - 4 petits;
• ampoule - 1 grande;
• mayonnaise - 4-5 cuillères à soupe;
• oeufs - 4 pièces;
• Noix - 10 pièces

Mode de préparation:

1. Faites cuire le poulet.
2. Couper les champignons avec de grandes pailles et l'oignon en deux rondelles.Faites frire ces produits jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Démonter le poulet en fibre.
4. Coupez les concombres avec des pailles fines.
5. Broyez les noix, frottez les œufs.
6. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec de la mayonnaise.

Poitrine de poulet et salade de maïs

L'apéritif préparé avec une recette aussi simple est non seulement délicieux mais aussi délicieux.et très belle, lumineuse, semble incroyable dans la photo.Le poivron rouge bulgare lui donne une couleur étonnante.La recette de la poitrine de poulet et de la salade de maïs est très simple et il faudra quelques minutes pour préparer ce plat.La délicatesse est facile, nutritive, convient au déjeuner ou au dîner.

Ingrédients:

• Poulet (poitrine) - 2 pcs;
• mayonnaise - 5ème c.l.
• conserves de maïs - 150 g;
• fromage: 140 g;
• Poivron rouge bulgare - 1 gros;
• oignon vert - 8 plumes;
• Le piment rouge moulu - deux épingles.

Mode de préparation:

1. Faites cuire les filets.Couper en petits cubes.
2. Frotter le fromage.Couper les poivrons aussi.
3. Mélangez tous les produits avec le maïs, en commençant par verser le jus de maïs.
4. Assaisonner le goûter, assaisonner avec de la mayonnaise.

Salade tiède de poitrine de poulet

Certaines collations sont mieux servies chaudes, beaucoup plus savoureuses.Vous verrez cela si vous cuisinez et essayez une salade tiède de poitrine de poulet.Il ne contient pas beaucoup d'ingrédients: laitue, avocat et viande, marinés dans une sauce spéciale.Cette salade de poitrine de poulet est simple et délicieuse.Si jamais vous décidez quoi cuisiner avec du poulet, assurez-vous de mentionner la recette suivante.

Ingrédients:

• Poulet (poitrine) - 2 pcs;
• vinaigre - 1 c.
• Moutarde - 1,5 c.l.
• ail - 1 cure-dent;
• miel - 1 c.
• sel;
• jus de citron - 1 c.l.
• avocats - 1 moyen;
• beurre - 3 c.l.
• feuilles de salade;
• graines de sésame - 1 c.l.

Méthode de préparation:

1. Mélanger le miel avec de la moutarde et du jus de citron, de l'huile de cuillère à soupe.Incorporer la sauce avec les lanières, couper en lanières pendant une heure.
2. Dans une cuillère à soupe d'huile, faites frire les graines de sésame, puis placez-les dans une poêle.Quand c'est doré, salez.
3. Détachez la laitue et déposez-la dans un bol profond.Ajouter les tranches d'avocat en tranches.
4. Faire le plein avecle reste de l'huile, le vinaigre, l'ail écrasé.Verser sur son plat.Recouvrir de morceaux de poulet chauds dans des graines de sésame.

Salade de poitrine de poulet aux champignons

La viande de poulet va bien avec les champignons marinés, c'est donc une bonne idéebeaucoup de snacks simples ont été conçus.La salade aux champignons et poitrine de poulet en fait partie.Il est à noter que c'est très savoureux et nutritif.En raison du fait qu'elle comporte de nombreux composants, la salade de champignons de poitrine de poulet - simple et délicieux, pourra vous remplacer par un repas complet ou un dîner.

Ingrédients:

• champignons marinés - 0,2 kg;
• sel;
• Haricots rouges en conserve - 150 g;
• Noix pilées - 3 c.l.
• filet de poulet - 2 pièces;
• ail - 1 dent;
• poivron jaune - 1 pièce;
• Sauce soja - 1 c.l.
• fromage - 70 g;
• beurre - 3 c.l.
• L'aneth est un demi-paquet.

Mode de préparation:

1. Couper les champignons en quartiers.Incorporer les haricots.
2. Faites cuire les filets avec vos épices préférées dans votre manche.
3. Coupez le poivron et le poulet.Mélanger avec d'autres produits.
4. Ajoutez des herbes hachées, des noix pilées.
5. Mélanger la sauce de soja avec le beurre à l'ail et la pression.Assaisonner la collation.Servir saupoudré de fromage râpé.

Salade de poitrine de poulet et concombres frais

À l'aide de la recette suivante, vous préparerez un délicieux en-cas simple et délicieux.du même, très beauregarde dans la photo.Il est conseillé de préparer une salade de poitrine de poulet avec des concombres en portions séparées, en façonnant chacune avec un anneau culinaire spécial.Cela aura l'air beaucoup plus appétissant.Rappelez-vous comment faire cuire cette superbe salade au poulet.

Ingrédients:

• Poulet fumé (poitrine) - 1 pc.
• mayonnaise - 2 c.l.
• haricots rouges en conserve - 150 g;
• ail - 2 gousses;
• concombres frais - 2 grosses carottes
• - 1 moyen.

Mode de préparation:

1. Égouttez le jus de haricot.Pelez les carottes.
2. Coupez le poulet en cubes.
3. Frottez les carottes et le concombre sur une râpe spéciale pour les plats coréens.Il est important d'utiliser uniquement cet appareil.
4. Mélanger tous les composants du goûter, assaisonner avec de la mayonnaise.

Salade de poitrine de poulet légère

Le plat suivant contient très peu de calories, pour que ces personnes puissent se le permettre en toute sécuritéqui suivent un régime ou ne mangent pas d'aliments lourds.Une salade de poitrine de poulet légère est à la fois simple et délicieuse.Il est conseillé de l'assaisonner avec de la crème sure faible en gras ou du yaourt naturel.Si vous cherchez une bonne salade de poitrine de poulet, essayez celle-ci.

Ingrédients:

• filet de poulet - 0,6 kg;
• ail - 1 dent;
• Le chou-fleur est une petite fourchette.
• Sauce soja - 1,5 c.l.
• tomates - 4 moyennes;
• crème sure - 4 c.l.
• les verts sont un paquet;
• concombres - 3 petits;
• Pois verts - 100 ans

Méthode de préparation:

1. Cuire le poulet et le chou-fleur dans des casseroles séparées.Cool.
2. Divisez le chou en inflorescences.Couper les cubes de poulet, concombres, tomates, broyer les verts, écraser l'ail.
3. Mélangez tous les aliments et les pois, égouttés du dernier jus.Assaisonnez la collation avec un mélange de crème sure et de sauce soja.

Salade diététique au poulet

Un autre repas facile pour ceux qui surveillent leur silhouette et essaient de manger.droitSalade de poitrine de poulet diététique à préparer à partir d'aliments sains.C'est délicieux et appétissant en apparence.La moutarde épicée de la collation est fournie par le pamplemousse, ce qui procure une sensation de satiété pendant longtemps.Rappelez-vous comment faire cette salade de poitrine de poulet - simple et délicieux.

Ingrédients:

• filet de poulet - 2 pièces;
• sel;
• laitue - fagot;
• herbes de Provence - 1 c.
• œufs - 2 pièces;
• Huile d'olive - 3 c.l.
• concombres - 2 petits;
• pamplemousse - moitié gros;
• ail - 1 cure-dent.

Mode de préparation:

1. Faire bouillir le filet dans un bouillon avec l'ajout d'herbes d'olive, d'ail, réfrigérer.Couper en lanières.
2. Faire cuire des œufs.Couper les écureuils en cubes.Prenez les jaunes avec une fourchette.
3. Coupez le concombre en fines tranches.
4. Casser les feuilles de salade.Mettez sur une assiette, arrosez d'huile.
5. Ajouter le concombre, le blanc d'oeuf.Encore une fois, vaporisez légèrement avec de l'huile.Ensuite, mettez le poulet, pamplemousse en tranches.Couvrir de jaunes.



Salade de poitrine de poulet et fromage

Dans le plat suivant, la viande est enrichie de fruits.Grâce à cela, la salade de poitrine de poulet, fromage et œufs a un merveilleux goût sucré.Vous pouvez essayer d'en faire un pour les enfants fantasques qui refusent de manger de la viande par eux-mêmes.Cette salade de poitrine de poulet est simple et délicieuse, il ne faudra pas beaucoup de temps et d’efforts pour la préparer.

Ingrédients:

• filet de poulet - 0,4 kg;
• crème sure - 0,1 l;
• raisins Kish-souris - 0,1 kg;
• œufs - 3 pièces;
• mayonnaise - 0,1 l;
• pomme - 1 grosse;
• pain - 2 morceaux;
• fromages - 0,2 kg.

Mode de préparation:

1. Faites cuire les filets, les œufs.Cool.
2. Coupez les raisins en moitiés, la pomme, les œufs et le poulet en cubes.Frottez le fromage grossièrement.
3. Écrasez le pain, faites-le rôtir au four pour en faire de la chapelure.
4. Mélanger tous les ingrédients, assaisonner avec la crème sure et la mayonnaise.Servir avec du pain et du fromage.



Poitrine de poulet et salade de chou de Beijing

La recette préparée étape par étape est très légère et tendre,la photo est superbe - belle et lumineuse.La salade de chou et de poitrine de poulet ravira tous les goûts.Les grignotines riches en vitamines sont faciles à acheter à tout moment de l’année. Le repas est donc toujours disponible.

Ingrédients:

• filet de poulet - 4 pièces;
• paprika moulu - 2 c. À thé;
• Chou de Chine - 12 feuilles;
• faisceau de persil;
• olives vertes - 1 pot;
• Sauce soja - 4 c.l.
• oignons - 1 gros;
• moutarde - 2 c.
• Poivron rouge bulgare - 2 pièces;
• beurre - 5 c.l.

Méthode de préparation:

1. Coupez l'oignon avec des plumes.Ouvrez les olives et remplissez le légume avec de la saumure.
2. Faites bouillir les filets, salez un peu.
3. Coupez les poivrons en cubes et les olives en rondelles.
4. Préparez une vinaigrette avec des herbes hachées, de la moutarde, du beurre, du paprika et de la sauce soja.Vous pouvez battre le tout avec un mélangeur.
5. Coupez les filets avec des pailles et placez-les dans un saladier.Garnissez avec l'oignon, puis le chou chinois haché.
6. Mettre un mélange de poivrons et d'olives, verser sur l'apéritif et servir.

Vidéo: délicieuse salade de poitrine de poulet