Cuisiner au poulet avec pilaf - Comment cuisiner de délicieuses recettes tour par tour avec des photos et des vidéos

Le pilaf est facile à cuisiner dans une cuisinière multiple: il s'avère toujours nutritif et nutritif.Comment faire cuire le pilaf de poulet dans un multicuiseur?Vous ne devez pas télécharger tous les produits en même temps, dans l'espoir de vous libérer des tracas.Il est préférable de faire tremper le riz pendant plusieurs heures, de faire frire les légumes et la viande, d’ajouter des épices: le résultat sera fantastique.

Comment faire cuire un pilaf dans un poulet à la cuisson multiple

Un plat préféré, composé principalement de riz et de viande, peut être cuit à l'aide d'un faitout en fonte à parois épaisses ainsi que dans un multicuiseur.Comment faire cuire une poitrine de poulet, friable, très satisfaisante dans cette merveilleuse casserole moderne?Vous devriez lire les instructions à Redmond ou Panasonic, choisir le bon riz qui ne colle pas, les épices nécessaires, une bonne carcasse d'oiseau.Les filets diététiques ou les portions grasses riches seront excellentsnutritionnellement.En moyenne, la teneur en calories de ce plat est de 100 kcal inférieure à celle du poulet à la viande grasse.

Recettes de poulet dans un poulet cuit

Le multi-pan permet de mettre en pratique de nouvelles recettes de plats délicieux et d’accélérer la préparation des aliments habituels.Cela fait gagner du temps à l'hôtesse qui prépare les produits et appuie sur les boutons.Pilaf dans un poulet cuit ne nécessite pas beaucoup d'effort, il deviendra un aliment copieux, friable et parfumé.Avec la poitrine, le plat sera diététique.Les ailes ou autres parties grasses augmentent la teneur en calories.

Pilaf de poitrine de poulet

Le pilaf de poitrine de poulet est tendre - la viande blanche aussi.Il n'est pas nécessaire de le faire frire longtemps avant de le brunir.Il sera cuit jusqu'à ce qu'il soit tendre, le riz aussi - le plat peut être préparé sans crainte des personnes âgées, des tout-petits et de ceux qui ont suivi un régime.Vous pouvez utiliser du riz brun, qui réduit le cholestérol et donne de l'énergie au corps.Nous étudions et mémorisons la recette du poulet sauté dans une cuisinière multiple, visionnons des photos étape par étape et nous nous mettons au travail.

Ingrédients:

• du sein - 1 pc.
• le riz correspond à un verre;
• huile - 2 c.l.
• assaisonnements - 1-2 c. À thé;
• oignons - 1 pc;
• carottes - 1 pc;
• eau - 2, 5 verres;
• épine-vinette - 1 c. À thé;
• sel.

Mode de préparation:

1. Couper la poitrine en morceaux et la placer dans une casserole.Commencez le programme de friture, faites cuire dans l'huile pendant 10 minutes.Lorsque vous avez terminé, remuez.
2. Moudre l'oignon, la carotte et ajouter au sein.Sur le même programme pour préparer 10minutes.
3. Versez le riz, mélangez, laissez frire 5 minutes.
4. Ajoutez les épices, le sel et l'épine-vinette.
5. Mélangez tout.
6. Versez de l'eau, lancez le programme "Pilaf" pendant une durée déterminée.

Poulet en vrac avec du poulet

Il est préférable de prendre des céréales à la vapeur moulues et d'avoir un meilleur rendu pour les céréales à grains longs.Pour obtenir du poulet croquant avec un multivark ne vient pas à la fois - il est nécessaire de maîtriser la technologie.L'essentiel est que le pilaf de poulet dans la cuisinière ne se présente pas comme une bouillie, ne colle pas, ne bouillonne pas et pour cela, vous n'avez pas besoin d'en faire trop avec la quantité d'eau.

Ingrédients:

• riz - 2 verres pleins;
• poulet - 0,7 kg;
• d’eau - 750 ml;
• ampoules - 2-3 pièces;
• carottes - 2-3 pièces;
• ail - 5-7 gousses moyennes;
• Épine-vinette - 1,5 c.des cuillères;
• vision - 1 cuillère à dessert;
• épices sèches - 1 c.
• poivre noir, sel au goût;
• huile de friture - 3-4 c.cuillères.

Mode de préparation:

1. Laver, démonter le poulet.
2. Le riz est lavé à plusieurs reprises.
3. Oignons à demi-anneaux, carottes avec pailles.
4. Versez l'huile au fond du bol multivariable, définissez le mode de cuisson.Frire la viande, saupoudrer d'épices.
5. Ajoutez des oignons, puis versez des scones de carottes.Continuer à faire frire.
6. Après avoir éteint la friture, mettez les céréales, de la vue, de l'épine-vinette, du poivre, du sel, versez de l'eau.Mélange
7. Fermez le couvercle, lancez la fonction Riz pendant une demi-heure.
8. Ajoutez les gousses d'ail non pelées à une cuillerée de riz.Partir àoff pendant une heure.

Pilaf ouzbek au poulet

Le principe de la cuisson du pilaf ouzbek au poulet dans une cuisinière ne devrait pas être fondamentalement différent dequi est utilisé pour la chaudière.Lavez le riz à pleine transparence pour laisser l’amidon contenant les grains.Carottes - il suffit de couper, la râpe ne convient pas.Il est obligatoire de préparer la base de pilaf - chaudron, à cet effet, faire frire et cuire la viande et les légumes avec des assaisonnements.Les chatons peuvent être cuits à l'avance et conservés au froid pendant plusieurs jours jusqu'à ce que vous le souhaitiez.

Ingrédients:

• filets - 500 g;
• riz - 500 g;
• oignons - 2 morceaux;
• carottes (de préférence jaunes) - 2 unités;
• huile végétale - 100 ml;
• ail - 1 tête;
• Vue, purée, safran, épine-vinette, basilic (mélange) - 2 c.l.
• sel;
• eau bouillante ou bouillon.

Mode de préparation:

1. Faites frire l'huile, faites frire l'oignon dedans, ajoutez les carottes un peu plus tard.
2. Ajoutez des tranches de volaille dans les légumes et faites cuire en ouvrant le couvercle.
3. Saupoudrez la viande frite d'épices en ajoutant de l'eau.
4. Mettez le riz sec dans un bol à cuisson multiple, en le réchauffant et en le remuant.Il doit être imprégné d'huile.
5. Versez sur l’eau bouillante ou le bouillon, salez, ajoutez la tête à l’ail.
6. Fermez le couvercle pour activer la fonction Extinction.Dans une demi-heure pour vérifier l'état de préparation.
7. Arrêt, laissez reposer 10. minutes.

Poulet diététique au poulet

Magnifique potcréer les conditions nécessaires à la fatigue.La recette du pilaf de régime au poulet est extrêmement simple, même si vous la faites cuire dans une rôtissoire.mais le puissant bac multifonction multifonctions simplifie et accélère la préparation de ce plat utile pour nourrir votre maison rapidement, à peu de frais et délicieux.L'oiseau doit être traité à l'avance en enlevant la peau, les veines et l'excès de graisse - cela réduira la teneur en calories du produit.Les grains de riz sont pré-trempés brièvement.

Ingrédients:

• filets - 0,5 kg;
• riz - 1,5 verre;
• eau - 3 verres;
• carottes - 1 pc;
• Oignons - 1 pc;
• ail - 2 dents;
• assaisonnement - 1 c.l.

Mode de préparation:

1. Couper les filets en cubes.
2. Préparez la base d'oignon et de carotte en la faisant frire pendant 10 minutes.
3. Ajoutez la viande, laissez cuire 15 minutes, y compris le mode cuisson.
4. Mettez les céréales imbibées dans un bol, versez-les avec de l'eau, ajoutez des épices - assaisonnement ou au goût: cannelle, épine-vinette, poivre noir, sel.Option - "Riz".
5. À la fin de la cuisson, vous pouvez faire rouler la casserole avec un plat chaud et laisser reposer pendant 15 à 20 minutes.
6. Saupoudrer de persil et d'aneth.

Pilaf de jambe de poulet

Les appareils de cuisine ont beaucoup simplifié le travail de la femme au foyer.Cuisiner le dîner dans une casserole multiple grâce à ses programmes et à ses recettes détaillées avec photos est devenu monnaie courante.Même si le plat est préparé avec plusieurs ingrédients, ils peuvent être pondus simultanément.Mais les cuisses de poulet pilaf seront toujoursil a meilleur goût si certains ingrédients sont pré-frits.Les principaux produits sont la viande, le riz, les légumes.Épices - au goût.

Ingrédients:

• Pilons de poulet - 500 g;
• carottes (plantes à racines moyennes) - 2 unités;
• oignons - 3 morceaux;
• huile végétale - 50 g;
• épices - au goût;
• l'ail est une petite tête;
• riz - 2,5 verres multivariables;
• eau - 5 verres.

Mode de préparation:

1. En mode Friture, faites frire les tibias dans l'huile.
2. Coupez l'oignon en morceaux, coupez les carottes en lanières et ajoutez-les à l'oiseau.
3. Continuez la cuisson pendant 10 minutes.
4. Une fois le programme de friture terminé, versez du riz bien lavé, des épices et écrasez la tête d'ail crue.
5. Diluez le sel et les épices dans de l'eau, versez dans une casserole et faites cuire selon l'option "Riz".
6. Laissez mijoter en mode de chauffage pendant 15 minutes.

Pilaf avec poulet et volaille dans une cuisinière

Le pilaf dans une cuisinière est très demandé par ceux qui ont reçu et maîtrisécet appareil de cuisine intelligent.Et si au lieu d'utiliser du riz, utilisez du gruau de blé, du maïs broyé, des perles, du sarrasin, des pois, du mil, un nouveau plat délicieux en sortira!Pilaf au poulet dans un multivari (voir photo) ne trompera pas les attentes des mangeurs et des cuisiniers.Cette version de poulet avec un poulet à brassage multiple devrait plaire à tous, même à ceux qui ne sont pas très réceptifs à cette céréale utile.

Ingrédients:

• hanche ou hanche - 800 g;
• carottes - 300 g;
• ampoules - 1 pc;
• ail - 3 gousses;
• Perlovka - 2 multiglasses;
• eau bouillie - 6 verres;
• sel - 1,5 c.
• poivre noir - au goût.

Mode de préparation:

1. Lavez l'oiseau lavé en gros morceaux, repliez la pelure au fond du bol.
2. En mode Friture, laissez cuire pendant 45 minutes, en tournant parfois.
3. Oignons, ail, carottes râpés et de la viande râpés pendant 10 minutes avant la fin du programme.
​​
4. Ajoutez la perle préalablement lavée à la viande avec les légumes.
5. Versez de l'eau chaude dans un bol à multi-cuiseurs, salez et saupoudrez de poivre.
6. Bien mélanger, couvrir.
7. Cuisinier, y compris le Pilaf, pendant une heure et demie.
8. Laissez chauffer pendant 15 minutes et commencez le déjeuner.

Pilaf au poulet et aux champignons dans une cuisinière

Le cuiseur panasonic est parfait pour ce processus. Il vous permet de créer un véritable pilaf., pas de bouillie de poulet ordinaire.Le pilaf au poulet et aux champignons dans un multivarka est cuit simplement et beaucoup plus rapidement que la méthode traditionnelle en feu, et son goût ne sera pas pire que celui traditionnel.Vous devez d'abord faire frire les morceaux de poulet avec des oignons, des carottes, ajouter des champignons, des céréales et des tomates, en activant le mode souhaité.

Ingrédients:

• filets - 300 g;
• bulbes, carottes - 1 chacun;
• champignons rôtis - 150 g;
• rice - 1 multistak;
• eau - 1,5 multistak;
• jus de tomate - 0,5 tasse;
• huile végétale - 3 c.l.
• ail - 2-3 gousses;
• poivre,sel, assaisonnement - au goût.

Mode de préparation:

1. Découpez la viande en morceaux.
2. Choisissez l’oignon, transformez la carotte avec un couteau en paille.
3. Versez de l'huile dans un bol.
4. Activez la cuisson au four pendant 25 minutes.
5. Versez l'oignon, les carottes et faites frire 10 minutes.
6. Ajoutez des morceaux de volaille, du sel, du poivre.Remuer, en remuant de temps en temps, jusqu'à la fin du régime.
7. Combinez les filets et les légumes avec des champignons, des céréales lavées, versez de l'eau et du jus de tomate.
8. Saler, ajouter les assaisonnements et fouetter les gousses d'ail entières.
9. Faites cuire en mode Sarrasin sans ouvrir le couvercle.

Pilaf au poulet et aux raisins secs

Le pilaf peut être cuisiné en ajustant soi-même la recette.Par exemple, le secret du pilaf avec du poulet et des raisins secs est une quantité égale d’ail et de raisins secs qui lui confère un goût piquant et unique.Il est facile et rapide de cuisiner dans une marmite miracle.Grâce au grand choix de modes de température, vous pouvez inventer des chefs-d’œuvre culinaires.Le pilaf, préparé par le multicuiseur Redmond, s'avère extrêmement savoureux, parfumé, comme dans un pot épais en fonte.

Ingrédients:

• Riz à grains longs - 300 g;
• poulet - 500 roubles;
• oignons - 1 pc;
• carottes - 2 pièces;
• raisins secs - 100 roubles;
• ail - 100 roubles;
• sel, poivre, curcuma - au goût;
• huile végétale;
• de l'eau.

Mode de préparation:

1. Coupez la viande, faites-la frire, chauffez le bol de Redmond.
2. Coupez l'oignon en morceaux, coupez les carottes en barres, ajoutez-les, faites-les frire 5minutes.
3. Versez le riz bien lavé dans le bol et ajoutez les épices.Le curcuma donnera à la nourriture une couleur dorée.Ne pas mélanger.Versez de l’eau de manière à ce qu’elle dépasse 3 à 4 cm du contenu.
4. Couvrir avec le couvercle, activer le mode Pilaf pendant 25 minutes.
5. Ajoutez les raisins secs trempés, le zeste d'ail, laissez mijoter 15 minutes.
6. Maintenez la position "Chauffage" pendant une demi-heure.
7. Secouez soigneusement le contenu du plat pour que le pot soit au-dessus.

Vidéo: Voile de poulet dans une cuisinière