Comment faire frire délicieusement et rapidement des raviolis surgelés du commerce à la poêle, à la mijoteuse, au four, au micro-ondes, crus et cuits: les meilleures recettes, photos. Comment faire frire délicieusement des boulettes avec des œufs, des oignons, sans beurre, avec de la crème sure, frites?

Recettes simples mais très savoureuses pour les boulettes frites.

Le rythme vital des habitants d'une grande métropole les oblige à gagner du temps sur tout, y compris la cuisine. Tout le monde n'aime pas manger des hamburgers et des sandwichs. Une variété de produits semi-finis qui ont inondé les rayons des supermarchés viennent ici à la rescousse. Mais même cette gamme commence à fatiguer avec le temps. Ensuite, les amateurs de plats savoureux et rapides commencent à inventer leurs propres recettes pour préparer des plats originaux à partir de produits semi-finis standard. Les boulettes frites sont considérées comme l'un de ces plats express.

Nous parlerons de la façon de cuisiner des boulettes de pâte surgelées achetées en magasin d'une manière si inhabituelle dans cet article.

Comment faire frire rapidement et délicieusement des raviolis surgelés du commerce dans une poêle avec des oignons: recette

Ingrédients:

1. Oignon — 2 grosses têtes
2. Boulettes pour bébé -0,5 kg
3. Huile végétale -1/4 c.
4. Sel - au goût

Technologie de cuisson:

• Versez la moitié de la portion de beurre dans une poêle froide
• Disposez les boulettes surgelées en une couche, allumez la cuisinière à feu moyen
• Sel
• Attendez que l'humidité des produits semi-finis s'évapore
• Ensuite, nous augmentons la température, versons l'huile restante
• Faites frire les produits semi-finis produits finis d'un côté, jusqu'à obtenir la croûte désirée
• Retourner de l'autre côté
• Lorsque la seconde moitié est légèrement frite, ajouter l'oignon haché en demi rondelles
• Cuire sous le couvercle jusqu'à ce que l'oignon devienne transparent, environ 2-5 minutes
• Si vous voulez obtenir une couleur plus riche des produits, faites frire un peu plus
• Ne pas oublier de remuer en cas de brûlure

Vidéo: Raviolis frits aux oignons

Comme c'est savoureux et rapide faire frire des raviolis surgelés du commerce dans une poêle avec des œufs: recette

Pour deux portions de 20 boulettes vous aurez besoin de:

1. Beurre - 50 g
2. Sel fin et poivre moulu - au goût
3. Oeufs diététiques — 3 pcs.
4. Lait frais - 0,5 c.
5. Persil, aneth — 30 g

Procédé technologique:

• Faites fondre le beurre dans une casserole à paroi épaisse
• Disposez soigneusement les boulettes de manière à ce qu'elles ne se touchent pas
• Frire des deux côtés
• Pendant la cuisson des boulettes, battre les œufs avec le lait, le sel et le poivre
• Verser les produits semi-finis avec la masse obtenue
• Couvrir avec un couvercle
• Laisser mijoter à feu vif pendant 5-7 minutes
• 2-3 minutes avant la préparation, saupoudrer de légumes verts hachés
• Servir coupé en gros morceaux, arroser de ketchup

Comment faire frire rapidement et délicieusement des dumplings surgelés du commerce dans une mijoteuse: recette

Vous aurez besoin de:

1. Raviolis surgelés — 500 g
2. Beurre — 5 0 g

Étapes de cuisson:

• Activer la fonction "Cuisson"
• Mettre 25 g de beurre dans un saladier, faire chauffer un peu
• Verser les boulettes non décongelées
• Couvrir avec un couvercle, mettre un Intervalle de 40 minutes
• Au bout d'un quart d'heure, on mélange les produits, on saupoudre des morceaux du reste de beurre
• Après encore 20 minutes, on met immédiatement le plat fini dans des assiettes de service afin qu'elles ramollissent

Vidéo: Recette de boulettes frites en autocuiseur, mijoteuse, multicuiseur-autocuiseur

Comment faire frire rapidement et délicieusement des dumplings surgelés du commerce au micro-ondes: recette

<> Produits nécessaires:

1. 30 pcs. boulettes surgelées
2. 250 ml d'eau
3. Un bouquet de sel
4. Feuille de laurier — 1 pc.
5. 50 g de fromage à pâte dure
6. 30 g de beurre

Préparation:

• Versez les produits dans un bol micro-onde
• Versez de l'eau, salez, mettez une feuille de laurier
• Couvrez avec un couvercle
• Faites cuire le produit semi-fini au micro-ondes pendant 5 à 7 minutes. Nous réglons la puissance au maximum
• Ensuite, égouttez le bouillon
• Mélangez les boulettes avec du beurre
• Envoyez au four pendant 6-9 minutes pour frire à la puissance la plus élevée. S'il y a une fonction "Grill", mieux vaut l'utiliser
• Ensuite, sortez le bol
• Saupoudrez le plat de fromage râpé
• Frire pendant encore 1-2 minutes

Comment faire frire rapidement et délicieusement des raviolis surgelés du commerce sans huile: recette

Pour la recette, vous aurez besoin de:

1. Raviolis surgelés achetés - 500 g
2. Mayonnaise - 1/2 tasse
3. Papier d'aluminium ou manchon pour la cuisson

Étapes de cuisson:

• Prenez du papier d'aluminium, du papier sulfurisé ou un manchon de cuisson spécial — choisissez parmi ce qui est disponible
• Mettez sur une plaque à pâtisserie et graissez avec de la mayonnaise
• Verser les boulettes, recouvrir du reste de mayonnaise. Pas besoin de saler. La sauce mayonnaise ajoutera de la saveur
• Fermez hermétiquement l'emballage afin que le jus obtenu ne puisse s'écouler que petit à petit, mais ne s'écoule pas
• Mettez dans un récipient légèrement chauffé four
• Amener la température à 200 degrés, cuire pendant 25 minutes. N'oubliez pas de regarder périodiquement pour que le plat ne brûle pas
• Ensuite, réduisez la température à 150 degrés, maintenez encore 15 minutes
• Sortez la plaque de cuisson
• Déballez les boulettes, servies chaudes avec n'importe quelle sauce et légumes verts
• Si vous voulez obtenir un plat moins gras, vous ne pouvez pas ajouter de mayonnaise. La friture progressive aide les boulettes à libérer leur propre jus, ce qui donne un rôti de boulettes très savoureux

croûte: recette

Ingrédients :

1. Juste assez de boulettes pour recouvrir la poêle d'une couche
2. Huile d'olive - 45 g

) Mode de cuisson:

• Ne chauffez pas les boulettes avant de les faire frire si vous voulez une vraie croûte dure.
• Nous sortons les produits semi-finis prêts à l'emploi du congélateur, les versons sur une forme chaude aromatisée au beurre. Nous faisons tout très soigneusement pour ne pas nous brûler par des éclaboussures de graisse.
• Saler au goût.
• Frire sous le couvercle en remuant de temps en temps.

Comment faire frire rapidement et délicieusement des raviolis surgelés du commerce avec de la crème sure: recette

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<> Nous préparons des produits:

1. Raviolis crus surgelés à raison de 35 pièces pour 2 portions
2. Lait de vache — 200 ml
3. Crème sure grasse - 4,5 c. l.
4. Fromage à pâte dure — 65 g
5. Farine — 1,5 c. l.
6. Ail — 1-2 gousses
7. Oignon — 1 pc.
8. Huile végétale
9. Poivre noir, sel, aneth frais - au goût

Principales étapes préparation:

• On prend une grande poêle antiadhésive
• Y verser des boulettes, la remplir à moitié d'eau
• Porter à ébullition
• Égoutter le bouillon
• Frire les produits, en y ajoutant de l'huile, jusqu'à la couleur désirée
• Dans un plat à part, bien mélanger tous les produits restants. Préfrottez le fromage, émiettez les verts et l'ail
• Versez la sauce sur les produits semi-finis dorés
• Laissez mijoter sous le couvercle pendant 10 minutes
• Faire frire séparément l'oignon coupé en demi-anneaux
• Des boulettes prêtes sont servies à table, saupoudrées d'oignons frits dorés

Comment faire frire rapidement et délicieusement des raviolis surgelés du commerce dans une friteuse: recette

Ingrédients nécessaires:

1. Boulettes semi-finies surgelées - 300 g
2. Huile pour la friture - 1 c.
3. Sel au goût

Cuisson:

• Sinon friteuse, nous utilisons une casserole ordinaire. Il est préférable de prendre un récipient profond de petit diamètre Produits semi-finis surgelés
• Baisser le feu à moyen
• Frire pendant 20 minutes en remuant de temps en temps
• Retirer ensuite
• Laisser égoutter l'excédent de graisse, utiliser pour cela une passoire
• Ajouter en même temps un peu de sel
• Versez ensuite dans un plat de service
• Vous pouvez manger

Vidéo: Raviolis frits

Comment faire frire rapidement et délicieusement des boulettes de bière surgelées achetées en magasin: recette

Nous préparons pour le repas:

1. Quenelles du magasin, surgelées — 0,4 kg
2. Mélange d'épices pour barbecue — 1 paquet
3. Pour la sauce: mayonnaise - 0,5 cuillère à soupe., ketchup et moutarde - 2 cuillères à soupe.. l.
4. Huile végétale — au moins 2 c. l.

Préparation:

• Laisser les produits semi-finis surgelés reposer un moment à température ambiante pour récupérer
• Rouler ensuite dans les épices pour barbecue
• Faire frire dans une casserole profonde jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés
• Étaler sur une serviette en papier pour enlever l'excès de graisse
• Mélanger tous les ingrédients de la sauce
• Verser la sauce sur les boulettes, mélanger

Comment faire frire rapidement et avec de l'eau des raviolis surgelés achetés en magasin: recette

Produits:

1. Quenelles de tout genre — 0,5 kg
2. Huile végétale — 2 c. l.
3. Eau chaude au besoin

Processus technologique:

• Verser le glaçage des produits semi-finis dans une poêle avec de l'huile

• Frire rapidement à feu maximum, en obtenant une croûte rousse

• Maintenant, remplissez-les d'eau bouillante à moitié
• Après ébullition, couvrir avec un couvercle
• Cuire à feu doux pendant 5 minutes

• Ensuite, retirez le couvercle, faites chauffer à feu vif jusqu'à ce que le liquide bout
• Ensuite, en remuant constamment, séchez les boulettes

• Placer sur une assiette

Comment faire frire rapidement et délicieusement des boulettes bouillies du commerce: recette

Produits:

1. Dumplings surgelés - pour une portion 200 g
2. Huile de friture
3. Poivre noir fraîchement moulu, marjolaine, sel - au goût

Préparation:

• Verser un peu d'huile sur une poêle anti-adhésive
• Frire les produits d'un côté
• Retourner
• Saupoudrer d'assaisonnements et de sel
• Frire jusqu'à ce qu'il soit prêt
• Si désiré, vous pouvez pré-bouillir, puis faire frire

Voici à quelle vitesse et avec du goût vous pouvez faire frire des raviolis de différentes manières.

La principale chose à retenir:

• La croûte la plus croustillante apparaît dans les boulettes surgelées, sans pré-ébullition
• Le secret de la cuisson des produits à croûte croustillante est le choix parfait des poêles à frire. Le revêtement antiadhésif doit être uniforme et intact. Ensuite, les boulettes ne pourront pas coller et se déchirer.

Vidéo: Quenelles sur le gril