Soupe de poulet dans une cuisinière - comment cuisiner des nouilles ou du riz avec des recettes maison avec des photos

Grâce aux progrès technologiques, les femmes au foyer modernes peuvent cuisiner avec une implication minimale dans le processus.Particulièrement bien à cet égard, le multicooking.Avec l'aide de ce sera capable de faire une soupe au poulet, à partir d'un goût qui coulera la salive.Lisez à propos des particularités de la cuisson du premier plat avec du poulet dans cette unité.

Comment cuire une soupe au poulet dans une cuisinière

Le principal avantage de cet appareil est qu'il est possible d'y placer des aliments crus, de les remplir avec de l'eau, de définir le programme et de se préparer au bout d'un moment.nourritureVous pouvez faire cuire la soupe au poulet dans une multi-cuisinière avec une énorme quantité d'ingrédients supplémentaires: pâtes, céréales, champignons, légumineuses.Assurez-vous d'ajouter des légumes.

En règle générale, le poulet est coupé en petits morceaux ou divisé en joints, et mis dans un multi-coup.Puis ajoutez le broyélégumes et autres ingrédients, condiments et épices.Il est tout rempli d'eau (minérale sans gaz ou ordinaire, mais nécessairement filtrée) ou de bouillon et cuit sur le programme approprié.Certaines femmes au foyer préfèrent les faire frire avant de les rôtir avant d'ajouter des légumes à un plat.

Recettes de soupe au poulet dans une cuisinière

Tous les types de plats que vous pouvez préparer sont principalement différents de la liste des ingrédients supplémentaires.Il existe un grand nombre de recettes de soupe au poulet dans le multivari: avec des nouilles fines, des nouilles maison bouillies, du riz, du sarrasin, des légumes et des champignons.Le premier peut être servi dans la forme classique et pré-purée avec un mélangeur.Toute soupe que vous faites sera délicieuse et délicieuse.

Soupe au poulet avec vermicelles dans une cuisinière

  • Temps de cuisson: 105 min.
  • Nombre de portions: 1 personne.
  • Teneur en calories du plat: 345 kcal.
  • Rendez-vous: pour le déjeuner.
  • Difficulté de cuisson: facile.

Très probablement, le plat que vous lisez maintenant vous est familier depuis votre enfance.Soupe de poulet aux vermicelles dans un multivarique cuit et épais.En règle générale, il aime beaucoup tous les enfants.Pour un plat, il est conseillé de prendre une toile d'araignée de vermicelle, mais si vous n'en avez pas trouvé, vous pouvez utiliser des spaghettis minces, émiettés en petits morceaux.Les assaisonnements sont autorisés à utiliser absolument tout.

Ingrédients:

  • cuisse de poulet - 1 pc.
  • assaisonnements, sel;
  • oignons - 1 petit;
  • feuille de laurier - 1 pc;
  • oeuf - 1 pc;
  • vermicelli-toile d'araignée - demi-verre multiple;
  • carottes - 1 petite;
  • pommes de terre - 2 petites;
  • les verts frais sont des demi-bottes;
  • eau - 1,25 litre.

Mode de préparation:

  1. Pelez les oignons et les carottes de la peau.Laver.Couper les oignons en petits cubes et râper les carottes sur une grande râpe.
  2. Placez les produits dans le récipient du multi-cuiseur.Mettez le pied au même endroit après l'avoir lavé.
  3. Saler, assaisonner, mélanger les feuilles de laurier et remplir d'eau chaude.
  4. Activez Steam pendant une heure et demie.
  5. Pelez les pommes de terre.Couper en cubes.Environ une demi-heure après la cuisson, ajoutez-le au bouillon.
  6. Préparez les vermicelles.Une fois le temps de cuisson écoulé, versez-le dans le bouillon en remuant bien.
  7. Réduisez les greens.
  8. Battez l'œuf avec une fourchette.Minutes 10 minutes avant d'éteindre l'appareil, ouvrez le couvercle et laissez-le.Verser le bouillon dans le bouillon et verser l'œuf dans un mince filet.
  9. Après le bip, saupoudrez les premiers légumes verts et servez.

Soupe de poulet et nouilles dans une cuisinière

  • Cuisson: 75 min.
  • Nombre de portions: 8 personnes.
  • Calorie alimentaire: 1120 kcal.
  • Rendez-vous: pour le déjeuner.
  • Difficulté de cuisson: facile.

Les aliments courants très facilement disponibles sont des nouilles au poulet brassées dans un cuiseur multiple.S'il ne reste que quelques heures pour le déjeuner, vous aurez le temps de cuisiner ce premier plat.Vous pouvez utiliser la soupe de nouilles pour un magasin ou faireseul à la maison.Cela nécessite un œuf et de la farine.Lisez comment faire cuire des nouilles au poulet dans une cuisinière multiple.

Ingrédients:

  • carottes - 1 gros;
  • poulet - demi-carcasse;
  • sel, épices;
  • Oignons - 1 gros calibre;
  • céleri-rave - 30 g;
  • aneth, fagot de persil;
  • eau - 3,5 l;
  • nouilles - 200 grammes;
  • pois noirs - 8 unités;
  • tomate - 1 petite;
  • Le piment rouge représente le tiers de la gousse.

Mode de préparation:

  1. Lavez le poulet, coupez-le en morceaux.Mettez dans un bol.
  2. Couper la tomate en cubes, broyer le céleri, le piment, l'oignon.Frottez les carottes.Ajoutez à la viande.Assaisonner de sel, mélanger les épices et le poivre noir.
  3. Remplissez d'eau chaude, réglez l'option "Soupe" sur une heure.
  4. Versez des nouilles, des herbes hachées dans le bouillon.Activer la cuisson à la vapeur.Cuire encore 7-10 minutes.
  5. Après avoir éteint l'appareil, ne vous pressez pas de fermer le couvercle jusqu'à ce que le premier refroidisse.Cela est nécessaire pour empêcher les nouilles de bouillir.

Soupe de riz au poulet dans une cuisinière

  • Temps de cuisson: 115 min.
  • Nombre de portions: 4 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 783 kcal.
  • Rendez-vous: pour le déjeuner.
  • Difficulté de cuisson: facile.

Le goût de la soupe au riz avec du poulet dans un multivark est incroyablement agréable et sa consistance est épaisse.En plus des céréales et de la viande, des légumes sont ajoutés ici.Ils sont placés crus ou d'abord torréfiés dans de l'huile de tournesol.Pour donner au plat une belle couleur, on y ajoute du curcuma.Quelques gouttes de jus de citron confèrent un goût inhabituel à la soupe, complétant ainsi ce chef-d'œuvre culinaire.

Ingrédients:

  • poitrines de poulet - 1 pc;
  • quartier de citron;
  • Le riz correspond à un quart de verre.
  • poivre noir moulu - 0,25 c. À thé;
  • eau - 1 litre;
  • sel - une demi-cuillère à soupe;
  • huile - 0,5 c.l.
  • curcuma - 0,5 c.
  • carottes - 1 pc;
  • Les oignons sont 1 petit.

Méthode de préparation:

  1. Rincer le sein, le placer dans l'unité.Versez de l'eau et du sel.Préparez une heure pour "Extinction".
  2. Filtrer le bouillon jusqu'à ce qu'il soit versé dans un autre plat.
  3. Épluchez et râpez les carottes, hachez l'oignon.Versez l'huile dans un bol propre.Mettez les légumes et faites cuire 10 minutes sur le rôti.
  4. Verser le bouillon.Versez la figue.Cuire sur le porridge pendant une demi-heure.
  5. Après avoir éteint l'appareil, placez-le sur un plateau.Ajouter le curcuma, le poivre, le sel et une tranche de jus de citron.

Soupe au poulet avec pommes de terre dans une cocotte

  • Temps de cuisson: 85 min.
  • Nombre de portions: 8 personnes.
  • Plat de calories: 1438 kcal.
  • Rendez-vous: pour le déjeuner.
  • Difficulté de cuisson: facile.

La recette de soupe au poulet avec pommes de terre dans un multivarc est considérée comme l'une des plus simples.Le plat est très léger, même pour les personnes qui préfèrent les aliments diététiques.Le chou de Milan est ajouté aux pommes de terre.Si vous voulez expérimenter, vous pouvez mettre quelques cuillerées de pâte de tomate dans le bouillon et il en résulteun semblant de bortsch.Rappelez-vous comment faire cuire la soupe au poulet dans une cuisinière multiple.

Ingrédients:

  • poitrines de poulet - 1 pc.
  • Huile d'olive - 4 c.l.
  • carottes - 2 morceaux;
  • crème sure - 5 c.l.
  • pommes de terre - 6 pièces;
  • de sel - 2 c.
  • oignons - 2 morceaux;
  • poivre moulu (noir) - 1 c.
  • ail - 4 gousses;
  • Curcuma - 1 c.
  • Chou de Milan - une demi-fourchette;
  • Fagot de persil.

Mode de préparation:

  1. Mettez la poitrine dans le moule, remplissez d'eau et faites cuire à la poêle pendant 20 minutes.
  2. Avant de commencer la cuisson, épluchez les oignons et les carottes.Laver.Couper les oignons, râper les carottes.
  3. Versez l'huile dans un bol à multi-cuiseurs.Mettez les oignons et faites cuire à la cuisson.Quand il devient transparent, ajoutez les carottes.
  4. Ajoutez les pommes de terre finement hachées dans le bol lorsque les autres légumes se sont ramollis.Mettez l'ail écrasé, remuez.
  5. Versez sur les produits du bouillon formé après la cuisson de la masse.
  6. Définir la trempe.Cuire en remuant.
  7. Broyez la viande, hachez le chou.Dans un quart d'heure, ajoutez-les à un plat.Assaisonner avec du sel, du poivre, ajouter le curcuma.
  8. Après la déconnexion, mettez la crème sure dans le plat, saupoudrez d'herbes hachées et servez.

Velouté de poulet en cocotte

  • Temps de cuisson: 65 min.
  • Nombre de portions: 4 personnes.
  • Plat de calories: 1835 kcal.
  • Rendez-vous: pour le déjeuner.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

Si vousvous voulez faire quelque chose d'inhabituel avec les ingrédients habituels, faites une purée de soupe au poulet dans une cocotte de champignons.Il est très doux en texture, nourrissant et a un bon goût crémeux.De telles soupes vous permettront probablement de nourrir même les enfants qui refusent tout simplement de manger les premiers plats.Vous pouvez ajouter des champignons à tout.Cette recette de soupe au poulet dans une cuisinière implique l'utilisation de champignons.

Ingrédients:

  • champignons - 0,3 kg;
  • poivre, sel;
  • pommes de terre - 0,6 kg;
  • huile végétale - 2 c.l.
  • ​​
  • oignons - 2 morceaux;
  • ail - 2 gousses;
  • crème - 0,5 l (20%);
  • poulet (filet) - 0,4 kg

Préparation:

  1. Épluchez les pommes de terre, hachez-les.
  2. Lavez la viande coupée en petits morceaux.
  3. Pelez l'oignon.Grind.
  4. Lavez les champignons et coupez-les avec des assiettes.
  5. Écrasez l'ail.
  6. Mettez la viande et les pommes de terre dans un récipient multi-cuiseur.Salez, ajoutez assez d'eau pour couvrir la nourriture.
  7. Courir pendant 25 minutes "Extinction".
  8. Retirez les produits, versez le bouillon dans un autre récipient.
  9. Versez de l'huile dans le gobelet.Mettez les oignons et activez la torréfaction pendant un quart d'heure.
  10. Mettez les champignons et l'ail dans un récipient.Légèrement salé.Cuire sur le rôti pendant un autre quart d'heure.
  11. Placez tous les produits dans un bol mélangeur.Ajoutez-leur des pommes de terre et de la viande.Remplir de crème.Verser avec une vitesse minimale du mélangeur.Apportez avec les épices.Ajout debouillon, vous pouvez ajuster la densité.
  12. Versez la purée dans le multicuiseur.Activer l'option de cuisson.Cuire jusqu'à ce que le plat soit bouillant.

Soupe de poulet diététique dans une cuisinière

  • Temps de cuisson: 75 min.
  • Nombre de portions: 2 personnes.
  • Calorie de repas: 515 kcal.
  • Rendez-vous: pour le déjeuner.
  • Difficulté de cuisson: facile.

Si vous voulez perdre du poids et bien manger, veillez à ce que votre soupe au poulet soit diététique.Il est préparé aussi simplement et rapidement que possible.La cuisson et la cuisson ne prend qu’une heure.Il est suggéré d'utiliser des filets dans la recette, mais peut être remplacé par d'autres parties de la carcasse.La chose principale, assurez-vous de retirer la peau de la viande et de couper les morceaux de graisse, le cas échéant.

Ingrédients:

  • Filet de poulet - 1 pc.
  • pommes de terre - 2 pièces;
  • oignons - 1 pc;
  • Les verts sont un paquet.
  • carottes - 1 pc;
  • sel, poivre.

Méthode de préparation:

  1. Lavez la viande, coupez-la en tranches.Placez l'appareil dans un bol, remplissez-le d'eau et commencez la cuisson.
  2. Mettez les oignons carottes, pelés mais entiers.
  3. Lavez les pommes de terre.Propre, coupé avec des pailles.Lorsque l'eau commence à bouillir, jetez-la dans un plat.Assaisonner avec du sel et du poivre.
  4. Retirez l'oignon, carotte après la fin du programme.Verser la soupe sur les assiettes, saupoudrer d'herbes hachées et servir.
  5. Soupe au poulet multicook - Secrets de cuisson
  6. Wantfaire le plat parfait?Rappelez-vous les secrets de la cuisson d'une soupe au poulet dans une cuisinière multiple:
  7. Dans les appareils modernes de toute entreprise: Redmond, Polaris, Phillips, Panasonic, le mode de cuisson multiple.Vous pouvez faire cuire une soupe dessus en réglant la température à 100 degrés et le temps de 40 à 60 minutes.
  8. Les légumes rôtis ne peuvent pas être cuits mais ajoutés après la mise hors tension de l'appareil.
  9. La soupe aura meilleur goût si vous la gardez au chaud pendant un moment après le programme principal.

Vidéo: Soupe de poulet aux vermicelles dans une cocotte

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