Salade d’orange avec des bâtonnets de crabe - Description de recettes populaires avec photo

Les bâtonnets de crabe sont l'un des produits les plus utilisés pour la vinaigrette.Pour leur production, on utilise du surimi de protéines de poisson transformé ou de la viande de poisson blanche hachée.Sur la base de ce produit populaire, vous pouvez réaliser une salade originale avec des bâtonnets de crabe et de l’orange, ce qui sera un excellent ajout à la table de fête quotidienne.

Les secrets de délicieux bâtonnets d'orange et de crabe) Choisir des bâtons de qualité (surimi), préférer les produits réfrigérés.La surgelée coûte moins cher, mais il est déconseillé d'acheter des plats exquis, car une fois congelés, ils perdent beaucoup d'humidité et deviennent secs et fibreux.

Lorsque vous achetez des agrumes, préférez les fruits mûrs à la peau fine.

Le maïs en conserve est un autre ingrédient commun que l’on trouve dans la plupart des recettes.

La mayonnaise est un autre élément important.Vous pouvez rafraîchir votre apéritif avec des produits pour la maison et pour les magasins.

Préparez une salade avec des oignons verts, du persil, de l’aneth, des protéines râpées oule jaune.Des options plus originales sont les canneberges ou les canneberges, des tranches d'orange.

Recette pour la salade d'orange avec des bâtonnets de crabe

Faites une salade de crabe avec des oranges, qui ressemble à une photo de restaurants, sous le pouvoir de chaque hôtesse.L'essentiel est de choisir la bonne recette et de suivre strictement la séquence d'actions.L'apéritif peut être complété avec de l'ail, des poivrons, du fromage, des pommes, des avocats, du poulet fumé.Il est recommandé de servir la salade sur une table de fête.

Salade de crabe à l'orange et au maïs

• Durée: 35 minutes.
• Nombre de portions: 4 personnes.
• Plats de calories: 120 kcal /100 g
• Objet: collation.
• Difficulté: facile.

Une salade d'orange avec des bâtonnets de crabe est un excellent choix si vous aimez les plats inhabituels.Ajoutez à cela une salade de maïs légère mais consistante, elle compensera avantageusement le goût des ingrédients principaux.La mayonnaise est utilisée pour la vinaigrette, mais le yogourt peut être pris à volonté.L'apéritif aux oranges améliore la digestion, stimule l'appétit.

Ingrédients:

• bâtonnets de crabe - 7 pièces;
• œufs de poule - 4 pièces;
• orange - 1 pc;
• mayonnaise - 150 g;
• Maïs en conserve - 100 g;
• ail - 1 gousse.

Mode de préparation:

1. Décollez le bâton et faites cuire les œufs à la verticale.Couper le premier ingrédient en petites tranches et le deuxième ingrédient peler la coque et le couper en cubes.
2. L'ail est haché.
3. Attentionépluchez l'orange en la retirant de la peau.Ensuite, coupez les fruits en tranches, retirez le film et coupez-les en petits morceaux.
4. Égouttez le liquide de la boîte de conserve et mélangez les haricots dans une passoire.
5. Connecter tous les composants préparés, mélanger doucement.
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6. Ajoutez 150 g de mayonnaise, mélangez et placez le plat préparé dans un saladier.

Salade de poulet à l'orange et fumée, bâtonnets de crabe

• Durée: 40 minutes.
• Nombre de portions: 4-5 personnes.
• Plats de calories: 124 kcal /100 g
• Objet: collation.
• Difficulté: moyenne.

Essayez d'ajouter du poulet à la salade et vous devez prendre le produit fumé fini, pas le filet.Cela vous fera gagner du temps dans la préparation de cette salade.La gâterie sera tendre, copieuse, elle peut donc être utilisée comme un plat à part.Servez l'apéritif avec des tranches d'agrumes dans des assiettes de service.

Ingrédients:

• bâtonnets de crabe - 200 g;
• poulet fumé - 200 g;
• crème sure - 200 g;
• œufs - 4 pièces;
• orange, carottes - 1 chacun;
• ail - 2 gousses;
• jus de citron - 1 c.
• sucre - 1/2 c. À thé;
• sel, poivre - 1/4 c.

Mode de préparation:

1. Couper le surimi en petits cubes.
2. Faites bouillir les œufs, versez-les dans de l'eau froide, laissez-les refroidir.Ensuite, retirez-les de la coquille, broyez-les.
3. La viande de poulet fumée devrait être démantelée ou coupée en tranches.Laver les carottes, peler, frotter sur une râpe.
4. Séparer la pulpepeau d'orange, film, puis moudre.
5. Passez à travers la presse ail.
6. Mélangez 200 g de crème sure avec du jus de citron, du poivre et du sel.
7. Bien mélanger tous les produits d'un récipient approprié, assaisonner avec la sauce et mélanger à nouveau.

À l'ail

• Durée: 30 minutes.
• Nombre de portions: 4 personnes.
• plats de calories: 91,6 kcal /100 g
• Objectif: collation.
• Difficulté: facile.

Vous pouvez rendre une salade plus salée et épicée en y ajoutant quelques gousses d'ail.Il ne faudra qu'une demi-heure pour cuisiner.Au lieu de la mayonnaise pour la vinaigrette, utilisez de la crème sure contenant 20% de matière grasse, à laquelle ont déjà été ajoutés de l’ail et des herbes de l’aneth, du sel et du poivre.Vous pouvez utiliser du yaourt naturel comme sauce.

Ingrédients:

• bâtonnets de surimi - 100 g;
• Maïs en conserve - 100 g;
• orange - 1 pc;
• oeufs - 4 pièces;
• aneth - 10 g;
• ail - 1 gousse;
• crème (20%) - 100 g;
• greens - any (facultatif).

Mode de préparation:

1. Préparez les baguettes - libérez-les du film.Faire bouillir les œufs à la coque.Les broyer en petits cubes.
2. Épluchez l'ail, pressez le tout dans le saladier, envoyez le maïs avec les bâtonnets de crabe, les œufs.
3. Coupez l'orange en tranches pour retirer le film, puis coupez-la en morceaux et ajoutez-la à la masse.
4. Assaisonnez le casse-croûte fini avec de la crème sure, mélangez soigneusement le tout, puis décorez de verdure.

Avec pomme et fromage

Cette salade raffinée pour toutes les occasions, à base de chair de crabe et de chair d'orange aigre-douce, convient à toutes les tables.Vous pouvez remplacer la chair de crabe par un produit moins cher - le surimi.Les oranges se marient parfaitement avec le crabe, ce qui en fait son goût, tandis que l'avocat ajoute de la tendresse (il est important qu'il ne soit pas raide).Avant de servir, il est recommandé de décorer sa verdure - un basilic, la roquette convient bien.

Ingrédients:

• bâtonnets de crabe /chair de crabe - 300 g;
• orange - 1 pc;
• Avocat, citron - 0,5 pièce;
• Huile d’olive - 1 c.l.
• sel, poivre, herbes - au goût.

Méthode de préparation:

1. Lavez les fruits, faites-les moudre.
2. Coupez l'avocat, retirez l'os.Mettez une assiette de légumes verts - cela deviendra la base du plat.Mettez l'avocat sur le dessus, que vous souhaitez couper en fines rondelles.
3. Coupez les tranches d'orange.Mettez la chair de ce fruit sur l'avocat écrasé.
4. Étalez délicatement la chair de crabe ou les bâtonnets.Arroser d'huile d'olive.
5. Réfrigérez l’apéritif pendant 10-15 minutes.

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