Poivrons farcis dans une cuisinière - comment préparer une délicieuse recette pas à pas avec une photo

Avec un multicuiseur, vous pouvez faire des merveilles dans la cuisine sans trop d'effort et de temps.Cet appareil est capable de préparer d’excellents biscuits succulents, de préparer des soupes et de la viande rôtie.Toute la nourriture est non seulement délicieuse, mais également très utile, car des produits contenant une quantité minimale d'huile sont préparés.Essayez de faire vos poivrons farcis préférés dans un multivark.

Comment faire cuire des poivrons farcis dans une cuisinière multiple

On pourrait penser que cuire des poivrons farcis dans une cuisinière est très facile et simple.Cependant, même avec un plat aussi simple, de nombreux aspects confèrent aux poivrons un goût sophistiqué et un arôme unique.Les cuisiniers expérimentés conseillent:

  • de ne choisir que pour la farce fraîche etlégumes charnus de la même taille;
  • 46) le riz et les autres ingrédients, en plus de la viande hachée, doivent être bouillis ou frits avant d'être remplis;
  • tiennent toujours compte de la puissance et du modèle de l'appareil, car la cuisson de poivrons farcis dans une cuisinière prend différentes quantités de temps, en fonction de l'entreprise.
  • Pour préparer un dîner copieux, vous devez choisir du veau, de l'agneau, du porc à hacher, mais le poulet convient mieux à un régime délicat.
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  • Il est important non seulement de bien préparer la farce, mais également de bien la mélanger, sinon la cuisson sera inégale.
  • Les poivrons farcis d'une cuisinière auront un meilleur goût si vous utilisez de l'aneth, du curcuma ou du houblon séchés à l'origan.
  • Assurez-vous d'ajouter de la sauce ou de l'eau bouillie au fond du bol de la pièce à traiter, sinon les produits seront frits plutôt que cuits.

Poivrons fourrés dans une cuisinière multiple - recette avec photos

Il est beaucoup plus facile de préparer des instructions pas à pas, une description et une photo, surtout si vous venez de commencer à maîtriser les subtilités de la cuisine.Ces recettes vous aident à comprendre les détails et à voir le résultat final à l’avance.En outre, avec de tels ateliers, il est possible non seulement d’apprendre à bien cuisiner, mais également de concevoir un bon repas et de faire une présentation spectaculaire.Essayez d’apprendre toutes les recettes de poivrons farcis parmi les options ci-dessous et choisissez celle qui vous convient le mieux.

Poivrons farcisavec de la viande

Vous pouvez préparer l'intérieur du poivre bulgare avec presque tout ce que vous pouvez trouver sous la main, mais le plat avec l'ajout de viande et de sarrasin est beaucoup plus savoureux, plus appétissant.Si vous ne voulez pas vous occuper de la préparation des aliments pendant une longue période, faites bouillir la bouillie de sarrasin le soir, faites passer la viande dans le hachoir et traitez les légumes.Dans ce cas, le temps de cuisson ne sera que d'une demi-heure.

Ingrédients:

  • Sarrasin -?des lunettes;
  • oignons - 3 têtes;
  • poivrons - 8 gousses;
  • viande - 500 g;
  • après - 4 c.l.

Mode de préparation:

  1. Faites bouillir le sarrasin dans de l'eau salée.
  2. Dans une poêle, faites revenir l'oignon haché.
  3. L'oignon est mélangé au sarrasin, parfumé aux épices.Mélangez le porridge avec la viande.
  4. Remplissez les moules à légumes préparés avec la farce, placez-les au fond du multicuiseur.
  5. Verser sur la pièce une sauce tomate à base de pâte et 3 tasses d'eau tiède.
  6. Il est nécessaire d'éteindre les poivrons farcis avec de la viande en mode "Soupe" pendant environ 45 minutes.

Poivrons farcis à la viande et au riz

Très souvent, le porc préparé est utilisé comme composant de viande de l'hôtesse- boeuf haché, mais il peut être remplacé par un filet de poulet ordinaire.Tranchez le poulet en petits cubes et faites-le frire dans une cocotte avec de l'oignon ou broyez la poitrine dans un mélangeur.Si vous voulez quelque chose de spécial, de nouveau, d’inhabituel, prenez plutôt un poulet cuit ou fumé au lieu de filets crus.

Ingrédients:

  • riz prêt - 1?des lunettes;
  • filet de poulet - 0,5 kg;
  • ail - 2 gousses;
  • pâte de tomate - 1/3 tasse;
  • crème sure - 1 cuillère à soupe;
  • eau - 4 c.

Mode de préparation:

  1. En mode friture, on prépare l'oignon cuit.
  2. Couper les filets en cubes, incorporer les oignons et les faire sauter avec la crème sure pendant 5 à 7 minutes.
  3. Mélanger le mélange de viande avec du riz, ajouter l'ail et les épices.Remplissez toute la farce avec la farce.
  4. Placez les pièces dans un multivark, versez-y la sauce tomate et l'eau.
  5. Fermez le couvercle de l'appareil, sélectionnez le programme "Soupe".
  6. Il faut 45 minutes pour éteindre les poivrons farcis de viande et de riz.

Poivrons farcis classiques

Découvrez les poivrons farcis - une recette classique!Le goût de ce plat est familier à beaucoup dès le plus jeune âge.Parfois, cela peut sembler tellement insaisissable qu'il est impossible de le répéter ces jours-ci, mais les rêves se réalisent toujours.Comment préparer de délicieux poivrons de riz délicats farcis de riz et de viande hachée, vous apprendrez cette recette étape par étape.Ne tardez pas à cuisiner, savourez le repas préféré de votre famille aujourd'hui.

Ingrédients:

  • poivre - 10 pcs;
  • viande hachée - 500 g;
  • Riz bouilli - 1 st;
  • oignons - 3 têtes;
  • carottes - 2 pièces;
  • ail - 2 gousses;
  • crème sure - 1 c.

Mode de préparation:

  1. Mélanger le riz avec les légumes sautés et la viande hachée.Assaisonner les épices, ajouter l'ail.
  2. Remplissez les boîtes de légumes avec la farce.Placez la pièce dans le multicuiseur.
  3. Mélangez des épices, une demi-tasse d’eau avec de la crème sure.Nous versons la sauce.
  4. Fermez le couvercle et sélectionnez "Mode quench" pendant une heure et demie.

Poivrons farcis diète dans un multivari

Trouver une recette de poivron farci dans un multivari avec une photo n'est pas une tâche facile.mais tout à fait réalisable.Essayez de remplacer les ingrédients principaux - viande et riz, par des légumes utiles.La valeur nutritionnelle d'un tel plat ne sera que de 58 kcal.À titre de comparaison, dans les poivrons, préparés selon la recette classique, où la viande avec du riz est présente, la valeur énergétique atteint la barre des 91 kcal.

Ingrédients:

  • poivrons - 6 pcs;
  • tomates - 2 pièces;
  • carottes - 2 pièces;
  • ampoules - 1 pc;
  • haricots en conserve - 1 pot;
  • ail - 2 gousses.

Mode de préparation:

  1. Légumes hachés finement avec de l'ail et des épices dans de l'huile végétale.
  2. Incorporez les haricots en conserve, remplissez le mélange de légumes avec la moitié des grains de poivre.
  3. Placez les pièces sur le fond du multicuiseur et remplissez-les d'eau.
  4. Nous affichons le programme Varka pendant une demi-heure.

Poivrons farcis - recette de viande hachée

Multicooker - un excellent aide de cuisine.Si cet appareil pouvait être comparé à des personnages de contes de fées, il deviendrait un cendrillon fait maison.Tout ce que vous avez à faire est de préparer les produits et de les mettre dans un bol, une autre machine à miracle le fera elle-même.Tout aussi important est ce que les poivrons sont dansMultivari ne brûlera jamais et la disponibilité de la parabole déclenchera une alarme.

Ingrédients:

  • Poivrons - 10 pcs;
  • viande hachée - 0,5 kg;
  • riz préparé - 1 er;
  • oignons - 100 g;
  • carottes - 100 g;
  • pâte de tomate - 2 c.l.

Méthode de préparation:

  1. Oignons avec carottes, hachés finement, sautés avec de l'huile de tournesol, puis mélangés avec du riz et de la viande hachée.
  2. Remplissez les légumes de farce.Placez la pièce à usiner sur le fond du multicuiseur.
  3. Mélanger la pâte de tomate avec de l'eau et verser sur les légumes.
  4. Activez le programme "Extinction", réglez la minuterie sur 75 minutes.
  5. 15 minutes avant l'obtention du diplôme, le poivron farci de viande hachée est assaisonné d'épices.

Poivrons farcis au riz

De nos jours, de nombreux canons orthodoxes ont été adhérés.Lorsque la neige commence à tomber ou, au contraire, que les premières gouttes de printemps se sont échappées, tous les croyants attendent un test de leur âme: le jeûne.Au cours de cette période, il est très important non seulement d'obéir à toutes les lois de l'église, mais également de suivre un régime bien.Les poivrons farcis sans viande seront un excellent ajout au menu.

Ingrédients:

  • poivrons - 6;
  • champignons - 250 g;
  • oignons - 1 tête;
  • carottes - 1 pc;
  • riz - 150 g;
  • Jus de tomate - 1 c.

Mode de préparation:

  1. Premièrement, il est nécessaire de cuire, laver et refroidir le riz.
  2. Broyez les oignons carottes dans un mélangeur, mélangez les légumes avec du riz.
  3. Couper les champignons en petits cubes et les faire frirel'huile de tournesol jusqu'à ce que tout le liquide est parti.
  4. Ajoutez des champignons au mélange de riz et de légumes.
  5. Remplissez les légumes de la farce, placez-les verticalement dans le multicuiseur.
  6. Versez le jus de tomate ou la sauce à la crème, fermez le couvercle de la machine.
  7. Pour cuire du poivre farci de riz, sélectionnez le mode Trempe.

Poivrons farcis de légumes et de viande hachée

Une autre recette simple pour de délicieux poivrons est également fourrée de légumes.Si vous le souhaitez, vous pouvez toujours modifier légèrement, par exemple, ajouter des haricots verts, des câpres et des oignons congelés pour remplacer les verts.Cela dépendra beaucoup de vos préférences ici.Rappelez-vous simplement de décongeler les aliments congelés et de les égoutter au préalable, sinon le plat aromatique risque d'être gâté.

Ingrédients:

  • poivre - 1 kg;
  • mélange de viande - 600 g;
  • riz bouilli - 1 st;
  • oignons - 1 pc;
  • carottes - 1 pc;
  • pâte de tomate - 3 c.l.
  • crème sure - 1 c.
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Méthode de préparation:

  1. Coupez la moitié des poivrons avec une paille fine et faites bouillir la seconde dans de l'eau bouillante pendant 3 minutes.
  2. Râpez des petits cubes d'oignons avec des carottes, faites sauter les légumes au poivre et au sel.
  3. Mélangez oignon, carotte, riz et viande hachée.
  4. Remplissez la cavité avec du poivre bouilli.
  5. Placez les blancs au fond du bol et remplissez-les de sauce à la crème de tomates.
  6. Éteignez les poivrons farcis aux légumes dans le mode multivarique, mode soupe pendant 20-30 minutes.

Poivrons farcis sans riz

Pourquoi avez-vous besoin de riz dans la farce au poivron?Il aide tous les ingrédients à coller ensemble, ajoute de la saveur et des calories au plat.Si vous n'êtes pas un grand fan de cette céréale ou si vous ne l'avez pas trouvée, ne désespérez pas, mais remplacez simplement le riz par des légumes: champignons frais, carottes et tomates.Ce ne sera pas pire qu'un plat traditionnel.

Ingrédients:

  • Poivrons - 5-7 pièces;
  • viande hachée - 500 g;
  • oignons - 3 morceaux;
  • champignons - 300 g;
  • tomates - 4 pièces;
  • carottes - 1 pc.

Mode de préparation:

  1. Oignon avec trois carottes sur une râpe et sauté dans un mode multivarié en mode "Friture" jusqu'à ce qu'il soit prêt.
  2. Mettez la moitié des légumes dans un bol et ajoutez les champignons dans la casserole.
  3. Mélangez la farce frite avec la farce.
  4. Ajoutez les tomates à l'eau bouillante, retirez la peau et coupez-les finement.
  5. Ajoutez aux tomates la deuxième partie de l'oignon avec les carottes, versez un demi-verre d'eau et laissez mijoter pendant 5 à 7 minutes.
  6. Rembourrage des billettes avec le premier rembourrage.Mettez dans un pot.
  7. Posez la vinaigrette à la tomate sur le dessus et fermez le couvercle.
  8. Pour éteindre les poivrons farcis sans riz, sélectionnez le programme Soup et réglez la minuterie sur 45 minutes.

Comment préparer des poivrons farcis congelés

Il n'y a pas que les appareils de cuisine qui aident les jeunes agriculteurs, mais aussi les fournisseurs de produits responsablesvouloir aider.Donc, sur les étagères des magasins à vendre est apparupoivre congelé.La tâche principale des produits semi-finis est de réduire le temps nécessaire pour préparer un déjeuner délicieux et nutritif.Comment faire cuire correctement les poivrons farcis congelés dans un multi-cuiseur?Toutes les subtilités mieux que d'autres mots diront cette recette.

Ingrédients:

  • viande hachée - 0,25 kg;
  • poivre congelé - 2 pièces;
  • riz bouilli -?Art.
  • fromage râpé - 50 g;
  • Oignons - 1 tête.

Mode de préparation:

  1. Le riz bouilli est mélangé avec de l'oignon émincé et finement haché.
  2. Remplissez les entrailles des grains de poivre congelés, mettez-les dans un bol à vapeur multiple.
  3. Pour préparer des légumes surgelés, nous plaçons l'affichage en mode vapeur et augmentons le temps de cuisson de moitié.
  4. Après le bip, nous ouvrons le couvercle mais n'atteignons pas le poivron.Garnir de fromage râpé et allumer cuisson.
  5. Faites griller les feuilles 7 à 10 minutes.

Découvrez d’autres recettes sur la préparation de délicieux poivrons farcis à la viande.

Vidéo: poivrons dans une cuisinière

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