Gâteau au pain d’épice - comment cuisiner avec de la crème sure et des bananes avec des pâtisseries et sans recettes simples avec des photos

Lorsque les invités inattendus sonnent à la porte, le moment est venupas de desserts gastronomiques.Dans ce cas, obtenez le gâteau sans cuisson du pain d’épice, l’essentiel - que dans votre réfrigérateur se trouvent des fruits juteux et l’ingrédient principal - la pâte sucrée.

Comment préparer un gâteau au pain d’épice

Ce dessert n’oblige pas l’hôtesse à rester près du four chaud pendant longtemps ou à calculer avec précision les proportions des produits.Le gâteau au pain d’épice est simplement recueilli et vous pouvez y mettre presque tous les fruits ou baies que vous avez: kaki, pêches, mandarines, kiwi.Vous aurez également besoin d'une crème pouvant être à base de crème sure ou de lactosérumcrème sure au lait concentré.Initialement, le produit principal est imbibé de masse, puis collecté avec d'autres ingrédients en haute montagne et laissé ensemble pour une imprégnation.

Recette de gâteaux au pain d'épice

De nombreuses ménagères ont longtemps essayé de changer la recette classique de cette délicatesse, une "délicatesse" délicatesse sans banane, sans crème sure, mais avec une crème de lait condensée plus douce était née.Choisissez la recette de gâteau aux épices pour vous, essayez de préparer le dessert comme il est écrit ou expérimentez et ajoutez tout nouvel ingrédient qui vous convient le mieux.

Gâteau sans pain d'épice

• Temps de cuisson: 30 minutes.
• Nombre de portions: 8 personnes.
• Calorie alimentaire: 285 kcal.
• Objet: pour le dessert.
• Cuisine: russe.
• Difficulté de cuisson: moyenne.

Le processus rapide de fabrication de friandises ne laisse aucune hôtesse indifférente.Beaucoup au moins une fois, mais ont essayé de faire un gâteau au pain d’épice sans cuisson.Le dessert est délicieux et délicat, alors essayez de faire un gâteau comme la banane et le kiwi.Apprenez à préparer un produit original qui aura une belle acuité.

Ingrédients:

• bananes - 4 pcs;
• crème - 500 ml;
• pain d'épices - 0,6 kg;
• Kiwi - 4 pièces

Mode de préparation:

1. Couper le produit principal de sorte que chaque assiette comporte 3 assiettes.
2. Le kiwi devrait être coupé en bananes plutôt qu'en tranches épaisses.
3. Fouettez la crème sure à l'aide d'un mélangeur.Ajoutez du sucre comme vous le souhaitez, car seulgâteau et ainsi sera doux.
4. Étendez le plat en couches, en plaçant les ingrédients sous une forme séparable: pain d'épices, banane, pain d'épices, kiwi, etc. La confiserie doit d'abord être trempée dans de la crème sure.S'ils sont vides, ils peuvent être remplis avec d'autres produits.
5. Préparez le dessert pour l'emballage, réfrigérez-le pour l'imprégnation.
6. Décorer de chocolat râpé, de noix hachées ou de fruits finement hachés.

Gâteaux au pain d'épices avec bananes

• Temps de cuisson: 30 minutes.
• Nombre de portions: 6 personnes.
• Calorie de repas: 316 kcal.
• Objet: pour le dessert.
• Cuisine: russe.
• Difficulté de cuisson: moyenne.

Les réponses des femmes qui ont des enfants confirment que de telles friandises sont idéales pour la préparer à une fête d'anniversaire pour garçon et fille.Le kaki ou tout autre fruit juteux peut être ajouté au gâteau au pain d'épices et aux bananes et même en conserve.Apprenez à faire un dessert original délicieux et sucré.

Ingrédients:

• pain d'épices au miel - 0,5 kg;
• kaki - 2 pcs;
• bananes - 2 pièces;
• crème - 550 ml;
• crème - 100 ml;
• sucre - 1,25 po;
• cacao - 3 c.l.

Mode de préparation:

1. Préparation de la crème: Graisser la crème grasse à l'aide d'un mélangeur, puis verser progressivement le sucre (1 tasse).Ajouter lentement la crème sure (50 ml) en fouettant pendant environ 1 min.
2. Pour préparer le glaçage: mélanger 500 ml de crème sure dans une casserole, 3 c.l.sucre et cacao.Mélanger les composants et ensuite prouverfaire bouillir en remuant constamment le mélange.
3. Mettez des tranches de pain d’épice coupées en 3 morceaux dans l’assiette, en les trempant chacune dans de la crème.
4. Ensuite, faites une couche de fines tranches de kaki, puis répétez la couche de pain d'épice à nouveau.Lay cercles de bananes sur le dessus.
5. Jusqu'au dernier pour faire une couche de pain d'épice, pour remplir un plat d'émail.Il vaut mieux laisser reposer environ 2 heures.
6. Saupoudrez de mets délicats avec de la noix de coco, des tranches de fruits ou des noix hachées.

Gâteau au pain d'épices avec crème sure - recette

• Temps de cuisson: 40 minutes.
• Nombre de portions: 6 personnes.
• Plat de calories: 336 kcal.
• Objet: pour le dessert.
• Cuisine: russe.
• Difficulté de cuisson: moyenne.

Peu de gens le savent, mais vous pouvez faire un vrai gâteau à partir de biscuits au pain d’épice faits maison du dernier goûter.Une recette étape par étape avec des photos vous indiquera quels ingrédients vous devez mélanger pour obtenir de superbes gâteries.Le gâteau au pain d’épice et à la crème sure, avec l’ajout de cerises congelées, a un goût aigre-inoubliable et un arôme agréable.

Ingrédients:

• pain d'épices au chocolat - 400 g;
• Sucre vanillé - 1 emballage;
• sucre en poudre - 4 c.l.
• cognac - 2 c.l.
• cerise - 200 g;
• gelée en poudre - 1 c.
• crème - 360 g;
• cacao - 2 c.l.
• Lait - 2 c.l.
• Huile (Vidange) - 1 c.

Mode de préparation:

1. Battre la crème sure avec 2 c.l.poudres, versez une cuillerée de cognac.
2. Le produit principal est coupé, envoyer àcrème douce, mélangez doucement.
3. Les cerises décongelées ne sont pas transférées dans un plat à gratin, saupoudrez de poudre pour gelée et de vanille.Réchauffer la masse sur le feu, mais pas à ébullition.
4. Ramassez le pain de pain d'épices en superposant les couches de cerises.Retirez le plat brièvement au froid.
5. Préparez le glaçage: mélangez 2 c.l.lait en poudre et cacao.Mettez le mélange au feu, apportez-le d'abord à une consistance uniforme, puis attendez qu'il épaississe.Versez une cuillerée de cognac.
6. Versez le dessert avec du glaçage, puis laissez-le tremper pendant quelques heures.

Gâteau pain d'épices et banane à la crème sure

• Temps de cuisson: 30 minutes.
• Nombre de portions: 6 personnes.
• Teneur en calories du plat: 390 kcal.
• Objet: pour le dessert.
• Cuisine: russe.
• Difficulté de cuisson: moyenne.

Si vous ne savez pas comment préparer un dessert délicieux et sain à la maison, pensez à cette option.Le gâteau au pain d'épices à la banane et à la crème sure est également préparé à partir de fromage, ce qui le rend plus délicieux qu'un dessert au pain d'épices ordinaire.La délicatesse est disposée en couches, et vous pouvez la décorer avec des fruits ou des baies à votre goût.

Ingrédients:

• Sucre - 100 g;
• fromage: 200 g;
• crème sure - 400 ml;
• pain d'épices - 0,5 kg;
• Bananes - 3 pcs.

Mode de préparation:

1. Préparation de la crème: fouettez la crème avec le sucre et le fromage.Facultativement, vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la vanille pour donner du goût.
2. Coupez la confiserie en deux.parties.
3. Découpez les bananes en cercles.
4. Couvrez le bol avec un film alimentaire.
5. Trempez les moitiés de pain d'épices dans le mélange de fromage à la crème, mettez-les dans un bol avec la première couche.Puis étaler les tranches de banane.Répétez les étapes jusqu'à ce que les produits soient finis.Faire le dernier une couche de pain d'épice.
6. Recouvrez le formulaire et retirez la pièce à refroidir.
7. Transférer le plat pour infusion dans une assiette en le retournant avec un film, qui est ensuite retiré.
8. Décorez avec des tranches de fruits ou de noix.

Gâteau au pain d'épices au chocolat

• Temps de cuisson: 30 minutes.
• Nombre de portions: 8 personnes.
• Teneur en calories du plat: 348 kcal.
• Objet: pour le dessert.
• Cuisine: russe.
• Difficulté de cuisson: moyenne.

Le dessert préparé selon cette recette s'avère être très savoureux, mais aussi très calorique. Il est donc déconseillé à ceux qui respectent leurs paramètres de préparer des mets délicats.Gâteau au pain d'épices au chocolat sans cuisson - Un plat original au goût de banane-noix de coco, qui convient non seulement aux résidents, mais aussi aux invités.

Ingrédients:

• sucre en poudre - 100 g;
• crème sure - 600 ml;
• confiseries au chocolat - 0,6 kg;
​​
• bananes - 3 pièces;
• noix - 0,5 tasse;
• chocolat - 100 g (facultatif);
• flocons de noix de coco - 2 c.l.

Mode de préparation:

1. Couper la confiserie de manière à ce que les assiettes ne soient pas trop épaisses.Couper les bananes en cercles.Les noix sont petitescouper.
2. Mélanger la crème sure avec la poudre, fouetter avec un mélangeur.
3. Couvrez un bol profond avec un film alimentaire, étalez une couche de pain d’épice, versez de la crème sure douce.Placez les bananes sur le dessus.Répétez la même séquence avec d'autres composants.La dernière couche de pain d'épice ne doit pas être remplie de crème sure.
4. Réfrigérez pendant 2 heures, puis mettez le dessert dans une assiette plate.
5. Les délicatesses sont saupoudrées de noix finement hachées, de flocons de noix de coco et d'un filet de glaçage au chocolat.

Gâteau sans cuisson de pain d'épices au lait concentré

• Temps de cuisson: 25 minutes.
• Nombre de portions: 5 personnes.
• Plat de calories: 440 kcal.
• Objet: pour le dessert.
• Cuisine: russe.
• Difficulté de cuisson: moyenne.

Les mets raffinés, tels qu’illustrés, ne sont pas un plat de restaurant coûteux.Un tel gâteau fait de pain d'épice avec du lait concentré peut même faire un écolier, car il n'est même pas nécessaire de le cuire.Le dessert peut être cuisiné avec du pain d'épice ou du pain d'épice ordinaire, mais il a meilleur goût avec du chocolat.Le repas sera cuit pendant une demi-heure, mais il est préférable de le laisser filtrer par la suite.

Ingrédients:

• lait - 1,5 c.l.
• cacao - 1,5 c.l.
• sucre - 100 g;
• lait concentré - 1 pot;
• pain d'épices - 0,5 kg;
• huile (égouttage) - 300 g;
• Noix - 50 g

Méthode de préparation:

1. Mélanger le beurre mi-ramolli et le lait concentré.Battez la formation de la masse blanche luxuriante - ce serala crème.
2. Préparez le glaçage: mélangez beurre, lait, sucre, cacao.Mettez le récipient en feu, retirez-le du feu immédiatement après l'ébullition.
3. Placez les assiettes en pain d'épice sur la plaque, étalez la couche de crème.Répétez la même procédure avec les assiettes restantes et la crème.
4. Versez le plat fini avec du glaçage au chocolat et saupoudrez de noix hachées.

Biscuit et gâteau à la guimauve

• Temps de cuisson: 20 minutes.
• Nombre de portions: 8 personnes.
• Teneur en calories du plat: 380 kcal.
• Objet: pour le dessert.
• Cuisine: russe.
• Difficulté de cuisson: moyenne.

Une telle délicatesse ne laissera aucune délicatesse indifférente.Il est facile de préparer des biscuits et des guimauves sans cuisson, et vous obtenez plutôt un dessert à l'air doux très doux.Les guimauves peuvent être consommées en blanc ou en rose - le goût ne changera pas, mais la pâtisserie est préférable pour prendre du miel ou du gingembre, car avec un plat au chocolat sera trop savoureux.

Ingrédients:

• pain d'épices - 1 kg;
• sucre - 125 g;
• cacao - 50 g;
• bananes - 7 pièces;
• crème - 80 g;
• crème sure - 500 ml

Méthode de préparation:

1. Coupez les fruits en fines tranches.Les autres produits sont de petits cubes.
2. Préparer la crème: Fouetter la crème avec la crème fouettée sans éteindre l'équipement, verser le cacao et le sucre.
3. Envoyez les produits en tranches dans la crème, mettez-les dans une assiette, formant une lame.
4. Secouez le plat au froid et saupoudrez de noix de coco avant de servir.

Gâteau au pain d'épices avec crème pâtissière

• Temps de cuisson: 40 minutes.
• Nombre de portions: 6 personnes.
• Teneur en calories du plat: 460 kcal.
• Objet: pour le dessert.
• Cuisine: russe.
• Difficulté de cuisson: moyenne.

Si vous souhaitez préparer un dessert à la maison, consultez cette recette étape par étape.Cake Le gâteau au pain d'épices est fait très rapidement, car vous n'avez pas besoin de rester debout près de la plaque pendant des heures pour cuire des gâteaux - les composants principaux sont vendus prêts à l'emploi, il suffit de les couper.Apprenez à préparer une gâterie copieuse sans la mettre au four.

Ingrédients:

• chocolat noir - 170 g;
• huile - 30 g;
• sucre - 150 g;
• œufs - 3 pièces;
• pain d'épices - 800 g;
• bananes - 3 pièces;
• lait - 750 ml

Mode de préparation:

1. Préparer la crème: Mélanger les œufs avec le sucre, couvrir de farine.Versez la masse dans la crème sure, mettez le récipient en feu.Vous pouvez éventuellement ajouter une cuillère à soupe de liqueur.Cuire le mélange en remuant constamment jusqu'à épaississement.
2. Retirez la crème aux œufs de l'assiette, ajoutez le beurre en tranches et les morceaux de chocolat (70 g).
3. Chaque banane est coupée en tranches minces et obliques.
4. Recouvrez la forme d'un film, étalez la couche de pain d'épice en la plongeant préalablement dans la crème.Mettez les bananes dans la couche suivante.Répétez les mêmes étapes avec le reste des ingrédients.Verser sur les restes de crème pâtissière, couvrir la pièce avec un film et écraser avec la cargaison.
5. Mettez le plat au froid pendant plusieurs heures.puis retournez le gâteau sur une assiette plate.
6. Arroser de chocolat fondu au bain-marie.

Gâteau de pain d'épices à l'ananas

• Temps de cuisson: 30 minutes.
• Nombre de portions: 6 personnes.
• Valeur calorique du plat: 270 kcal.
• But: pour le dessert.
• Cuisine: russe.
• Difficulté de cuisson: moyenne.

Ce gâteau est très tendre et tendre. Il peut donc être mangé non seulement pour le dessert, mais également remplacé par une collation.Le gâteau au pain d'épices et à l'ananas a un goût inhabituel - modérément sucré, mais avec une acidité particulière.Pain d'épice pour un plat est préférable de prendre du chocolat, mais aussi de gingembre ou de vanille.Apprenez à préparer un dessert étape par étape et commencez à cuisiner.

Ingrédients:

• crème sure à 15% - 500 ml;
• ananas - 1 banque;
• pépites de chocolat - 50 g;
• sucre - 150 g;
• pain d'épices - 500 g;
• noix - 50 g

Méthode de préparation:

1. Battez la crème sure au sucre.
2. Coupez la pâte sucrée en assiettes, puis plongez-les dans de la crème sure sucrée.Placez la couche inférieure sur une assiette plate.
3. Égouttez le sirop du pot contenant les ananas.Placez des anneaux ou des cubes sur la couche de pain d’épice.
4. De même, continuez à collecter les montagnes russes jusqu'à ce que les ingrédients soient épuisés.
5. Saupoudrez le repas préparé de chocolat râpé et de noix hachées.

Gâteau à la tortue au pain d'épices

• Temps de cuisson: 4 heures.
• Nombre de portions: 6 personnes.
• Calorie alimentaire: 435 kcal.
• Objet: pour le dessert.
• Cuisine: russe.
• Difficulté de cuisson: moyenne.

Un tel gâteau peut être placé même sur une table de Noël, car il n'a même pas besoin d'inventer le motif. La délicatesse a l'air élégante et festive.Le gâteau aux tortues avec pain d'épices et lait condensé aura un goût encore plus intéressant si vous y ajoutez des baies fraîches (ou congelées).Il est à noter que beaucoup de gens font des biscuits de dessert, mais avec du pain d'épices, ce ne sera pas moins délicieux.

Ingrédients:

• lait concentré bouilli - 400 g;
• baies (ou confiture) - au goût;
• noix - 150 g;
• crème - 500 ml;
• pain d'épices au miel - 1 kg.

Méthode de préparation:

1. Coupez la pâte sucrée en deux morceaux, laissez les 5 moitiés supérieures des cuisses et de la tête de la tortue.
2. Combinez la crème sure avec du lait concentré bouilli, mélangez au fouet ou à la fourchette.
3. Faites frire les noix dans une casserole sèche, rincez les baies et égouttez-les de l'eau.
4. Déposez une couche de pain d'épice sur une assiette plate, versez une masse sucrée et saupoudrez de noix et de baies.Répétez les couches avec le reste des ingrédients.Former une délicatesse de forme semi-circulaire, comme une carapace de tortue.
5. Il reste du dessus du plat avec de la crème sure mélangée à du lait concentré.Décorez à votre discrétion.
6. Fabriquez la tête et les pattes de la tortue à partir des 5 moitiés supérieures.Laissez le dessert au froid pendant quelques heures.

Gâteaux au pain d'épice sans cuisson - secrets de cuisine

Datales recommandations aideront chaque friandise à faire un dessert délicieux.Par conséquent, il est préférable de préparer le gâteau au pain d’épice en tenant compte des facteurs suivants:

1. Vous pouvez utiliser n’importe quel type de pain d’épice, mais son goût sera meilleur avec le chocolat.
2. Les produits sucrés doivent être coupés en tranches. Ils s'imprègnent ensuite mieux et plus rapidement avec n'importe quelle crème.
3. Les fruits peuvent être utilisés à votre guise.Par exemple, avec les bananes, le plat sera encore plus sucré et avec les ananas, il aura une légère acidité.
4. Pour éviter que le gâteau ne soit trop sucré, il est possible de verser deux fois plus de sucre dans la crème sure que celle indiquée dans la recette.
5. La crème sure peut être consommée avec n’importe quel pourcentage de graisse, selon que vous vouliez un dessert gras ou plus diététique.

Vidéo: pain d'épices et gâteaux au kiwi