Barres de confiture - recettes simples pour du moonshine fait maison

De nos jours, peu de gens sont habitués à préparer des boissons alcoolisées faites maison, mais il existe encore des connaisseurs spéciaux qui sont heureux de traiter leurs amis avec quelque chose d'inhabituel.Selon la manière dont il est cuit, le bar à confiture peut servir à la fois de boisson forte et de vin de fruit de dessert léger.

Comment faire de la confiture de pâtisserie à la maison

Toute confiture, même la plus ancienne, que vous avez l'intention de jeter, conviendra pour la préparation de boissons alcoolisées.Après tout, l’essentiel pour obtenir cet effet est le sucre, qui ne disparaîtra nulle part, même si la nourriture en conserve est dans la cave depuis plusieurs années.Si votre confiture n'est pas trop sucrée, ajoutez plus de sucre.De plus, la levure sera nécessaire.Si vous voulez savoir comment sortir la confiture de la confiture, procédez comme suit:

1. Faites chauffer l'eau purifiée à 30 degrés, puis incorporez la confiture (maintenez les proportions 5: 1).
2. Ajouter la levure.Attendez que le capuchon monte et s'éteignefeu.
3. Versez le liquide dans des pots ou des bouteilles.Il est recommandé de porter un gant en caoutchouc jusqu'au cou, en perforant les doigts avec une aiguille.Les préservatifs ne sont pas recommandés à cette fin car le latex dans ces produits est trop mince.
4. La broche est assurée pendant 7 à 10 jours.Vous devez attendre que le gant se soulève, puis se gonfle à nouveau, ce qui signifie que tout le dioxyde de carbone est éliminé.Ensuite, la boisson peut être versée dans un autre récipient.

Brassage de bière pour alcool de lait

Le brassage obtenu peut être utilisé aussi bien pour la distillation que pour la boisson.Si vous avez un moonshine fait maison, il est rapide et facile de préparer une boisson forte.Pré-retirez tous les morceaux de fruits et les baies du liquide (il doit être égoutté).Ensuite, versez la baguette dans le cube de distillation et attendez que les premières gouttes de distillat apparaissent.Vous pouvez obtenir environ 1 litre de bon moonshine avec cinq litres de bouillon.

Comment mettre un bouillon sur une boisson pour boire

Si vous souhaitez boire une boisson aux fruits pas très forte mais parfumée, utilisez l’algorithme de cuisson décrit ci-dessus.La confiture de cuisson sera plus délicieuse si vous ajoutez des tranches de baies fraîches ou de fruits.Il n'est pas nécessaire de verser une dose supplémentaire de sucre lors de la fermentation, car une forte forteresse n'est pas nécessaire.Vous pouvez boire cet alcool en été, sous la forme d'un cocktail dilué avec de la glace et de l'eau minérale.

Les experts notent que la confiture contenant des graines ou des graines (telles que les cerises) convient à la fermentation, mais elle ne peut être utilisée queaprès distillation.Sinon, la boisson aura un goût amer spécifique.Si vous souhaitez utiliser un must pour préparer une liqueur ou une teinture faite maison, il est recommandé de la doubler deux fois.

Quelle levure est la mieux utilisée pour braga

Des producteurs de moonshine expérimentés affirment que seule la levure pressée vivante convient à la préparation de boissons de qualité.Si vous les stockez congelés, retirez-les du réfrigérateur à l'avance.La levure de vin spéciale (3%) convient.Cependant, de nombreuses femmes au foyer recommandent de se limiter à la levure sèche adaptée à la cuisson.Gardez à l'esprit qu'il faut beaucoup de levure pour se préparer.Le calcul est le suivant: pour trois litres de confiture, environ 25 grammes de levure sèche.

Une recette simple pour la confiture de levure

Si vous voulez surprendre vos invités avec une boisson inhabituelle, essayez une recette simple pour le moût.Vous aurez besoin de:

• confitures anciennes - 3 litres;
• levure sèche - 25 g;
• eau - 15 litres.

Si vous n'allez pas boire, mais distiller le clair de lune, ajoutez un kilogramme et demi de sucre.Une boisson délicieuse fera l'affaire si vous utilisez de la confiture de fraises ou de prunes sucrée.Cependant, il est conseillé aux gourmands de combiner plusieurs types de base dans un verre, afin de ne pas obtenir un goût fruité brillant et multiforme.Il devrait être préparé comme suit:

1. Chauffez l'eau à 30 degrés, diluez-la avec de la confiture.Remuer.
2. Poitrine la levure.Ajoutez du sucre supplémentaire si vous le souhaitez.
3. UstensilesPrendre dans un endroit sombre et chaud, couvrir le cou avec un gant en caoutchouc.Laisser agir pendant 4 à 7 jours (le gant devrait lever puis retomber).Le produit filtré peut être distillé ou bu.

Comment faire de la confiture de levure sans levure

Les artisans se débrouilleront avec une recette spéciale, n'impliquant pas l'ajout de levure.Vous aurez besoin de:

• confiture ou confiture - 2 litres;
• croûte de raisin ou de seigle - 200 g;
• eau - 4 litres.

Dans cette recette, le rôle de la levure naturelle sera de servir des raisins secs ou du pain de seigle (vous pouvez choisir ce qui vous convient).Ces produits fournissent une fermentation naturelle, le résultat est donc assuré.Procédez comme suit:

1. Diluez la confiture avec de l'eau tiède.
2. Ajouter les raisins secs fins.Il ne peut pas être lavé!Sinon, les éléments utiles à la fermentation naturelle sont détruits.
3. Amenez la vaisselle dans un endroit sombre et chaud.
4. Après 10 jours, filtrez la boisson.Il est recommandé de refroidir avant utilisation.

Vieille brasserie

La recette originale de boisson alcoolisée consiste à ajouter de la bière.Cette infusion pour infusion vient naturellement grâce au moût de bière.Vous aurez besoin de:

• confiture - 2 litres;
• bière légère - 500 ml;
• sucre - 1,5 kg;
• eau - 10 litres.

Boire est plus rapide que le mélange auquel vous allez ajouter de la levure ou des raisins secs.La bière vous permet de fermenter les liquides dans les mêmes conditions en moins de temps, vous n'avez donc plus qu'à filtrer la boissonavant de consommer.Procédez comme suit:

1. Mélangez tous les ingrédients.
2. Diluer avec de l'eau bouillie froide ou légèrement chauffée.
3. Laissez dans un endroit chaud pendant une semaine.

Comment mettre de la confiture sur une confiture de lait de lune avec de la levure

Si vous ne savez pas comment faire une confiture avec de la confiture pour que le résultat plaise à vos invités et aux propriétaires,essayez d’abord des recettes simples avec de la levure et du sucre.Le succès est garanti si vous choisissez les bons composants.Prenez des levures éprouvées, de l'eau potable et de la confiture sans moisissure.Le dernier point est très important car si la base est souillée, tout le processus échouera.Le récipient de levain doit être amené dans un endroit chaud.Les artisans ruraux recommandent l'utilisation d'un bain où les murs en bois maintiennent la température désirée pendant longtemps.

Recette pour la confiture de bière brassée

La cuisson sera plus facile si vous avez des installations spéciales à votre disposition.Ces boissons se révéleront plus efficaces.Les barres de confection nécessitent les éléments suivants:

• bâtonnet en bois;
• tuyau en caoutchouc;
• un tamis fin ou une poche;
• capacité;
• gants en caoutchouc;
• levure de vin;
• vieille confiture;
• de l'eau.

Les professionnels recommandent que le pain de confiture soit savoureux:

1. Lorsque vous préparez le moût selon les recettes décrites ci-dessus, mélangez-le tous les jours avec un bâton en bois.
2. Après 7 à 10 jours, le dioxyde de carbone ne sera plus libéré et le gant tombera.Enlevez le liquide sans toucher la boue avec du caoutchouctuyauSi aucun inventaire de ce type n'est à votre disposition, vous pouvez utiliser une truelle régulière aux mêmes fins.
3. Strain.Il est recommandé d'utiliser une gaze composée de trois à quatre couches ou un tamis très fin.Après ce bouillon, vous pouvez boire.

Vidéo: comment cuisiner de la confiture à la maison