Comment cuisiner délicieusement des tomates vertes dans du jus de tomate pour l'hiver: recette

Sommaire
  1. Tomates vertes au jus de tomate pour l'hiver: une recette classique
  2. Vidéo: tomates au jus de tomate pour l'hiver
  3. Vidéo: tomates à la sauce tomate

Tomates vertes au jus de tomate pour l'hiver: une recette classique

Si vous aimez expérimenter et surprendre vos invités avec des chefs-d'œuvre culinaires insolites, alors adoptez cette recette. Nous suggérons un goût légèrement épicé de tomates vertes, mais vous pouvez laisser de côté le piment ou le remplacer par un légume bulgare sucré.

Nécessaire:

  • tomates vertes - 2 kg
  • jus de tomate - 1 l
  • sel - 1 c. l. sans amer
  • sucre - 1 c. l. avec du poivre amer
  • amer — 2 pcs.
  • ail - 4-6 gousses
  • vinaigre - 4 c. l.
Tomates vertes
  • Choisissez des tomates fermes, de préférence de petite taille. Ils doivent être lavés et coupés en quatre parties.
  • Versez le jus de tomate et versez-y les tomates. Broyez le piment en morceaux arbitraires avec les graines. Passer l'ail au pressoir. Ajouter à la poêle et laisser mijoter pendant 5 à 7 minutes.
  • Ajouter les épices et laisser mijoter à feu doux pendant encore 10 minutes.
  • Versez maintenant le vinaigre et laissez sur la cuisinière encore 6 à 8 minutes.
  • Répartir ensuite le contenu dans des bocaux stériles. Essayez de répartir uniformément la quantité de tomates et de jus.
  • Rouler, retourner, isoler et laisser refroidir.

Vidéo: tomates au jus de tomate pour l'hiver

Vidéo: tomates à la sauce tomate

Articles populaires

Beauté Oranges pour perdre du poids - régime alimentaire et propriétés bénéfiques du fruit La santé Meilleurs suppléments de potassium - Évaluation des suppléments biologiques: comment choisir et accepter un remède
Cuisson Imprégnation de biscuit - Comment préparer du sirop de sucre, des baies, de l'alcool ou du café Autres astuces Interprétation des rêves - voir un gitan dans un rêve. Quel est le rêve d'une femme, d'un homme, d'une fille, enceinte, joyeuse, ivre, de jeunes gitans avec enfants, de monter à cheval, de danser, de chanter, de voler, de se quereller, de se marier dans une maison: interprétation des rêves Autres astuces Qu'est-ce que le respect de soi et en quoi consiste-t-il ? Comment apprendre à s'apprécier et à se respecter : étapes pratiques, conseils Autres astuces Comment faire des boules du Nouvel An à partir de bonbons, de chupa-chups, de grains de café, de fleurs, de fleurs, de guirlandes: instructions étape par étape, description, photo. Idées pour de beaux jouets du Nouvel An avec vos propres mains à partir de bonbons, de chup-chups, de grains de café, de fleurs, de fleurs, de guirlandes: photo Autres astuces Types de vieillissement du visage et leurs caractéristiques. Vieillissement de la peau du visage chez la femme : causes, signes, prévention Autres astuces Comment jouer correctement au backgammon: le processus de jeu de type long et la description des principales actions du backgammon court - une stratégie qui mène à la victoire. Caractéristiques distinctives entre le backgammon court et long Autres astuces Blondes paresseuses: recettes sur le kéfir, le lait, la crème sure. Comment faire cuire des blondies paresseuses au four avec de la viande? Autres astuces Comment épeler correctement le mot popcorn en russe et en anglais : orthographe. Comment écrire le mot correctement : pop-corn ou pop-corn ou pop-corn ?