La culture des oignons en hiver à la maison: les secrets de la technologie
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La particularité de nos fenêtres en hiver est l'oignon qui pousse sur le rebord de la fenêtre.Et ce n’est pas surprenant, c’est une culture très utile, elle est incluse dans presque tous les plats et c’est très pratique si vous pouvez simplement la casser.Il existe deux méthodes pour faire pousser des oignons en hiver: dans l'eau et avec un mélange de sol.Chacune de ces méthodes a ses propres particularités.
Méthode hydroponique
Cette méthode est connue même des enfants - elle fait pousser des plumes dans un simple verre, un gobelet en plastique ou un autre récipient dans lequel de l'eau est versée.C'est une méthode simple, l'essentiel est de choisir un bon bulbe et d'effectuer quelques opérations simples qui augmenteront la récolte et accéléreront son apparence.
La méthode hydroponique est la suivante:
- Pour obtenir des verts, il est conseillé de prendre un bulbe avec des plumes, mais sinon,vous pouvez en prendre
- Les bulbes doivent être lavés à l'eau légèrement chauffée et les enveloppes enlevées.
- Si les plumes ne sont pas encore apparues, le dessus du bulbe devrait être coupé de 1,5 cm;
- La capacité d’un tiers de la longueur du bulbe, après l’apparition des racines d’eau, ne devrait plus les concerner, ne laissez pas le beignet dans de l’eausinon il pourrait pourrir;
- Il n'est pas nécessaire de laisser une place étroite dans le récipient du bulbe.
- Installez la capacité sur un seuil léger.
Les oignons poussent encore dans un sol d'hiver.Pour forcer les verts de cette manière, il est préférable de planter de petites têtes plutôt que des graines.La plantation est la suivante:
- Sélection du matériel de plantation, idéalement utilisé pour l'ensemencement d'oignons;
- Le récipient approprié est choisi, l'oignon y poussera. Tous les récipients appropriés, boîtes en n'importe quel matériau, bols d'une profondeur maximale de 7 cm peuvent être utilisés.
- Le domaine de la préparation des bulbes est planté dans des récipients remplis d'un mélange de terre;
- Les boîtes sont transférées sur les rebords de fenêtres après l’atterrissage.
Plantation
Il n’ya aucun problème à obtenir des oignons verts de façon hydroponique, car nous sommes nombreux à en faire pousser depuis l’enfance et à obtenir une bonne récolte avec l’aide dela technologie de la culture des oignons en hiver dans le sol, nécessite une clarification des points importants.
Premièrement, il est nécessaire de préparer un substrat approprié pour les plants d'oignon.À cette fin, il est possible d'utiliser à la fois un sol fertile provenant d'un potager et un substrat inerte (sable de rivière, argile expansée ou gravier de petite fraction).Avant de planter des oignons, le substrat doit être préparé en le traitant avec une solution chaude de manganèse, puis en le rinçant à l'eau claire.
Le mélange de sol ou le substrat est versé dans le récipient. Le sol du jardin doit être recouvert d'une couche de 4 cm.les bulbes sont préparés pour la plantation ainsi que pour la plantationsur l'eau - la mousse est retirée de la semence, le sommet est coupé de 1,5 cm et les bulbes sont descendus dans un réservoir avec de l'eau chauffée à 40 degrés.Après cela, le récipient contenant les ampoules doit résister à un jour ou deux sur la batterie, ce qui permet de "réveiller" les plumes, ce qui accélérera l'apparition des légumes verts.
Il est nécessaire de planter des oignons bien, il est impossible de plonger profondément dans le substrat, la profondeur maximale n’est pas supérieure à 1/3 du bulbe.Après avoir planté le contenant avec les cultures pendant une semaine, transférez-le dans un endroit chaud où la température est maintenue à au moins 25 degrés.Quand il y a 1-2 plumes du conteneur avec des oignons doivent être transférés au rebord de la fenêtre.
Il existe une autre excellente technologie en matière d’oignons verts qui aidera à conserver beaucoup d’espace sur le rebord de la fenêtre.Les amateurs d’invention ont inventé le dessin original, appelé "arbre à oignons" ou "cactus à l’oignon".
Pour le fabriquer, il faut tout ce que l'on peut trouver dans n'importe quelle maison:
- Des appuis légers;
- Mélange de sol nutritif;
- Bouteille en plastique;
- Le pot et le pot lui-même;
- Petites ampoules.
Le cactus à l'oignon est fabriqué comme suit:
- Le fond et le goulot sont coupés à la bouteille.
- On découpe des trous ronds sur la surface de la bouteille entière, de la taille des bulbes préparés.
- Le sol est versé dans un pot;
- La structure est posée sur une palette et le sol est versé dans les premières ouvertures;
- Insérer les bulbes dans la fente et verser la terre dans la bouteille jusqu'au sommet;
- Au sommet, il est possibleplantez l'oignon en position verticale.
Éclairage
L'oignon est une culture qui aime beaucoup la lumière, mais qui subit des dommages en raison de la chaleur.Un endroit idéal pour la culture des oignons en hiver - les fenêtres se trouvent du côté sud de l'appartement, les rebords de fenêtre du sud-est et du sud-ouest iront bien, les plantes ici seront bien éclairées par le soleil.Si votre appartement n'a pas de fenêtres bien éclairées et que les plantes manquent de lumière, il est nécessaire de fournir un éclairage supplémentaire, car ces lampes fluorescentes conviendront.
Irrigation de plantes
En hiver, les oignons doivent être arrosés au robinet et à de l'eau du robinet chauffée.Il est nécessaire d'humidifier le sol environ en 2 jours, tout en tenant compte de l'humidité du sol.La chose la plus importante ici est de contrôler la quantité d'irrigation afin que le sol ne se dessèche pas, mais en même temps d'empêcher l'arrosage, sinon les racines des bulbes vont pourrir.
Couper le vert
Les propriétaires expérimentés conseillent aux premières plumes du bulbe de ne pas couper, faute de quoi la croissance des verts est retardée.La première fois, ils sont coupés 3 semaines après la plantation.Coupez les plumes latérales, en laissant le centre, pour pousser plus loin.
Recouvrement
Pour les oignons qui poussent sur le rebord de la fenêtre n’est pas nécessaire.Mais, pour augmenter le rendement en légumes verts, vous pouvez nourrir les cultures avec une solution nutritive en ajoutant 50 grammes à un seau d'eau.cendre de bois.
Température
Dans une pièce où poussent des oignons, il convient de maintenir une température ne dépassant pas 20 degrés.Dans une pièce plus chaude, planter rapidementvieillit et commence à s'estomper.
Conseils utiles:
- Pour un verdissement stable et continu en hiver, il est nécessaire de planter les bulbes par vagues, dans des récipients séparés au bout de 12 à 14 jours.
- Pour que vous puissiez même obtenir des feuilles vertes, vous devez faire pivoter les pots contenant des oignons en croissance de manière à ce que les plantes soient illuminées de manière uniforme.
- La culture des oignons en hiver est un processus passionnant.Il n'est pas mauvais d'impliquer les enfants, même les tout-petits s'en sortiront.
Cultiver des oignons dans une serre en hiver
Dans les zones abritées, les oignons peuvent être obtenus à partir de petits bulbes.En octobre, les petits oignons sont plantés dans des boîtes remplies d'un mélange de terre avec de la tourbe au bout de 1 cm et transférées dans une serre.
La dormance de la semence durera environ un mois et demi.Si les plantules n'apparaissent pas, il y a des problèmes d'arrosage, d'alimentation, de température ou de développement de la plante qui nuisent aux microorganismes et aux insectes (certains d'entre eux peuvent endommager les racines des plantes).En conséquence, il manquera d’humidité et de nutriments et même les bulbes qui commencent à se développer peuvent s’effacer.
Le semis à planter est choisi en fonction du diamètre du bulbe.Un échantillon de 4 cm nécessite d'être pré-trempé avant la plantation.Vous pouvez planter le matériel de plantation à l'avance sur le rebord de la fenêtre.
Pendant toute la période de croissance des oignons en serre, il est nécessaire de procéder à deux repas avec des compositions contenant du potassium et de l'azote.Si vous avez une grande serre pour les oignons, il est conseillé de prévoir un système d'arrosage des plantes.