Champignon de riz: les avantages et les inconvénients d'une substance unique, contre-indications
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Le champignon de riz est devenu connu en Europe relativement récemment, mais ses qualités médicinales uniques lui ont rapidement permis de devenir l'un des aliments les plus recherchés, en cuisine et dans d'autres domaines.
Champignons de riz: de quoi s'agit-il?
Le champignon de riz est un produit (ou une membrane muqueuse) de micro-organismes, défini dans les termes modernes comme "zooglion".En fait, cette substance collante n'est pas du riz, elle ne lui ressemble que par son apparence.En outre, il ne s'applique pas aux champignons, malgré son nom.À propos, ce médicament étonnant a beaucoup de noms différents.Parmi eux: riz indien, champignons chinois et champignons de la mer.
La composition du champignon de riz peut être qualifiée de vraiment unique.Il comprend un certain nombre d’acides, tels que les acides phosphorique, oxalique, citrique, folique et chlorogénique.En outre, la liste est complétée par des aldéhydes, des polysaccharides, des glycosides, de la choline, des alcaloïdes, des enzymes et des vitamines.
Les avantages du champignon de riz
Alors pourquoi ce produit est-il si populaire et qu'est-ce qui l'a aidé à se répandre aussi rapidement dans les pays du monde entier?Voici certaines de ses propriétés:
- Contrôle de la glycémie;
L’utilisation appropriée du riz de mer n’aide que pour le deuxième type de diabète (traitéqui a besoin d'insuline).
- Renforcement du système immunitaire;
Le champignon de riz contient également une grande quantité de vitamine C, qui favorise la réponse protectrice du corps.
- Prévention de l'athérosclérose;
L'acide ascorbique, qui est également présent en grande quantité dans le riz indien, constitue le principal composant de ce processus.
- Élasticité de la peau;
La jeunesse et l'élasticité de la peau dépendent directement de la capacité de l'organisme à produire du collagène, qui est lui-même le résultat de la vitamine C. C'est cette vitamine contenue dans le champignon du riz.
- Digestion améliorée;
Les bactéries utiles, qui font partie du zoogly, remplissent l'intestin et normalisent sa microflore.
- Résistance aux infections intestinales;
Les mêmes bactéries combattent les microorganismes pathogènes, réduisant ainsi le risque d'infection.
- Prévention des maladies des articulations;
La vitamine D est essentielle à la bonne absorption du calcium. L'utilisation du riz marin empêche donc le développement de maladies des articulations et des os.Il contient également des enzymes spéciales qui nettoient les articulations des dépôts de sel, les protégeant ainsi de l'inflammation.
- Amélioration du système cardiovasculaire;
Le champignon de riz est utile pour le système cardiovasculaire car il aide à contrôler la pression artérielle et dilate les vaisseaux sanguins, empêchant ainsi les spasmes.
- Neutralisation radicale;
Une boisson à base de champignons de riz,aide à neutraliser l'activité des radicaux libres, ce qui peut conduire au développement de certaines tumeurs.
- Normalisation du métabolisme;
L'acide folique aide à normaliser le métabolisme et ralentit le processus de vieillissement des fibres.
- Clivage de protéines;
Les enzymes, également présentes dans les champignons du riz, décomposent rapidement les protéines, ce qui contribue à leur absorption rapide par l'organisme.
- Dilution de sang;
Certaines substances enzymatiques aident à dissoudre les caillots sanguins.
- Rétablissement du repos;
Les boissons à base de champignon de riz ont un effet bénéfique sur le système nerveux.
- Nettoyer le corps;
Le riz indien aide à éliminer les toxines et autres substances nocives du corps.
- Action anti-inflammatoire.
Le riz de mer est un excellent diurétique naturel.Par conséquent, il est le plus couramment utilisé en cosmétologie et aide le corps à se débarrasser de l'excès de liquide.
- Perte de poids.
Le riz indien est utile pour la perte de poids car il favorise la dégradation des cellules graisseuses.
- Destruction de bactéries;
Zooglia est capable de lutter contre les bactéries qui provoquent des maladies telles que l'amygdalite, la polmonite et la bronchite.
Entre autres choses, le riz de mer améliore les performances, donne de la force et contribue au nettoyage des vaisseaux sanguins.Sa consommation régulière conduit à un nettoyage en profondeur de tout le corps, à l'intérieur et à l'extérieur.Les ébullitions, les pertes purulentes et les coups de soleil disparaîtront d'ici un moisapplication de l'outil.
Contre-indications à l'utilisation du champignon de riz
Malgré les nombreux nutriments contenus dans ce produit, il peut avoir des effets néfastes sur le corps.Il convient de noter que les scientifiques n’ont pas étudié en détail les contre-indications à l’utilisation du champignon de riz.Par conséquent, il est important de suivre toutes les règles avant de l'appliquer.
En outre, les boissons à base de riz marin ne doivent pas être consommées en excès.Si le désir disparaît, il est fort probable que le corps en est déjà plein.Voici quelques cas où l'utilisation du champignon de riz n'est pas recommandée:
- Asthma;
Certaines personnes peuvent ressentir une sensation désagréable presque immédiatement après avoir mangé un champignon de riz.Dans ce cas, arrêtez le produit.Bien que l'effet puisse durer plusieurs jours.Cette réaction indique souvent la présence de maladies respiratoires.
- Tuberculose;
- Troubles du tube digestif;
Il convient de noter que tout produit contenant des polysaccharides affecte négativement le corps lors de maladies du tractus gastro-intestinal, en particulier avec une acidité élevée.
- Ulcère gastrique (en forme de pointe);
- Diabète insulinodépendant (les champignons du riz peuvent réduire l'efficacité de l'insuline, entraînant une augmentation du taux de sucre dans le sang);
- L'utilisation de préparations antibactériennes (l'efficacité de ces agents dans l'utilisation du champignon du riz est nettement réduite);
- Chez les enfants de moins de 3 ans.
- Pression artérielle réduite;
- réaction allergique;
Il est recommandé de consulter un médecin avant d'utiliser du riz indien.Il comprendra non seulement la nécessité de son utilisation, mais sera également capable de détecter les réactions allergiques au produit, le cas échéant.L'automédication n'est pas toujours un bon moyen de guérir, car même le remède le plus dangereux peut rapidement causer un grave problème de santé.
- La présence de plaies ou de crevasses dans la peau;
Il n'est pas recommandé de préparer des lotions au riz avec des champignons pour les personnes ayant la peau sèche ou des réactions allergiques.
- Gastrite.
L'utilisation de riz marin dans la fabrication de produits cosmétiques n'est pas contre-indiquée.Des produits spéciaux pour le soin de la peau et des cheveux, ainsi que des déodorants, des lotions et des crèmes pour le corps sont déjà disponibles sur la base de ce produit.
Il convient d'accorder une attention particulière au stockage de la boisson à base de champignons au riz, dans la mesure où il ne s'agit pas d'une procédure simple.Si la boisson reste pendant 2 à 3 jours à une température inférieure à +17, elle se gâtera et acquerra un goût acide.Boire un verre menace d'empoisonnement et de détérioration grave de la santé humaine en général.
Bien que le champignon de riz ait commencé à être utilisé en Russie récemment, de nombreuses personnes s'opposent à son efficacité.Et comme l’histoire le montre, si le zooglu est un représentant de la médecine populaire traditionnelle en Chine depuis des siècles, ses propriétés valent vraiment la peine de passer le produit.