Sandwichs Sprat: Préparer une collation simple et délicieuse avec des photos

invité - sandwichs avec des piments qui sont cuits en faisant frire le pain dans une casserole, cuire au four ou sans chaleur.Les poissons rouges sur des tranches de pain noir ou blanc sont appétissants et dégagent un arôme incroyable.Il existe de nombreuses recettes pour cette collation à base de concombres et de beurre traditionnels ou de kiwi et d’avocats inhabituels.Choisissez le meilleur régal pour vous et votre famille, appréciez le goût savoureux de ce plat célèbre mais tellement différent.

Comment faire des sandwichs au sprat

Si, en période de pénurie totale, acheter une boîte de conserve de poisson en conserve avec du poisson rouge était une véritable fortune, ce produit est aujourd'hui sur les tablettes de nombreux magasins.Les apéritifs Sprat sont préparés pour les tables festives et régulières.Les sandwichs au poisson sont l'un de vos plats préférés.Il est facile à cuisiner, même un bébé peut gérer la recette.Pour le plat, vous aurez besoin de tranches de pain, de bocal de poisson et d’ingrédients supplémentaires.La tranche de pain est graissée avec du beurre ou un autre produit pâteux, les poissons rouges et les autres ingrédients de la recette sont posés sur le dessus.

Recette de sandwichs au sprat

Pour préparer des sandwichs-collations, vous aurez besoin de deux composants principaux: le pain et les conserves.Le poisson peut être utilisé en entier ou en pâte.Le troisième ingrédient de la collation est souvent le beurre, mais son utilisation n’est pas nécessaire.Substituez cet ingrédient avec du fromage pâteux, de l'huile de caviar ou une autre masse.Pour varier, les recettes comprennent des tranches de légumes, des herbes, du fromage, des rondelles d’oignons marinés.On acquiert l’arôme épicé et le goût piquant des sandwichs au sprat en frottant les tranches de pain avec une gousse d’ail.

Avec concombre frais

• Durée: 15 minutes.
• Nombre de portions: 10-12 personnes.
• Plats de calories: 278 kcal /100 ans
• Objectif: collation.
• Difficulté: facile.

Le goût épicé brillant d'un poisson rouge à l'arôme fumé mettra parfaitement en valeur un concombre frais.Ce composant ajoutera de la fraîcheur aux plats sans prétention mais des plus délicieux.La petite quantité d'ingrédients disponibles au prix coûtant, la facilité de préparation et l'excellent goût de cette gâterie la rendent populaire pendant de nombreuses années.La collation de poisson est pertinente pour les invités à la porte et vous devez créer rapidement quelque chose à la table.

Ingrédients:

• baguette - ½ pc;
• sprats dans l'huile - 1 b.
• Concombre - 1 pc;
• Mayonnaise - 4-5 siècles.l.
• œufs à la coque - 2 pièces;
• aneth - ½ paquet.

Mode de préparation:

1. Couper la baguette en fines tranches.
2. Frottez les œufs sur une petite râpe (vous ne pouvez utiliser que 2 jaunes d'œufs à la coque).
3. Coupez le concombre en fines lamelles.
4. Graisser un morceau de pain avec de la mayonnaise et saupoudrer avec des oeufs moulus.
5. Posez dessus un morceau de concombre et du poisson.
6. Décorer avec un brin d'aneth.

Sur pain noir à l'ail

• Durée: 30 minutes.
• Nombre de portions: 10-12 personnes.
• Plats de calories: 292 kcal /100 ans
• Objectif: collation.
• Difficulté: facile.

Pour toute entreprise, pour toute occasion, toute fête s'approchera d'une collation classique avec des sprats en conserve sur du pain noir.Un tel traitement n'est jamais ennuyeux et votre famille ou vos invités apprécieront un tel traitement savoureux et délicieux.Un autre avantage avec les sandwichs Sprat est la facilité de cuisson.Vous n'avez pas besoin de recettes de photos détaillées, d'équipement de cuisine ni de compétences culinaires particulières.Vous avez seulement besoin d'un couteau, de produits abordables et d'un peu d'imagination.

Ingrédients:

• pain noir -1/2 pain;
• pulvérisations d'huile - 1 pot;
• ail - 4 gousses;
• huile à rôtir;
• mayonnaise - 4-5 siècles.l.

Méthode de préparation:

1. Couper le pain en tranches de 0,5 cm d'épaisseur.
2. Faire frire les tranches des deux côtés avec un minimum d'huile.
3. Refroidissez les croûtons.
4. Frottez les tranches d'ail avec de l'ail, graissez-les avec de la mayonnaise.
5. Mettez 1 à 2 morceaux de sprat dans chaque morceau.
6. Décorez à votre goût avec des herbes, une tranche de tomate ou d'autres légumes.

Sandwichs chauds au four

• Durée: 30 minutes.
• Nombre de portions: 8-10 personnes.
• Plats de calories: 209 kcal /100 ans
• Objet: collation.
• Difficulté: facile.

Nombreuses recettes inhabituelles dans lesquelles le sprat en conserve peut être cuit.Avec cette méthode de préparation originale, le snack acquiert un goût inhabituel, mais très brillant et inoubliable, un arôme épicé merveilleux.Si vous n'avez pas encore essayé les sandwichs au sprat chaud, utilisez cette recette pour faire plaisir à votre famille avec un délicieux en-cas.

Ingrédients:

• Sprats - 1 b.
• pain - ½ pc;
• tomates - 2 pièces;
• fromage: 200 g;
• ketchup - 5-6ème sièclel.
• ail - 2-3 gousses.

Mode de préparation:

1. Couper en fines tranches de pain.
2. Passez un peu d'ail dans le pressoir, étendez-le sur des tranches de pain graissées de ketchup.
3. Couper les tomates en cercles, râper le fromage.
4. Placez les tranches de tomates tranchées, 1 à 2 sprats sur le pain préparé, parsemez de fromage à pâte dure râpé.
5. Cuire au four à 200 degrés.Le fromage doit être fondu et recouvert d'une croûte dorée.

Avec concombre et œufs salés

• Durée: 30 minutes.
• Nombre de portions: 6 personnes.
• Calorie alimentaire: 260 kcal /100 ans
• Objectif: collation.
• Difficulté: facile.

Les saveurs de concombre mariné, d’œuf à la coque et de poisson rouge se fondent dans un sandwich.Cette recette accompagnait souvent la fête de l'Union soviétique et aujourd'hui, la composition gustative parfaite n'est pas pressée d'abandonner.Si vous voulez rendre vos friandises plus modernes et sophistiquées, utilisez des œufs de caille et des cornichons.Vous pouvez utiliser n'importe quelle verdure comme décoration.

Ingrédients:

• Sprats - 100 g;
• pain blanc - 6 morceaux;
• cornichons - 100 g;
• œufs de caille - 3 pièces;
• sel, poivre au goût;
• huile végétale - 3 c.l.

Mode de préparation:

1. Au four à 180 degrés, faites sécher le pain en une croûte dorée.
2. Épluchez les tomates, coupez-les finement, mélangez-les avec de l'huile végétale, du sel, du poivre.
3. Graisser les tranches de tomates avec une pâte de tomates.
4. Coupez les œufs et les cornichons en deux dans le sens de la longueur, placez-les sur les croûtons avec le poisson du pot.

Avec des tomates

• Durée: 30 minutes.
• Nombre de portions: 4 personnes.
• Calorie de repas: 137 kcal /100 ans
• Objectif: Apéritif.
• Difficulté: facile.

Si vous avez besoin d'impressions brillantes et de goûts inhabituels, ajoutez le composant d'origine aux sandwichs au sprat.Des friandises lumineuses rouges et vertes sont associées à l'option festive, mais la préparer est simple, vous pouvez donc utiliser la recette en toute sécurité.en semaine.L'avocat sera votre composant secret.Utilisez une tranche de persil ou de citron pour décorer.

Ingrédients:

• pain - 4 morceaux;
• Avocats - 1 pc;
• citron - 1 pc;
• ail - 1 gousse;
• Sprats - 1 b.
• vinaigre de vin - 1 c.l.
• tomates - 1 à 2 morceaux;
• sel, poivre au goût;
• Persil - ½ paquet.

Mode de préparation:

1. Faites frire le pain dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
2. Faites une marinade de zeste de citron, de vinaigre de vin et de persil.
3. Retirez les graines de l'huile, mélangez à la marinade et laissez reposer 20 minutes.
4. Épluchez l'avocat, coupez-le en petits cubes.Ajouter l'ail écrasé, le sel, le poivre et verser le jus de citron.
5. Étendez la fourche à la pâte.
6. Mettez la purée sur les croûtons, sortez les tasses de tomates et 1 ou 2 petits poissons du bocal, décorez le chou

Sur le pain frit

• Durée: 30 minutes.
• Nombre de portions: 10-12 personnes.
• Plats de calories: 122 kcal /100 ans
• Objet: collation.
• Difficulté: facile.

L'incroyable arôme du pain noir est acquis après la friture dans de l'huile végétale.Pour que ces toasts de sprat ne se ressemblent tout simplement pas sur votre table de fête, ajoutez des ingrédients exquis: pâte à fromage, herbes, légumes brillantsAvec de tels ingrédients, les sandwichs ordinaires au sprat ont l’air solennel, festif et discret.La cuisson prendra un peu de temps et le résultat vous plaira autant en apparence qu'en goût.

Ingrédients:

• pain de seigle - ½ pcs;
• Sprats - 1 b.
• tomates - 2 pièces;
• Concombre - 1 pc;
• fromage - 100 g;
• crème - 50 g;
• ail - 2 gousses;
• aneth - au goût.

Mode de préparation:

1. Couper le pain en fines tranches et les faire frire des deux côtés.
2. Dans un mélangeur, broyer le fromage, la crème sure, l'aneth haché et presser l'ail dans le pressoir, puis saler.
3. Coupez les tomates en rondelles.
4. Mettez des pâtes au fromage, du poisson en conserve et des tomates sur du pain grillé.
5. Décorer avec l'aneth.

Canapés au fromage

• Durée: 15 minutes.
• Nombre de portions: 8-10 personnes.
• Plats de calories: 217 kcal /100 ans
• Objet: collation.
• Difficulté: facile.

Un amuse-gueule au pain et au pain étonnamment savoureux et intéressant sortira si vous le cuisez sous la forme d'un canapé avec des ingrédients supplémentaires.Le plat contient des graines de sésame pour les épices, citron pour l'acidité, l'ail pour les épices.Vous pouvez varier la quantité d'ingrédients à votre guise.Les sandwichs ordinaires sont préparés avec du pain noir ou blanc. Dans cette recette, ce composant est manquant.

Ingrédients:

• fromage à pâte dure - 300 g;
• sprats - 100 g;
• beurre - 50 g;
• citron - ½ pc;
• cornichons marinés - 6 pièces;
• fromage: 200 g;
• graines de sésame - 2 c.l.
• ail - 1-2 gousses;
• jus de citron - 50 ml.Ajouter l'ail pilé, le jus de citron et les graines de sésame.
• Coupez le fromage en morceaux d'environ 0,5 cm d'épaisseur.
• Répartissez la masse de sprat dans une tranche de fromage, recouvrez-en une autre et fixez-la avec une épée.
• Décorez le festin avec des tranches de citron et des tranches de cornichon.
• Servir dans un plat décoré de laitue.



Au kiwi

• Durée: 30 minutes.
• Nombre de portions: 10-12 personnes.
• Teneur en calories du plat: 302 kcal /100 g.
• Objet: collation.
• Difficulté: facile.

De beaux sandwichs brillants, insolites et festifs sortiront du mélange non conventionnel de sprat et de kiwi en conserve.Une telle collation ne sera pas ignorée, même parmi une variété d'autres plats.La combinaison originale de fruits aigre-doux, de poisson fumé et d'ail épicé séduira les amateurs de plats délicieux et insolites.Choisissez un kiwi mûr et juteux pour la recette.

Ingrédients:

• pains - ½ pc;
• Banque de Sprat - 1 élément;
• fromage fondu - 40 g;
• ail - 1 gousse;
• Mayonnaise - Vème sièclel.
• Kiwi - 2 pièces

Mode de préparation:

1. Sécher les tranches du rouleau dans une poêle sans huile.
2. Passez l'ail dans une presse, mélangez-le au fromage râpé et à la mayonnaise.
3. Le kiwi devrait être coupé en minces cercles.
4. Graisser les croûtons obtenus avec une fine couche du mélange obtenu, déposer 1 tranche de poisson et des tranches de kiwi.



Au citron

• Durée: 15 minutes.
• Nombre de portions: 10-12 personnes.
• plats de calories: 223 kcal /100 ans
• But: collation.
• Difficulté: facile.

Sandwichs au poisson aromatique et à l'acide citrique - une excellente collation, un apéritif pour un déjeuner décontracté ou festif.La combinaison élégante de tranches de citron vert et jaune décoreront n'importe quelle table.Les olives épicées complèteront harmonieusement le sandwich original.Utilisez un beurre de qualité pour ne pas gâcher le goût d'un plat aussi inhabituel.

Ingrédients:

• baguettes - ½ pcs;
• Sprats - 1 b.
• citron - 1 pc;
• olives dénoyautées - 1 b.
• beurre - 50 g;
• Verts - pour la décoration.

Méthode de préparation:

1. Couper la baguette en tranches de 1 cm d'épaisseur
2. Étendre une fine couche de beurre sur chaque morceau.
3. Placez le sprat et une rondelle de citron sur chaque sandwich.
4. Décorez le festin avec de l'olive.



Les secrets de la cuisson de délicieux sandwichs avec les chefs - Conseils de chef

Vous pouvez préparer un sandwich simple avec un petit chef-d'œuvre de cuisinesi vous connaissez certains des secrets pour le cuisiner.Les conseils suivants vous aideront à surprendre le goût raffiné des collations d'amis et de parents:

1. Les boîtes de conserve de sprat sont idéalement combinées à de tels légumes - poivrons bulgares, olives vertes, laitue, tomates.
2. Lors du choix des boîtes de conserve, faites attention à l'intégrité de l'emballage et à la date de fabrication.Le poisson doit avoir une couleur dorée, être entier et disposé en rangées égales.Si vous détectez une odeur désagréable, ne le faites pasutiliser le produit.
3. Utilisez la quantité minimale de beurre pour faire des croûtons pour les sandwichs.S'il y a trop de graisse végétale dans la casserole, placez les morceaux de pain sur une serviette pour enlever l'excès de papier.

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