Comment choisir un ananas et identifier un fruit mûr et délicieux - Règles de base

Ce fruit délicieux et sain sur notre table n'est plus nouveau.Vous pouvez l'acheter dans un magasin ou un supermarché.Maintenant, beaucoup ne savent pas comment choisir le fruit.Pour cette raison, beaucoup de gens abandonnent les produits frais au profit des conserves.Échange absolument inégal.Il existe des moyens de choisir une gâterie mature et parfumée.

Saison des ananas

Garder une plantation pour faire pousser de tels fruits n’est pas chose facile.Dans des conditions normales, les fruits germent dans les 15 à 20 mois.Pour la culture de masse, choisissez une autre méthode: planter les palmiers eux-mêmes.Donc, la période de germination est réduite.La particularité de la plante est sa capacité à porter ses fruits pendant plusieurs saisons.La meilleure température pour la culture est de 24-30 ° C.Il n'y a pas de bonne saison.En d'autres termes, la saison des ananas dure toute l'année.Vous pouvez choisir des fruits en hiver et en été.

Comment choisir un ananas dans un magasin

La plupart des fruits doivent être transportés longtemps avant de se retrouver dans les rayons.Ils doivent faire obstacle.À quoi ressemble un bon fruit et comment faire le bon choix?Vous pouvez choisir une bonne copie en suivant les conseils simples.Il est important de faire attention au prix.Le produit le plus cherporté par avion.Ceci est spécialement fait pour sélectionner et faire mûrir les fruits mûrs.Des produits bon marché ont été emportés au bord de l'eau, ils ont donc été cassés plus tôt.

Une autre façon de choisir un ananas dans un magasin.Body symétrique et dense d'environ 10-12 cm - c'est à quoi ressemble un ananas mûr.Les feuilles d'un produit de qualité doivent être denses et régulières.Si les bords des feuilles sèchent, ne vous effrayez pas.S'il y a beaucoup de ces lettres et qu'elles sont jaunes - refusez d'acheter, le produit est immature.Si le vendeur conseille des mets délicats dont les feuilles se sortent facilement, n'y croyez pas.Ce phénomène indique qu'il est resté trop longtemps sur le comptoir.

La maturité du fœtus peut être déterminée par la couleur de la peau.Cette méthode convient au magasin car elle ne nécessite pas de dommages à l'intégrité du produit.Une teinte uniforme dorée et brune indique la maturité.Green peel parle de l'immaturité de la pulpe.Les écailles sur la croûte devraient être réduites en proportion.Déterminer la maturité du fruit en utilisant le son de la lumière tapotant sur la surface.Le son sourd indique que le fruit est succulent et prêt à être mangé.Un son vide indique que la chair à l'intérieur est insignifiante et peut avoir préséance.

Comment choisir un ananas mûr

Un acheteur prudent doit connaître la bonne façon de choisir un ananas.Pour ce faire, vous pouvez examiner attentivement et toucher la croûte.En cliquant sur une surface douce mais souple, vous serez convaincu que le fruit est mûr.Des taches noires sur les écailles indiquent que le fruit a commencé à se détériorer.Des fruits solides peuvent être pris si les autres signes sont les mêmes.Ouiressemble au bon choix.Choisissez des friandises à la chair jaune riche.Si la partie interne de la lumière - le fruit est mûr et sera acide.

Tout le monde veut savoir comment choisir un ananas mûr.L'odeur parfaite du produit a des notes sucrées caractéristiques à une distance de 10 à 15 cm.Si le fruit entier sent fort, la pourriture a commencé.Le fruit est trop mûr et ne vaut pas la peine d'être acheté.S'il est possible de faire une belle tranche ou de faire une petite coupe, utilisez-la.Une odeur claire d'herbe devrait exclure le fruit de votre domaine d'intérêt.

Comment déterminer la maturité de l'ananas

La méthode la plus efficace pour déterminer la maturité du fruit sélectionné est à domicile.Vous pouvez déterminer la maturité d'un ananas de la manière suivante:

  1. Tirez la queue de cheval serrée - il est facile de retirer les feuilles.
  2. Propre.Faites une coupe par le haut, coupez les écailles de haut en bas avec un couteau tranchant.Le processus doit être accompagné d'une odeur agréable.
  3. Coupez un petit morceau de pulpe et goûtez-le.La tranche ira jus.
  4. Une fois l'article sélectionné retiré de l'emballage, placez-le au réfrigérateur pour le conserver à 8 ° C.Vous pouvez faire le plein de fruits et les garder frais pendant 12 jours.Et vous pouvez couper et servir immédiatement.

Vidéo: Choisir l'ananas en magasin

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