Salade de thon - recettes pas à pas pour cuisiner de délicieuses salades de poisson avec photo

La salade de thon classique est très appréciée des femmes au foyer.Le goût savoureux du poisson va bien avec de nombreux produits.Le plat sera un excellent ajout à la table et au menu de vacances en semaine.Rappelez-vous quelques variations de cuisson et faites de votre maison une cuisine délicieuse.

Comment préparer une salade de thon

Il est plus facile de préparer rapidement une salade de thon.Vous n'avez pas besoin d'avoir des compétences culinaires spéciales.Tous les composants des collations sont peu coûteux et se trouvent dans le réfrigérateur de tout le monde.En utilisant la fantaisie, vous pourrez personnaliser le travail gastronomique plutôt que décorer la table.Le poisson en conserve ou frais de cette variété se marie bien avec les légumes, les fruits et autres cadeaux de la mer. Cuisiner avec cela est donc un pur plaisir.

Différentes sauces peuvent être utilisées comme vinaigrette, pas seulement pour la mayonnaise ordinaire.Si vous ne mangez pas de salade de poisson grasse, il est préférable de verser du jus de citron gastronomique.Il va ajouter un arôme au plat, conserver un goût de thon fin.Un tel régime léger conviendra même à ceux qui souffrent de surpoids et qui évitent les calories.

Salade de thon - recette

Les recettes de salade de thon sont agréablement différentes.Un produit peu familier à notre région s’inscrit dans le menu des ménagères modernes.Souvent, pour améliorer le goût, il est combiné avec des pommes de terre ou du riz, en ajoutant des œufs durs, des tomates et du fromage.Cette variante classique peut être diluée avec du maïs bouilli, des concombres frais, de l’avocat ou du chou de Beijing.

Salade de thon en conserve

Des salades de thon incroyables sont parfaites pour les vacances.Délicieux et faciles à préparer, ils constitueront un excellent ajout au menu principal.Ce plat est très impressionnant et magnifique, comme vous pouvez le voir sur la photo.Vous pouvez acheter des conserves dans n'importe quelle épicerie.Ils sont stockés pendant très longtemps, de sorte qu'il y a très peu de chances d'acheter des chances viciées.

ingrédients

  • conserves de thon - 1 pot;
  • paprika - 2 pièces;
  • mayonnaise - 2 c.l.
  • œufs - 3 pièces;
  • Épices - au goût.

Méthode de préparation

  1. Contenez le contenu du colis avec une fourchette.S'il y a beaucoup d'huile dans le pot, il faut la drainer pour que la masse reste simplement humide.
  2. Pommes de terre, poivrons, œufscouper en gros carrés.
  3. Mélanger tous les composants, remplir.
  4. Les épices devraient être utilisées pour goûter.

Salade de thon au concombre et à l'œuf

Un plat utile, à faible teneur en calories, offrira un véritable délice gustatif aux amateurs exotiques.Les principaux ingrédients de la salade: concombre thon aux œufs.Le poisson deviendra encore plus juteux si vous ajoutez des épices aromatiques et du petit poivre noir.La vue de la nourriture, comme sur la photo, sera appréciée par les êtres chers et les invités.La recette fournie étape par étape vous aidera à bien préparer le processus de cuisson et ne prendra que 10 minutes.

Ingrédients

  • Pots de thon - 1 pièce;
  • Concombre - 1 pièce;
  • tomates - 1 pc;
  • oeufs - 2 pièces;
  • aneth - 1 paquet;
  • feuilles de laitue - 1 paquet;
  • jus de citron - 1 c.
  • huile d'olive - 2 c.l.
  • Épices, sel au besoin.

Méthode de préparation

  1. Coupez le concombre en fines couches, le carré tomate au carré, le persil haché.
  2. Mélangez le tas résultant avec de l'huile en conserve, ajoutez des épices.
  3. Placez la laitue dans un bol, posez dessus le concombre avec les tomates, les herbes et le thon.
  4. Apéritif avec jus de citron et huile.

Salade de thon et tomates

Si vous faites une salade de thon à la tomate, vous obtiendrez un plat juteux très tendre.Vous pouvez utiliser la collation vous-même ou faire des coupes à gaufres.Bien que sa valeur nutritionnelle soit élevée, cette option est très simple, ce qui est important pour ceux qui suivent la figure.Il peut être cuit dansfeuillu ou classique mélangé.De toute façon ce sera délicieux.

Ingrédients

  • Pots à thon - 1 pièce;
  • plumes d'oignon vert - 1 touffe;
  • tomates - 2 pièces;
  • œufs de caille - 4 pièces;
  • jus de citron - 1 c.l.
  • feuilles de laitue - 1 paquet;
  • Huile d'olive - au goût.

Mode de préparation

  1. Versez presque tout le liquide des pots avec le poisson, laissez-le légèrement humide, pétrissez-le à la fourchette.
  2. Faites bouillir les œufs, coupez-les en deux.
  3. Lavez les feuilles de salade, séchez-les, déchirez-les avec les mains.
  4. Épluchez les tomates, coupez-les en carrés.Vous pouvez utiliser des tomates cerises comme substitut.
  5. Broyez l'oignon, ajoutez-le au poisson.
  6. Mettez le thon, les autres ingrédients sur les feuilles déchirées de la salade, arrosez-les de jus de citron et de beurre.
  7. Décorer avec des oeufs de caille.
  8. Par variété, des craquements chauds peuvent être ajoutés à la masse totale.

Salade de thon et maïs

Les bonnes salades de thon et de maïs sont un régal pour tous.En apparence, ils sont très appétissants et beaux pour pouvoir être offerts avec succès même à un enfant.Cela ne prendra que quelques minutes pour préparer les invités au plaisir exceptionnel.Veuillez noter que la valeur nutritionnelle d'une telle collation ne représente que 120 calories.Suivez la recette étape par étape pour obtenir un bon repas.

Ingrédients:

  • boîte de thon à l'huile - 1 pièce;
  • boîtes de conserve de conserve - 1 pc;
  • olives dénoyautées - 1 pot;
  • feuilles de laitue - 5 pièces;
  • tomates - 3 pièces;
  • huile d’huile - 2 c.l.
  • assaisonnements - si nécessaire.

Mode de préparation

  1. Découpez la laitue en morceaux de taille moyenne.
  2. Coupez les tomates en carrés.
  3. Retirez le thon du pot, égouttez l'huile, écrasez la masse.
  4. Couper les olives en cercles et les attacher au poisson.
  5. Mélanger tous les ingrédients, verser la vinaigrette, ajouter l'assaisonnement.

Salade de thon frais

Si vous souhaitez préparer une salade de thon fraîche, utilisez cette recette étape par étape.Rappelez-vous que le poisson doit être de très haute qualité.La version congelée ne fonctionnera pas, car elle perd de goût, cesse d'être tendre.Il est préférable de choisir le poisson du plan utilisé pour les sushis.Avec cela, un goûter aux légumes deviendra un restaurant.

Ingrédients:

  • thon frais - 0,5 kg;
  • laitue iceberg - 0,5 kg;
  • radis - 150 g;
  • racine de gingembre - 1 pc;
  • plumes d'oignon vert - 1 touffe;
  • vinaigre de riz - 2 c.
  • vin de table blanc - 2 c.
  • Huile de tournesol - 2 c.
  • sauce de soja - 2 c.
  • graines de sésame - 2 c.l.

Méthode de préparation

  1. Laver les feuilles de salade, sec, déchirer.
  2. Découpez le radis en cercles.
  3. Gingembre pour râper, hachez les oignons.
  4. Pour préparer la vinaigrette, mélangez le vinaigre, le vin, l'huile et la sauce soja dans un récipient.
  5. Graines de sésame grillées et doréespanure, mettre dans des plats séparés.
  6. Coupez le poisson en morceaux et faites-le dorer un peu dans une poêle avec le gingembre.
  7. Versez la sauce dans le thon.Arrête dans une minute.
  8. Mettez le chou dans le bol, puis pêchez.
  9. Verser sur tous les légumes, arroser de sauce et parsemer de graines de sésame.

La salade de thon Nissauz est un classique

Le goût du poisson est inférieur à celui de la viande.La recette de la salade de thon Nishouaz est une preuve directe de cette affirmation.La version classique du célèbre snack plaira à toutes les ménagères qui aiment préparer des plats haut de gamme, légers mais délicieux.Un pansement inhabituel ajoutera du piquant à des produits simples, ce qui procurera un plaisir gastronomique à tous les participants du repas.

Ingrédients

  • Filets frais - 200 g;
  • Mozzarella - 20 g;
  • Olives désossées - 2 c.l.
  • pommes de terre - 1 pc;
  • poivron - 1 pc;
  • haricots verts - 200 g;
  • œufs de caille - 7 pièces;
  • tomate - 3 pièces;
  • crevettes - 8 morceaux;
  • oignon rouge - 1 pc;
  • roquette - un petit paquet;
  • Moutarde - 1 c.
  • basilic haché - 1 c.l.
  • huile d'olive - 4 c.l.
  • miel - 2 c.
    • ​​
  • jus de citron - 2 c.
  • Concentré de vin - 1 c.l.

Mode de préparation

  1. Pour la vinaigrette, mélanger la moutarde à l'huile d'olive, au miel et au concentré de vin.Ajouter des verts à la purée résultante.Laisser agir 30 minutes.
  2. Faire mariner le thon avec de l'huile, du jus de citron.
  3. Chauffez la poêle, puis étalez les haricots.Pour que les haricots viennent, ils doivent être cuits à feu vif pendant environ 5 minutes.
  4. Lavez les haricots prêts avec le jus de citron, saupoudrez d'herbes et laissez refroidir, infusez.
  5. Mettez le poisson cuit dans une poêle et faites-le frire des deux côtés pendant 1 minute.
  6. Faites bouillir les œufs et les pommes de terre.
  7. Pelez les légumes coupés en morceaux de taille moyenne.
  8. Mettez la roquette et les autres légumes verts dans un grand saladier.
  9. Ajoutez à la masse totale de poivrons, tomates et haricots.
  10. Coupez le poisson en tranches et placez-le dans les autres composants du snack.
  11. Décorez la salade de thon avec des œufs, du fromage et des crevettes.
  12. Ajoutez la masse obtenue à la sauce.

Salade à l'avocat et au thon

Il faut du poisson frais pour les salades au thon et à l'avocat.Dans ce cas, le goûter s'avérera vraiment inhabituel et exotique.Choisissez uniquement des produits frais, sinon l'effet de la combinaison de produits risque de ne pas être celui attendu.Il est nécessaire de préparer un grand bol de glace, qui refroidira le plat avant de le manger.

ingrédients

  • filets de poisson - 400 g;
  • Concombre - 1 pc;
  • Avocats - 1 pc;
  • plumes d'oignon vert - 2-3 plumes;
  • graines de sésame - 1 c.l.
  • jus de citron - 1 c.
  • Sauce soja - 1 c.l.
  • huile de sésame - 1 c.l.

Méthode de préparation

  1. Un morceau de poisson cru est nécessairecouper en petits carrés.
  2. Épluchez l'avocat, divisez-le en tranches moyennes et ajoutez-le au filet.
  3. Broyer les oignons verts et les transférer à une masse totale.
  4. L'apéritif devrait être rempli de vinaigrette.Pour ce faire, mélangez la sauce soja, le jus de citron et l'huile de sésame.Le mélange obtenu est un poisson abondamment arrosé avec d’autres ingrédients.
  5. Placez le plat fini dans un bol à glace et mettez-le au réfrigérateur pendant 20 minutes.Si vous jetez une salade plus longtemps, le poisson perdra son goût.
  6. Avant de servir, mélangez et saupoudrez de graines de sésame.

Salade de thon et chou de Chine

Ce plat est conservé longtemps dans un récipient fermé et conserve ses caractéristiques gustatives.il peut être cuit en grande quantité à la fois.Il est préférable de servir une salade avec du thon en conserve et du chou de Beijing juste avant la présentation sur la table, elle aura alors une apparence attrayante.Cette recette par étapes n'inclut pas l'utilisation de sel, car ce composant manque déjà dans le poisson lui-même.

  • conserves de thon - 2 bocaux;
  • Chou de Chine - 1 pc;
  • olives en banque - 1 banque;
  • œufs - 3 pièces;
  • plumes d'oignon frais - 6 pièces;
  • jus de citron - 1 c.l.
  • Huile d'olive - 2 c.l.
  • sauce de soja - 1 c.l.

Mode de préparation

  1. Épluchez le chou, retirez le trognon, coupez le légume en fines tranches minces.
  2. Oignons verts à laver, à broyer.
  3. Retirez le poisson du pot, égouttez-le en grande partie.liquide, malaxez le contenu de la fourchette.
  4. Faites cuire les œufs très fortement, coupez-les en carrés.
  5. Découpez les olives en cercles.
  6. Incorporer tous les en-cas constitutifs.
  7. Pour la vinaigrette, secouer le beurre, la sauce et le jus de citron.Versez abondamment la salade.

Salade diététique au thon

Pour ceux qui suivent sa forme, ce plat sera le meilleur choix.La salade de thon dans son propre régime à base de jus est considérée comme un plat facile à cuisiner, mais son goût plaira à tous.Le plat est faible en calories, mais il apaise rapidement la faim et vous procure une sensation de satiété pendant longtemps.Une excellente combinaison de poisson et de légumes aromatiques ravira l'estomac.Même les vrais gourmets apprécieront une telle combinaison de goûts.

Ingrédients

  • thon en conserve - 150 g;
  • pommes de terre - 4 pièces;
  • œufs - 3 pièces;
  • pommes - 1 pc;
  • verts - 1 paquet;
  • Huile de tournesol.

Méthode de préparation

  1. Faire bouillir les pommes de terre et les œufs, laisser refroidir et couper en dés.
  2. Lavez, hachez finement les herbes.
  3. Coupez la pomme en barres.
  4. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, ajoutez le poisson.
  5. Remplissez la masse résultante avec de l'huile et mélangez.

Salade de thon et haricots

La salade nutritive de thon et haricots présentée sur la photo peut être utilisée comme élément principal.platUn plat copieux mais simple satisfera facilement votre faim et vous permettra de goûter au plaisir gastronomique.Les composants de la salade de thon se trouvent dans chaque foyer du réfrigérateur, vous pouvez donc commencer à cuisinermaintenantNotez que beaucoup préfèrent remplacer les haricots par des pois.Il s'avère également très bien.

Ingrédients

  • conserves de poisson - 1 boîte;
  • haricots - 0,5 bocal;
  • Basilic - 1 petit paquet;
  • plumes d'oignon - 1 petite touffe;
  • oignon rouge - 1 pc.

Méthode de préparation

  1. Choisir l'oignon.Si elle a une moutarde caractéristique, faites-la bouillir avec de l'eau bouillante.
  2. Les herbes sont finement hachées et mettent des oignons.
  3. Ajoutez les haricots et le poisson à la masse totale.
  4. Mélangez tous les ingrédients: une simple salade de thon est prête!

Vidéo: Salade de thon mimosa