Salade de raisins - comment cuire du poulet, des noix ou du fromage avec des recettes avec des photos
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Un look spectaculaire,odeur attrayante, goût vif - c'est ce qu'est une salade de raisin.Il convient à la table de fête et à un dîner régulier.Des recettes Internet avec des photos aideront l’hôtesse à apprendre à cuisiner une salade Une brioche au raisin avec du poulet, du Tiffany, de l’Émeraude et un vignoble de salade.
Vinaigrette aux raisins
Les raisins sont un fruit unique pour de nombreux plats sucrés, mais ils sont également parfaits pour une variété de snacks à base de viande.Pour faire une salade avec des raisins, il faut de la mayonnaise, même si tout le monde ne l’aime pas.Dans ce cas, la salade de raisin peut être remplie d'huile d'olive avec du jus de citron - ce sera une option facile.
Recette de salade de raisin
Le nombre de recettes de salade de raisin est en augmentation et il est bon de vouloir proposer au ménage quelque chose de nouveau.La chose principale - une combinaison de raisins avec de la viande de poulet, mais il est préférable de ne pas prendre de filet rouge, mais blanc.Additifs de mise à niveau du goût,peut être n'importe quoi: noix, œufs, canneberges, maïs en conserve.Le fromage et le fromage à pâte molle donneront au plat un goût crémeux ou épicé.Pour la vinaigrette, utilisez la mayonnaise pour la maison ou le magasin, les sauces originalesMélanger ou superposer est le choix de l'hôtesse.
Salade Tiffany aux raisins
- Temps de cuisson: 30 minutes.
- Nombre de portions: 5 personnes.
- Teneur en calories du plat: 276 kcal.
- Objet: pour une table de fête
- Difficulté de cuisson: moyenne.
Pourquoi ne pas préparer une salade Tiffany aux raisins?Ils ont besoin de poulet, de noix, de fromage - ils rendront la nourriture multicomposante, copieuse.Il contient beaucoup de protéines, oligo-éléments et vitamines.La salade au poulet et aux raisins est riche en calories, redonne rapidement de l'énergie et a fière allure.Jetez un coup d'œil aux instructions pas à pas - elles sont déjà appétissantes.Il convient de noter qu'il existe de nombreuses variantes de la célèbre salade - vous pouvez en prendre et la faire cuire.
Ingrédients:
- poitrines de poulet - 600 g;
- blanc d'oignon - 1 pc;
- arc Yalta rouge - 1 pièce;
- poulet à l'œuf - 4 morceaux;
- noix - 150 g;
- huile d'olive - 60 g;
- sel, poivre noir au goût;
- raisins rouges cardinaux - 1 pinceau;
- fromage russe - 200 g;
- mayonnaise - 450 ml
Mode de préparation:
- Couper la poitrine de poulet en tranches, les faire frire.
- Broyez l'oignon blanc et versez-le dans la viande.
- Salez, saupoudrez de poivre moulu et faites frire jusqu'à tendreté.Vous pouvez ajouter du curry si vous le souhaitez.
- Hacher les oignons doux Yalta.
- Oeufs raides propres.Frotter sur une grande râpe.
- Faites un oreiller de feuilles de salade, de la mayonnaise sur un plateau de service.Le pansement doit être appliqué sur chaque couche et il y en aura plusieurs.
- Placez une couche de poulet frit et d'oignons sur les feuilles de laitue.
- Saupoudrez des oignons rouges.
- Frottez les œufs et faites-en une couche.
- Saupoudrer de noix rôties, hachées.
- Recouvrir de fromage râpé, la dernière couche de mayonnaise.
- Répartissez les moitiés de gros raisins rouges dénoyautés sur toute la surface, les unes aux autres.
- Laisser tremper pendant 2-3 heures.
Salade d'émeraude aux raisins
- Temps de cuisson: 20 minutes.
- Nombre de portions: 6 personnes.
- Teneur en calories d'un plat: 200 kcal.
- Rendez-vous: pour le déjeuner, pour la table des fêtes.
- Difficulté de cuisson: facile.
How Delicious - Salade délicate de feuilles et d'émeraudes aux raisins!Il est beau, spectaculaire, juteux, savoureux, festif et pourtant économique, car les produits nécessaires à sa préparation sont toujours conservés au réfrigérateur, sauf si vous devez acheter des raisins.Il est préférable d'utiliser du poulet bouilli, mais toute viande maigre convient.Ce n'est qu'une question de minutes pour préparer une collation.Les produits doivent être divisés en deux pour répéter chaque couche.Ne pas oublier de graisser tout le monde uniformément avec de la mayonnaise, sinon la salade sera sans importance.
Ingrédients:
- Poitrine de poulet bouillie - 150 g;
- pommes de terre - 2 unités;
- œufs de poule - 3;
- caillé fondant - 2 pièces;
- vert pomme - 1 pc;
- Grands raisins verts - 100 g; 93) mayonnaise - 40 g;
- Légumes à l'aneth pour la décoration.
Méthode de préparation:
- Frotter les pommes de terre bouillies sur une grande râpe.
- Coupez la poitrine de poulet avec un couteau.
- Appliquez un filet de mayonnaise sur l'assiette à dessert.
- Étalez une couche de pommes de terre.Saler, graisser avec de la mayonnaise.
Faites la même chose avec des œufs de poule, râpés sur une grande râpe. - Viennent ensuite des couches de fromage râpé et de pommes.
- Répétez toutes les étapes en vous rappelant de graisser avec de la mayonnaise.
- Il est nécessaire de décorer la salade avec des moitiés de raisin et d'aneth, créant ainsi un "motif émeraude".
- Prévoyez deux heures pour permettre une bonne imprégnation.
Salade de raisins et de fromage
- Temps de cuisson: 20 minutes.
- Nombre de portions: 4 personnes.
- Valeur calorique du plat: 170 kcal.
- Objet: pour le déjeuner ou le dîner.
- Difficulté de cuisson: facile.
S'il est une situation où l'invité se trouve à la porte et s'il est nécessaire de créer quelque chose rapidement, une salade légère avec des raisins et du fromage est appropriée.Il goûte étonnamment agréablement combiné: sucré, salé, épicé.Il est facile à cuisiner, mais il ne faut pas oublier que les feuilles de salade verte se fanent rapidement et perdent leur apparence. Il est donc préférable de ne pas préparer cet aliment à l'avance.Et rien du tout - tout le processus ne prendra pas plus de 20 minutes.
Ingrédients:
- fromage à pâte dure - 150 g;
- raisins - 200 g;
- ail - 2 gousses;
- mayonnaise - au goût;
- verts - au goût;
- feuilles de laitue - 1 paquet.
- craquelins - facultatif.
Méthode de préparation:
- Frotter le fromage à pâte dure sur une râpe et verser dans un récipient approprié.
- Couper les verts, mélanger avec du fromage, assaisonner avec de la mayonnaise.Mélangez en ajoutant de l'ail pressé dans la presse.
- Lavez et séchez les feuilles de salade avec vos mains.Il n'est pas recommandé de couper avec un couteau.
- Mettez le mélange sur des feuilles de salade.Vous pouvez saupoudrer de chapelure avant de servir.
- Disposez les moitiés de baies en les plaçant par-dessus.
Salade de raisins et jambon
- Temps de cuisson: 30 min.
- Nombre de portions: 2-3 personnes.
- Nombre de calories: 232 kcal.
- La raison: pour le dîner.
- Cuisine nationale: internationale.
- Complexité des recettes: simple.
Il est devenu habituel de combiner des aliments inséparables dans des plats.Par exemple, il y a une salade au jambon et aux raisins, qui comprend un concombre, qui donne l'arôme et la jutosité du plat.Le résultat est quelque chose de très savoureux, sucré et salé, qui convient à la fois pour un dîner ou un dîner quotidien et pour une occasion festive.Il est facile de suivre tous les points de la recette, cela prendra moins d’une demi-heure et fera le bonheur de l’adulte et de l’enfant.
Ingrédients:
- Jambon fumé - 200 g;
- tomates - 3 pièces;
- pomme - 1 pièce;
- concombre frais - 1 à 2 morceaux;
- céleri-rave - 1 morceau;
- feuilles de laitue - 4-5 pièces;
- mayonnaise - au goût;
- jus d'orange ou de citron - 2 c.l.
- raisins dénoyautés - 1 grappe.
Méthode de préparation:
- Concombres, tomates, coupés en dés.
- Épluchez le céleri, hachez-le.
- Mélangez tous les légumes et les fruits dans un bol, versez-les avec le jus, remuez avec une cuillère.
- Coupez le jambon en minces cercles et roulez-le en petits pains.Lavez les feuilles de laitue, séchez-les, mettez-les sur un plat.
- Il est beau de mettre des légumes sur les feuilles, de placer les roulés au jambon et les tranches de tomates entre eux.
- Arroser de mayonnaise.
- Décorer avec les raisins blancs d'en haut.
Salade de raisin et d'ananas
- Temps de cuisson: 15-20 minutes.
- Nombre de portions: pour 4 personnes.
- Teneur en calories du plat: 220 kcal.
- Objet: collation.
- Difficulté de cuisson: facile.
Épices, juteux et nutritifs sont les avantages de la salade de raisin et d'ananas.Ce devrait être du poulet, et dans la version suivante - de la laitue.Quelques grammes de canneberges ajouteront de la netteté et une acidité épicée.Les ananas peuvent être pris frais, mais il est plus facile d'ouvrir une boîte de conserve.
Ingrédients:
- raisins - 150 g;
- viande de poulet blanche - 300 g;
- ananas - 200 g;
- Salade d'icebergs - la moitié d'un épi;
- canneberges congelées - 20 g;
- moutarde prête - 2 c.l.
- sucre - 1 c. À thé;
- jus de citron - 1 c.l.
- Huile d'olive, huile de pépins de raisin à remplir, au goût.
Méthode de préparation:
- Moutarde, sucre, huile de raisin, jus de citron se combinent.
- Coupez la viande de poulet en cubes.
- Déchirez les feuilles de laitue avec les mains et pliez-les dans un saladier.
- Mettez le poulet là-bas.
- Ajoutez les raisins, l'ananas.
- Assaisonner avec de la moutarde et de l'huile d'olive.
- Décorer de canneberges sur le dessus.
Salade de raisin - Les secrets de la cuisine
Les plats à base de viande, de légumes et de fruits sont délicieux et équilibrés.Les baies multicolores de raisins aigre-doux complètent avec succès les plats de viande, en donnant au goût du jambon, du filet de poulet frais et épicé.Mais comment harmoniser cette combinaison de produits?Voici quelques-uns des secrets de la fabrication d'une salade à base de raisin:
- Dans une salade, cela a l'air bien, il enrichit ses substances vertes de ses nutriments, à l'exception de la variété de noix de cajou - il est trop sucré et convient mieux aux fruits.
- Il est nécessaire de diviser le régime en baies, de les laver, de les couper en deux ou en quatre si elles sont grosses.
- Prenez soin de la conception.Vous pouvez faire une simulation du "nid" des composants, saupoudrer de fromage, placer les vignes au centre.
- Les produits à base de viande devraient être pris à la fois bouillis et fumés.Cela garantit de nouvelles saveurs.
- Il en va de même pour les noix qui doivent être moulues: bonnes noix, pistaches, cèdres, amandes.
