Salade au miel mariné - Comme c'est savoureux de préparer à partir de recettes photo

Champignons en conserve - le composant le plus couramment trouvé dansJ'ai déjeuné.Les salades, qui comprennent des champignons marinés, sont particulièrement populaires.Il existe de nombreuses recettes pour la préparation de tels plats, qui ne font pas mal à toutes les ménagères.

Comment préparer une salade de miel mariné

Des champignons de cette variété sont combinés avec presque tous les produits.Vous pouvez préparer une salade de miel mariné avec du poulet, des légumes, du jambon, du fromage et de la viande.Champignons, avant de commencer à cuire, jeter sur une passoire, égoutter d'une marinade épicée.Certaines femmes au foyer préfèrent les laver.Ensuite, les composants du plat, qui peuvent être précuits ou frits, sont tranchés et combinés.La mayonnaise, l'huile d'olive ou végétale, la crème sure, les sauces à la crème peuvent être utilisées pour la vinaigrette.

Recette de salade au miel mariné

Optionsles collations sont nombreuses et chacune d’elles est appétissante.La question de savoir quoi faire du miel mariné, vous n'aurez pas.Les plats se distinguent non seulement par les composants, mais aussi par les méthodes de service.L'apéritif peut être présenté avec un saladier commun, des assiettes de service et des verres à cocktail.Vous serez en mesure de choisir une recette de salade réussie avec de la mousse marinée à la table du jour, festive, diététique, maigre.Ils sont tous populaires et dignes de votre attention.

Salade au miel et au jambon

  • Temps de cuisson: 1 heure.
  • Nombre de portions: 3 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 2342 kcal.
  • Objet: collation.
  • Cuisine: italienne.
  • Difficulté de cuisson: élevée.

Une merveilleuse salade composée de mousse et de jambon contient de nombreux ingrédients, qui sont étonnamment en harmonie les uns avec les autres.En plus des composants principaux, vous aurez besoin de langue de boeuf, pommes de terre, betteraves, échalotes, concombres marinés.L'apéritif est recueilli en couches, chacune recouverte d'un filet de mayonnaise.Cela rendra le plat pas trop gras.

Ingrédients:

  • Langue de boeuf - 0,3 kg;
  • mayonnaise;
  • jambon - 0,3 kg;
  • verdure - pour la décoration;
  • pommes de terre - 6 pièces;
  • betterave rouge - grosse;
  • nid d'abeilles marinés - 1 pot moyen;
  • échalotes - 1 pc.
  • Concombres salés - 4 gros.

Mode de préparation:

  1. Langue de cuisson, pommes de terre, betteraves dans des récipients séparés.Cuire les légumes dans une peau.
  2. Coupez le jambon, la langue et les betteraves.Moudre l'oignon.
  3. Couperconcombres demi anneaux.
  4. Frotter les pommes de terre sur une grande râpe.
  5. Lavez les champignons.
  6. Mettez la langue et l'oignon dans la salade.Appliquez un filet de mayonnaise.
  7. Étalez les pommes de terre sur le dessus.Mayonnaise encore.
  8. La couche suivante est le jambon.Il doit également être recouvert d'un filet de mayonnaise.
  9. Disposez ensuite les concombres.Graisse.
  10. Étalez la betterave sur le plat.Appliquez-lui un peu plus de mayonnaise que les autres couches.
  11. Disposez les champignons.Décorer l'apéritif avec des branches de légumes verts frais, servir.

Salade de cornichons et de poulet

  • Temps de cuisson: 40 minutes.
  • Nombre de portions: 2 personnes.
  • Calorie alimentaire: 1672 kcal.
  • Objet: collation.
  • Cuisine: française.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

Si vous voulez faire quelque chose de délicieux, préparez une salade avec de la mousse marinée et du poulet.Servez-le mieux sur des assiettes plates, de sorte qu'il aura l'air beaucoup plus efficace, même sur la photo.Le plat est très léger, convient même aux personnes qui préfèrent le régime.Le yaourt naturel est utilisé pour la vinaigrette.Vous pouvez remplacer le filet de poulet cuit par du poulet fumé.

Ingrédients:

  • Laitue - 100 g;
  • aneth - pour la décoration;
  • tomates - 4 pièces;
  • carottes cuites - 2 pièces;
  • moutarde - 2 c. À thé;
  • œufs à la coque - 4 morceaux et 2 jaunes d’œufs;
  • yaourt naturel - 280 m;
  • pommes de terre - 2 pièces;
  • poitrines de poulet - 0,2 kg;
  • Miel mariné - 160 g.

Méthode de préparation:

  1. Pour deux portions.les assiettes déchireront les feuilles de salade.
  2. Coupez les tomates en grosses tranches et étalez-les immédiatement.
  3. Coupez les oeufs en quartiers.Disposer sur des assiettes.Laissez les jaunes pendant un moment.
  4. Ajoutez la carotte à un plateau.
  5. Faire bouillir les pommes de terre en uniforme.Cool, propre.Couper en scones, mettre une collation.
  6. Faites bouillir le poulet.Couper gros, ajouter au plat.
  7. Mélangez du yaourt à la moutarde et versez sur cette sauce à apéritif.Saupoudrer d'aneth haché et d'une chapelure de jaune d'oeuf, servir.

Salade de cornichons et concombres

  • Temps de cuisson: 45 minutes.
  • Nombre de portions: 6 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 2935 kcal.
  • Objet: collation.
  • Cuisine: la maison.
  • Difficulté de cuisson: facile.

Une salade avec des concombres marinés et des concombres peut être qualifiée de repas idéal pour des assises confortables à la maison.Ceci est une excellente collation pour une boisson alcoolisée forte.On y ajoute de nombreux oignons, marinés dans du vinaigre balsamique, mais si vous ne pouvez pas en trouver un, vous pouvez utiliser une cantine ordinaire.Ne pas épargner les verts plat, car il ajoute non seulement l'utilité, mais aussi la beauté.

Ingrédients:

  • pommes de terre - 0,3 kg;
  • Vinaigre balsamique - 2 c.l.
  • champignons marinés - 265 grammes;
  • sucre - 0,5 c.l.
  • ampoule - 1 grande;
  • sel - 0,5 c.
  • aneth - demi-paquet;
  • eau - 125 ml;
  • Persil - un demi-paquet.

Mode de préparation:

  1. Faire cuire des pommes de terre à launiformes.Cool, propre.
  2. Coupez le bulbe en fines demi-cercles.Ajoutez du sel et du sucre à l'eau, attendez qu'ils se dissolvent et apportez le vinaigre.Versez les oignons pendant un moment.
  3. Coupez les concombres et les pommes de terre en cubes.Incorporer les champignons.Ajouter l'oignon mariné dans le plat.
  4. Broyez le persil avec l'aneth, saupoudrez-le sur le snack et remuez à nouveau.
  5. Assaisonnez avec la plus grande quantité d'huile de tournesol et servez.

Salade de cornichons et fromage

  • Temps de cuisson: 50 minutes.
  • Nombre de portions: 8 personnes.
  • Plat de calories: 3865 kcal.
  • Objet: collation.
  • Cuisine: méditerranéenne.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

Les amateurs de fruits de mer originaux apprécieront certainement une salade de mousse marinée et de fromage, car elle comprend des calmars.Mais ce n'est pas tout: il reste encore des poires, des pignons de pin et des oignons Yalta dans le snack.Si vous pensez que ces produits ne peuvent tout simplement pas être combinés, préparez la salade suivante.Votre avis est garanti pour changer dans la direction opposée.

Ingrédients:

  • calmar cuit - 0,8 kg;
  • verts;
  • champignons marinés - 300 g;
  • poivre noir moulu - une pincée;
  • fromage à pâte dure - 140 g;
  • 154) mayonnaise;
  • œufs de caille - 12 pièces;
  • Yalta Onion - 2 pcs;
  • poires semi-solides - 2 pièces;
  • Les noix de cèdre ont deux ou trois poignées.

Méthode de cuisson:

  1. Faites bouillir les œufs, laissez-les refroidir, pelez-les.Couper en cubes.
  2. Faites cuire les noix dans une casserole sèche à feu doux pendant une minute.
  3. Coupez des calmars et des oignons avec des demi-anneaux.
  4. Filtrer les champignons.Si elles sont grandes, vous pouvez couper.
  5. Frottez le fromage sur une grande râpe.
  6. Retirez la pelure de la poire et coupez-la en cubes.
  7. Mélangez tous les composants du plat.Poivre, assaisonner avec de la mayonnaise.
  8. Saupoudrer d'herbes hachées et servir.

Salade avec miel mariné et haricots

  • Temps de cuisson: une demi-heure.
  • Nombre de portions: 5 personnes.
  • Plat de calories: 2759 kcal.
  • Objet: collation.
  • Cuisine: domestique.
  • Difficulté de cuisson: facile.

Une salade au miel et aux haricots marinés est légère et rapide, mais constitue en même temps un plat très satisfaisant, dont une portion suffit amplement pour permettre à un adulte de déjeuner ou de dîner.L'apéritif, en plus des composants principaux, ne comprend que des concombres, des poivrons et des tomates et il est préférable de le remplir avec de la crème.Servi avec une salade de pain de seigle croustillant, qui est le clou du plat.

Ingrédients:

  • Haricots rouges en conserve - 0,6 kg;
  • ​​
  • croûtons de seigle - 210 g;
  • concombres salés - 0,3 kg;
  • sel, épices;
  • champignons marinés - 300 g;
  • Crème sure - 6 c.l.
  • ail - 1 dent;
  • poivrons - 2 pièces;
  • Tomates - 300 g

Méthode de préparation:

  1. Couper les concombres avec des demi-anneaux.
  2. Lavez les tomates et les poivrons, séchez-les.Le couperpetits morceaux.
  3. Égouttez l'excès de liquide des champignons et des haricots.
  4. Écrasez l'ail.
  5. Mettez dans un bol profond tous les ingrédients du plat, un peu de sel.
  6. Assaisonnez le goûter avec de la crème sure et mélangez bien.Saupoudrer de chapelure ou les servir séparément sur une assiette séparée.

Salade de laitue en conserve - secrets de cuisine

N'oubliez pas certaines subtilités culinaires:

  1. Si vous souhaitez préparer une salade avec des conserves faibles en gras, vous pouvez remplacer la recette par de la crème sure.Le goût du plat n'en profite que.Vous pouvez toujours ajouter de la mayonnaise et le reste avec de la crème sure.
  2. Il faut donner un peu de temps aux feuilles de laitue pour qu’elles insistent.Sinon, les produits ne seront pas harmonisés.
  3. Si une salade aux champignons marinés nécessite l’ajout de croustillants, elle est placée dans l’apéritif juste avant de servir.
  4. Les oignons peuvent être marinés non pas dans du vinaigre, mais dans le liquide qui reste après la filtration des champignons.Cela aura un goût très agréable.
  5. Lorsque vous envisagez de cuire des champignons marinés, achetez-les dans des bocaux en verre et essayez d'en obtenir un qui ait à peu près la même taille.La couleur varie du beige pâle au marron.Si les champignons sont orange vif, ils sont probablement cultivés artificiellement.Ils ne seront pas aussi concentrés en saveur et aromatiques.
  6. Regardez la marinade.Il ne doit pas être excessivement liquide ou, au contraire, visqueux.Si liquidenuageux, donc il a déjà commencé le processus de fermentation.

vidéo: salade au miel

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