Radis - avantages et inconvénients pour les femmes, les hommes et les enfants, teneur en vitamines et en calories

Le radis végétal est bon pour la santé du corps - les bienfaits et les inconvénients sont largement connus, plusn’est pas un sujet de débat entre nutritionnistes, nutritionnistes et médecins.En raison de ses propriétés bénéfiques et de la composition équilibrée de la racine, les médecins recommandent de l’inclure dans le régime alimentaire pour prévenir et traiter un certain nombre de maladies.Radis utilisés en cosmétologie à domicile.

Qu'est-ce que le radis?

Le radis est un légume précoce qui mûrit avant le milieu du premier mois d'été. Il appartient à la famille des choux, une sorte de radis.En plus des variétés courantes de radis rouge, cultivez des légumes-racines jaunes, verts et violets.Les nutritionnistes et les gastro-entérologues recommandent de consommer des radis frais pour normaliser la digestion et augmenter le métabolisme.Le produit peut être ajouté aux salades, en utilisant comme vinaigrette une crème sure ou une huile non raffinée, avec laquelle il est mieux absorbé, dans les soupes d'été froides.

Il existe de nombreuses recettes pour la cuisson des radis.Salade de vitamines avec des concombres, des œufs et des légumes verts, daikon râpé avec des pommes, salade tiède avec des oignons frits au foie de poulet et bien d'autres.Les légumes sont cuits, frits dansentier, cuit au four et grillé.Mieux encore, les vitamines et les nutriments contenus dans le radis sont stockés, s'ils ne sont pas soumis au traitement des racines, sous une forme naturelle et fraîche.

Contenu dans le radis

L'avantage de ce légume est dû aux substances qui le composent.Le radis contient des vitamines PP, B12, B1, B6, groupes A et E, des minéraux: potassium, calcium, phosphore, fer, magnésium.Les fruits de radis sont riches en fibres et en huiles essentielles (le goût amer habituel est dû à l'huile essentielle de moutarde).Vous pouvez voir le pourcentage de ces substances dans 100 grammes de légumes-racines dans le tableau ci-dessous.

SubstancesNombre de 100 g

Le radis est-il utile

La consommation régulière de radis améliore l'appétit, normalise les processus métaboliques et aide à éliminer les toxines.Les "antibiotiques naturels" contenant des radis renforcent parfaitement le système immunitaire.Le légume contient presque toutes les vitamines et oligo-éléments nécessaires pour le corps, ce qui en détermine le bénéfice indéniable pour la santé du corps.

Rouge

Le radis rouge traditionnel est recommandé aux médecins et aux gastro-entérologues en présence des maladies ou affections suivantes chez le patient:

• dysbiose et autres troubles intestinaux;
• diabète sucré;
• la goutte;
• maladie du foie;
• maladie de la vésicule biliaire.

Le fait de trop manger (consommation quotidienne supérieure à 250-300 g) peut causer des dommages au radis rouge, qui se manifeste par des douleurs et des troubles du tube digestif (tube digestif).).Le jus de radis irrite la membrane muqueuse de l'estomac, le légume est contre-indiqué dans les cas d'ulcère peptique, d'autres maladies des organes digestifs.Pour la même raison, les médecins recommandent de s'abstenir d'une salade de radis sur un estomac vide.

Blanc

Les fruits du radis blanc, grâce à la substance anthocyanine, empêchent le développement de la cancérologie, cet antioxydant naturel influant sur le taux de division des cellules cancéreuses.Le produit est présenté aux personnes atteintes de la maladie de la vésicule biliaire (les propriétés cholérétiques sont expliquées par une grande quantité de potassium).En présence de contre-indications (maladies de l'estomac, problèmes de glande thyroïde), n'abusez pas du radis de ce type.

Vert

Recommandé pour les maladies cardiovasculaires.Daikon favorise l'élimination du cholestérol du corps, prévient l'apparition de plaques, améliore l'état des vaisseaux sanguins, renforce leurs parois.Légume râpé, assaisonné de crème sure, seraun merveilleux dîner léger qui aidera à éliminer le cholestérol nocif et à améliorer le fonctionnement du système vasculaire.L'abus de daikon (plus de 200 g par jour) peut nuire à la santé des personnes atteintes d'une maladie de la thyroïde.Ils devraient le manger rarement, avec prudence.

Feuilles de radis

La racine verte de la racine contient de l'acide folique. Il est donc vivement conseillé aux femmes enceintes d'utiliser des feuilles de radis (cette substance a un effet bénéfique sur le processus de formation des fruits).Il est conseillé de manger des petites feuilles fraîches qui peuvent être ajoutées à une salade ou à une botanique.Préchauffez-les avec de l'eau bouillante et broyez-les avec les mains sans utiliser de couteau ou de ciseaux.Cela aidera à éviter l'oxydation et à conserver des substances plus utiles.

Avantages et inconvénients des radis pour les femmes

Les avantages des radis pour le corps de la femme sont sa composition équilibrée unique.Les médecins recommandent le radis comme moyen d’accélérer l’excrétion des excès de liquide pour aider à se débarrasser de l’enflure.La propriété vasoconstrictrice d’un légume lui permet d’être utilisée comme moyen de lutte contre les varices.Contre-indications des cultures de racines en cas d’exacerbations de maladies du tractus gastro-intestinal.En cosmétologie, les masques à base de jus ou de pulpe de radis aident à lutter contre le vieillissement de la peau.

Avantages et inconvénients des radis pour les hommes

Les avantages des radis pour le corps humain sont toniques et toniques.Mener une vie active, faire du sport pour les personnes impliquées dans la fabrication lourde ou autretravaillez avec une charge élevée, montrée au moins deux fois par semaine pour manger une salade de n'importe quel type de radis avec de la crème sure et des légumes verts.Deux cents grammes de légumes-racines contiennent la dose quotidienne recommandée de vitamine C. Radis contre-indiqués pour les maladies de la thyroïde.

Avantages et inconvénients des radis de perte de poids

Pour répondre à la question de savoir si le radis de perte de poids est utile, faites attention à sa teneur en calories:100 g de légumes contiennent environ 20 kcal.Il suffit de penser que tout pansement augmente le taux presque trois fois. Il est donc recommandé de manger des racines entières au cours du régime et non en salade.Le seul inconvénient que peuvent avoir les plantes-racines pour lutter contre le surpoids est l’appétit accru qui résulte de la richesse du produit en huiles essentielles.

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