Lait frappé à la maison - comment préparer une délicieuse boisson non alcoolisée, quels fruits peuvent être ajoutés
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Si tout le monde n'aime pas le lait, alors un dessert au goût épais et à la crème glacéeCeci est d'autant plus vos favoris.Pour l'un il rappelle le repos estival dans un lieu de villégiature, pour d'autres années d'enfance.Il existe de nombreuses façons de préparer un smoothie à la maison et de bien le soumettre.Assurez-vous d'utiliser l'une de nos recettes pour faire plaisir à vos proches.
Comment préparer un milk-shake à la maison avec de la crème glacée
Vous pouvez préparer ce délicieux repas pour soigner, perdre du poids ou vous amuser.En outre, il est un attribut indispensable des vacances pour enfants car, en plus du goût, le dessert apporte de nombreux avantages au corps.Si l'enfant refuse de boire du lait, il n'est pas nécessaire de dépenser des nerfs, ce qui oblige le bébé à utiliser un autre verre.Préparez une délicieuse friandise avec des baies, de la crème, des fruits ou de la pâte de chocolat.Un milk-shake à la maison peut renverser même une hôtesse novice, il est seulement important de garder les proportions.
Considérant que pour qui la délicatesse est préparée, différentes variantes non alcoolisées ou alcoolisées peuvent être fabriquées.Crème glacée, crème sure, yaourt ouyaourt - tout peut être pris comme base.La recette classique de délicatesse à la vanille ne contient aucun additif, à l'exception du lait et de la crème glacée.Pour rendre les laits frappés à la maison savoureux, sains et avec la consistance appropriée, vous devez connaître les subtilités de la préparation:
- Le lait doit être refroidi avant d'être utilisé.La température optimale du produit est de 6 degrés.
- Le mélange avec un mélangeur ou un mélangeur est requis à la vitesse maximale.
- Si vous préparez un milk-shake à la maison, vous le préparerez avec de la glace, des fruits ou du chocolat, avant d’utiliser une passoire pour passer au tamis.
- Des boissons à faible teneur en calories peuvent être préparées pour ceux qui veulent perdre du poids en remplaçant la crème glacée par du yogourt, du yogourt faible en gras ou des fruits sucrés (kiwi, pommes, fraises).
- Un produit est considéré comme correctement préparé si une mousse épaisse et prononcée s'est formée à sa surface.
- En ajoutant divers sirops, nappages, lait concentré ou jus de fruits, vous pouvez expérimenter et obtenir constamment un nouveau goût.
Comment faire un milkshake selon la recette traditionnelle
La recette classique nécessite les produits suivants:
- crème glacée - 250 g;
- lait - 1 litre.
Comment préparer:
- Combinez les ingrédients.
- Battez le mélangeur à grande vitesse.
- Verser dans des verres.
Comment préparer un cocktail au lait avec des suppléments
Si vous décidez de préparer une friandise contenant une variété d'agents de remplissage, alorsplusieurs règles:
- Avant de servir, filtrer la composition pour enlever les graines, les morceaux de glace et les noix.
- Servir le dessert immédiatement après avoir battu.
- Le yogourt, le yogourt ou la crème (au lieu du lait) peuvent être utilisés comme base.
- Jus de fruits, café, sirops sucrés, baies, fruits, caramel, boissons alcoolisées peuvent être ajoutés à la friandise.
- Les personnes qui veillent à la santé peuvent apprécier les boissons à base de kéfir hypocalorique.Il n'est pas recommandé de prendre du lait en poudre, de la crème sure, de la crème et des suppléments sucrés.
Les garnitures les plus utiles pour un tel dessert sont les baies, les fruits et les jus frais ou congelés.Très souvent, il est ajouté à la banane, ce qui va bien avec le goût crémeux de la glace et donne une consistance douce au produit.Au printemps, pendant l'avitaminose de masse, il est recommandé à toute la famille d'utiliser des desserts contenant des myrtilles congelées, des cassis, des framboises ou des fraises.Les jus et les sirops frais donnent une texture veloutée à la boisson.Les amateurs de chocolat peuvent préparer un dessert avec du cacao, de la pâte de chocolat ou une barre fondue.
Fraises
Composants:
- lait - 1,5 tasse;
- fraises - 300 g;
- crème glacée - 150 g;
- sucre - 2 cuillères à soupe.
Comment préparer un dessert:
- Broyez les fraises avec du sucre dans un mélangeur.
- Ajoutez de la crème glacée au lait dans les baies.
- Battez tout et versez dans des verres.
Au sirop
Composants:
- lait - 0,5 l;
- crème glacée - 100 g;
- sirop de fruits - 30 ml
Comment préparer un dessert:
- Connectez toutIngrédients
- Battez le mélange avec un mélangeur pendant 7 minutes.
avec du chocolat
Ce dont vous aurez besoin:
- Crème glacée à la vanille - 2 c.l.
- chocolat - 50 g;
- lait: 0,25 l;
Comment battre:
- Dans une casserole, chauffer 1/2 du lait et le chocolat cassé jusqu'à consistance lisse.
- Mélanger tous les ingrédients et battre au mélangeur.
Avec du jus
Ingrédients:
- Jus de fruits - 0,6 l;
- Scellant - 300 g
Comment préparer un milkshake à la maison:
- Connectez les composants.
- Battez avec un mélangeur.
Apprenez à préparer des bandes dans un mélangeur.
Comment préparer un milkshake sans crème glacée
Les mets délicats ne doivent pas être cuits avec un sceau sauf s'ils ont été réfrigérés.Il existe de nombreuses recettes simples pour des cocktails délicieux et nutritifs dans lesquels la crème glacée est remplacée par de la crème, du yaourt, du jaune d'œuf ou du lait concentré.Par exemple, vous pouvez utiliser la méthode suivante:
- lait - 0,6 l;
- cassis - 250 g;
- Vanilline - 1 sachet;
- sucre - 2 cuillères à soupe;
- jaune de poulet.
Comment préparer:
- Fouettez tous les ingrédients, à l'exception du cassis.
- Ajouter les baies, inclure le mélangeur pendant 1 minute supplémentaire.
- Le produit fini est filtré et versé dans des verres.
Apprenez plus de recettes sur la façon de préparer un milkshake à la crème glacée dans un mélangeur.
Vidéo: milkshake fait maison
Il n'y a pas de meilleure option pour se rafraîchir que l'après-midi.boisson fraîche faite de produits délicieux et sains.Si vous ajoutez des framboises, des avocats ou de la cannelle à la composition, vous obtiendrez une charge en éléments nutritifs.Voici quelques recettes vidéo sur la façon de préparer un cocktail à la maison.Ils vous aideront à obtenir constamment un nouveau goût: banane, chocolat, fraise, avec du jus de pomme ou de la crème.Il y a plusieurs façons de faire plaisir à vos proches.
