Comment cuire des pommes au micro-ondes - Recettes simples pour un dessert utile

Les desserts à base de fruits frais se distinguent par une forte proportion de vitamines et aucun dommage apparent, en particulier si le produit a été traité à la chaleur.Pomme au four au micro-ondes - une douceur utile, autorisée même aux jeunes enfants, aux personnes ayant des problèmes gastro-intestinaux, aux jeunes mères.Préparer un tel plat est facile si vous connaissez quelques astuces.

Comment cuire des pommes au micro-ondes

Le principe de fabrication de ce dessert avec four à micro-ondes est identique à ce que les professionnels suggèrent pour le four.La seule différence significative est la rapidité de préparation: les pommes cuites au four à micro-ondes ne demandent plus à l'hôte que pendant un quart d'heure.Cependant, en raison de la réduction de la durée de fonctionnement, la nécessité de surveiller étroitement le produit augmente.Si vous ne connaissez pas votre alimentation micro-ondes, il vous suffit de régler la minuterie et de prendre ces quelques minutes.

Principales nuances:

  • Il est souhaitable de ne pas retirer la peau, sinon le fruit, une fois chauffé, se déformera et se déposera.Si vous avez ramassé un article d'épicerie, promenez-vous avec de la mousse savonneuse et une brosse pour enlever la couche de cire.
  • Si vous souhaitez cuire le fruit non pas avec des moitiés mais avec des boulettes entières, retirez le sommet et éliminez le milieu en créant une niche cylindrique.Le fond doit rester intact et avoir une épaisseur de 1 à 1,5 cm ou plus.
  • Combien de temps faut-il pour se préparer?Les très grandes variétés dures et acides (hiver) prennent entre 5 et 7 minutes, les petites et douces peuvent être cuites au four2-3 minutes.
  • Les pommes sont rapidement cuites au four avec de la sauce et un temps de cuisson peut être requis lorsque les garnitures apparaissent.
  • Les professionnels conseillent de sortir la pomme un peu plus tôt que spécifié dans la recette (15-20 secondes): le dessert restera à une température résiduelle et ne perdra pas sa forme.
  • Comment faire cuire des pommes au micro-ondes pour qu'elles ne craquent pas?Les professionnels recommandent de percer la peau à plusieurs endroits avant de cuire les fruits.

Quel type de rembourrage choisir?Votre fantaisie ne se limite pas à:

  • Du sucre ou du miel sont ajoutés aux variétés acides, les douceurs pouvant être garnies de baies de viorne, de canneberges et de cassis.
  • Les variantes les plus nutritives sont les mélanges de fruits séchés, de noix, de chocolat et de fromage.
  • Farce très copieuse - bœuf haché précuit, cocktail de fruits de mer, fromage à pâte molle aux herbes.
  • Les pommes ne peuvent être cuites qu’avec la sauce: beurre, vin, liqueur, caramel, confiture, confiture - les meilleures options.

Pommes à la cannelle cuites au four

Ce délicieux dessert est préparé très rapidement.La recette aide toujours ceux qui veulent quelque chose de sucré mais pas nocif.Liste des ingrédients:

  • Pommes rouges fraîches - 2 pièces;
  • un bâton de cannelle;
  • la banane est trop mûre;
  • La vanilline - à la pointe d'un couteau.

Comment faire cuire des pommes au micro-ondes selon cette recette?L'algorithme est simple:

  1. Mélangez banane et vanilline, ajoutez de la cannelle moulue.
  2. Découpez le trognon des pommes et entrez le remplissage doux à l'intérieur.
  3. Cuire au four à micro-ondes pendant 6 à 7 minutes.

Pommes au four avec du miel

Il s'agit d'un avantage incroyable pour le corps d'un plat qu'il est recommandé de cuisiner en hiver et de le nourrir aux enfants souffrant de rhumes fréquents.Une dose choquante de vitamines dans un dessert sucré contribue à renforcer le système immunitaire.La liste des ingrédients est courte:

  • pommes - 4 pcs;
  • miel (de préférence noir) - 4 c.l.
  • noix et amandes - 40 g;
  • canneberges - 3 c.l.

L'algorithme de fonctionnement est le suivant:

  1. Les noyaux des noix sont grillés dans une poêle à frire, moulus au rouleau ou dans un hachoir à viande.
  2. À combiner avec du miel et des canneberges.Remuer, en essayant de ne pas éclater les baies.
  3. Retirez le milieu des pommes en leur donnant des "tasses" épaisses aux parois épaisses.
  4. Remplir le mélange miel-noix, cuire au four à 800 watts.
  5. ​​

Pommes au four avec fromage à micro-ondes

Ce plat convient à un dîner sucré mais sans danger.L'ajout de quelques noix augmentera parfois la satiété.Il vaut mieux essuyer le fromage, qui est vendu dans les briquettes: les céréales devront être malaxées avant la cuisson.Si vous le souhaitez, il est remplacé par de la ricotta, tandis que le volume du produit est conservé.La composition du plat est la suivante:

  • grosses pommes non sucrées - 3 pièces;
  • Le fromage d'une teneur en matières grasses égale ou supérieure à 5% représente 150 g.
  • petits raisins secs - 30 g;
  • abricots secs - 9-10 pièces;
  • sucre brun - 1 c.l.avec le dessus.

Le principe de préparation est simple:

  1. Verser sur des abricots secs avec des raisins secs.Au bout d'une demi-heure, vidangez l'eau, rincez-les et versez de l'eau bouillante.Dates stand 3-4minutes.
  2. Sortez les fruits secs, séchez-les avec une serviette en papier et coupez-les en gros morceaux.
  3. Moudre le fromage avec du sucre, mélanger avec des abricots secs et des raisins secs.
  4. Enlevez le "chapeau" des pommes, enlevez le trognon, remplissez de farce, recouvrez de la coupe.
  5. Mettez dans un bol pour micro-ondes, y verser un demi-verre d'eau.Puissance micro-ondes - 700-800 watts.
  6. Vous décidez combien de pommes cette cuisson doit être cuite: si vous voulez du fromage très à pâte molle, il faut 9-10 minutes pour le faire cuire.Si vous voulez maintenir la densité du fruit, réduisez le temps à 6-7 minutes.

Comment faire cuire une pomme au micro-ondes pour un bébé

C'est ainsi que les pédiatres recommandent de nourrir leur bébé lorsque son premier menu commence à se former.Après la cuisson, le fruit est réduit en purée pour faciliter la consommation du bébé. L'ensemble des ingrédients dépend de l'âge de l'enfant.La recette classique ressemble à ceci:

  • pomme jaune;
  • beurre de beurre - 5 g;
  • sucre (pour les enfants de plus d'un an) - 1 c.

Principe de la préparation:

  1. La pomme est très bien lavée, retirez la partie supérieure, coupez les fruits en deux.Couper le noyau pour éliminer non seulement les graines mais aussi les parties dures de leur stockage.
  2. Mettre un morceau de beurre au centre de chaque moitié et saupoudrer de sucre (si utilisé).Vous pouvez ajouter une pincée de cannelle aux enfants de plus d'un an.
  3. Cuire au four à 700 W, temps de cuisson 5-6 minutes.
  4. Laisser le dessert refroidir, retirer la pelure.Verser dans un smoothie et vous pouvez nourrir votre bébé.

Préparez des pommes cuites au four à micro-ondes et d'autres recettes.

Vidéo: Comment faire des pommes au four

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