Délicieux gâteau pour enfants pendant 6 ans sous la forme du chiffre 6 de vos propres mains - pour l'anniversaire d'une fille, un garçon, pendant 6 mois, avec du mastic, sans mastic, pour un anniversaire de mariage, un gâteau de 6 œufs, sous forme de lettre: recettes pas à pas, photos, vidéo. Comment faire le chiffre 6 avec b

Dans cet article, vous trouverez des recettes intéressantes pour un délicieux gâteau pendant 6 ans sous la forme d'un chiffre.

Les bébés attendent avec impatience leur sixième anniversaire. L'enfant comprend déjà que ce sont ses vacances et sait qu'il recevra des cadeaux et des surprises.

• Le gâteau sur la table de fête est l'attribut principal de cette journée.
• Par conséquent, la mère devrait essayer de préparer un dessert pour son bébé et ses invités.
• Un si gros gâteau sucré peut être réalisé sous la forme du chiffre 6 - original et intéressant. Recherchez des recettes dans cet article.

Comment faire le chiffre 6 à partir d'un biscuit: mode d'emploi

Numéro 6 d'une génoise :

• Faire le pâte pour 2 portions et cuire deux gâteaux ronds.
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• Coupez l'un d'eux en deux dans le sens de la longueur pour le remplir avec la garniture, et coupez la "queue" des six de l'autre, comme indiqué sur la photo ci-dessus.
• Pour préserver l'intégrité de la figure, insérez un autre petit morceau de biscuit entre la "queue" et le cercle.
• Découpez un trou au milieu d'un verre ou d'une tasse renversée.

Un délicieux gâteau pour enfants pour 6 ans sous la forme numéros 6 de vos propres mains - pour l'anniversaire d'une fille, un garçon sans mastic: recette pas à pas, photo, vidéo

Pour toute hôtesse, lors de la confection d'un gâteau, il est important que les génoises ressortent tendres et fondent dans la bouche. Vous trouverez ci-dessous une recette qui vous permettra de réaliser de délicieuses friandises au biscuit "Kinder-Slice". Voici les ingrédients pour les couches de chocolat et la couche de crème:

Maintenant faites ce qui suit:

1. Mettez les blancs séparés des jaunes au congélateur pendant 10 à 20 minutes afin qu'ils deviennent froids et un peu congelés, mais pas durs.
2. Pendant ce temps, battez les jaunes d'œufs avec le sucre semoule.
3. Ajouter immédiatement le lait, remuer. beurre et miel
4. En remuant avec un fouet, mettre la farine combinée et tamisée, le cacao et la levure chimique.
5. Sortez les protéines légèrement congelées et broyez-les bien avec un mixeur.
6. Divisez la masse en plusieurs parties et faites cuire chacune dans le compartiment four de votre cuisinière pendant quelques minutes à une température de 180-200 degrés. Vérifiez l'état de préparation avec un cure-dent - collez-le dans la couche, et lorsque vous le retirez, il ne devrait y avoir aucune séparation de la pâte crue sur le bâton.
7. Refroidissez ensuite les couches de chocolat et coupez-les dans le sens de la longueur.

Il est important de réaliser correctement la couche de crème, car le goût du futur dessert en dépend. Les étapes de cuisson seront les suivantes:

1. Versez la gélatine dans un bol et versez-y le lait. Laissez gonfler une demi-heure.
2. Mélanger la crème sure avec le sucre granulé.
3. Mettez la masse de gélatine sur la cuisinière et portez-la à 80-90 degrés en remuant.
4. Versez le lait concentré et le miel dans la masse chaude de lait et de gélatine. Mélanger et combiner avec la crème sure.

Vous aurez également besoin de fondant au chocolat:

1. Dans un demi-verre de lait chaud, dissoudre 2 cuillères à soupe de cacao et un demi verre de sucre.
2. Mettre le mélange au gaz et porter à ébullition. Ajouter 20 grammes de beurre.
3. Baissez le feu et faites cuire le fudge pendant 10 à 15 minutes.
4. Lorsque la masse devient épaisse, éteignez le feu.

Il est temps de monter le dessert:

1. Répartir la masse de crème sur le bas une partie des couches cuites de nombres.
2. Couvrez le dessus avec une autre partie et appuyez un peu.
3. Tartiner le fondant au chocolat sur le dessus du gâteau.
4. Disposez les bonbons colorés sur les fleurs et faites une décoration, comme indiqué sur l'image ci-dessus.
5. Mettez le dessert au réfrigérateur pendant quelques heures.

Comme vous pouvez le constater, en 30 à 40 minutes, vous avez préparé une gâterie très savoureuse qui décorera parfaitement les vacances et vous aidera à vous souvenir longtemps de ces vacances.

Vidéo: Gâteau numéro 6 pour l'anniversaire de mon fils adoré!

Délicieux gâteau pour enfants pendant 6 mois sous la forme du chiffre 6 de vos propres mains - pour l'anniversaire d'une fille, d'un garçon: recette pas à pas, photo

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Votre enfant a 6 mois? Voulez-vous faire de vraies vacances avec un festin et un gâteau? À la perfection! Vous trouverez ci-dessous une recette de gâteau que vous pourrez nourrir votre bébé sans crainte. Ce sera moelleux et même sucré, mais nous n'ajouterons pas de sucre. Une banane agira comme un édulcorant. Les enfants adorent ce dessert. Voici ce dont vous aurez besoin:

• Tous les cookies pour enfants (vous pouvez même Galetne) - 1 paquet
• ) Lait Agusha — 5 paquets de 200 ml chacun
• Kéfir 2,5 % — 2 cuillères à soupe
• Banane (selon la taille) - 1 ou 2
• Beurre - 2 cuillères à café

Cuisson astuces:

1. Cassez les biscuits en morceaux. Placer dans un bol et verser 100 ml de lait tiède.
2. Après quelques minutes, pétrir la masse pour qu'elle devienne homogène.
3. Ajouter le beurre ramolli au mélange avec les biscuits et bien mélanger.
4. Divisez la masse en 2 parties et placez-les séparément dans 2 formes. Mettre le moule avec la pâte au réfrigérateur.

Couche de crème:

1. Mélangez le lait restant avec du kéfir et mettez le feu.
2. Après avoir fait bouillir ce mélange, le lactosérum devrait se décoller.
3. Ne pas retirer du feu immédiatement après l'ébullition, remuer constamment pendant 20 minutes jusqu'à ce que tout le lactosérum se soit séparé.
4. Maintenant, la masse de caillé chaud avec du lactosérum doit être filtrée à travers une étamine. Étalez une étamine en 4 couches dans une casserole avec des trous au fond. Lorsque le lactosérum s'échappera, vous obtiendrez un fromage doux et tendre.
5. Écrasez la banane à la fourchette.
6. Mélanger la masse de banane avec le caillé.
7. Retirer un moule avec la pâte du froid et étaler la crème au fromage dessus.
8. Placer le gâteau du deuxième moule dessus. Étalez à nouveau la crème et mettez le dessert au froid, après l'avoir préalablement recouvert de papier d'aluminium ou de film alimentaire.

Au bout de 2 heures, sortez le dessert du réfrigérateur, découpez le chiffre 6, décorez et savourez le goût unique lait-banane du bonbon des fêtes pour enfants.

Délicieux gâteau pour enfants de 6 ans sous la forme du chiffre 6 de vos propres mains avec du mastic - pour l'anniversaire d'une fille, d'un garçon: recette pas à pas, photo, vidéo

Un produit sucré au mastic est n'importe dessert en biscuit décoré d'une masse de plastique souple. Il semble à de nombreuses jeunes mères qu'il est impossible de fabriquer de la masse de mastic de leurs propres mains. Mais c'est très simple. Lisez dans cet article sur notre site, comment faire du mastic à la maison.

Astuce: Si vous ne voulez pas faire de mastic vous-même, vous pouvez en acheter dans n'importe quelle pâtisserie.

Ainsi, les génoises et n'importe quelle crème conviennent à ce traitement. Commençons - voici les produits:

• Crème sure - 200 grammes
• Oeuf - 2 pièces
• Sable de sucre - 1 verre
• Rast. huile - 2/3 tasses
• Levure en poudre - 1 cuillère à café
• Farine de semoule. — 2 tasses
• Vanilline — 2 grammes

Pour la crème:

• Crème sure - 500 grammes
• Sable de sucre - 1 tasse

Nous allons tremper les couches de génoise prêtes à l'emploi avec du jus d'ananas. La pulpe de l'ananas ira dans une couche. S'il n'y a pas de fruits frais, vous pouvez utiliser des conserves.

On démarre la cuisson:

1. Mélanger tous les produits préparés nécessaires à l'éprouvette dans un blender.
2. Versez la masse dans 2 moules et faites cuire dans le compartiment four de votre cuisinière pendant 30-40 minutes à une température de 180 degrés.
3. Pour préparer la couche de crème, mélanger les produits nécessaires avec un mélangeur. Si la masse s'avère liquide, vous devrez ajouter un épaississant, par exemple une masse de gélatine. Pour rendre la crème épaisse, choisissez une crème sure avec beaucoup de matières grasses.
4. Découpez les détails du numéro des gâteaux finis, coupez-les dans le sens de la longueur en 2 parties.
5. Versez d'abord le jus d'ananas sur les gâteaux, puis étalez la couche de crème en empilant les morceaux d'ananas.
6. Enduire également le dessus de crème et décorer de mastic.

Il ne reste plus qu'à décorer le mastic à votre goût, en faisant appel à votre imagination, et le gâteau est prêt. Bon appétit!

Vidéo: Comment enrober un gâteau de mastic? Je suis pâtissier!

Délicieux gâteau d'anniversaire de mariage de 6 ans sous la forme du chiffre 6 de vos propres mains: photo​​​​

Anniversaire de mariage 6 ans - mariage en fonte. Vous pouvez faire cuire un gâteau sous la forme d'un chiffre ou utiliser du mastic pour "mouler" le décor sous la forme d'une poêle en fonte. Les gâteaux peuvent être des biscuits ou même des sablés.

Voici la recette d'une pâte à biscuit simple:

1. Séparez les blancs de 3 œufs des jaunes.
2. Réfrigérer les protéines pendant 15 minutes.
3. Mélanger les jaunes avec 1 tasse de sucre cristallisé.
4. Ajouter 150 grammes de beurre ramolli.
5. Vous pouvez mettre quelques cuillères à soupe de crème sure. Il apportera douceur et légèreté à la pâte.
6. Fouettez ensuite les blancs d'œufs en neige et ajoutez-les à la pâte.
7. Mélanger 2-3 tasses de farine avec 1 cuillère à café de levure chimique et ajouter au reste des ingrédients.
8. Bien mélanger à nouveau. La pâte doit avoir la consistance d'une crème sure épaisse. Si nécessaire, ajoutez de la farine.
9. Cuire les gâteaux à 180 degrés pendant 20-25 minutes.
10. N'importe quelle crème fera l'affaire. Vous pouvez faire, par exemple, un fromage à la crème stable. La recette de cette crème est décrite dans l'article de notre site internet à ce lien.

Puis découpez le numéro, remplissez tous les détails avec une garniture à la crème et décorer un dessert, ou simplement décorer un gâteau rond comme vous le souhaitez.

Délicieux gâteau enfant de 6 oeufs pendant 6 ans de vos propres mains - pour l'anniversaire d'une fille, d'un garçon: recette pas à pas, photo, vidéo

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Un gâteau composé de 6 œufs s'avère luxuriant et tendre. Cette pâte à biscuits réussit toujours, mais seulement si vous mettez les ingrédients dans le bon ordre. Si la technologie de cuisson est violée, le biscuit ne se révélera pas. Alors, faites tout comme indiqué dans les instructions. Pour commencer, achetez tous les produits nécessaires:

• Oeufs - 6 pièces
• Farine - 150 grammes
• Sable de sucre — 200 grammes
• Extrait de vanilline — 1-2 gouttes

Étapes de préparation:

1. Préparez d'abord les moules. Posez le parchemin sur le fond. Ne pas graisser avec de l'huile végétale, sinon le biscuit ne lèvera pas.
2. Séparez maintenant les blancs de 6 œufs et mettez-les au congélateur pendant 15 minutes.
3. Ajouter la moitié du sucre semoule aux jaunes d'œufs et commencer à moudre jusqu'à ce que le mélange devienne léger et augmente de volume.
4. Fouetter les blancs d'œufs en neige en ajoutant le reste du sucre semoule.
5. Combinez deux masses sucrées et versez la farine. Remuer. La pâte doit avoir une consistance homogène, sans grumeaux.
6. Mettez la pâte dans deux moules et enfournez pendant une demi-heure à 180 degrés.
7. Sortez ensuite l'entremets du four, coupez les couches dans le sens de la longueur et découpez les "six" détails. Vous devriez obtenir un biscuit aéré et léger.

Vous pouvez utiliser n'importe quelle couche pour remplir cette génoise:

• Par exemple, vous pouvez mélanger 1 boîte de bouillie. lait et 1 paquet de drains. huiles
• Battez bien ces deux ingrédients et appliquez cette couche sur les détails du nombre.
• Cette coupe grasse et juteuse complète parfaitement le biscuit aérien.

Il ne vous reste plus qu'à décorer le dessus du dessert et vous pourrez en savourer le goût.

Vidéo: Biscuit (Recette très simple)

Délicieux gâteau pour enfants depuis 6 ans sous forme de lettre de vos propres mains - pour l'anniversaire d'une fille, d'un garçon: recette pas à pas, photo, vidéo

Le dessert en forme de lettre ou de plusieurs lettres est une autre tendance populaire dans l'art de la confiserie. Les gâteaux pour les lettres peuvent être fabriqués à partir de biscuits et de pâte brisée. Le sablé friable est croustillant et la génoise est tendre.

Conseil: Si votre dessert contient beaucoup de crème et d'autres décorations, vous feriez mieux de faire des génoises, sinon il sera inconfortable à manger.

Astuce: Pour sortir la lettre de la pâte, vous devez d'abord couper un pochoir dans une feuille A4, puis le transférer sur la couche finie. Retirez l'excédent de pâte - vous avez des blancs de biscuits qui doivent être imbibés de crème-décoration et décorés sur le dessus.

Du fromage à la crème dense (recette sur le lien ci-dessus), des baies fraîches, des biscuits macaron, des tranches de pomme et même des boutons floraux vivants servent de décoration pour un tel design de confiserie. Il n'y a pas de limite à votre imagination, et le résultat sera savoureux, beau et élégant.

Il convient de noter: Vous pouvez faire cuire à la fois une lettre et un chiffre sur la table - original et élégant.

Vidéo: Nouveau gâteau aux lettres — tendance 2018

Comment décorer un gâteau 6 pour l'anniversaire d'un garçon et d'une fille: idées, conseils

Chaque hôtesse peut imaginer une décoration originale pour son œuvre d'art culinaire. Mais les idées de l'extérieur contribueront à le rendre beau et inhabituel. N'ayez pas peur de travailler avec du mastic, c'est une matière très plastique qui se prête bien à la "sculpture". Vous pouvez fabriquer diverses figurines et bien d'autres choses à partir de la masse de mastic. Voici des idées et astuces pour décorer un gâteau en forme de chiffre 6.

Voyez comment le mastic peut être utilisé pour faire toute une histoire sur un gâteau en forme de chiffre 6. Ce dessert plaira certainement à un enfant.

Ce gâteau convient à une fille. Les fleurs douces délicates ont fière allure sur le fond du fudge au chocolat. Le contraste des différentes couleurs est toujours considéré comme un gagnant-gagnant avec toutes les décorations et tous les décors.

La décoration de ce gâteau est la véritable incarnation de la tendresse. Combien de choses intéressantes peuvent être faites à partir de mastic sucré ordinaire et de crème à l'air.

Maintenant, vous avez des idées intéressantes et vous pouvez surprendre non seulement votre bébé, mais aussi les invités qui viendront aux vacances. Passez des vacances délicieuses et amusantes!

Vidéo: Gâteau - numéro 6. Enregistrement de BZK.