Régime alimentaire pour le syndrome du côlon irritable: Aliments au SCI

On entend par syndrome du côlon irritable (SII) un trouble fonctionnel qui s'accompagne de flatulences, de constipation ou de diarrhée, ainsi que d'une gêne.Une autre caractéristique de l'intestin irritable est la douleur.Le traitement de cette pathologie implique nécessairement un régime visant à améliorer la digestion.

Comment manger du syndrome du côlon irritable

La plupart des patients souffrant d'un côlon irritable souffrent de coliques.Avec une telle pathologie, une table de traitement n ° 3 est recommandée.Il est montré à tous les patients atteints de maladies chroniques du tractus gastro-intestinal et des voies biliaires.En outre, ce régime est utile pour la constipation et les hémorroïdes.

Dans le cas du syndrome de la douleur sur fond d'IBS, le tableau 3 aide à réduire les processus de carie dans l'intestin.Les principes de base d’un tel régime alimentaire

• portent une attention particulière au beurre et aux huiles végétales;
• mangent des plats de viande et de poisson;
• les œufs ne sont cuits que dur;
• mangent des aliments froids, éliminent complètement les repas chauds;
• dans un tabouret, les légumes sont frottés ou bouillis, la viande est finement hachée et cuite;
• en présence de flatulencesabandonner la pastèque, le chou, les pommes de terre, les raisins, le pain et le lait;
• d'utiliser des betteraves, des carottes et des pruneaux pour améliorer la perméabilité intestinale.

Le régime alimentaire pour le syndrome du côlon irritable implique de manger jusqu'à 6 fois par jour, mais par petites portions.En cas de diarrhée, il convient de porter une attention particulière aux produits de fixation tels que:

• le thé ou le café fort;
• craquelins;
• du cacao;
• flocons d'avoine;
• du fromage frotté;
• bouillon de bleuets.

L'apport alimentaire doit être régulier.Il est impossible de faire des trous, même au travail.Pour manger régulièrement, vous devez emporter avec vous des récipients de nourriture.Ne pas manquer une heure de collation aidera le réveil.Quelques principes diététiques supplémentaires pour le traitement de la douleur liée au SCI:

• Adhérer aux repas pendant 3 heures
• La dernière heure n'a pas lieu plus de 3 heures avant le coucher.
• Manger des repas légers, sinon une indigestion et une lourdeur se formeront dans l'abdomen, ce qui ne fera qu'aggraver les symptômes pathologiques.
• Utilisez au moins 1,5 à 2 litres d'eau propre par jour.
• Enregistrez votre menu de journal de régime pour suivre les aliments qui provoquent une exacerbation du syndrome du côlon irritable.

Que manger

La nutrition pour le syndrome du côlon irritable comprend une longue liste d'aliments autorisés.Le régime alimentaire dans le cas d'une telle pathologie n'est pas strict.La nutrition chez IBS doit être équilibrée et complète.À cette fin, il est recommandé d'inclure dans le menu les éléments suivants:

• les bouillons de poisson, de légumes et à faible teneur en matière grasse;
• soupes diététiques à base de bouillons avec légumes et céréales autorisés;
• Chou-fleur, courgettes, carottes, pommes de terre cuites et bouillies;
• les céréales de sarrasin, de perle et de blé, à la fois sous forme de porridge sur de l'eau et sous forme de garniture friable;
• pommes cuites au four;
• chapelure;
• Raisin, kéfir, fromage, yaourt naturel (à faible teneur en matière grasse);
• beurre (utile dans la bouillie);
• omelettes ou œufs durs;
• gelée;
• thé vert et thé noir;
• bouillon de roses sauvages;
• jus de fruits frais dilués;
• pommes, poires sans peau;
67) fraises et framboises (jusqu'à 200 m);
• les côtelettes de légumes ou les ragoûts de légumes;
• Pain de blé séché ou rassis;
• gelée de fruits, miel, confiture, guimauve;
• boulettes de viande ou de viande hachée (peuvent être ajoutés aux soupes).

Que ne peut-on pas manger avec le syndrome du côlon irritable

La consommation de l'intestin irritable élimine complètement les aliments stimulant la sécrétion,car il provoque une augmentation de la flatulence et de la douleur dans l'intestin irritable.Oui, le régime alimentaire interdit les aliments suivants:

• bouillons de viande ou de poisson forts et gras;
• plats épicés;
• variétés de viandes et de volailles grasses;
• sauces épicées;
• graisse culinaire;
• Perle, orge, maïs, semoule, céréales de blé;
• chocolat;
• crèmes glacées;
• gâteaux;
• chou et jus de raisin;
• mers carbonatées;
• boissons froides;
• légumes contenant des irritantshuiles essentielles, y compris ail, radis, oignon, épinard, céleri, radis;
• produits fumés;
• produits de fermentation dans les intestins, tels que légumineuses, kvas, pâtisseries fraîches, pain de seigle, farine grossière, gaz et eau;
• raifort, poivre, moutarde;
• conserves alimentaires;
• cornouiller, coings;
• œufs au plat;
• alcool.

Menu

À l'aide d'une liste de produits autorisés, un patient souffrant de douleurs dans l'intestin irritable peut établir un menu équilibré et varié.En période d'exacerbation, il vaut mieux préférer les plats cuits à la vapeur et cuits à la vapeur.La bouillie de lait est utile pour le petit déjeuner.Les œufs sont autorisés à manger tous les deux jours.

En cas de mauvaise portabilité des légumes crus, il est préférable de les manger cuits ou bouillis.Sous forme de salades, leur nombre devrait être réduit à 80-100 g par réception.En général, à la fois, il est nécessaire de ne pas manger plus de 200-250 g de nourriture.Exemple de menu pendant plusieurs jours en cas de douleur due au SCI:

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Les informations présentées dans cet article sont à titre indicatif.L'article n'appelle pas à l'auto-traitement.Seul un médecin qualifié peut diagnostiquer et recommander un traitement en fonction des caractéristiques individuelles du patient.