Poulets débutants pour débutants - Culture et soins
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Les poulets cultivés dans le pays appartiennent principalement à des cottages et à des fermes.En définitive, les œufs et la viande maison sont beaucoup moins chers à l’achat au prix coûtant.Cependant, la principale raison pour laquelle les gens décident de garder ces oiseaux sans prétention - leur confiance dans la qualité et le caractère naturel de leurs propres oiseaux élevés et engraissés.
Bien commencer à élever des poulets
Pour conserver des œufs naturels et de la viande blanche au réfrigérateur, vous devez savoir comment bien ranger les poulets à la maison.Il y a très peu de choses pour un agriculteur non professionnel: désir d'élever des poulets, capital minimal pour construire un élevage de poulets, connaissances de base en aviculture et temps libre pour s'occuper de toute la ferme.
Il est d'abord nécessaire de déterminer le but pour lequel vous allez élever des poulets.Dans tous les cas, il est préférable d’obtenir d’abord un nombre minimum d’individus - pour essayer de savoir si vous pouvez gérer une telle économie, car l’élevage de poulets à la maison pour les agriculteurs débutants est souvent accompagné de difficultés.Ne prenez que deux douzaines de poulets pour commencer.Si toutréussir - augmenter hardiment le bétail.Vous pouvez même essayer de gagner de l'argent dessus.
Quelle race choisir pour l'élevage de poulets
Pour commencer à organiser un futur élevage de poulets, vous devez déterminer la race de poulets qui convient à votre croissance.Quelle race de poulets est préférable de commencer un élevage de volaille?Vous devriez rechercher une option appropriée en fonction de ce que vous voulez de votre ferme: œufs, viande ou les deux?L'élevage moderne de volailles comprend un grand nombre de races, se reproduisant également chaque année en croisant des espèces déjà existantes et en introduisant de nouvelles races de poulets domestiques.
Toutes les races de volailles existantes sont divisées en trois espèces, en fonction de leur productivité et de leur valeur économique (de nombreuses photographies de races sont présentées sur Internet):
- .Ils ont l'incidence la plus élevée, atteignent la maturité rapidement et commencent à transpirer à partir du cinquième mois de leur vie.Dans de bonnes conditions et avec de bons soins, une poule pondeuse donne plus de trois cents œufs par an.Cependant, ils sont petits - la viande est petite.Les races les plus populaires sont Minorque, Russe Blanc, Leggorn, Lohmann Brown.
- Viande.Ces poulets augmentent très rapidement leur poids et atteignent rapidement de grandes tailles (les poulets de chair gagnent jusqu'à 3 kg de poids vif à l'âge de 1 mois).Porter dans les limites de la moyenne.Les plus célèbres sont Orpington, Cochinhins, Gate, des poulets de chair.
- Viande et oeuf.Les races de poulets les plus durables au tempérament calme, sans prétention.Ils conviennent à la ponte, ce type est donc la meilleure option pour les débutants.Les plus populaires aujourd'hui - May Day, Sussex, Viandot, Plymouth.
Maintien des poulets à la maison pour les débutants
Le fait de garder les poulets dans le ménage place le fermier devant le novicetâches.La première consiste à aménager un habitat pour le nombre souhaité d'oiseaux.Les poulets pouvant supporter des gelées allant jusqu'à -20 degrés, il ne devrait pas y avoir de problèmes de construction: il peut s'agir d'un poulailler séparé de n'importe quel matériau et d'un coin spécialement désigné de tout lieu de ferme.Par exemple, si vous ne gardez que des poulets de chair, vous pouvez emporter une partie du garage sous les cages de stockage temporaires pour la saison.
Quels que soient les poulets que vous éleviez, le poulailler doit répondre aux critères suivants:
- être spacieux, d’une superficie d’un mètre carré et ne pouvant comporter plus de quatre à cinq têtes;
- fournissent aux poulets une protection contre les intempéries;
- être équipés de mangeoires suspendues ou au sol et de abreuvoirs;
- Être léger, facile à nettoyer, bien ventilé.
Élevage de poules pondeuses à la maison
Un moyen très courant de garder un poulet est de garder des poules pondeuses à la maison car il ne s'agit pas d'une ferme très coûteuse mais très productive.Vous pouvez avoir beaucoup de viande et d'œufs lorsque vous créez les conditions propices et que vous vous occupez d'un petit nombre de poulets.Si vous augmentez le nombre d'individus à la taille d'une petite ferme avicole, envisagez etPour élaborer un plan d’entreprise, il est tout à fait réaliste de créer une entreprise rentable.L’élevage de poules pondeuses est l’activité la plus simple et la plus rentable pour les débutants.
Si vous décidez de faire une ponte pour vous-même ou dans un but lucratif, vous devez garder à l’esprit les points suivants:
- Les fumeurs de presque toutes les races ont besoin de marcher constamment.
- En hiver, la poule pondeuse ne peut pas former un œuf et pondre normalement si elle ne fournit pas une journée complète de lumière - veillez à l'électrification de la maison à l'avance;
- Des selles spéciales doivent être montées pour les oiseaux dormant et dormant.
- Equipez des nids où les poules pondeuses peuvent errer en toute sécurité, en les maintenant toujours propres.
Élevage de poulets de chair
L'un des élevages de volailles les plus populaires chez les agriculteurs amateurs est l'élevage de poulets de chair à la maison.Étant donné que ces poulets grandissent très vite, il y a peu de place pour la reproduction. L'alimentation peut être basée uniquement sur les aliments achetés. Par conséquent, le coût de la vente de viande est plusieurs fois supérieur au montant dépensé en achat et en poules.Une telle économie est considérée comme une ferme avicole à forte rentabilité.C’est également une option de démarrage remarquable pour les entreprises.
Comment faire pousser des poulets
Élever des poulets à la maison pour les débutants est une tâche ardue et une bonne affaire pour les entrepreneurs débutants.Par nature, presque tous les poulets sont de bons ragoûts - le poulet lui-même sera capable d'élever et d'élever sa progéniture.Du propriétaireseuls des mangeoires remplies sont nécessaires et le maintien de la température ambiante souhaitée au début de la vie du poulet.Cependant, la couvée naturelle d'une poule pondeuse ne compte que 12 à 15 poussins.Si vous avez besoin de beaucoup de poulets à la fois, vous devriez vous procurer un appareil, comme un incubateur, ou acheter des poussins d'un jour dans une grande ferme.
Comment prendre soin des poulets
S'occuper des poulets n'est pas une science très sage.Il est soumis aux conditions suivantes:
- Nettoyage et ventilation réguliers de la maison.
- Température et confort léger pour une productivité élevée du bétail.
- L'eau pure dans des bols à boire et l'alimentation équilibrée dans les mangeoires, car le goût de la viande et des œufs dépend directement de la qualité des aliments pour la volaille.
- Fournir du bétail toute l'année en plein air pendant la saison froide, enrichissant ainsi l'alimentation avec des suppléments minéraux.
Alimentation des poulets à la maison pour les débutants
L'alimentation du bétail à plumes consiste à utiliser des aliments secs de base - grains, maïs, granulésmélanges de céréales et de déchets de farine.Toutefois, dans le régime alimentaire, il doit toujours y avoir des aliments juteux et humides: pendant la saison chaude - toutes sortes de légumes verts, plantes-racines et en hiver - cultures-racines, grains germés, déchets alimentaires.
Les producteurs de volaille novices inexpérimentés se demandent: de combien d'aliments un fumeur pondeur a-t-il besoin par jour?En hiver, une poule pondeuse adulte devrait manger environ 250 grammes de nourriture. En été et au printemps, la dose quotidienne sera légèrement réduite en raison dela présence de légumes frais et de nutrition naturelle en marchant.L'alimentation sèche devrait représenter les deux tiers de l'alimentation quotidienne des poules pondeuses, des croisements humides - un tiers.
Prévention des maladies du poulet
Les poulets sont rares, mais les éleveurs de volailles expérimentés connaissent bien les signes des maladies les plus courantes chez les poulets.Même la maladie du poulet est plus difficile à traiter qu'à prévenir, vous devez donc prendre les mesures préventives nécessaires régulièrement.La prévention des maladies chez les poulets consiste à respecter les normes sanitaires et hygiéniques lors de la croissance et de la reproduction des oiseaux, en enrichissant les aliments avec des suppléments minéraux et des vitamines.L'huile de poisson est considérée comme le remède le plus efficace contre la maladie du poulet.