Régime alimentaire pour la constipation chez la femme - Règles de nutrition, menus par semaine avec photos

Violations des selles chez les femmes - phénomène courant.Cela est dû à une mauvaise nutrition, à un style de vie sédentaire, à la grossesse, au post-partum, aux changements hormonaux du cycle menstruel.Une aide productive au problème aidera le régime alimentaire chez les femmes atteintes de constipation.

Principes de la nutrition dans la constipation

La nutrition dans la constipation chez l'adulte vise à normaliser l'intestin, sa vidange et son excrétion régulières, ainsi que la masse fécale de produits du métabolisme toxiques.

Un régime alimentaire destiné aux femmes visant à augmenter la dose quotidienne de fluide, de vitamines, de minéraux et de fibres végétales.Les principes suivants doivent être observés:

  • Suivez le schéma de consommation.Utilisez au moins 2 litres de liquide par jour.L'eau de puits bien bouillie, les fruits et légumes crus et en bouteille sont les bienvenus.Il ramollit les selles et facilite leur déplacement dans le rectum.
  • Consommer une petite portion 5 à 6 fois par jour, par petites portions, aide à stabiliser la digestion, ce qui élimine pratiquement la formation de selles.
  • Utilisez des aliments bouillis, cuits à la vapeur ou cuits au four.En cas de constipation accompagnée de spasmes, la nourriture doit être ramollie afin de ne pas provoquer de douleur dans l'intestin.Si l'activitéles intestins sont réduits, il est recommandé de cuire les aliments en morceaux, afin d'éviter les aliments écrasés et mous.
  • Adopter un régime alimentaire rationnel, c’est-à-dire fournir au corps une quantité suffisante de protéines (100 à 120 g), de graisses (100 à 120 g), de glucides (400 à 450 g) et de sels (jusqu’à 15 gr).Sous les graisses, on entend des huiles végétales, un peu de beurre.Les glucides sont généralement lents et complexes.
  • La température des aliments devrait être comprise entre 15 et 60 ° C.Des repas très froids ou chauds irritent la muqueuse gastrique, entraînant une fonction intestinale instable.
  • L'apport calorique quotidien ne devrait pas dépasser 3 000 - 3 500 kcal par jour.
  • Préfèrent les produits contenant des fibres végétales.Ce sont des fruits, des légumes crus et cuits.La cellulose absorbe l'eau, ce qui rend les matières fécales moins denses, sa fibre grossière "nettoie" l'intestin, améliore son péristaltisme, favorise l'élimination des toxines.
  • Le thé, le café, le cacao et tous les alcools devraient être exclus.

Tableau des produits interdits et autorisés

Une nutrition adéquate lors de la constipation chez les femmes est basée sur l'utilisation de produits contribuant à normaliser l'actemouvements d'entrailles.Les aliments nocifs doivent être complètement éliminés.Les femmes enceintes qui allaitent et qui ont besoin d'allaiter devraient choisir un régime fondé sur leur bien-être et leurs maladies chroniques.La liste des produits autorisés et interdits contre la constipation comprend:

Autorisé
Interdit
  • Produits de panification à base de farine de seigle et de farine grossière
  • Son, pain, pain de grains entiers
  • Potages aux légumes et viande faible en gras (deuxième) bouillons
  • Veau, dinde, poulet cuit et bouilli
  • ) Poisson maigre (doré, morue, merlu)
  • Légumes (citrouille, betterave rouge, carotte, chou, brocoli, haricots bouillis, courgettes, tomates, etc.)
  • Fruits et baies(prunes, abricots, pommes, fraises, etc.)
  • Produits laitiers (kéfir, lait aigre, fromage)
  • Fromages frais
  • Huile végétale
  • Gruaux (avoine, sarrasin, perle, orge, millet)
  • Noix, graines
  • Miel
  • Jus de fruits (betterave)carottes, citrouilles)
  • Compote (fruits séchés, pruneaux, abricots secs, pommes)
  • Pain aux céréales (pain blanc de qualité supérieure), pain, petits pains, pâte feuilletée)
  • Viande grasse, volaille (porc, bœuf, canard)
  • Poisson gras (maquereau, saumon, poisson-chat, carpe argentée, hareng)
  • Luna, riz, macaronis, pommes de terre
  • Kissel, gelée, marmelade, pastilles
  • Soupe grasse essuyée
  • Légumes irritant la muqueuse gastrique (radis, daikon), radis, ail, oignon)
  • pommes de terre limite
  • épices, nourriture en conserve, snackskis
  • Champignons
  • Fromages gras et épicés
  • Oeufs au plat
  • Myrtilles, thé fort (beaucoup de tanin)
  • Mayonnaise
  • .
  • Farines (boulettes de pâte, boulettes de pâte, manchons, etc.)
  • Alcool
  • Cacao, chocolat, bonbons

Menu

La constipation autorisée pour les femmes devrait être incluse dans le régime alimentaire de base.Voici un exemple de menu pour 4 jours:

1 jour2 jours 3 jours 4 jours
À jeun Un verre d'eau avec 1 c..miel bouillon d'églantier un verre d'eau brute eau avec du miel
petit-déjeuner omelette au chou-fleur(cuire au four), thé vert clair, fruits secs Flocons d'avoine fourrés au lait végétal (ajoutez du miel, des baies ou des prunes) le soir, infusion de Ivan Tea Salade de carottes, pommes,amandes, 1 c.miel et levain;jus de citrouille (ajouter 4 gouttes d'huile) Bouillie de citrouille et de millet (assaisonner avec de l'huile de lin) bouillon de rose sauvage
Snack Pommes Abricots, compote Fromage, confiture de fraises Pain, laitue, tranche de fromage
Déjeuner Soupe de légumes, poulet bouilli, ragoût de chou, compote, tranche de pain de grains entiers Salade de soupe, betterave rouge et pruneaux, courgettes aux carottes et crème sure, pain de sarrasin, compote Salade de borscht, chou-fleurchou et céleri, dinde cuite à la vapeur, 2 piècespain de grains entiers, compote borsch borsch et chou de Savoie, 2 pains de seigle, sarrasin, choucroute, chicorée
midi 100c.fromage, baies Pain aux grains entiers, fromage, chicorée Carottes râpées au miel et aux amandes, bouillon de roses sauvages 1 œuf à la coque, baies (fraise framboise), compote
Dîner Jambons de dinde aux pruneaux (cuire au four), chou, tomates et concombres, chicorée Escalopes de veau hachées, brocoli braisé à acheterboisson Légumes cuits au four avec légumes verts, ragoûts à la tomate, compote de fruits secs Ragoût de légumes, chips de morue, laitue, chicorée
La nuit Un verre de kéfir Un verre d’acre Un kéfir avec son Une soupe avec son

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