Thé Rooibos - avantages et inconvénients, variétés, description, utilisations pour perdre du poids et préparer son café correctement

Un thé rouge unique au rooibos vient d’apparaître sur le marché russe, mais est déjà devenu populaire en raison de ses propriétés utiles.Il est obtenu sous forme de thé noir ordinaire, mais utilise une plante spéciale d'Afrique du Sud appartenant à la famille des Acacia.Découvrez ce qui a une contre-indication à la boisson, quelles sont ses propriétés bénéfiques et ses risques potentiels.

Qu'est-ce que le thé rooibos?

Ceux qui souhaitent savoir ce qu'est le rooibos doivent se référer à l'origine de la boisson.Ce thé unique est fabriqué dans les montagnes d'Afrique du Sud.Les feuilles sont récoltées dans l’arbuste rouge du rooibos poussant dans des plantations de cèdre.La boisson a longtemps été utilisée par les tribus Bushmen pour obtenir un effet rafraîchissant, un effet cicatrisant et un colorant naturel.La technologie de préparation du thé est restée la même que celle des indigènes: les graines sont semées dans le sol en été, après un an et demi de croissance du buisson, les feuilles sont coupées et rassemblées en grappes.

La production moderne implique le broyage d'arbustes (en forme d'aiguille), broyés à l'aide de rouleaux, puis soumis à un processus de fermentation chimique.Si cette procédure réussit, le thé vire au rouge, au goût sucré, a un goût boisé.Rooibos vert n'est pasfermentés, les matières premières sont cuites à la vapeur et séchées au soleil.Les feuilles finies sont collectées avec un aspirateur, triées, nettoyées, pasteurisées et séchées à nouveau.

Les degrés de qualité du rooibos obtenu dépendent de la longueur de la coupe, de l'âge des feuilles et de la présence d'impuretés.Les coupes les plus courtes et les plus longues sont considérées comme les plus précieuses - elles sont exportées.Le marché intermédiaire se voit attribuer une section de longueur moyenne.Dans les magasins, il y a des sachets de thé avec du Rooibos, qui ne diffère pas de la qualité des sachets.De Afrikaans, le mot se traduit par buisson rouge.

Composition

Le thé Rooibos a une composition précieuse contenant des oligo-éléments, des vitamines, des antioxydants et d'autres substances biologiquement actives:

• Oligo-éléments - Le rooibos contient du potassium, du fluor et du sodium, fer, magnésium, cuivre, zinc et manganèse, nécessaires au métabolisme normal, au renforcement de l'immunité et à la normalisation de l'équilibre acido-basique.
• Les vitamines A, B1, B2, B6, B12, C, E, P et D améliorent la mémoire.
• La tétracycline naturelle a un effet antibactérien, indispensable pour le rhume.
• Antioxydants - Le rooibos est riche en flavonoïdes, qui débarrassent les radicaux libres, empêchent la croissance tumorale, prolongent la jeunesse et contiennent plus de thé vert que de rouge.
• Le glucose vous permet de boire sans sucre.
• Les huiles aromatiques apaisent le corps.
• Les acides phénolcarboxyliques apportent de la vigueur.

Propriétés utiles

Selon les recherches, le rooibos africain a un arôme végétal.a les propriétés bénéfiques suivantes:

• contient 50% plus d'antioxydants que dans le thé vert, neutralise activement les radicaux libres, aide en cas de cancer, d'ostéoporose, de radiations;
• abaisse la pression artérielle, normalise la glycémie, améliore la fonction hépatique;
• a un effet antihistaminique indispensable en cas d'allergie, rhume des foins, asthme;
• s'oppose au développement de la cataracte, de l'athérosclérose, de l'eczéma;
• a des propriétés antispasmodiques et antiseptiques;
• calme le système nerveux, réduit le stress mental;
• rétablit le travail de l'estomac lors d'un empoisonnement;
• favorise le développement des os;
• deux tasses par jour répondent aux besoins quotidiens en acide ascorbique, trois tasses en fluor et un tiers du fer normal du corps;
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• thé utile à l'activité physique en raison du rapport optimal de potassium et de calcium;

Contre-indications

L'herbe de rooibos n'a pas d'autre contre-indication que l'intolérance individuelle ou l'hypersensibilité aux composants.Le thé qui en provient convient aux personnes de tout âge et de tout sexe.Il est recommandé de boire avec prudence lors de l'exacerbation d'une gastrite chronique, ulcère ouvert du tractus gastro-intestinal en raison d'une possible irritation de la membrane muqueuse des huiles essentielles.À l'hypotension artérielle, il est possible de boire du thé, mais sous la surveillance d'un médecin, car cela abaisse la pression.

Le thé très chaud (à une température supérieure à 50 degrés Celsius) peut provoquer des crampes d'estomac, tandis que durable augmente la concentration de tanin dans le sang, stimule les nerfs.système, conduit à l'insomnie, maux de tête.Si vous êtes diabétique, vous devez consulter votre médecin avant de prendre du rooibos en raison de sa forte teneur en glucose.Pour la première fois, il est recommandé de boire de petites quantités et de surveiller la réaction du corps.

Comment brasser un rooibos

Les instructions ci-dessous vous indiqueront comment brasser un rooibos correctement.Les feuilles sont sans prétention dans l'infusion: versez de l'eau bouillante et insistez pendant cinq minutes.10 minutes augmenteront l'effet des antioxydants, et une demi-heure conduira à une saturation aux propriétés curatives.Proportion de soudure: cuillère à café par verre.Il peut être réutilisé jusqu'à cinq fois.Pour une boisson forte, faites bouillir le bouillon pendant 5 à 10 minutes, et pour créer un goût inhabituel, faites bouillir le lait et ajoutez des épices.Costume cardamome, vanille, cannelle.

Le thé infusé est conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Il peut être consommé froid mais bu plus souvent chaud.Voici d'autres façons d'appliquer le breuvage:

• Utilisez-le dans la cuisson au four, la marmelade, les sauces sucrées;
• Arrosez les restes des plantes d'intérieur avec du thé, ce sera pour eux une sorte d'engrais;
• Vous pouvez teindre avec une forte infusion de tissu, la couleur durera longtemps.
• Lubrifiez la peau après un coup de soleil et utilisez une solution faible comme tonique pour le visage.

Qu'est-ce qu'un rooibos utile

Un rooibos ou rooibos a une composition unique, de sorte qu'il possède de nombreuses propriétés utiles:

• sertpour la préventionmaladie cardiovasculaire, cancer, vieillissement prématuré;
• , d'excellents tons, renforcent le système immunitaire, abaissent le cholestérol;
• élimine les coliques chez les nourrissons, les aide à s'endormir plus rapidement;
• en raison de la présence de tétracycline, a un effet bactéricide: la perfusion compresse l'aide pour l'acné, la dermatite, l'eczéma;
• améliore la digestion, renforce les parois des vaisseaux, normalise la pression;
• ne permet pas le développement de caries en raison de la teneur en fluor;
• renforce le corps dans les maladies de peau allergiques;
• est utilisé comme expectorant pour le rhume;
• élimine avec succès les vers;
• est un remède contre la gueule de bois;
• traite la constipation, les brûlures d'estomac, les nausées;
• ne contient pas d'acide oxalique, il peut donc être utilisé par les personnes souffrant de calculs rénaux ou de calculs rénaux;
• en raison de la présence de zinc dans la composition, a une action liante, soulage l'herpès, est utilisé dans les opérations chirurgicales, les éruptions cutanées, les diarrhées, la pollinose;
• accumulent dans le cerveau des produits d'oxydation lipidique qui interfèrent avec le vieillissement des cellules nerveuses;
• améliore l'état des varices;
• aide à la déshydratation du corps.

Pour le système nerveux

Le thé africain a un effet calmant, il a un effet bénéfique sur le système nerveux, soulage l'irritabilité et la dépression.Une boisson correctement brassée normalise le sommeil, aide le sommeil des adultes et des enfants et améliore la qualité du sommeil.Le thé réduit l'excitabilité du système nerveux central, élimine les effets du stress, améliore la mémoire et la concentration.

ÀSRAS

Le thé vert rooibos contient plus d'antioxydants que le rouge.Infusion chaude chaude peut être utilisé comme expectorant dans le froid, ils se rincer la gorge ou simplement utiliser l'intérieur pour faciliter la libération de crachats difficiles à enlever.La composition unique a des propriétés anti-inflammatoires, élimine la toux et tue les virus.Peut être utilisé à titre préventif.

Empoisonnements

La composition utile du thé est riche en composants capables de nettoyer rapidement le corps des toxines, des substances nocives, en le saturant de précieuses vitamines et micromanals.Cette propriété est utilisée dans les cas d'empoisonnement.Grâce aux flavonoïdes, le rooibos élimine les coliques gastriques, détend les tensions musculaires, élimine les troubles, la constipation, les nausées et les vomissements.

Dans l'œdème

La propriété utile du thé Rooibos est appelée la capacité de soulager l'œdème dans le corps.Après une dure journée, prenez un bain avec une décoction de feuilles, cela éliminera le gonflement des pieds.

Perte de poids

Boire du thé au rooibos est utile pour perdre du poids.Si vous vous en tenez à une alimentation équilibrée et que vous ajoutez à la charge sportive de votre régime alimentaire, vous perdrez du poids.Le thé peut être remplacé par les boissons habituelles - une tasse de rooibos ne contient que 2 kcal, elle a un goût sucré.La perte de poids de la perfusion est la suivante:

• normalise la glycémie;
• prolonge la sensation de saturation;
• aide à ne pas trop manger;
• améliore la fonction du tractus gastro-intestinal;
• a un léger effet diurétique;
• légèrement tonique, exempt de tanin et de caféine;
• contient des vitamines et des minéraux qui améliorent le péristaltisme intestinal.

Allaitement

En raison de sa teneur élevée en fer, le thé peut être utilisé chez les femmes enceintes et les femmes allaitantes pour prévenir le développement de l'anémie.La boisson a un effet antispasmodique, élimine les coliques chez les enfants.Il peut être bu aux mères qui allaitent afin que le lait maternel en profite.Propriétés positives de la boisson pendant l'allaitement et la grossesse:

• réduit l'enflure;
• améliore les fonctions gastrique et intestinale, protège contre la constipation;
• facilite la toxicose;
• renforce le système nerveux;
• ralentit le développement de l'anémie;
• normalise le sommeil;
• améliore la lactation.

Contre les vers

Le thé est efficace dans le traitement global des infections à helminthes ou d'autres parasites.En raison du contenu de la tétracycline, détruit les cellules des vers, les empêche de se développer et de se développer dans le corps.Vous pouvez également utiliser la boisson à titre préventif.

De la gueule de bois

Il n'y a pas de caféine dans le rooibos, donc il calme le système nerveux.En raison du magnésium, la boisson soulage les maux de tête pendant la gueule de bois, supprime l'anxiété et normalise la pression artérielle.La propriété nettoyante du rooibos favorise l'élimination des toxines du corps, normalise la fonction du foie, qui souffre de fortes doses d'alcool.Comme gueule de bois, utilisez une décoction d'un quart de cuillerée à thé de thé sur un verre d'eau bouillante, laissez infuser pendant 15 minutes.

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Commentaires

Marina, 34 ans

J'ai appris les propriétés curatives du thé au rooibos auprès de ma petite amie.Elle admire la réception de superaliments, à laquelle la boisson appartient.Je le bois au lieu de thé et de café, j'ai remarqué un afflux extraordinaire de force, d'efficacité.J'avais l'habitude de souffrir d'insomnie, mais après avoir inclus dans mon régime un rooibos, je l'avais oublié, je dormais comme un bébé et je vois de beaux rêves.

Victor, 27 ans

Parfois, nous aimons nous assoir avec nos collègues après le travail pour manquer quelques verres de bière ou de vin.Cela peut se terminer par une fête amusante et, le matin, vous devez faire face à une gueule de bois.J'ai une méthode éprouvée: brasser du rooibos et prendre cette boisson l'estomac vide.Maux de tête soulage immédiatement, plus vous ne devez pas souffrir de gonflement.

Hope, 25 ans

Je suis enceinte et je suis en proie à une toxicose matinale.Maman a conseillé de boire une faible infusion de rooibos le matin.Je ne savais pas ce que c'était, il s'est avéré que c'était du thé rouge.J'ai tout de suite aimé son goût inhabituel avec un léger goût de caramel.Elle a consulté un gynécologue et a déclaré qu'elle ne voyait aucun obstacle à l'admission.Je vais boire aussi pendant la lactation.