La tourte aux prunes est une recette pas à pas avec une photo

Les sucreries sont de plus en plus chères et leur composition plus précieuse.La cuisson à la maison est différente: des desserts si délicieux peuvent être préparés avec des desserts si délicieux que personne ne sera déçu.Top recettes de tarte aux prunes.

Recettes pas à pas pour la préparation du gâteau aux prunes

Toutes les instructions vous suggèrent de prendre l'étape pour créer un délicieux gâteau aux prunes sucré.Il est possible de remplacer la tarte aux prunes en russe par un analogue américain, dont la méthode de préparation avait déjà été imprimée dans le New York Times.La base sucrée de ce dessert s'apparente à une mousse luxuriante.Dans chaque recette, il est nécessaire de congeler rapidement la pâte liquide à la crème.Vous pouvez utiliser de la confiture, des poires, des pommes, du chocolat ou de la crème sure comme garniture.Les prunes sont particulièrement inhabituelles pour la cannelle.Toutes les recettes ci-dessus avec des photos.

Tarte aux prunes désossée Retournez

Il est facile préparer une tarte aux prunes extrêmement tendre et délicieuse: tout cuisinier débutant se chargera de cette recette.Pour la cuisson, prenez:

• prunes - 500 g;
• sucre - 300 g;
• farine - 1 cuillère à soupe;
• œufs - 3 pièces;
• lait - 50 ml;
• poudre à pâte - 2 c.
• beurre ou margarine - 200 g

Cuisson:

1. Laissez 150 grammes d'huile dans la cuisine pour la garder au chaud.
2. Broyez-le avec la moitié du sucre, ajoutez une levure chimique.Pétrir la masse totale.
3. Ajouter la farine.
4. Tuez l'œuf et versez le lait.Bien mélanger tous les ingrédientsformer une bouillie homogène.La pâte est prête.
5. Coupez les baies en deux, retirez les graines.
6. Faites fondre le beurre dans une poêle et versez le sucre.Porter à ébullition, puis former petit à petit un sirop brun.
7. Au-dessus du sirop, formez une couche uniforme de baies.
8. Versez le mélange de farine sur le dessus.
9. Préchauffez le four à 180 degrés.Cuire au four pendant 30 à 45 minutes.
10. Sortez du four, enveloppez-vous dans une serviette et laissez-le reposer dix minutes.
11. À l'aide d'une spatule, séparer la cuisson des parois du moule.
12. Mettez la batterie de cuisine sur le feu pendant quelques minutes pour permettre au caramel de fondre.Mettez une assiette sur le dessus, retournez.Retirez délicatement la casserole.
13. La tarte aux prunes est prête.

La recette d'une délicieuse tarte aux boulettes de levure

Pour la préparation du dessert, il vous faut:

• farine - 0,5 kg;
• sucre - 7ème c.l.
• lait chaud - 250 ml;
• oeuf - 2 pièces;
• sucre vanillé - 1 c.
• levure - une cuillère à café avec une lame;
• sel - 3/4 c. À thé;
• beurre - 70 à 90 g;
• prunes - 400-500 g;
• amidon - 1 cuillère à soupe.

Étapes de la préparation:

1. Il est nécessaire de préparer la pâte levure classique: mélanger d'abord tous les composants secs: 2 c.l.les sucres, la vanilline, la farine, la levure - tout mettre dans la vaisselle et remuer.
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2. Tuez l'œuf et versez le lait.Battre avec un mixeur.
3. Ajouter de l'huile à température ambiante.Remuer.
4. Ajoutez la farine jusqu'à ce que la pâte cesse de coller.
5. Récupérez la pâte et retirez-la.dans un endroit chaud.Remuez trois à quatre fois.
6. Lorsque la pâte lève plusieurs fois, divisez-la en deux.Réservez une moitié et roulez l'autre dans un gâteau.
7. Le reste de la pâte est divisé en deux.Faites l'un des flagelles.
8. Attachez ce flagelle au volet.
9. Lavez les prunes, retirez les noyaux et coupez les en deux.
10. Mettez des fruits sur le gâteau, saupoudrez de sucre et d'amidon.
11. Faites jouer la décoration du reste de la pâte, par exemple.S'il reste des restes, la pâte peut toujours être congelée et cuite.
12. Couvrez le gâteau avec un paquet, puis laissez-le pendant vingt minutes.
13. Graisser avec un oeuf.
14. Mettez le four à 170 degrés Celsius.Four une demi-heure avant l'apparition de la croûte.

Comment préparer une tarte avec une pâte feuilletée

Une cuisson aux prunes aura un goût sucré.Voici les secrets pour rendre un délicieux gâteau aux prunes encore meilleur.Il est nécessaire de prendre:

• pâte feuilletée - 500 g;
• prunes - 0,7 kg;
• le sucre correspond à un demi-verre;
• amidon - 2 c. À thé;
• oeuf - 1 pc.

Préparation:

1. Décongeler la pâte feuilletée.
2. Étaler deux gâteaux de pâte.
3. Fruit, rincez, coupez.
4. Mettez dans la casserole la farce préparée, ajoutez le sucre et l'amidon.Mélangez bien.
5. Mettez un gâteau sur du papier sulfurisé.
6. Garnissez de fruits.
7. Couvrir le plat avec un second gâteau, coudre les bords.Faire plusieurs coupes sur le dessus.
8. Battre un oeuf avec une cantine.cuillère d'eau.Graisser le gâteau avec cette solution.
9. Saupoudrez de sucre, mettez au four.
10. Cuire au four pendant une demi-heure.La volonté est une belle couleur dorée.

Sandwich Sandwich Tarte Sandwich

Si vous ne faites que servir une tarte à la crème glacée à la vanille tout juste cuite, le dessert acquiert de nouvelles saveurs.Il est nécessaire de prendre:

• farine - 200 g;
• drainage - 5 unités;
• beurre - 85 m;
• amidon - 1 c.l.
• sucres;
• de l'eau.

Étape par étape Préparation du dessert:

1. Tamiser la farine.
2. Refroidissez l'huile à la température ambiante.Couper en cubes, ajouter à la farine.
3. Ajoutez du sel au beurre.Broyer les composants pour poncer humide.
4. Versez de l'eau.Pétrir la pâte.
5. Enveloppez-le dans un film alimentaire, après quoi il est nécessaire de le retirer au réfrigérateur pendant au moins deux heures pour le congeler à l'état souhaité.
6. Étalez une fine couche de pâte congelée.Graisser la plaque à pâtisserie avec de l’huile et la mettre dans la vaisselle.
7. La pâte devrait être piquée à la fourchette, puis saupoudrée de sucre et d’amidon.
8. Lavez les prunes, enlevez les os, coupez en fines tranches.
9. Placez les particules en cercle.
10. Mettez le plat au four.Cuire pendant une demi-heure à 170-180 degrés.
11. Servir sur la table et profiter du goût agréable.

Comment faire cuire une tarte aux prunes dans une cuisinière

La technologie moderne simplifie à maintes reprises la préparation de plats, tels que les livres de cuisine Panasonic, Redmond ou Polaris.& ctarte recette.Les produits suivants seront nécessaires:

• sucre - verre;
• Sucre vanillé - 1 c.l.
• oeuf - 3 pièces;
• lait - 1/3 tasse;
• beurre - 150 g;
• levure en poudre - 2 c. À thé;
• farine: 200 g;
• acide citrique;
• sel;
• Prunes - 15 pcs.

Méthode de cuisson dans une cuisinière:

1. Confectionner une chemise française sur une assiette: Graisser abondamment avec de l’huile, puis saupoudrer de farine.
2. Fruits à laver, couper, enlever les os.
3. Placez les prunes au fond du réservoir: coupez la pièce.
4. Casser les œufs dans un bol profond.
5. Ajoutez une pincée de sel, d’acide citrique et un demi-sucre.Remuer jusqu'à consistance lisse.
6. Ajoutez du lait et du beurre.
7. Le composant suivant est la farine.Mélangez-le avec la levure dans un mélange déjà préparé.Pétrir la pâte.Il s'avère une crème comme une crème.
8. Prenez un bol de multicookings, mettez 50 grammes de beurre au fond et versez le sucre restant.Activer le mode de cuisson, mélanger jusqu'à ce que le caramel se cristallise.
9. Versez le fruit du caramel obtenu.
10. Le dernier à poser la pâte.
11. Activer le mode de cuisson à l'heure.Prendre un repas.

Recettes vidéo: une délicieuse cuisson de prunes

Des cuisiniers expérimentés partageront les secrets de la fabrication de la tarte la plus savoureuse au monde.L'une des recettes vidéo ci-dessous est basée sur des instructions publiées dans le New York Times.L’hôtesse a toujours voulu conserver, écrire les secrets et les caractéristiques de la cuisson de chaque plat, et maintenanttrouver la bonne vidéo sur youtube est facile.

Tarte au fromage et aux prunes de Julia Vysotskaya

Tarte aux prunes du New York Times (New York Times)

Recette de la tarte aux prunes simple