Smoothies - qu'est-ce que c'est, recettes de cocktails maison avec photos

Dans les années 1930, on parlait d'abord des bandes, bien que la popularité den n'a pas acheté.Au début des années 70, grâce à la promotion d'aliments sains, la boisson gagna en popularité.Un délicieux cocktail sain et peu calorique est devenu disponible dans les magasins, restaurants, bars et cafés.Il soutient le corps sous une excellente forme physique, bénéfique pour les adultes et les enfants.

Qu'est-ce qu'un smoothie

Un smoothie est une boisson corsée et épaisse, contenant des baies, des fruits, de la glace, du lait, du miel, des épices, moulue avecmélangeur.Le mot anglais smoothie, qui vient de "smoothie", combine des concepts tels que doux, doux, malléable.Il n’ya presque plus personne qui s’étonne: les smoothies, c’est quoi?Les noix, les épices et les graines ajoutées aux cocktails faits maison dissipent le sentiment de faim, il est donc conseillé de boire un verre non pas avant ou après un repas, mais plutôt.

Bandelettes de perte de poids

Le mélange de vitamines est un excellent substitut pour la pâtisserie et les sucreries.Avec cela, il est facile de se débarrasser de l'extrakilogrammes, il vous suffit d'exclure de la composition des noix, du lait écrémé, de la crème, des glaces.La boisson est prise par un tube, de petites gorgées.Suite à ces conditions, le régime vous permettra de perdre jusqu'à 3 kg par semaine, mais pour ne pas nuire à votre santé, mangez une fois (de préférence au déjeuner) comme d'habitude.Composition pour la perte de poids:

  • Laitue, épinards, aneth, oignons verts, persil;
  • carottes, betteraves, tomates, concombres, chou;
  • abricot, pomme, pêche, poire, prune, cerise, orange;
  • fraises, framboises, mûres, myrtilles, canneberges;
  • produits laitiers faibles en gras;
  • Graines de tournesol, de lin et de citrouille.
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Smoothies dans un mélangeur - recettes

Il n'est pas difficile de préparer des cocktails faits maison.Pour ce faire, il est nécessaire de disposer d’un mélangeur puissant (de préférence immersif) et d’un ensemble de produits de base, qui doivent être pliés dans la coupelle de l’appareil et mélangés jusqu’à consistance lisse.Vous pouvez utiliser des baies et des fruits congelés faits maison.Pour savoir comment préparer correctement les bandes dans le mélangeur, suivez les conditions simples:

  • Pour épaissir le mélange, utilisez davantage de baies et de fruits frais en été, à consommer congelé en dehors de la saison.
  • Pour un goût plus saturé, mélangez les variétés acidulée et sucrée.
  • La base devrait être du lait écrémé.
  • La purée de fruits et de baies peut être remplie de moules à glace et stockée.
  • Lors de la cuisson, versez d'abord le liquide, puis ajoutez les baies entières, les morceaux de fruits, les graines, les noix.
  • La bande sera plus épaisse si elle estajoutez de la glace.

Bandes de banane

La banane est riche en sucre, riche en potassium et en calcium et éteint rapidement la faim.Il peut être associé à n’importe quel produit contenant du kéfir, du yogourt, des jus de fruits et des baies.La bouillie de banane trempée s'assombrit rapidement, alors buvez immédiatement après la cuisson.La recette la plus facile et la plus abordable est la lanière de kéfir à la banane.

ingrédients

  • kéfir faible en gras - 2 tasses;
  • banane - 2 morceaux;
  • jus de citron - 2 cuillères à café;
  • miel - 1 cuillère à soupe;
  • glace - 3 cubes.

Méthode de préparation:

  1. Versez le mixeur kéfir, le jus de citron - battez pendant 2 minutes.
  2. Ajouter la banane en tranches, la glace pilée et le miel.Allumez le mélangeur pendant 3 minutes.
  3. Versez dans des verres, buvez frais.

Smoothies au potiron

La boisson au potiron possède d'excellentes propriétés gustatives et cicatrisantes.Il sera utile à toute personne atteinte du syndrome de fatigue chronique, de l'insomnie et de l'irritabilité.La rayure de citrouille améliore l'état de la peau et des cheveux, soulage le corps des toxines et des toxines.En ajoutant du gingembre au mélange de nutriments, vous pouvez sauver votre corps du cancer et du diabète.

ingrédients

  • citrouille - 2 tasses;
  • gingembre - 2 cuillères à café;
  • noix - 40 g;
  • miel - 2 cuillères à café;
  • cannelle - 1 cuillère à café;
  • fraises (fraîches, congelées) -?des lunettes.

Méthode de préparation

  1. Morceaux de citrouille, fraises, mielmélanger et fouetter pendant 3 minutes.
  2. Ajoutez le gingembre haché, la cannelle, remuez pendant 5 minutes.
  3. Verser dans des récipients, saupoudrer de noix hachées.
  4. Mangez avec une cuillère à café.

Smoothies au kiwi

Le kiwi est idéal pour préparer des cocktails verts.Vous pouvez ajouter une bande d'épinards kiwi, du persil, de l'aneth, de la laitue, choisissez votre produit préféré.Cette boisson contient un minimum de calories, favorise la perte de poids, améliore le sommeil, normalise la formule sanguine, sature le corps en vitamines et en minéraux.

Ingrédients:

  • Kiwi - 4 pièces;
  • persil - 100 g;
  • laitue en feuilles - 200 g;
  • banane - 2 morceaux;
  • eau - 100 g

Méthode de préparation:

  1. Couper la banane en tranches et mettre au congélateur une demi-heure.
  2. Laitue, lavez le persil, écrasez-la.
  3. Téléchargez tous les composants dans un mixeur, ajoutez de l’eau, battez pendant 3 à 5 minutes.

Lanières de flocons d'avoine

Le surpoids, normaliser la digestion, améliorer l'état de la peau contribuera à améliorer le régime alimentaire de l'avoine.Il est possible de combiner avec des légumes, des fruits, des baies, des produits laitiers, des jus de fruits.Le mélange nettoie, guérit le corps humain, remplace un petit déjeuner complet.Les enfants n'aiment pas manger de la bouillie le matin, mais ils apprécieront un tel cocktail.

Ingrédients:

  • flocons d'avoine - 4 cuillères à soupe;
  • lait chaud -?des lunettes;
  • Yaourt -?des lunettes;
  • cuillère à café de miel;
  • banane - 2 pièces

Mode de préparation:

  1. Remplissez les flocons de lait chaud pendant 10 minutes.
  2. Fouettez la banane, le yogourt et le miel pendant 2 minutes.
  3. Ajouter les flocons d'avoine et battre pendant 5 minutes.

Lanières de légumes

Préparés à partir de tout légume et compatibles avec les jus, l'eau minérale et les produits laitiers.Assurez-vous que les légumes sont frais, sans moisissure sur la surface.La bande végétale sature le corps en vitamines, est facilement absorbée, améliore le travail de l'estomac et des intestins.Les cocktails faits maison ne sont pas seulement utiles, ils ont aussi un goût excellent.

Ingrédients:

  • carottes - 2 morceaux;
  • chou - 300 g;
  • épinards - 250 g;
  • Persil - 250 g;
  • eau ou jus (facultatif) - 150 g

Mode de préparation:

  1. Broyez les carottes sur une grande râpe.
  2. Coupez le chou finement.
  3. Lavez les verts, coupez-les et ajoutez de l'eau.
  4. Battez pendant 5-8 minutes.

Lanières de pomme

Vous pouvez ajouter le fruit ou la baie de votre choix à la bande de pomme.Il convient aux personnes qui adhèrent à des conditions diététiques.Un délicieux cocktail pomme-fraise permet de maigrir avec plaisir, favorise la santé, redonne vivacité, sature le corps avec l'énergie nécessaire.Des ingrédients supplémentaires sont mieux servis avec du yogourt ou du yogourt faible en gras.

Ingrédients:

  • kéfir faible en gras - 4 c.des cuillères;
  • pommes - 2 morceaux;
  • fraises - 1 tasse;
  • glace - 4 cubes;
  • cannelle -?cuillères à café.

Méthodecuisson:

  1. Mélanger le kéfir et les fraises pendant 2 minutes.
  2. Coupez les pommes en tranches, ajoutez-les à la tasse.Battre pendant 3-4 minutes.
  3. Disposez dans des verres, ajoutez la cannelle et la glace.

Smoothies aux baies congelées

Les smoothies aux baies congelées ne diffèrent pas des fruits frais, ni en goût ni en contenu.vitamines.Les gelées domestiques sont plus fiables que les devantures de magasins, leurs avantages sont considérables.Aucune glace n'est ajoutée à la boisson car elle utilise des produits réfrigérés.Les baies ne sont pas complètement décongelées, le cocktail fini a une température et une densité satisfaisantes.

Ingrédients:

  • Cerise - 1 tasse;
  • Framboise -?des lunettes;
  • poire - 1 pièce;
  • yaourt - 1 tasse;
  • noix - 100 g

Mode de préparation:

  1. Verser les baies dans un mélangeur, ajouter le yogourt et le miel.
  2. Épluchez la poire, coupez-la en morceaux, battez pendant 5 à 6 minutes.
  3. Saupoudrer de noix hachées.

En savoir plus sur les recettes pour maigrir.

recette vidéo: Comment faire des smoothies à la maison​​

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