Salade de tendresse - recettes de cuisine avec du poulet, des bâtonnets de crabe ou du jambon avec photo

de la farine, complètement justifie son nom.Il existe de nombreuses options pour le faire fonctionner, mais la combinaison d'ingrédients le rend toujours extrêmement délicieux et délicat.La salade est parfaite pour un dîner romantique chaleureux ou un festin de vacances.

Comment préparer une salade Tendresse

Les ingrédients de la méthode de préparation classique sont de la poitrine de poulet, mais dans les variantes modifiées, vous pouvez trouver du poisson ou du jambon.En règle générale, cette gâterie est divisée en couches et chaque couche est enduite de mayonnaise.Cependant, il existe des recettes dans lesquelles tous les ingrédients sont juste mélangés.Une description détaillée des méthodes de cuisson est complétée par de belles photos afin que toute femme au foyer puisse faire plaisir à ses invités et à sa famille.

Salade Tendresse au poulet

Ce plat est disposé de manière classique, c'est-à-dire en couches.La tendresse avec du poulet et du concombre est très populaire auprès des femmes au foyer et se justifieil est préparé rapidement et son goût unique impressionnera même les clients les plus avertis.Les produits peuvent être combinés à votre discrétion.Si le plat est complété avec du riz et des carottes et que le concombre est enlevé, la salade sera alors d'une tendresse inhabituelle.

Ingrédients:

  • poitrines de poulet - 1000 m;
  • œufs - 4 pièces;
  • oignon rouge (sucré) - 1 pc;
  • Concombre frais - 1 pc;
  • fromages à pâte dure - 100 g;
  • 48) Mayonnaise à remplir - au goût; ​​
  • poivrons - 1 pc.

Méthode de préparation:

  1. Faire bouillir le sein, retirer la peau, relâcher les os, couper en morceaux de taille moyenne.
  2. Faire bouillir les œufs, les peler, les couper en scones.
  3. Envoyez le concombre dans une grande râpe.Peler l'oignon, le broyer en petits cubes.
  4. Étendez une couche de poulet sur un plat ou un plat à salade, recouvrez-la de concombres et badigeonnez de mayonnaise sous forme de filet.
  5. Couvrir avec une couche d'oignons hachés, des œufs.Graisser avec la vinaigrette.
  6. Fromage frotter grossièrement, faire une couche finale.
  7. Retirez le poivron du poivron, coupez-le en cercles et décorez-le.

Salade tendresse avec des bâtonnets de crabe

Le plat peut être cuit en quelques minutes, il suffit de le cuire ici.oeufs, autres produits prêts à la consommation.Salade de bâtonnets de crabe et de pomme La tendresse devient juteuse et, grâce à la sauce préparée, elle a un goût intéressant et inhabituel.Une recette pas à pas est complétée par une photo pour que vous puissiez voir et décorer votre repas.La chair de crabe peut être utilisée à la place des bâtons.

Ingrédients:

  • bâtonnets de crabe (viande) - 200 g;
  • œufs - 2 pièces;
  • pomme verte - 1 pc;
  • fromage: 200 g;
  • tomate moyenne - 1 pc;
  • Poivron rouge bulgare - 1 pc;
  • ail - 1-2 dents.
  • mayonnaise légère;
  • sel, poivre.

Mode de préparation:

  1. Faire bouillir les œufs, hachez-les.
  2. Coupez les bâtonnets de crabe en cubes.
  3. Couper les poivrons, les tomates et les pommes en cubes.
  4. Écraser l'ail avec une presse, ajouter de la mayonnaise.Ajouter les épices nécessaires, sel, poivre moulu, bien mélanger.
  5. Étendez le plat en couches: bâtonnets de crabe, tomates, poivrons, pommes, œufs.Graisser chaque niveau avec la sauce à l'ail.Saupoudrer de fromage.
  6. Décorer avec des branches de vert.

Salade Tendresse aux pruneaux et aux noix

Cette variante de la cuisson de plats délicieux est considérée comme festive.La tendresse avec les pruneaux et les noix combine parfaitement tous les ingrédients.Ce plat est vraiment apprécié même par les petits gourmets fantasques.La viande de poulet peut être non seulement cuite mais aussi frite avec l’ajout d’huile d’olive pour la rendre plus juteuse.

Ingrédients:

  • viande de poulet - 200 g;
  • Pruneaux - 200 g;
  • concombres - 400 g;
  • Noix - 60 grammes de poids purifié;
  • œufs - 6 pièces;
  • verts;
  • mayonnaise.

Mode de préparation:

  1. Faites tremper les pruneaux pendant un moment, puis laissez cuire environ 5 minutes.Laisser refroidir, peler et couper en lanières.
  2. Faire cuire les œufs, refroidir.Les protéineshacher finement les cubes, broyer les jaunes sur une râpe.
  3. Coupez des concombres avec des pailles.
  4. Coupez le poulet en petits morceaux ou en pailles.
  5. Noix concassées.
  6. Le plat est disposé en couches, en graissant chaque couche avec de la mayonnaise: concombres, poulet, pruneaux, blancs d’œufs, noix de Grenoble.
  7. Terminez par une couche de sauce, étalez le jaune râpé.Décorer le plat avec des herbes hachées, des pruneaux, du concombre.

Salade tendresse au jambon

Dans cette recette, la viande de poulet est remplacée par du jambon, vous pouvez utiliser soitl'autre dans le rapport 50:50.Le plat ne va pas empirer, au contraire, il aura un goût unique et doux.Vous trouverez ci-dessous la salade Tendresse suivante, une recette au jambon et au concombre, décrite en détail par étapes et complétée par des photos colorées. Il est donc facile de préparer une hôtesse débutante.

Ingrédients:

  • jambon - 300 g;
  • concombre - 2-3 pièces;
  • œufs de poule - 2 pièces;
  • fromage à pâte dure - 100 g;
  • sel, mayonnaise au goût.

Mode de préparation:

  1. Couper le jambon en lanières.
  2. Faites bouillir les œufs, râpez-les.
  3. Coupez les concombres avec une paille (grande).
  4. Envoyez le fromage dans une grande râpe.
  5. Mélanger, préparer, saler et sucrer tous les produits préparés avec de la mayonnaise légère.

Salade tendresse à l'ananas

Ce plat est très inhabituel en raison de l'extraordinaire composition des ingrédients en cause.La tendresse à l'ananas a un goût exotique.Le saumon peut être remplacé par du thon en conserve.Dans le festinIl existe des couleurs rouge, jaune et vert pour rendre le look vif et attrayant.Tous les ingrédients de ce plat sont mélangés.

Ingrédients:

  • Conserves de saumon - 1 pot (240 g);
  • ananas en conserve - 150 g;
  • feuilles de laitue;
  • olives dénoyautées - 16 pièces;
  • crevettes - 80 grammes de poids purifié cuit;
  • Mayonnaise, sel au goût.

Méthode de préparation:

  1. Découpez le poisson.
  2. Versez les ingrédients en conserve.Couper l'ananas en cubes.Olives broyées avec des anneaux.
  3. Déchirez des feuilles vertes arbitraires.
  4. Mélanger tous les ingrédients, ajouter les crevettes bouillies, les faire revenir avec de la mayonnaise.Sel au goût.

Salade de kiwi Tendresse

La viande de poulet et le jambon sont utilisés au cœur de ce plat 50:50.Pour obtenir la sauce, vous pouvez mélanger la crème sure avec la mayonnaise, en fonction de vos préférences gustatives.La salade de kiwi Tenderness a également une couleur vive et expressive et un goût très juteux et léger.Le maïs ne peut pas être utilisé dans cette méthode de cuisson, tout est une question de choix.

Ingrédients:

  • poulet bouilli + jambon - 400 g;
  • œufs - 3 pièces;
  • fromages à pâte dure - 100 g;
  • kiwi-ruit - 2 pièces;
  • Concombre frais - 1 pc;
  • Maïs en conserve - 100 g;
  • sel, mayonnaise légère (ou crème sure).

Mode de préparation:

  1. Couper le poulet bouilli et le jambon coupés en lanières.
  2. Faites bouillir des œufs, coupés de n'importe quelle manière.
  3. Le fromage est grosgrille
  4. Pelez le kiwi, coupez-le avec une paille.
  5. Préparez les produits préparés en petits flocons et recouvrez de sauce (crème sure et mayonnaise ou quelque chose du genre).Mettez à tremper dans le réfrigérateur pendant 1 heure.

Salade Tendresse aux champignons

Cette gâterie s'appelle toujours salade pour filles et il n'est pas étonnant que son nom le justifie vraiment..Super plat pour le festin des fêtes et juste un dîner.La salade tendre au poulet et aux champignons a une recette incroyablement simple.Il peut être cuit en 30 minutes.Les champignons de ce plat peuvent être consommés à volonté, mais avec des champignons, ils auront meilleur goût.Peut être utilisé frais ou en conserve.

Ingrédients:

  • filet de poulet - 400 g;
  • fromage fromage: 200 g;
  • champignons en conserve - 400 g;
  • œuf de poule - 4 pièces;
  • oignons - 1 tête;
  • mayonnaise;
  • sel, poivre noir moulu.

Mode de préparation:

  1. Couper les champignons en morceaux.
  2. Épluchez l'oignon et coupez-le en petits cubes.s'il est très amer, il peut être brûlé avec de l'eau bouillante.
  3. Frotter le fromage sur une râpe.
  4. ​​
  5. Préchauffez une poêle à frire, versez l'huile, faites revenir l'oignon avec les champignons, à la fin vous pourrez saler, poivrer.
  6. Peler les œufs durs, les diviser en jaunes d’œufs et en écureuils, mélanger à la fourchette.
  7. Faites bouillir le poulet, coupez-le en morceaux le long des fibres ou coupez-le en morceaux oblongs.
  8. Placez les couches dans une grande assiette: filet de poulet, champignons avec oignons, écureuils, fromage.Graisser chaque niveau.Terminer avec une couchejaune haché.

Salade Tendresse à la pomme

Une combinaison inhabituelle d'ingrédients est présente dans ce plat.Pour plus de jutosité, la salade Tendresse aux pommes peut être complétée par des carottes fraîches.Il est souhaitable de prendre des oignons rouges pour éviter tout goût amer.Cependant, si ce n'est pas dans la cuisine, alors le blanc habituel, seulement il devrait être pré-trempé.Il est possible de décorer une salade tendre avec des noix moulues.

Ingrédients:

  • pomme (verte) - 1 pc;
  • fromages à pâte dure - 100 g;
  • œufs - 2 pièces;
  • oignon rouge - 1 tête;
  • mayonnaise.

Mode de préparation:

  1. Épluchez la pomme, envoyez-la dans une grande râpe.
  2. Faire bouillir, peler, moudre des œufs.
  3. Le fromage est une grande grille.
  4. Épluchez l'oignon et coupez-le en deux.
  5. Étendez les couches d’œufs, d’oignons, au fond d’un saladier plat.Graisser avec de la mayonnaise.Ensuite, couchez les pommes et le fromage, assaisonnez à nouveau.Vous pouvez le répéter plusieurs fois ou disposer les produits en une couche.Les dates de la gâterie sont infiltrées et peuvent être servies sur la table.

vidéo: Tendresse de la laitue