Salade au fromage - recettes de cuisson à la feta, au parmesan, au sulgun fondu ou fumé avec photo

Un des plats les plus populaires et appétissants au menu de tous les jours,et pour la table de fête il y a une salade de fromages.Peu de personnes présentent leur nourriture sans ce produit, et pas pour rien.Chaque plat qu’il prépare est savoureux et exquis, qu’il s’agisse d’une simple salade de fromages à l’ail et à la mayonnaise ou de Caprese italienne à la mozzarella et aux tomates.

Préparation de la salade au fromage

En consommant environ 150 à 200 grammes de fromage par jour, une personne fournit à son corps un taux quotidien de calcium et une moitié de la quantité nécessaire de graisse.Il contient beaucoup de recettes de salades.Tousils sont délicieux et nutritifs.En outre, la préparation d'une salade avec du fromage prend très peu de temps, car pratiquement aucune recette ne nécessite de traitement supplémentaire.Dans certains cas, il suffit de faire bouillir du poulet ou une autre viande, ainsi que des œufs, du poulet ou des cailles.

Le fromage fait toujours partie intégrante.Si vous l'avez acheté à l'avance, vous devez conserver la température dans le réfrigérateur à 5-7 degrés pour la conserver.Le fromage est l'ingrédient principal de la plupart des salades grecques.N'ayant rien de comparable en goût, la composition est composée de fromage et de feta aux olives et aux olives.Cette gâterie contient peu de calories, de sorte que même ceux qui maigrissent conviennent.

Des collations sucrées au fromage, aux pâtes, au chocolat et à la banane conviendront aux enfants.Bien qu'une recette de salade au fromage puisse inclure d'autres fruits, tout dépend de votre imagination.Souvent, même la chapelure est ajoutée au fromage.En ce qui concerne l’association avec d’autres produits, voici quelques recommandations de base:

  1. Le poisson est combiné à des variétés de crème.Le fromage à pâte dure convient mieux à la viande.
  2. Parmi les légumes, vous pouvez utiliser à peu près n'importe quoi: chou blanc, Beijing ou chou-fleur, betteraves, concombres, tomates ou même citrouille.
  3. Il sera bien mieux et plus utile de préparer une salade lorsque des amandes, du pin ou des noix sont ajoutés.
  4. Lorsque vous remplissez un plat avec de la mayonnaise, celle-ci s'avère grasse.Vous pouvez réduire sa teneur en calories avec la crème sure.Bien qu'il soit permis de remplir le mélange avec de la mayonnaise.Convient pour le jus de citron,huile végétale, sauce soja ou vinaigre.Les amateurs d'expériences gustatives apprécieront les salades de ketchup.
  5. Il s’agit également d’une combinaison de la catégorie "amant" - fromage avec miel.Ce dernier est préférable de prendre des variétés légères.Il complète parfaitement les variétés telles que le brie ou le camembert.
  6. Avec les épices, le fromage se marie bien avec l'aneth, le cumin, le basilic, le curry, l'ail, l'oignon et la menthe.

Fromages pour la salade

L'une des étapes importantes de la cuisson est de choisir le fromage pour la salade.Vous ne devriez acheter que des produits de fabricants de confiance.Ne prenez pas de marques inconnues, même si leur prix est beaucoup plus bas.De plus, il existe un concept de produit à base de fromage.Ceci est une autre astuce pour les fabricants.Un tel produit contient un grand nombre de gras trans.Non seulement cela n'a rien à voir avec du vrai fromage, mais il est aussi capable de nuire à la santé.Il est nécessaire de choisir un produit en tenant compte des facteurs suivants:

  • dans une marchandise fraîche, une structure homogène de couleur égale;
  • Le bord de la pièce ne devrait pas avoir une teinte plus jaune, car il parle d'immobilité.
  • L'arôme du produit est agréable, exempt d'odeurs étrangères de levure, d'acide lactique ou d'ammoniac.
  • Les toiles à fromage doivent être de forme ovale ou ronde et avoir toutes la même taille;
  • L'emballage du même produit frais est scellé sous vide.

Recettes de salades au fromage

Une étape importante non seulement dans la préparation des ingrédients, mais également dans leur service.Pour une salade de fromages, une grande assiette convient.Dans un plat profond, le plat peut perdre son propreapparence, en raison du fait qu'il coule rapidement.Des petites portions ou des verres à vin sont utilisés pour servir.Ils ont un nouveau nom pour le plat - cocktail de salade.Pour une table de vacances, cette option est la mieux adaptée.Celles-ci et d’autres recettes de salades au fromage figurent dans les plus populaires ci-dessous.

Salade de fromage fumé

  • Temps de cuisson: 35 minutes.
  • Nombre de portions: 4 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 145 kcal.
  • Rendez-vous: pour le déjeuner /pour le dîner.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

Fumer n'est pas simplement un bon snack de bière.Ils peuvent être un ingrédient pour différents plats.Par exemple, la salade au fromage fumé est délicieuse.Suluguni, c'est-à-dire une queue de cochon, lui convient le mieux.Il est facile de déballer ce produit pour le séparer en petites fibres de filament qui sont ajoutées à la salade.Ils sont accompagnés de poulet avec œufs et concombre frais, de sorte que le goûter est léger mais copieux.

Ingrédients:

  • Mayonnaise - Art.l.
  • œuf à la coque - 2 pièces;
  • filet de poulet - 200 g;
  • Suluguni - 60 g;
  • poivre, sel au goût;
  • l'oignon vert est un petit paquet;
  • Concombre frais - 1 pc.

Méthode de préparation:

  1. Les Suluguni se démontent en fibres longues d'hôtel.
  2. Lavez bien le filet de poulet et faites-le bouillir dans de l'eau salée.
  3. Les œufs sont également bouillis, refroidis, puis pelés et écossés.
  4. Coupez les concombres avec une paille, répétez la même chose avec le poulet.
  5. Mélangez les ingrédients dans un saladier, ajoutez-les finement hachées.Incorporer la mayonnaise, bien mélanger.

Salade de fromage en queue de cochon

  • Temps de cuisson: 30 minutes.
  • Nombre de portions: 4 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 203 kcal.
  • But: déjeuner /dîner /table de fête.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

Selon cette recette, vous pourrez préparer une salade de queue de cochon élégante et alléchante.Le goût fumé inhabituel de ce dernier est complété par des concombres marinés et du poulet frit.Même avec une telle combinaison inhabituelle de composants, il s'avère très odorant.Seule une huile végétale est utilisée comme vinaigrette, mais de la mayonnaise peut être ajoutée si vous le souhaitez - cela ne sera pas pire avec elle.

Ingrédients:

  • sel au goût;
  • concombre mariné - 2 pièces;
  • "queue de cochon" - 100 g;
  • huile végétale au goût;
  • filet de poulet - 150 g;
  • tomate - 2 pièces;
  • oeuf - 2 pcs.

Mode de préparation:

  1. Faites cuire les œufs avec le poulet dans des casseroles séparées, laissez-les refroidir, puis hachez-les finement.
  2. Remplissez le filet d'huile jusqu'à coloration dorée.
  3. Démontez la tresse de fromage en fibres, rincez la tomate et coupez-la en petites tranches.
  4. Coupez les concombres en cercles, mélangez-les avec d'autres ingrédients et mettez le tout dans un bol à salade.
  5. Ajoutez un peu d'huile, du sel, remuez à nouveau.

Salade au fromage et aux œufs

  • Temps de cuisson: 30 minutes.
  • Nombre de portions: 3 personnes.
  • Plat de calories: 281 kcal.
  • rendez-vous: pour le déjeuner /dîner.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

La salade au fromage et aux œufs n'a pas de viande, elle est donc très légère.La plupart du temps, il ne faudra que l'ébullition des œufs et l'autre plat est cuit très rapidement.Il est nécessaire de moudre tous les produits, puis de les mélanger dans un saladier.Un produit inhabituel dans cette recette est la pomme.Il est préférable de prendre des variétés sucrées, même si le vert acidulé convient également.

Ingrédients:

  • sel au goût;
  • oignons verts - 1 paquet;
  • oeuf - 3 pièces;
  • mayonnaise - 2 c.l.
  • pomme - 1 pc;
  • fromage à pâte dure - 150 g

Méthode de préparation:

  1. Découpez les œufs durs en cubes de taille moyenne.
  2. Lavez les oignons, agitez l'eau et hachez les plumes avec précaution.
  3. Épluchez la pomme, épluchez-la avec du fromage
  4. Mettez tous les ingrédients dans un bol à salade, ajoutez la mayonnaise avec du sel et remuez.

Salade au fromage et à l'ail

  • Temps de cuisson: 30 minutes.
  • Nombre de portions: 3 personnes.
  • Plat de calories: 281 kcal.
  • Rendez-vous: pour le déjeuner /pour le dîner.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

La salade au fromage et à l'ail n'est pas moins satisfaisante.C'est très facile à préparer et à faire.Les ingrédients de base ne sont complétés qu'avec de l'ail, des herbes, de la mayonnaise.Cette salade peut être servie non seulement sur des assiettes.Cette collation a meilleure apparence sur des tranches de pain, des croûtons ou des pains.Si l'ail est trop fort pour vous, remplacez-le par une petite quantitéoignons verts hachés.Pour un goût plus original, ajoutez des baies de raisin, et le riz aidera à renforcer la salade.

Ingrédients:

  • Beurre - 70 g;
  • fromage: 300 g;
  • persil, aneth - au goût;
  • ail - 3 gousses;
  • mayonnaise - 2 c.l.
  • oeuf - 3 pièces;
  • poivre noir moulu - au goût.

Mode de préparation:

  1. Faites bouillir les œufs, puis mettez-les à l'eau froide, laissez-les refroidir, épluchez-les et hachez-les finement.
  2. ​​
  3. Mettez l'huile au réfrigérateur pendant un quart d'heure, puis frottez-la sur une râpe.
  4. Persil, ail et fenouil hachés finement.Envoyer avec le beurre aux oeufs.
  5. Ajoutez ensuite les copeaux de fromage, assaisonnez avec de la mayonnaise, salez au goût, poivrez, remuez.

Salade de fromages avec œuf et ail

  • Temps de cuisson: 35 minutes.
  • Nombre de portions: 4 personnes.
  • Valeur calorique du plat: 195 kcal.
  • But: déjeuner /dîner /table de fête.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

Une salade de fromages à l'œuf et à l'ail peut être considérée comme l'un des en-cas les plus simples.Cette vinaigrette épicée polyvalente conviendra à tous les plats d’accompagnement.De plus, tous les produits sont abordables et pas trop chers.Variété de la recette peut être des ingrédients facultatifs tels que le paprika, le basilic ou d'autres herbes.La version originale de cette salade servie avec des vermicelles à la vapeur ou des pâtes.Il existe déjà un repas complet ou un dîner, pas seulement une collation facile.

Ingrédients:

  • ail - 50 g;
  • mayonnaise - 100 g;
  • oeuf - 2 pièces;
  • fromages à pâte dure - 300 g

Mode de préparation:

  1. Épluchez l'ail, coupez-le en un très petit couteau ou passez-le dans une presse.
  2. Faites bouillir les œufs, puis laissez-les refroidir et rectifiez-les.
  3. Pliez les ingrédients dans un bol, ajoutez la mayonnaise, saupoudrez de fromage et mélangez le tout.

Salade de parmesan

  • Temps de cuisson: 20 minutes.
  • Nombre de portions: 6 personnes.
  • Calorie alimentaire: 195 kcal.
  • But: déjeuner /dîner /table de fête.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

La salade au parmesan est plus raffinée et convient mieux aux plats des fêtes.Ce type de fromage a un goût très délicat et un arrière-goût légèrement épicé.Sa texture est fragile et le produit s'effrite lorsqu'il est tranché.La salade avec elle s'avère tout simplement magnifique.Le point culminant est une vinaigrette au fromage faite de parmesan, additionnée de vinaigre de vin et d'huile d'olive.Un peu de moutarde le rend tranchant.

Ingrédients:

  • Laitue - 150 g;
  • vinaigre de vin rouge - 2 c.l.
  • poivre, sel au goût;
  • huile d'olive - 0,25 cm3;
  • tomates cerises - 0,5 cent.;
  • miel - 1 c.l.
  • Moutarde - 1 c.l.
  • Parmesan - 100 g;
  • oignons rouges - 1 pc.

Mode de préparation:

  1. Il est préférable de râper le parmesan sur une râpe fine, puis de le laisser sécher, puis d'ajouter du vinaigre de vin avec de l'huile etmoutarde, tout ramener à l'homogénéité.
  2. Épluchez l'oignon et coupez-le en fines rondelles.Couper les tomates en quartiers
  3. Mélanger tous les ingrédients, ajouter les herbes hachées, remplir de vinaigrette.

Salade de fromages

  • Temps de cuisson: 25 minutes.
  • Nombre de portions: 6 personnes.
  • Valeur calorique du plat: 179 kcal.
  • Rendez-vous: pour le déjeuner /pour le dîner.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

Une salade au fromage est plus utile et moins calorique.Cette variété n'est pas du tout comme le reste du moule ou des trous.Le fromage est la base de ce produit.Dès le premier, il y a un goût et un arôme prononcés et, dans le second, plasticité et douceur.Les possibilités de cet ingrédient sont infinies.Il peut simplement être tartiné sur du pain ou ajouté à une salade de légumes.

Ingrédients:

  • oignons rouges - 50 g;
  • ail - 2 gousses;
  • fusée - 100 g;
  • Fromage Président Rondele - 200 g;
  • citron - 1 pc;
  • haricots en conserve - 400 g;
  • poivre noir moulu - 2 g;
  • huile d'olive - 50 g;
  • sel - 1 pincée.

Mode de préparation:

  1. Ouvrir le pot à grains, égoutter le jus en excès et rincer abondamment les légumineuses à l'eau froide.
  2. Ensuite, coupez les oignons avec des demi-anneaux, hachez la roquette.Mélangez-les avec de l'ail pilé et du fromage cottage.
  3. Saupoudrez de jus de citron et versez un filet d'huile d'olive.
  4. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la laitue pendant environ 5 minutes, puis remuer etservir.

Salade au fromage à pâte dure

  • Temps de cuisson: 25 minutes.
  • Nombre de portions: 4 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 265 kcal.
  • Rendez-vous: pour le déjeuner /pour le dîner.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

On peut considérer que la salade au fromage à pâte dure est plus commune.C'est très simple à préparer et c'est une combinaison de produits bio.Saucisse fumée parfumée avec des concombres marinés, des légumes verts et de la crème sure à la mayonnaise - se léchant les doigts.La moutarde, le vinaigre ajoute un peu de netteté à la salade.Ils sont également ajoutés à la vinaigrette.

Ingrédients:

  • crème sure - 2 c.l.
  • concombres marinés - 2 pcs;
  • sel, poivre au goût;
  • verts - aussi à goûter;
  • fromage à pâte dure - 150 g;
  • vinaigre de cidre - 1 c. À thé;
  • mayonnaise - 2 c.l.
  • saucisses fumées - 150 g;
  • Moutarde - 1 c.

Méthode de préparation:

  1. Coupez les concombres et les saucisses en fines pailles et le fromage en cubes.
  2. Les légumes verts sont lavés, séchés et finement hachés.
  3. Combinez la mayonnaise avec la crème sure, la moutarde, le sel, le poivre et le vinaigre.
  4. Ajoutez la vinaigrette, mélangez le tout.

Salade de fromage de Chechel

  • Temps de cuisson: 20 minutes.
  • Nombre de portions: 2 personnes.
  • Valeur calorique du plat: 165 kcal.
  • But: déjeuner /dîner.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

Les amateurs de tous les produits fumés devraient absolument essayer une salade au fromage Chechel.Cettesnack froid épicé avec beaucoup de légumes.Chechil est un fromage vif au goût légèrement acide.Il ne contient aucun agent de conservation, mais il contient beaucoup de sel.Si vous pensez que c'est trop, gardez le produit 10-15 minutes dans le lait.Tous les autres ingrédients de la salade sont également naturels et frais.

Ingrédients:

  • tomates charnues - 6 pièces;
  • roquette, persil, céleri - au goût;
  • ombres en poudre - 200 g;
  • Cresson - plusieurs pétales;
  • Huile d'olive - au goût;
  • Conserves de pois - 1 pot.

Mode de préparation:

  1. Coupez le chéchil en fibres séparées, coupez-les avec des bandes d'environ 3 à 4 cm.
  2. Lavez les tomates, essuyez-les avec du papier absorbant, puis coupez-les en petits morceaux.
  3. Mélanger la roquette et le cresson en petites feuilles.Persil finement haché, comme le céleri.
  4. Fibres de caillé mélangées à des légumes, des pois et des légumes verts.
  5. Arroser d'huile d'olive, remuer.

Salade au fromage à pâte molle

  • Temps de cuisson: 20 minutes.
  • Nombre de portions: 2 personnes.
  • Valeur calorique du plat: 165 kcal.
  • Objet: déjeuner /dîner.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

Dans cette recette, vous apprendrez à préparer une salade très inhabituelle avec du fromage à pâte molle.Le grain de blé est l'ingrédient d'origine.Il est complété avec des canneberges séchées et de la feta.Ce dernier est un fromage à pâte molle au lait de brebis.Il est salé et légèrement acide, mais facile à émietter.Danscombiné au blé et aux canneberges, il en résulte un plat extrêmement savoureux et sain.

Ingrédients:

  • eau bouillie - 2/3 st.
  • Millet - 1/3 st.
  • Féta - 2 c.l.
  • concombres - 0,5 pc;
  • vinaigre balsamique - 2 c.des cuillères;
  • canneberges séchées - 1/3 c.

Mode de préparation:

  1. Mettre les canneberges avec les céréales dans un récipient résistant à la chaleur, faire bouillir au-dessus de l'eau bouillante et laisser sous le film alimentaire pendant 5 à 10 minutes.
  2. Ensuite, pétrir la fourchette à l'aide d'une fourchette, ajouter la féta coupée en cubes puis un concombre râpé.
  3. Saler et assaisonner avec du vinaigre balsamique.

Salade de parmesan à la tomate

  • Temps de cuisson: 20 minutes.
  • Nombre de portions: 3 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 132 kcal.
  • Rendez-vous: pour le déjeuner /pour le dîner.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

La salade de parmesan et de tomates est polyvalente.Il conviendra à une table de vacances, à un dîner convivial à la maison ou même à un pique-nique.Ce plat a une base croquante de concombres, de tomates et d’olives.L'arôme et le goût du plat donnent des feuilles de basilic émeraude.S'intègre dans la composition générale et le parmesan.Cela donne un piquant à la salade.Le même lien est une recharge à base d'huile d'olive avec du poivre moulu et du vinaigre.Il est bon d’apporter une ciabatta ou un verre de vin blanc sec à la salade elle-même.

Ingrédients:

  • basilic vert - 1 paquet;
  • tomates - 350 g;
  • Parmesan - 50 g;
  • vinaigre de vin rouge - 1 c.l.
  • Huile d'olive - 4 c.l.
  • olives vertes dénoyautées - 50 g;
  • sel au goût;
  • concombres - 150 g;
  • poivre noir moulu - au goût.

Méthode de préparation:

  1. Lavez et séchez les concombres à la tomate.Le premier coupé en cercles, et le second - en petits morceaux.
  2. Lavez également le basilic, secouez l'eau, retirez les feuilles.
  3. Pour ouvrir un pot d'olives, pour drainer l'excès de liquide, il est nécessaire de reporter le nombre de fruits sur ordonnance.
  4. Mélangez ensuite le vinaigre de vin avec de l'huile d'olive, salez avec du poivre noir.
  5. Mettez les concombres à la tomate dans un saladier, puis ajoutez les feuilles de basilic et les olives.
  6. Garnir de vinaigrette aux olives et saupoudrer de parmesan râpé.

Salade au fromage et au jambon

  • Temps de cuisson: 20 minutes.
  • Nombre de portions: 4 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 266 kcal.
  • But: déjeuner /dîner /table de fête.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

Une autre combinaison délicieuse de produits reflète une salade avec du fromage et du jambon.En raison de la composante viande, il s'avère très satisfaisant.En plus du jambon dans la composition, il y a des légumes, donc la salade est également très utile.Les œufs à la coque constituent un plat encore plus nutritif.La salade peut être rendue plus diététique si vous remplacez la mayonnaise par du yaourt naturel ou de la crème sure.

Ingrédients:

  • Tomate - 2 pcs;
  • fromages à pâte dure - 150 g;
  • poivre bulgare - 1 pc;
  • jambon - 200 g;
  • sel - 1 pincée;
  • oignons - 50 g;
  • poivre - au goût;
  • ail - 2 gousses;
  • œuf à la coque - 2 pièces;
  • mayonnaise - 2 c.l.

Mode de préparation:

  1. La première chose à faire est de préparer les légumes pour les laver, les éplucher, les éplucher, les peler et les hacher avec de la paille.
  2. Ensuite, coupez les tomates en tranches et les oignons en demi-anneaux.
  3. Transférer tous les légumes dans un saladier, saler légèrement et remuer.
  4. Ensuite, coupez le jambon en dés avec du fromage.Ajouter aux légumes.
  5. Entrez ensuite l'ail écrasé et les œufs tranchés.
  6. Assaisonner avec de la mayonnaise, du poivre et remuer.

Salade d'ananas et de fromage

  • Temps de cuisson: 30 minutes.
  • Nombre de portions: 8 personnes.
  • Calorie alimentaire: 172 kcal.
  • But: déjeuner /dîner /table de fête.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

Les salades de laitue sont particulièrement populaires car elles sont non seulement délicieuses, mais ont également fière allure sur toutes les tables, même les plus festives.L'essentiel - donner à un tel plat de fuir, le rendre encore plus appétissant.Un exemple est une salade à l'ananas et au fromage.Il est juteux, doux et très satisfaisant en raison de la présence de saucisses dans la composition.Ensemble, il peut être utilisé et une poule.

Ingrédients:

  • oeuf - 3 pièces;
  • oignons - 1 pc;
  • ananas en conserve - 400 g;
  • chips - 80 g;
  • carottes coréennes - 200 g;
  • mayonnaise - 50 g;
  • ail - 2 gousses;
  • fromage hollandais - 100 g;
  • saucisses - 200 g.

Méthode de préparation:

  1. Faites bouillir les œufs à feu vif, puis laissez-les refroidir dans de l'eau froide, puis épluchez-les et émincez-les.
  2. Ensuite, ouvrez le pot d'ananas, égouttez le jus de fruit et placez la moitié des anneaux au centre d'une large plaque plate.Coupez-les en morceaux autour du périmètre.
  3. Les croustilles doivent être graissées à l'aide d'un mélange de mayonnaise et d'ail pilé.
  4. Ensuite, déposez les carottes et placez-y les œufs hachés.
  5. Ensuite, coupez la saucisse en cubes et formez-en une couche.
  6. Étalez à nouveau de la mayonnaise à l'ail, saupoudrez de copeaux de fromage et déposez-y des résidus d'ananas.

Salade de champignons et fromage

  • Temps de cuisson: 1 heure 40 minutes.
  • Nombre de portions: 7 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 216 kcal.
  • Rendez-vous: pour le déjeuner /pour le dîner.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

Une autre recette de fête est une salade aux champignons et au fromage.Il est feuillu, il est donc très facile à préparer.Et le goût du plat est facile à régler, en modifiant les proportions de mayonnaise et de champignons.En ce qui concerne ces derniers, les champignons sont souvent utilisés.Tout aussi délicieux vient avec les champignons.Complété par leur poule.Il vaut mieux ne pas changer ses proportions.Il n'est pas nécessaire de faire cuire des tranches de filets au lieu de les faire cuire.

Ingrédients:

  • champignons porcini - 200 g;
  • Noix moulues - 1 er;
  • poitrines de poulet - 2 pièces;
  • tomates cerises - 5 pièces;
  • verts - au goût;
  • fromages: 200 g;
  • oignons - 1 pc;
  • mayonnaise - au goût.

Méthode de préparation:

  1. Prenez la forme avec les côtés amovibles, graissez-la avec de la mayonnaise.
  2. Placez des morceaux de poitrine de poulet cuits au fond.
  3. La couche suivante consiste à faire des noix hachées.Ils peuvent être passés dans un hachoir à viande, traités dans un mélangeur ou hachés finement avec un couteau.
  4. Coupez les oignons en deux et les champignons en fines tranches.Les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  5. Dans la couche suivante, placez les champignons sautés aux oignons et parsemez-les de copeaux de fromage.
  6. Graisser avec de la mayonnaise, mettre le plat pendant une heure au réfrigérateur.
  7. Pendant ce temps, il est possible de décorer la salade avec des moitiés de cerises avec des légumes verts.

Salade de bâtonnets de crabe et de fromage

  • Temps de cuisson: 40 minutes.
  • Nombre de portions: 5 personnes.
  • Plats de calories: 132 kcal.
  • Rendez-vous: pour le déjeuner /pour le dîner.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

Les salades de crabe constituent une catégorie distincte.Ils ont aussi beaucoup de recettes.Le plus souvent, ce plat est préparé en ajoutant du maïs, des œufs et des tomates.Pas moins délicieux est une salade avec des bâtonnets de crabe et du fromage.Il convient au menu du jour ou aux vacances, surtout s’il n’ya pas beaucoup de temps pour cuisiner.La salade est douce, tendre, très nutritive.

Ingrédients:

  • Mayonnaise - 250 g;
  • oeuf - 3 pièces;
  • bâtonnets de crabe - 150 g;
  • oignons verts - 1 pc;
  • sel au goût;
  • tomates - 1 pc;
  • Aneth - 1faisceau;
  • Fromages à pâte dure - 100 g

Méthode de préparation:

  1. Retirez les bâtonnets de leur emballage, coupez-les en cercles.
  2. Faites cuire les œufs et, une fois refroidis, coupez-les en cubes.
  3. Les tomates sont hachées et les herbes hachées finement.
  4. Combiner tous les composants, garnir de mayonnaise, saler et mélanger.

Vidéo: Salade de fromage mozzarella

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