Pickle de riz - comment faire cuire des concombres salés avec des recettes de photo avec la photo

Chaque femme au foyer conserve sa propre recette de saumure avec du riz et des concombres.Pour une bonne alimentation, les soupes font partie intégrante d'une digestion saine.Pickle est l'une des variétés populaires de premier cours.Cependant, une recette standard monotone peut être agaçante.Il est utile de connaître les différentes manières de le préparer.

Comment préparer une soupe au riz

Pour rendre la soupe au riz heureuse avec de nouvelles notes, vous pouvez changer le bouillon sur lequel la soupe est cuite.Il est très simple d'ajouter de nouvelles épices, racines et cornichons en fonction de l'effet souhaité.La préparation d'une saumure avec du riz laisse suffisamment de liberté: vous pouvez préférer de nombreux ingrédients, en combinant les uns avec les autres, le goût final du plat change.La recette d'une soupe de saumure avec du riz n'est pas considérée comme compliquée.

Comment bien cuire une soupe au riz

Pour bien cuire une soupe au riz, rappelez-vous quelques étapes simples.Comment faire une soupe avec des concombres marinés et du riz:

• Les céréales sont trempées pendant la cuisson du bouillon.
• Pendant que les racines bougentet du riz à rôtir avec des légumes et des cornichons.
• Le rôti est ajouté à la soupe.
• Dans 5 minutes.les herbes, les épices sont introduits à la préparation.

saumure avec du riz - recette

Il n'est pas nécessaire de "déranger" beaucoup sur le bouillon: légumes, poisson, porc, abats, boulettes de viande.Parfois, vous pouvez obtenir tout ce dont vous avez besoin dans le réfrigérateur, mais le composant principal sera le cornichon avec le nom du plat.Si vous avez besoin de préparer rapidement une soupe et qu'il ne reste qu'une option dans votre stock de céréales, veillez à ouvrir la recette de saumure avec du riz.Mettez les légumes à remplir à votre guise.

Salade avec riz et cornichons - recette

• Temps de cuisson: 35 minutes.
• Nombre de portions: 5 personnes.
• Teneur en calories du plat: 1300 kcal.
• Objet: pour un repas copieux.
• Difficulté de cuisson: facile.

Pratiquement toutes les femmes ont préparé le cornichon classique plusieurs fois.Apprenez et essayez une autre méthode de cuisson.Surprenez votre famille avec une délicieuse recette de saumure avec du riz.Ajoutez un élément brillant et attrayant au plat.Rafraîchissez la recette de base de saumure avec du riz et des concombres salés dans un bouillon de viande cuit.

Ingrédients:

• Eau - 1,5 litre;
• côtes de porc - 2 pcs;
• feuille de laurier - 2 feuilles;
• pois - 5 pois;
• pommes de terre - 2 gros;
• Fig -?des lunettes;
• sel, poivre, houblon - goûter;
• huile d'olive -1 cuillère à soupel;
• carottes - 1pc;
• oignon (navet) - 1 tête;
• concombres salés - 2;
• saumure de concombre - 1/3 tasse;
• aneth - 2 liasses;
• crème sure (pour servir) - 1 c.

Mode de préparation:

1. Riz le riz à pleine transparence, laissez-le tremper dans de l'eau froide pendant 15 minutes.
2. Versez sur les côtes avec de l'eau, mettez le feu, mettez le poivre et la feuille de laurier, faites cuire pendant 20 minutes.retirer la viande après l'ébullition.
3. Coupez les pommes de terre en cubes et versez-les dans une casserole.
4. Broyer les carottes, les oignons et les concombres en cubes.Mettez les ingrédients dans un plat préchauffé avec de l'huile et faites sauter pendant 5 minutes, puis ajoutez la saumure et laissez mijoter avec le couvercle fermé pendant 5 minutes.
5. Transférer le contenu de la poêle, ajouter les épices dans la casserole et cuire encore 5 minutes en réduisant le feu.
6. Fermer le feu, couvrir la casserole et laisser reposer la soupe pendant un moment.
7. Séparez la viande des os et ajoutez-la à la soupe.
8. Verser sur des assiettes, mettre de la crème sure, garnir d'aneth haché.

Poulet et saumure de riz

• Temps de cuisson: 30 minutes.
• Nombre de portions: 5 personnes.
• Teneur en calories d'un plat: 1100 kcal.
• Objet: premier.
• Difficulté de cuisson: facile.

La préparation d'un cornichon avec du poulet et du riz peut varier: des os de volaille ou des morceaux de viande sont prélevés.Les deux options sont belles en elles-mêmes.Si vous aimez les tranches de viande molles pendant le repas, il est préférable d’utiliser des filets ou des os.Les soupes au poulet sont agréables à l’extérieur: ces bouillons donnent un aspect léger et transparent.Tout le mondefemme est heureuse de fournir un restaurant de décoration du plat.

Ingrédients:

• eau - 1,5 litre;
• cuisses de poulet - 2 pièces;
• gousses de céleri - 2 pcs;
• peaux de cornichons
• carottes - 1 pièce;
• oignons - 1 tête;
• feuille de laurier - 2 feuilles;
• pommes de terre - 2 gros;
• Fig -?des lunettes;
• sel, poivre - une pincée;
• huile de tournesol - 1 c.l;
• carottes - 1pc;
• Oignons - 1 tête;
• concombres salés - 2 pcs;
• saumure de concombre - 1/3 tasse;
• aneth - 2 liasses;
• coriandre - 1 paquet;

Mode de préparation:

1. Faire tremper le riz dans de l'eau froide pendant 10 minutes.
2. Pelez les oignons et les carottes.Ajouter à la casserole d'eau, y mettre les cuisses avec les légumes pelés, cuire 20 minutes.après ébullition, égouttez le bouillon.
3. Coupez les pommes de terre en fines pailles, ajoutez-les au bouillon de riz, amenez à ébullition.
4. Faites cuire le rôti: râpez les carottes sur une grande râpe, coupez l'oignon en un petit cube, le concombre, en fines lanières.
5. Dans une casserole contenant de l'huile d'olive réchauffée, envoyez alternativement carottes, oignons, faites frire par transparence, puis ajoutez des concombres.Il est nécessaire de calculer le mélange une demi-minute et d'ajouter la saumure, laisser mijoter sous le couvercle pendant 2 minutes.
6. Ajoutez la poêle à frire dans la marmite, ajoutez les épices et laissez cuire encore 5-7 minutes.
7. Retirez les cuisses et séparez la viande des os, coupez-la et mettez-la dans une casserole jusqu'à ce qu'elle soit infusée pendant 5 minutes.
8. Étendez des assiettes en décorant chaque portion de légumes hachés au choix.Tu peux fairechapelure de pain noir

saumure avec bœuf et riz

• Temps de cuisson: 45 minutes.
• Nombre de portions: 6 personnes.
• Plats de calories: 1300 kcal.
• Rendez-vous: pour le déjeuner.
• Difficulté de cuisson: facile.

Ce type de viande aime les épices.Il est recommandé de prendre du veau.Lors de la cuisson de la saumure avec du bœuf et du riz, essayez différentes épices selon vos besoins.Le plat sortira non seulement copieux, mais aussi avec une touche de torsion, donnant l'impression qu'il ne s'agit pas d'un plat russe ordinaire, mais d'un plat oriental.Voici les saveurs épicées et douces des épices.

Ingrédients:

• eau - 1,5 litre;
• viande de boeuf - 2 morceaux;
• Huile d’olive - 1 c.l;
• carottes - 1pc;
• Oignons - 1 tête;
• concombres salés - 2 pcs;
• saumure de concombre - 1/2 tasse;
• Pâte de tomate /ketchup - 2 c.l;
• pommes de terre - 2 gros;
• Fig -?des lunettes;
• sel, poivre au goût;
• Carnation - 3 pièces;
• oignons verts (pour l'alimentation) - 2 grappes;
• coriandre (pour la décoration) - 1 paquet.

Mode de préparation:

1. Versez l'huile dans une casserole et faites revenir de grandes tranches de bœuf pendant 5 minutes en brassant de temps en temps.
2. Ajoutez l'oignon, les carottes râpées, le sauté sur une grande râpe, le sauté pendant 5 min.
3. Ajoutez les dés de concombre, la saumure, la pâte et laissez mijoter pendant 2 minutes en remuant souvent, en ajoutant le riz trempé en remuant.
4. Versez le mélange avec de l'eau et laissez cuire 20 minutes.
5. Ajouter le sel, le poivre, les clous de girofle et couvrir.Insister pour 5 minutes.
6. Étalez la soupe sur des assiettes garnies de verdures hachées.

Champignons et saumure de riz

• Temps de cuisson: 25 minutes.
• Nombre de portions: 6 personnes.
• Teneur en calories d'un plat: 1200 kcal.
• Rendez-vous: pour le déjeuner.
• Difficulté de cuisson: facile.

La chose la plus importante à considérer lors de la préparation d'un cornichon avec des champignons et du riz est qu'il est inapproprié d'ajouter des carottes.Ce légume neutralisera le goût de tous les champignons: il sera inutile d’y ajouter des champignons, des girolles et d’autres espèces.Leur goût est bien souligné par l'ail, les oignons et les pommes de terre.Une telle soupe convient aux périodes de soudure.Pour ajouter de la densité, ajoutez plus d'ingrédients de base.

Ingrédients:

• eau - 1 litre;
• beurre - 90 grammes;
• Oignons - 2 têtes;
• concombres salés - 2 pcs;
• citron -?partie;
• ail - 2 gousses;
• pommes de terre - 4 grosses;
• Fig -?des lunettes;
• sel, poivre au goût;
• aneth - 1 paquet pour enregistrement au moment du dépôt.

Mode de préparation:

1. Mettez les pommes de terre coupées en cubes avec de l'eau.
2. Verser au préalable pendant 15 minutes.Fig.Porter à ébullition et laisser cuire 10 minutes.
3. Préchauffez une poêle avec le beurre et faites revenir les champignons hachés jusqu'à ce qu'ils aient été coupés en deux.
4. Ajoutez l'ail, l'oignon, le concombre hachés et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.Coupé en deuxcouteau à citron et jus de compression.
5. Envoyez le mélange aux pommes de terre avec du riz et laissez cuire 10 minutes.
6. Éteignez la table de cuisson, couvrez-la et laissez-la reposer 5 minutes.
7. Décorez chaque portion de crème sure et de verdure hachée finement.

Soupe au riz et au riz - Les secrets de la cuisine​​

Chaque recette comporte de nombreux secrets.Préparer une saumure avec du riz pour faire du plat un "plus additif!" Le classement est facile.Pour obtenir le résultat d'une photo de livre de cuisine, vous devez utiliser des ingrédients frais et de qualité et vous rappeler les règles:

• Oubliez les cornichons avec concombres marinés et riz, préférez les salés (en fût), en les ajoutant en fin de cuisson..Les pommes de terre bouilliront correctement et ne prendront pas une couleur grise peu attrayante.
• N'ajoutez du sel qu'à la fin, après avoir été goûté, car la saumure est facilement salée.
• Les pommes de terre sont cuites en premier - faites-les bouillir "presque", cela ne sera pas difficile.Si vous le souhaitez, vous pouvez le mélanger à un smoothie.
• Si vous ne faites pas frire les légumes en trop, ajoutez 5 minutes après les pommes de terre pour qu'elles soient cuites sans donner le fondant à la soupe.

Vidéo: saumure avec du riz