MAIS diet: description détaillée, menu du jour, avantages et inconvénients, recettes (alternance protéines-glucides)

Les partisans des régimes protéinés estiment qu’il est impossible de perdre du poids et de conserver ses muscles sans un apport en protéines.Les amateurs de glucides répètent sans cesse que le cerveau est incapable de fonctionner correctement sans glucose.Et les nutritionnistes affirment que les deux ont raison.Le régime BUT a été créé pour assurer une perte de poids efficace et saine et en même temps pour réconcilier des adversaires tenaces.

Quel est le sens du mot "BUTCH"?C'est un régime basé sur une alternance de protéines et de glucides.Le régime vous permet de brûler votre graisse et n'affecte pas les tissus musculaires.Initialement, ces rations ont été développées pour les athlètes et les bodybuilders.Mais le temps a montré que le Butch est capable d'aider ceux qui veulent obtenir des formes harmonieuses.

Le régime Butch: avantages et inconvénients

Qu'est-ce que l'alternance protéine-glucide?Le régime consiste à changer les aliments contenant des protéines et des glucides.Mais alterner des produits, selon un certain schéma.La version classique du BUT consiste en de tels jours.

• Protéine (B).Ce jour-là, l’accent est mis sur les aliments protéinés.La quantité recommandée de protéines est calculée à partir du ratio: 1 kg de poids - 3-4 g de protéines.
• Teneur élevée en glucides (B).Les aliments riches sont préférésglucides.La dose quotidienne est de 5-6 g pour 1 kg de poids corporel.
• Mixte (C).C'est le jour où il est recommandé d'utiliser à la fois des protéines (2-2,5 g /1 kg) et des glucides (2 à 3 g /1 kg).

Programmes de nutrition

Le régime alimentaire comprend les mêmes cycles, qui incluent tous les types de jours: B, C, C. Il existe plusieurs alternatives pour les alterner.Selon vos préférences personnelles, l’un des modes d’alimentation suivants peut être utilisé.

• Cycle de quatre jours (BBUS).Ce schéma est considéré comme un classique.Premier arrivé deux jours de protéines.Ils sont modifiés par les glucides et complètent un cycle de jour mixte.Puis, sans interruption, revenons deux jours protéinés.
• The Five-Day (BBBUS).Si vous ne vous sentez pas fatigué ou fatigué le soir du deuxième jour de protéines, vous pouvez alors pratiquer un cycle plus intense.
• Six jours (BBUSS).Ce cycle permet non seulement de brûler efficacement les graisses, mais également de restaurer le corps au maximum, en prévenant le développement d'effets indésirables.
• Les sept jours (BUBS).Un tel cycle a plus de succès pour une personne qui travaille.Après tout, cela vous permet de vous faire plaisir avec des plats délicieux le week-end.

L’Américain Jason Hunter, diététicien, élaborant le menu diététique BUTCH pendant un mois, a suggéré le schéma suivant: UNB.Selon ce régime, commencez par les glucides, puis le deuxième jour (peu de glucides), prévoyez un peu de glucides.Et le troisième jour est une protéine.Le nutritionniste affirme qu'un tel régime est plus facilement toléré par l'organisme.

Comment ça marche

Que fournit cette alternance?Et à quels frais se produit la perte de poids?Les réponses doivent être recherchées dans la structure anatomique humaine.Le régime est basé sur ce mécanisme.

• Perte de poids intense.Au cours des premiers jours protéiniques, le corps manque d'énergie (car les glucides ne pénètrent pas), trouve leur glycogène.Au début, il consomme tout le foie, puis se sépare en graisses.On assiste actuellement à une perte de poids rapide - de 0,5 à 1 kg
• .Puisque l'énergie n'est pas reconstituée mais consommée, le corps décide de changer radicalement de tactique.Il est certain que les jours difficiles sont arrivés, ce qui signifie que les graisses doivent être conservées pour plus tard.Et décide de jeter dans la chambre de combustion les muscles, le plus inutile, à son avis, la structure.Pour protéger les muscles et «enchevêtrer» l'esprit, entrez un jour glucidique.Après avoir reçu de l'énergie provenant des glucides, le corps "se détend", laissant les tissus musculaires intacts.Ce jour-là, le retour de livres précédemment abandonnées peut être observé.Mais ce n’est plus la masse de graisses, mais le volume d’eau qui s’échappera rapidement au début du prochain cycle.
• Restauration du foie.Ce jour devrait toujours être avant le début du prochain cycle.Il restaure le glycogène appauvri dans le foie.

Selon les commentaires et les résultats du régime BUT, la perte de poids se produit de manière inégale.Les livres perdues reviendront périodiquement.N'aie pas peur de ça.Le poids retourné ira au début de chaque cycle suivant.

Les avantages

Un régime alimentaire bien organisé présente de nombreux avantages par rapport à d'autres régimes.Cela ne donne pas de résultats immédiats, mais cela ne nuit pas à la santé.Les principaux avantagesLes régimes comprennent les facteurs suivants.

• Solde.Le régime est aussi équilibré que possible, éliminant les dommages.Les processus d'échange se déroulent plus rapidement et plus efficacement.
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• Saturation.Pendant le régime, il n’ya pas de sensation de "loup".
• Rapport coût-efficacité.Un régime simple ne nécessite pas l'achat de produits étrangers et n'implique pas de recettes compliquées.
• Perte de poids.La perte de poids est basée sur la décomposition des graisses, pas sur l'élimination de l'eau.Il n'y a pas d '"effet de plateau" (le poids corporel cesse de diminuer car le corps est habitué aux restrictions).
• Le terme optimal.Il est possible de rester assis sur un livre de quatre à neuf semaines sans nuire à la santé.L'alimentation cyclique vous permet de saturer l'organisme BZH nécessaire au bon fonctionnement de tous les systèmes.
• Combinaison avec le sport.Le régime alimentaire peut et devrait même être combiné avec le sport.
• Confort psychologique.Des "jours de relaxation" périodiques (lorsqu'il est autorisé à se livrer même au chocolat) procurent un état psychologique confortable et ne provoquent pas l'apparition de troubles dépressifs.

Butch aide à nettoyer le corps.En alternant les régimes, il est beaucoup plus efficace d'absorber les aliments plutôt que de rester coincé dans les intestins.Et cela se reflète immédiatement dans l'apparence.Le teint de la peau est lissé, le derme devient lisse, l'état des cheveux s'améliore, l'acné passe, l'inflammation disparaît.

Contre

Comme tout régime, le GAZ n'est pas défectueux.Avant de commencer à perdre du poids, assurez-vous de les étudier ou de consulter un médecin compétentnutritionniste.Les experts soulignent les trois inconvénients suivants du système BUT.

1. La complexité des calculs.Une bonne alimentation est basée sur un contrôle strict des calories consommées.Par conséquent, les personnes qui maigrissent doivent constamment calculer la norme et contrôler strictement leur menu.
2. Perte de poids lente.La perte de poids peut être comparée à l’effet du pendule.La perte de poids alterne constamment avec le gain de poids.Cela peut frustrer ceux qui veulent maigrir.
3. Manque d'énergie.Parfois, perdre du poids indique des effets secondaires tels que fatigue, fatigue pendant les journées protéiniques.Dans certains cas, des vertiges peuvent survenir.

Ce régime n'est pas approprié pour les personnes obèses.Un tel régime peut provoquer le développement de complications graves chez les patients en bonne santé.

Contre-indications

Faites attention avec les contre-indications.Butch prévoit des charges périodiques sur le foie, le tractus gastro-intestinal, les reins.Et cela peut aggraver les maladies existantes.Butch est interdit dans:

• les maladies du rein;
• grossesse;
• pathologie du foie;
• des troubles du pancréas;
• lactation;
• pathologies du système digestif;
• diabète sucré;
• Taux de cholestérol élevé.

Pour éliminer le risque de complications, effectuez un examen avant traitement et demandez l'aide d'un diététicien expérimenté.

Comment nous mangeons

Le principal avantage de ce régime, comme en témoigne la perte de poids, est son efficacité.Mais, malgré le rythme lent, cela fonctionne vraiment et aideperdre du poids.Un menu approximatif et des recommandations nutritionnelles vous aideront à comprendre ce que votre régime alimentaire devrait être.

Le choix des plats, leur teneur en calories, le degré d'activité physique sont déterminés individuellement.Le régime de beurre dépend de l'âge, des circonstances personnelles, de la santé et des préférences gustatives.

5 règles du régime alimentaire

Décider de prendre une silhouette mince à l'aide de MAIS, il ne sera pas superflu de se familiariser avec les règles de base.Le respect de ces règles vous protégera des conséquences désagréables et des échecs.Lorsque vous suivez un régime, prenez en compte les cinq points suivants.

1. Le calcul du régime alimentaire.Calculer le taux journalier de protéines pour une journée protéique n'est pas difficile - il est nécessaire de multiplier son poids par 3. Dans un glucide, il est possible de ne pas calculer la norme (bien que pour simplifier, par analogie, seul le facteur 4).En ce jour, les aliments comprennent des aliments riches en glucides, mais avec un IG faible, qui sont digérés pendant une longue période, tels que la bouillie, les légumes.
2. Volume de portions.Pour assurer la combustion des graisses, vous devez surveiller la valeur énergétique de votre régime alimentaire.Les nutritionnistes recommandent d'adhérer à 1200-1500 kcal.Avec une activité physique élevée, la teneur en calories peut augmenter jusqu'à 2500 kcal.
3. Choix de plats.Lorsque vous envisagez un menu pour une semaine, 14 jours ou un mois, incluez une variété d'aliments.Le corps devrait recevoir des vitamines et des minéraux.Il a aussi besoin de graisse.
4. Activité physique.Le sport vous aidera à trouver beaucoup plus rapidement.Par conséquent, les nutritionnistes conseillent nécessairement de combiner le produit MAIS avecformation.Si le choix vient d'un cycle classique de quatre jours, le sport est recommandé trois fois par semaine.Préférez les exercices aérobiques le lundi et le vendredi (les premiers jours protéiniques du cycle).Le mercredi (journée glucidique), vous êtes plein d’énergie. Vous devez donc faire des exercices de musculation, de lourdes charges sportives et travailler sur un terrain musclé.
5. La durée du régime.Les médecins pensent que le régime alimentaire ne peut pas fonctionner longtemps.Par conséquent, il est recommandé de ne pas dépasser un mois le rapport.Les réponses des médecins montrent que même dans un régime aussi complexe, le corps est capable de s'y habituer.

Il est presque impossible d'éliminer complètement l'apport en glucides un jour riche en protéines.Après tout, de nombreux produits contiennent tous les nutriments (PSU).Donc, rien de grave ne se passera si vous vous arrosez vous-même avec un morceau de pomme un jour de protéines.La table aide à être guidé dans l’élaboration d’un régime.

Tableau - Teneur en protéines et en glucides des aliments

Aliments pouvant être mangés

Une grande variété d'aliments sont acceptables pendant le régime.Par conséquent, il est impossible d'appeler ce régime strict.Ce tableau vous aidera à déterminer ce que vous pouvez manger avec un régime MAIS.

Tableau - Produits recommandés pour le régime BUTCH

Le régime alimentaire comprend nécessairement des matières grasses, sous forme d'huile d'olive ou de lin.Dose quotidienne - une cuillère à soupe.

Les aliments qui ne peuvent pas l'être

Malgré la grande variété de produits disponibles, certains plats devront être abandonnés.Ne peuvent pas être consommés dans le MAIS:

• les viandes grasses;
• ananas, kakis, raisins;
• restauration rapide;
• poissons gras;
• sucreries, pâtisseries;
• alcool, eau gazéifiée;
• Produits semi-finis, produits fumés.

Et si possible, réduisez la quantité de sel consommée.

Exemple de menu

Lors de la conception d'un menu, tenez compte de quatre à six repas.Ne négligez pas le mode de consommation.Buvez 1,5 à 2 litres d’eau propre par jour.Le menu approximatif est présenté dans le tableau.

Tableau - Un menu approximatif de régime de papillons pour tous les jours

Cet exemple est présentéà des fins éducatives.Un menu efficace pour chaque jour du régime BUT devrait être élaboré individuellement, en tenant compte de l'âge, du sexe et de la surcharge pondérale.

Quittez le programme

Lorsque le régime est terminé, il doit être terminé correctement.Seule la bonne façon de sortir du BUT sauvera le résultat obtenu.Alors, accordez-vous pendant encore deux à deux semaines pour que votre régime alimentaire normal reprenne sa forme normale.Pour sortir du régime BUT, il faut suivre les étapes suivantes:

• un régime mixte de 1 à 5 jours est utilisé;
• 6-9 jours - progressivement le régimeenrichir avec de nouveaux plats, mais sans fast food, sucreries, graisses.

Si vous voulez vraiment du sucré, vous pouvez permettre une petite bouchée, mais seulement le matin.

Recettes

En étudiant le menu exemplaire, vous pouvez être sûr de ne pas causer de problèmes de cuisson particuliers.Le régime alimentaire contient des repas simples sans ingrédients "étrangers".Les recettes suivantes vous aideront à vous en assurer.

Salade d'été

Ingrédients:

• Poivre bulgare - deux morceaux;
• laitue - une fourchette;
• concombre - deux;
• ampoule - une;
• persil - trois branches;
• jus de citron - une cuillère à soupe;
• L'huile d'olive est une cuillère à soupe.
• Poivre noir moulu - une pincée.

Cuisine

1. Les légumes sont coupés en petits morceaux.
2. Les ingrédients sont placés dans un saladier et remplis d'huile et de jus de citron pressés.
3. Ajoutez des herbes, des poivrons.
4. Mélangez tout.

Poisson au four

Composition:

• poisson non gras - une carcasse;
• jus de citron - deux cuillères à soupe;
• poivre noir

Cuisson

1. Les poissons sont bien broyés et lavés.Diviser en filets.
2. Des incisions transversales peu profondes sont pratiquées dans toute la carcasse.Grâce à eux, le poisson coulera mieux et ne sera pas sec.
3. Préparez les filets de poivre, saupoudrez de verdure (si désiré) et vaporisez-les de jus de citron.
4. Le poisson est ensuite enveloppé dans du papier d'aluminium et placé dans un four chaud (180 ° C) pendant environ 35 à 40 minutes.

Finition du détailDescription de MAIS régime alimentaire pour perdre du poids, vous devez vous arrêter à un autre moment.Le jour des protéines peut être accompagné de nausées légères.Si vous devez vous en occuper, alors faites du menu un concombre frais.Lorsque vous avez des problèmes de selles (y compris la constipation), apportez du kéfir, des betteraves fraîches et du son.