Régime alcalin pour perdre du poids: avantages et inconvénients pour la santé, menus hebdomadaires et quotidiens, avis et résultats. Régime alcalin: tableau des produits

Qu'est-ce qu'un régime alcalin, le menu pour ce type de régime.

La santé humaine est directement affectée par un grand nombre de facteurs, par exemple le métabolisme. Ces indicateurs affectent le bien-être et les résultats des régimes.

Afin d'améliorer le bien-être et de perdre plus de kilogrammes, les nutritionnistes ont créé une technique spéciale — un régime alcalin. Cette technique est utilisée avec beaucoup de succès par de nombreuses célébrités, par exemple, Victoria Beckham. Apprenons à la connaître plus en détail.

Qu'est-ce qu'un régime alcalin?

L'état du corps humain, bien sûr, change régulièrement en raison de l'influence de facteurs externes et internes. Afin de maintenir les indicateurs internes dans un état normal et sain, une stabilisation est effectuée dans le corps humain - l'homéostasie.

L'un des principaux indicateurs de ce processus est considéré comme l'équilibre acide et alcalin. L'environnement alcalin humain est responsable du maintien du niveau d'hydrogène (pH) dans la norme. Parallèlement à ce processus, les acides contribuent à la libération d'hydrogène. Cependant, en même temps, il devrait toujours y avoir un équilibre idéal entre ces processus.

Comment fonctionne ce régime? Le sang humain a un environnement alcalin. Son niveau idéal est de pH 7,4. Un régime alcalin implique de manger des aliments qui favorisent cet équilibre. L'alimentation d'une personne doit contenir une grande partie de produits alcalins et un peu acides.

Les fans de cette méthode nutritionnelle affirment qu'une grande quantité d'acide dans les aliments peut entraîner des maladies, car elle élimine les composants utiles du corps humain, tels que le magnésium. Étant donné que très peu de kilogrammes sont perdus pendant le régime, les nutritionnistes conseillent de l'utiliser jusqu'à ce que le résultat souhaité soit atteint.

Le principe d'un régime alcalin

Les principes de cette technique sont les suivants:

  • Lorsque vous mangez, mastiquez bien vos aliments, mangez lentement.
  • Buvez une tisane après le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Utilisez de l'eau ordinaire au lieu de boissons. Vous pouvez inclure du jus naturel à base de fruits frais dans votre alimentation.
  • Essayez de maintenir la bonne proportion d'aliments alcalins et d'aliments à forte acidité.
  • Manger la dernière fois au plus tard à 7 heures du soir.
  • Au début de ce régime, augmentez progressivement la quantité d'aliments alcalins. Dans le même temps, réduisez la quantité de produits acides. Nous autorisons l'utilisation de graines de diverses noix, ainsi que de haricots verts et de pois.
  • Vous préférez le poisson? Cette méthode vous permet de manger des produits à base de poisson pas plus de 3 fois par semaine.
  • Les produits céréaliers sont également possibles, tout comme le principe de la consommation de poisson.
  • ​​​​
  • Mangez des sucreries naturelles comme des fruits secs.
  • Mangez un peu de viande. Il est interdit de manger de la viande d'oie et de la viande de canard, car ces oiseaux contiennent beaucoup de cholestérol.
  • Réduire la quantité d'aliments contenant des conservateurs et des additifs.
  • Certains fruits et légumes sont interdits. Vous pouvez également ne pas utiliser de produits fumés et salés.
  • Mangez de petits repas.
  • Pour donner un meilleur goût aux aliments, ajoutez de l'huile sans additifs.

Régime alcalin pour perdre du poids: avantages et inconvénients pour la santé

Les nutritionnistes prouvent qu'un tel régime aide à réduire taille, améliorer l'état de la peau, améliorer la digestion et se débarrasser de nombreuses maladies. Nous allons maintenant examiner plus en détail les avantages et les inconvénients de cette technique.

Avantages d'un régime alcalin

Un régime alcalin est-il vraiment bon pour le corps humain? Oui c'est vrai. Sa composition comprend une grande quantité de fibres, diverses vitamines. Un autre avantage important de l'alimentation est l'exclusion des produits d'origine animale de l'alimentation. Cela réduit considérablement la quantité de graisse dans les aliments, accélère la perte de poids. Bien que le processus lui-même ne soit pas la tâche principale, et certainement pas la seule.

Comment profiter au maximum de la technique sans nuire à l'organisme? Il est important de suivre certaines règles pendant la perte de poids:

  • Commencez à perdre du poids lentement - une grande quantité de fibres peut nuire à l'organisme.
  • S'il y a des problèmes avec le tractus gastro-intestinal, il est conseillé de consulter un médecin.
  • Un régime alcalin ne peut pas être utilisé par les mères allaitantes, les femmes enceintes et les enfants, car il utilise des aliments contenant une petite quantité de protéines.
  • Il est conseillé de laisser la viande maigre dans l'alimentation. De cette façon, vous pouvez tirer davantage parti de l'alimentation pour le corps et maintenir le tonus musculaire.
Bénéfices du régime

Les bénéfices du régimecomprennent les indicateurs suivants:

  • Le 2ème jour, vous ressentez de la légèreté, vous avez plus de force
  • La 3ème semaine, la perte de poids est notable, les cheveux deviennent plus belle, les ecchymoses sous les yeux disparaissent
  • La mémoire s'améliore. Le sommeil devient plus profond, plus réparateur
  • Pas de sensation de faim, pas besoin de compter les calories
  • Produits diététiques accessibles à tout consommateur
  • Le technique est adaptée pour tonifier le corps

Préjudice d'un régime alcalin

Il n'y a pas d'indicateur unique stable dans le pH du corps humain pour les tissus. Dans chaque cas c'est différent. Cependant, il faut toujours se rappeler: cet indicateur ne doit jamais dévier. Même un écart minime peut entraîner des conséquences très graves. Soit dit en passant, c'est pourquoi il existe un système tel que l'homéostasie, qui maintient la constance de l'environnement des organes internes.

  • Dans l'estomac, avec des performances physiologiques idéales, le milieu n'est qu'acide. Et si le niveau de ce milieu est décalé d'un côté ou de l'autre, le risque de troubles digestifs est énorme.
  • En présence d'une acidité pathologiquement élevée, un gastro-entérologue gère bien le problème. Aucune intervention et consommation d'aliments alcalins n'est nécessaire dans ce cas.
  • Le régime alcalin dans certains cas, très rarement, entraîne l'apparition d'un grand nombre d'effets négatifs. Par conséquent, si vous décidez de l'utiliser, consultez au préalable un nutritionniste. Les médecins ne vous conseillent pas d'essayer vous-même cette méthode de perte de poids, car les dommages causés à votre santé dans cette option peuvent être plus importants.
Nocivité de l'alimentation

Les indicateurs suivants doivent être attribués aux qualités négatives :

  • Vous pouvez perdre au maximum 10 kg en 4 semaines
  • Beaucoup de gens arrêtent le régime parce qu'il peut provoquer des irritations
  • Il est nécessaire de modifier considérablement le régime alimentaire
  • En raison de la faible quantité de lait et de produits laitiers, la quantité de calcium dans le corps diminue. Par conséquent, les médecins conseillent d'utiliser des complexes vitaminiques spéciaux pour remplacer la perte.

La technique a aussi quelques contre-indications. Il peut être utilisé pour:

  • Maladie cardiaque
  • Gastrite et autres maladies de l'estomac
  • Faible acidité
  • Forte détérioration du bien-être général

Régime alcalin: tableau alimentaire

Ceux les aliments que vous voyez tous les jours sur les comptoirs des supermarchés et des magasins, ayant un environnement fortement acide et alcalin, affectent les gens de différentes manières. L'acide peut détruire l'intégrité des os et un environnement alcalin neutralise l'effet de cet acide. Il équilibre l'environnement de pH idéal.

Si vous mangez des aliments dont le pH ne dépasse pas 6, une acidification se produira dans votre corps, à la suite de quoi des éléments utiles seront éliminés. Regardons les produits qui contiennent plus de produits alcalins, acides et neutres.

Produits à haut indice alcalin Produits à haut indice d'acide Produits d'influence neutre
Légumes Porc et bœuf Viande de poulet, viande de dinde
Fruits Tout type de noix Margarine, beurre
Baies Canneberges aux bleuets Tous types de fruits de mer, produits de la pêche
Blé germé, riz sauvage, orge perlé Sable à sucre Œufs de caille, œufs de poule
Légumes verts de toutes sortes Jus boissons naturelles avec Riz complet
Fruits secs Riz nature, farine de blé Lait et tous les produits laitiers
Algues, algues Haricots Gruaux d'avoine
Décoctions de plantes, thé vert Produits à base de farine
Huile d'olive Fromage

Régime alcalin pour le poids minceur: menu pour une semaine

Si vous souhaitez obtenir un résultat idéal, perdre du poids en excès pendant la perte de poids, alors suivez le régime que nous vous proposerons. Bien sûr, avant de commencer un régime, préparez votre propre corps à la méthode. Entrez dans le régime dans les 3 jours, en augmentant lentement le nombre de produits nécessaires.

Jour 1:

  • Petit-déjeuner - yaourt faible en gras
  • Déjeuner - banane
  • Déjeuner - pâtes aux champignons, tomates
  • Snack - mandarine
  • Dîner - salade assaisonnée d'huile d'olive, poulet bouilli

Jour 2

  • Le petit-déjeuner est une omelette composée de deux œufs
  • Déjeuner - fruits secs
  • Déjeuner - soupe au poulet, chou
  • Collation - cerise, banane, smoothie au lait
  • Dîner - légumes, de préférence cuits au four

Jour 3:

  • Petit déjeuner - pain, bouilli œuf
  • Déjeuner - pomme
  • Déjeuner - ragoût de riz sauvage, légumes
  • Déjeuner - banane
  • Dîner – pommes de terre bouillies, salade de chou
Menu régime alcalin
<> Jour 4:
  • Petit-déjeuner - œuf, orange
  • Déjeuner - noix
  • Déjeuner - salade aux tomates
  • Collation - poire
  • Dîner - salade de fruits
  • ​​​​

Jour 5:

  • Petit déjeuner - ragoût de légumes
  • Déjeuner - orange
  • Dîner - vinaigrette, poulet
  • Déjeuner - banane
  • Dîner - omelette

Jour 6:

  • Petit-déjeuner - beignets de courgettes
  • Déjeuner - fruits
  • Déjeuner - salade de fruits de mer
  • Déjeuner - orange
  • Dîner - salade, tout fruit au choix, qui est indiqué dans le tableau ci-dessus
Régime alcalin menu

Jour 7:

  • Petit déjeuner - fruits, fromage
  • Déjeuner - fruits secs
  • Déjeuner - soupe aux champignons, pain
  • Après-midi - un mélange de baies et de fruits (voir tableau ci-dessus)
  • Dîner - poisson au four, légumes

Régime alcalin pour perdre du poids: menu pour tous les jours

Pour cette méthode, vous pouvez faire vous-même un régime, prévoir les plats que vous allez manger. En règle générale, le matin il est souhaitable de manger un produit vert ou jaune: pomme, concombre, haricots. Si vous voulez en savoir plus sur les styles de ces aliments, étudiez les options que nous décrivons ci-dessous. Choisissez celui que vous aimez le plus.

Déjeuner:

  • Soupe, légumes, tofu, haricots verts
  • Ragoût de poisson, courgettes, lait de soja

Pudding:

  • Produit à base de lait de soja
  • Jus naturel
  • Fruits, chocolat noir (1/5 barre)

Repas du soir:

  • Poisson, légumes, tisane
  • Poulet, salade de légumes, yaourt

Vous pouvez également préparer l'un des plats suivants selon notre recette:

Nutrition sur un régime alcalin

" Salade printanière:

Faire le plein de produits pour cuisiner:

  • Concombres - 200 g
  • Radis - 150 g
  • Amandes - 50 g
  • Verts
  • Miel liquide m - 1/2 c.
  • Ail - 1 gousse

Cuisson:

  • Mettez les noix dans une eau fraîche pendant 10 heures
  • Éplucher l'ail. Hacher
  • Mettre les noix, l'ail, le miel, le jus de citron, l'eau dans un mixeur. Battre
  • Lavez les légumes. Couper, mettre dans un saladier
  • Ajouter les herbes et la vinaigrette

Chou:

Pour la cuisson, faites le plein de produits:

  • Chou de Pékin - 14 feuilles
  • Graines de tournesol sans peau - 200 g
  • Avocat - 400 g
  • Poivron - 600 g
  • Noix - 100 g
  • Céleri rave - 100 g
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  • Oignons verts - 30 g
  • Ail - 4 gousses
  • Huile d'olive - 4 c. l.
  • Jus de citron – 80 ml
Alimentation lors d'un régime alcalin

Processus de cuisson:

  • Mettez les graines dans de l'eau froide pendant une nuit
  • Épluchez l'ail. Hacher finement
  • Broyer les légumes verts avec le céleri dans un mélangeur. Ajouter l'ail, les noix, les graines, l'huile, le jus de citron, les épices
  • Peler l'avocat. Le piment doux aussi. Couper les composants en lanières
  • Hacher l'oignon
  • Envelopper la masse du mixeur dans les feuilles de chou. Verser avocat, poivron, oignon
  • Rouler avec un rouleau à pâtisserie

Régime alcalin pour maigrir: avis et résultats

Olena Volodina (nutritionniste professionnelle):

"Ce régime est considéré comme une excellente méthode de nettoyage. Je recommande ce régime à de nombreuses patientes. Je crois que vous ne pouvez améliorer votre santé et nettoyer votre corps des substances négatives qu'avec l'aide de ce régime. De plus, lors d'une perte de poids, il n'est pas nécessaire de suivre toutes les règles de la nutrition. Utilisez de tels produits qui ne résolvent tout simplement pas. Il est conseillé d'inclure des plats de fruits et de légumes dans l'alimentation, de boire des décoctions à base de plantes, des jus. Évitez les produits à base de viande, mangez petit à petit. Avant de commencer à perdre du poids, consultez votre médecin. Puisque le régime a beaucoup de contre-indications."

Olga Ivanova, 25 ans:

« Ce régime est considéré comme une méthode vraiment merveilleuse qui nettoie le corps. La technique est idéale les jours de déchargement. De plus, en peu de temps, vous pourrez normaliser les processus métaboliques et améliorer votre propre santé. Vous voulez obtenir les meilleurs résultats? Alors n'utilisez que des produits approuvés."

Résultat du régime

Svetlana, 28 ans:

" J'aime un mode de vie sain. Pendant longtemps, j'ai essayé de trouver une méthode pour perdre du poids, au cours de laquelle vous ne pouvez manger que des aliments sains et perdre du poids. Après une longue recherche et la lecture de sites Web sur les aliments sains, j'ai trouvé ce régime. J'ai immédiatement décidé de l'essayer. Une très bonne méthode de nettoyage du corps. Après un mois de ce régime, j'ai perdu environ 7 kg de poids."

Résultat du régime

Tatiana, 22 ans:

« J'ai longtemps rêvé de décharger mon corps, de me nettoyer. Quand j'ai essayé cette méthode, je l'ai vraiment aimée. Bien sûr, dès le début, c'était assez difficile, mais avec le temps, je me suis habitué au régime. Excellente nourriture saine pour tous les jours. J'ai pu perdre 8 kg en un mois. A part ça, je me sens bien maintenant."

Résultat du régime

Vidéo: Bases de la nutrition alcaline

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