Quand fête-t-on Halloween: la date. Plats pour Halloween: recettes effrayantes de biscuits, bonbons, boissons, collations

Halloween est une fête insolite. Les friandises pour Halloween sont tout aussi originales. Des recettes de plats "effrayants" et intéressants sont présentées dans cet article.

Quand fête-t-on Halloween, quelle date?

Halloween est une fête de "tous les morts". Il a des racines historiques très profondes. Halloween est célébrée depuis l'Antiquité le dernier jour d'octobre, à savoir le 31. Ce jour est considéré comme le dernier terme pour la récolte. On pense que ayant terminé sa saison fertile, le sol possède force et puissance.

C'est à Halloween que la terre est capable de « ressusciter » les ancêtres morts qui y sont enterrés. Afin d'empêcher les fantômes de troubler l'harmonie du monde des vivants, on décida de les effrayer avec toutes sortes d'images. Pour cela, les gens se sont déguisés et ont mis des masques effrayants, semblables aux visages des morts.

Réalisant qu'il y avait exactement les mêmes créatures parmi eux, les fantômes n'ont pas touché les vivants. Ils ont disparu lorsque le soleil s'est levé le premier novembre.

Le symbole de la fête est une citrouille. Ce fruit est le dernier de la collection de toute la récolte et a donc beaucoup d'importance pour les vacances. La citrouille est le principal élément décoratif d'Halloween et son ingrédient principal des plats. Les friandises peuvent être quotidiennes, comme des plats de citrouille littéralement préparés, et répéter ses caractéristiques externes.

Nourriture effrayante d'Halloween: Apéritifs

Un l'apéritif est le début de tout repas. Il "donne l'ambiance" du dîner et donc doit être savoureux. Des recettes simples pour des collations intéressantes décoreront la table de fête et feront sourire les invités.

Snack Recipes:

Witch's Broom Snack

Le snack est un symbole balai sur lequel une vraie sorcière devrait voler. Le plat se compose de nombreux ingrédients et a un aspect spectaculaire.

Vous aurez besoin de:

• Fromage Hochland - un paquet. Ce fromage a toujours une coupe plate et nette. La texture de ce fromage fondu est dense, très agréable à travailler.
• Les bâtons de paille sont un typedes pâtisseries Il peut être vendu au poids, ou il peut avoir un emballage séparé de 100 à 200 grammes. Les pailles peuvent être sucrées et salées, il est préférable d'utiliser du salé.
• Oignons verts – fines plumes d'oignons verts légèrement mous pour lier l'apéritif

Préparation:

• Préparez le fromage pour la cuisson: ouvrez l'emballage et coupez la "pile" de feuilles de fromage en deux horizontalement.
• Le fromage sera utilisé comme la partie pelucheuse du balai. Pour ce faire, il faut le couper en chiffons avec des ciseaux (ou un couteau) en petits mouvements verticaux.
• Chaque bâton doit être enveloppé d'un côté avec du fromage coupé et fixer le fromage sur le bâton avec une plume d'oignon. Les oignons paresseux, contrairement aux oignons frais, sont plus enclins à nouer.

Apéritif "Araignées"

Vous aurez besoin de:

• Œufs poulet ou caille (ajustez vous-même la quantité)
• Olives noires dénoyautées et farcies
• Sauce – mayonnaise (vous pouvez y ajouter de l'ail ou de l'aneth au goût)

Préparation :

• Faire bouillir les œufs, les refroidir et les couper en deux
• Une petite quantité de saucedoit être appliquée sur le dessus de l'œuf à la coque
• Une olive coupée en deux
• doit être attaché à la saucela moitié d'une olive, vous devez découper les pattes d'angle de l'araignée et les attacher à l'œuf de la même manière.

Snack "Vichka"

Vous aurez besoin de:

• Oeuf bouilli (poulet ou caille)
• Olive (noire, dénoyautée, peut être farcie)
• Ketchup, mayonnaise

Préparation:

• Les œufs doivent être bouillis pour être prêts
• Olive est coupé sur deux moitiés rondes
• La mayonnaise est coulée sur la moitié d'un œuf à la coque. La mayonnaise est nécessaire pour "garder" l'olive sur elle-même
• Le ketchup dessine des "capillaires" sanglants sur les yeux

Mummy Sandwiches Snack

Vous aurez besoin de:

• Pain – pain blanc grillé en forme de carré
• Fromage – tout fromage sans trous
• Olives noires dénoyautées, peuvent être farcies
• Ketchup ou n'importe quelle sauce rouge

Préparation :

• Le pain est joliment disposé sur un plat de service
• La sauce doit être pressé sur le pain couleur rouge ou ketchup
• Le fromage doit être coupé en fines lanières plates et oblongues, absolument identiques les unes aux autres.
• Le fromage est disposé sur le dessus du ketchup sous forme de pansements dans la momie
• Dans l'espace libre il faut placer un "œil" fait de moitiés d'olives

Graves Snack

Vous aurez besoin de:

• Pâte sablée ou feuilletée (ou tout autre du commerce)
• Champignons – Champignons 300 g
• Oignons – 1 bulbe
• Huile pour friture
• Œuf pour graisser

Préparation:

• Les champignons et les oignons sont hachés, hachés finement et frits dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient prêts
• Tracer l'excès d'huile des champignons
• Étendre du papier sulfurisé sur la plaque à pâtisserie
• Découper les bases de la pâte décongelée et pour les "entonnoirs"
• La garniture est placée dans la première moitié d'une cuillère à café
• La seconde moitié de "l'entonnoir " couvre les champignons d'en haut
• Une croix décorative est faite sur le dessus du "cercueil"
• Les pâtisseries doivent être graissées avec un œuf battu
• Ils sont cuits "Combies" au four pendant environ 15 minutes à une température de 180 degrés

Recettes simples pour des plats d'Halloween: recettes à faire soi-même

Recettes:

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Plat « Intestins humains »

Vous aurez besoin de:

• Saucisses grillées
• Beurre végétal (pour graisser)
• Ketchup (ou n'importe quelle sauce rouge)

Préparation:

• Choisissez un joli plat allant au four pour le servir sur
• Graisser le plat avec de l'huile végétale
• Les saucisses à griller doivent être disposées en serpent
• Les endroits où les saucisses se rencontrent et entre les saucisses doivent être enduits de sauce
• Le plat doit être envoyé au four pendant 30 minutes à une température de 200 degrés

Plat "Doigts de sorcières"

Vous aurez besoin de:

• Saucisses - un kilogramme de bonnes qualités de saucisses
• Amandes – plusieurs noix pour la décoration (il en faut autant qu'il y aura de saucisses)
• Ketchup ou sauce rouge

Préparation:

• Les saucisses doivent être bouillies jusqu'à ce qu'elles soient prêtes, retirer d'eux paquet
• Les saucisses sont disposées sur un plat de service. Une noix d'amande est insérée à chaque extrémité du boudin (elle joue le rôle d'un clou).
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  Plat "Hot Eyes"

  Vous aurez besoin de:

  • Poulet haché - un kilogramme (peut être remplacé par n'importe quelle autre viande hachée)
  • Noir olives (pour décorer le plat)
  • Sauce tomate (vous pouvez utiliser du ketchup)
  • Épices au goût

  Préparation:

  • À partir du poulet haché, boulettes d'un diamètre d'environ 5 centimètres doivent être formés
  • Dans une poêle à large bord, faire chauffer la sauce. Si vous utilisez du ketchup, ajoutez de l'eau
  • Les boulettes doivent être immergées progressivement dans la sauce bouillante et mijotées pendant une demi-heure
  • Les boulettes de poulet finies doivent être décorées avec des olives au moment de servir

  

  Hairy Sausages Dish

  • Saucisses – un demi-kilo de saucisses de bonne qualité
  • Spaghetti – 100 g de spaghettis longs

  Préparation:

  • Les saucisses sont coupées en morceaux de trois centimètres
  • Quelques morceaux de spaghetti sont insérés dans chacun
  • Les saucisses sont bouillies avec des spaghettis
  • Les saucisses bouillies peuvent être servies avec votre sauce préférée

  

  Gâteries d'Halloween pour les enfants: biscuits, bonbons

  Les enfants sont énormes Amoureux des fêtes Halloween. En plus du fait qu'ils ont la possibilité de s'habiller de costumes lumineux et colorés, les vacances les "traitent" avec une énorme quantité de bonbons. Certains d'entre eux sont "mignons", d'autres sont "effrayants".

  Même les desserts ordinaires peuvent être présentés de manière inhabituelle ou décorés de manière originale. Pour cela, vous aurez besoin de chocolat, de crème, de bonbons, de sirop, de noix et de votre imagination. C'est agréable de régaler et de surprendre les enfants avec de tels desserts.

  Options pour les desserts "effrayants" d'Halloween:

  

  

  

  

  Bonbons effrayants d'Halloween: recettes

  <> Gelée dessert "Worms"

  Vous aurez besoin de:

  • Gelée - plusieurs paquets de gelée rouge
  • Tubes cocktail (longs, plusieurs paquets)

  Préparation:

  • Dissolvez la gelée avec de l'eau en suivant les instructions sur l'emballage
  • Attachez fermement tous les tubes et mettez-les les uns à côté des autres
  • Mettez les tubes dans un plat haut
  • Versez la gelée dans les tubes et laissez-la durcir
  • Une fois durcie, vous pouvez faire sortir la gelée des tubes

  

  Dessert pain d'épice "Assiettes rituelles"

  Vous aurez besoin de:

  • Pain d'épice - un kilogramme de pain d'épice rectangulaire
  • Lait concentré - une boîte de lait concentré bouilli
  • Beurre - un paquet par 200 m

  Préparation:

  • Mélanger le lait concentré avec du beurre mou
  • Former des tranches de pain d'épice, comme sur les tombes
  • Fixer les "assiettes" avec de la crème et écrivez dessus avec un cure-dent "R. I. P."
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer le dessert avec des éléments sucrés: noix, sucre en poudre, sauces

  

  Doigts de sorcière sablés

  Pour la pâte, vous aurez besoin de:

  • Margarine - un paquet de 200 m
  • Oeuf - 1 pc, poulet
  • Farine - 2 verres (tamis)
  • Sucre - 0,5 tasse (plus est possible, au goût)
  • Soda - 0,5 cuillère à café
  • Amandes – entières pour la décoration

  Préparation:

  • Ramollir le beurre (ou la margarine) et mélanger avec la farine, l'œuf et le sucre, pétrir la pâte
  • Former des doigts à partir de la pâte bien pétrie
  • Insérer une noix d'amande dans le bout des doigts
  • Faire se plie sur les doigts avec un cure-dent
  • Cuire 25 minutes au four à une température 180 degrés

  

  Recettes effrayantes de boissons d'Halloween

  Certaines boissons peuvent être conçues de la manière la plus intéressante pour les rendre effrayantes et attirantes.

  Buvez "Witch's Potion"

  • Au fond du verre, vous devez mettre de la gelée vertede vers
  • Versez du tonic ordinaire dans un verre
  • Vous pouvez laisser tomber l'œil décoratif (si vous pouvez le trouver)
  • Coupez le chair du melon en cubes et mettre dans un verre
  • Le Cocktail Tube peut être décoré d'une guimauve en forme de torsade (coupée au couteau)

  

  Sang dans une éprouvette Boire

  • Pour cela, vous aurez besoin d'un ensemble de tubes à essai et d'un support pour eux
  • Tout sirop crémeux doit être versé au fond des tubes à essai
  • Ensuite, le jus de grenade est versé en un mince filet
  • Le sirop est un jus beaucoup plus "lourd" et il restera au fond

  

  Poinçon de potion Wunsh"

  • Préparez le poinçon. Pour les adultes, ce peut être un mélange de vin et de miel, et pour les enfants, un mélange de jus rouges
  • Peler la pomme
  • Couper les visages dans la pulpe
  • Déposer les pommes dans un plat avec une boisson

  

  Décorer des plats et des plats pour Halloween

  Des idées pour décorer des plats pour Halloween vous permettront de décorer la table pour les vacances de manière originale.

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  Vidéo: "Plats pour Halloween - œufs roulés"