Qu'est-ce que le mastic à gâteau et comment le fabriquer soi-même? Comment sculpter des figurines en mastic pour gâteaux?

Le mastic pour sculpter diverses figures pour gâteaux est très populaire aujourd'hui. Nous vous proposons de vous familiariser avec une recette très simple et diverses figures comme idées de gâteaux.

Le mastic en cuisine a commencé à être utilisé activement il n'y a pas si longtemps, mais est devenu très rapidement populaire. Aujourd'hui, chaque gâteau ou gâteau a commencé à être décoré de différentes figurines. Cette masse vous permet de créer de véritables chefs-d'œuvre, il n'est donc pas surprenant que les pâtissiers l'aiment tant.

Qu'est-ce que le mastic et est-il difficile à travailler?

Mastic

Le mastic est une masse très épaisse comme la pâte à modeler. Seulement, il peut encore être mangé. Il est également important de noter qu'il existe différents types de mastic.

Les plus connus en ce moment sont:

  • Médova. C'est une masse très molle de tous et il est commode de sculpter
  • Gélatine. Il se caractérise par un durcissement et un durcissement rapides
  • Lait. Le plus souvent, il est utilisé en raison de son bon marché. Son composant principal est le lait concentré. Il peut être utilisé comme revêtement principal pour les gâteaux et pour sculpter de petites figurines
  • Martsypanova. Elle est généralement recouverte de gâteaux. Les chiffres n'en sortent pas, car la masse est très molle
  • Universel. Ce type est vendu dans les pâtisseries. Il est utilisé à la fois pour la sculpture et pour le revêtement. Le goût ne diffère même pas de celui qui peut être préparé indépendamment
  • Kvitkova. Ce mastic fait d'excellents bijoux, et surtout de petits détails

Chacun des mastic présentés est beau à sa manière, mais afin de choisir celui qui vous convient le mieux, il vaut la peine d'essayer et d'apprendre chacun d'eux à travailler avec lui.

Sucre mastic pour sculpter des figurines à la maison: description, recette pas à pas

Sucre mastic

Le mastic maison est très facile à réaliser et nous vous proposons une des recettes les plus simples:

Composition du mastic

Mode de préparation:

  • Prenez un grand bol et tamisez-y le sucre en poudre et versez le lait en poudre. Mélanger les composants et ajouter le lait concentré.
  • Ensuite, nous mélangeons le futur mastic comme une pâte régulière. Pendant que vous remuez, ajoutez graduellement le jus de citron, le brandy et le colorant alimentaire. En conséquence, vous obtiendrez une belle masse épaisse qui se sentira bien sur vos mains et vous pourrez y sculpter de belles figures.

Le mastic a un énorme avantage car il permet de créer de belles figurines de toutes tailles. Surtout, cela peut être utile lorsque vous souhaitez décorer un gâteau ou des gâteaux pour les vacances.

Comment mouler un garçon manqué à partir de leur mastic: instructions étape par étape

Un garçon manqué à partir de mastic

Pour créer un garçon manqué, mieux vaut faire du body mastic. Cela se fait en ajoutant le colorant approprié pendant la cuisson.

Étape 1. Rouler l'ovale de la forme comme un œuf. Il est nécessaire pour le corps. Prenez un cure-dent et faites un trou pour le nombril juste en dessous du centre.

Étape 2. On fait la tête. Rouler une petite boule. Dans le même temps, la quantité de mastic est inférieure à celle du corps. Vous devez insérer un cure-dent dans le corps, qui tiendra la tête.

  • Faites des trous sous les yeux dans la tête. Moulez un petit nez. Il devrait sortir aplati dans la taille de 4-5 mm. Cela suffira
  • On dessine aussi la bouche et les fossettes du sourire avec un cure-dent
  • Faire deux petites boules pour les oreilles. Roulez-les et faites quelques bosses au centre.

Étape 3. Fixez maintenant la tête au corps en la plaçant sur un cure-dent.

Étape 4. Commençons à sculpter les poignées. Il suffit de prendre un peu de mastic pour les mains et de rouler d'abord les saucisses. Dessinez les doigts avec un cure-dent à une extrémité.

Étape 5. Attachez les bras au corps. Si les pièces ne collent pas bien, brossez les joints avec une brosse. Pré-humidifiez-le avec de l'eau.

De plus, vous pouvez mettre n'importe quel jouet, fleurs et autres décorations dans les mains du bébé.

Comment faire une petite souris en mastic: instructions étape par étape

Une masse jaune, verte, blanche et rose est nécessaire pour la souris. Il est préférable de fabriquer la bouche et les yeux à partir de perles noires, comestibles, bien sûr. S'il n'y a pas de noir, alors le bleu foncé fera l'affaire.

Souris mastic

De plus, vous aurez besoin d'outils tels que: un cure-dent, une pile, une fondation moule et que.

Étape 1. Tout d'abord, nous faisons la fondation. Pour ce faire, on prend la masse verte et on la roule en galette de 3 mm. Un cercle peut être fait à l'aide d'un verre ou d'un verre.

Étape 2. Nous faisons un cadeau. Le mastic jaune est utilisé pour cela. Il est plus pratique de faire rouler une balle puis de la transformer en carré.

Cadeau

Ensuite, étalez le mastic rose sur 1-2 mm. Couper en plusieurs bandes avec un couteau. Ce seront des rubans pour un cadeau. Vous devrez également leur faire un nœud.

De ce qui reste, faire des petits pois avec un moule. Ils ne doivent pas dépasser 1-1,5 mm de diamètre. Attachez-les au cadeau avec un bâton ou un cure-dent.

Étape 3. Faisons des souris. Nous utilisons du mastic blanc pour le mollet. Le corps est réalisé sous la forme d'une goutte. Marquez les bandes de doigts avec un cure-dent.

Cible
  • Ajoutez maintenant des cure-dents des deux côtés. Pour les pattes, les moitiés conviennent, car elles sont petites. Nous attachons le corps et les jambes de manière à ce que l'un soit comme une base et l'autre en l'air.
  • Faites rouler une balle sur la tête et faites une petite encoche juste en dessous du centre. Ensuite, nous avons également découpé la bouche et les yeux. Insérez des perles noires et faites un nez de mastic rose.
  • Après cela, nous prenons deux autres petits morceaux et moulons les oreilles. Tout d'abord, nous roulons les balles, puis y faisons des empreintes. Aplatissez-les bien et retirez la partie inférieure. Maintenant, fixez-les sur la tête.
Faire la tête
  • La tête est prête et maintenant ajoutez-la au corps. Encore une fois, nous utilisons un cure-dent pour nous connecter.
  • Les pattes supérieures sont faites comme les inférieures, mais seulement légèrement plus petites. Pour la queue, roulez une fine saucisse, mais elle doit se rétrécir sur un bord.

Étape 4. Fleur. La tige de la fleur sera verte. Sa taille est légèrement supérieure à la croissance d'une souris.

  • Nous rendons le bourgeon rose. Si vous ne voulez pas gâcher votre propre création, vous pouvez utiliser de beaux moules pour les pétales, puis créer une fleur.
  • Faites une entaille avec la pile sur les pétales, et utilisez une pièce jaune pour le milieu. Attachez maintenant tout ensemble et faites une petite feuille verte.

Comment mouler un lion en mastic: instructions étape par étape

Lionceau

Pour le lion, vous avez besoin de mastic jaune, blanc, marron et noir.

Étape 1. Faites une boule pour la tête et le corps sera en forme de goutte.

  • Encore faut-il faire des inserts blancs pour le torse. Ils sont également fabriqués sous forme de gouttelettes.
Tête et torse
  • Faire une bouche avec du mastic blanc et répartir la pile de mastic pour un meilleur look.
  • Il reste à faire les yeux et à sculpter les yeux ronds près de la bouche.

Étape 2. Les pattes seront bicolores - blanches et jaunes. Le jaune est le principal et le blanc est utilisé pour les doigts. N'oubliez pas de séparer vos doigts.

  • Insérez les gros morceaux blancs dans les orbites, puis un peu plus petits. A la fin, on met les yeux noirs. Nous rendons le nez brun sous la forme d'un triangle.
Nous concevons le lion
  • Enfin, moulez les oreilles dans le forme de cercles plats, et la queue est toujours manquante. Il est fabriqué sous la forme d'une saucisse et il y aura une brosse brune sur la pointe.

Étape 3. La crinière sera également brune. Vous devez le faire avec des pétales, puis les attacher autour de la tête.

  • Si vous n'êtes pas à court de mastic blanc, dépensez-le en galets pour le lion. Il s'avère qu'il est assis dessus, pour ainsi dire. Et vous pouvez faire de l'herbe verte.

Comment mouler un panda à partir de mastic: instructions étape par étape

Le panda est fait de blanc et mastic noir, plus de fleurs pour vous ne sera pas nécessaire

Mastic Panda

Stade 1. Moulez une petite boule - ce sera la tête. Nous y faisons des fentes sous les yeux et leur laissons immédiatement tomber des boules noires. Si nécessaire, l'évidement peut être élargi avec une pile. Ils doivent être complètement fermés.

Nous fabriquons la tête
  • Il reste à finir le nez - tordez-le aussi du mastic noir et faire quelques trous.

Étape 2. Roulez les yeux et les oreilles à partir de petits morceaux.

  • Le torse a deux parties. Le premier est fabriqué à partir d'un flan blanc et rond, et le second est allongé et noir. La fixation est effectuée avec des cure-dents.
Yeux et oreilles

Stade 3. Les pattes sont faites sous la forme de gouttes de mastic noir. Vous pouvez également y faire des oreillers, mais déjà blancs.

Comment mouler un avion en mastic: instructions étape par étape

Avion en mastic
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Pour fabriquer un avion, vous devez préparer du mastic bleu et blanc. N'oubliez pas les outils supplémentaires.

Étape 1. Moulez le corps blanc de l'avion, il s'avère un peu comme un trapèze. Nous sculptons le verre avant à partir de mastic bleu et le fixons par l'avant.

Étape 2. Maintenant, nous fabriquons des ailes. Pour ce faire, prenez quelques boules, roulez-les ou pétrissez-les. Faites les ailes en forme de triangles. Nous rendons la queue un peu plus fine et aussi comme un trapèze.

Étape 3. Faites maintenant des rayures bleues sur toutes les parties de l'avion.

Étape 4. Ensuite, nous sculptons les yeux en noir et blanc. La bouche peut être dessinée avec un cure-dent ou une pile.

Comment utiliser le mastic pour sculpter: conseils utiles

Il arrive parfois que même en suivant les instructions, tout ne se passe pas comme il se doit. Chaque artisane a quelques secrets qui rendent le modelage plus efficace:

  • Dans certains cas, il est très difficile de recouvrir entièrement le gâteau de mastic pour qu'il soit net. Des plis apparaissent sur les côtés, ce qui peut gâcher l'ensemble du travail. Vous pouvez résoudre le problème si vous le déroulez de sorte qu'il en reste une petite quantité.
  • Ensuite, le mastic est étalé sur le gâteau et son poids le fait reposer correctement.
  • Le colorant noir est considéré comme très rare. Pour corriger la situation, vous pouvez prendre trois couleurs - bleu, jaune et rouge. Ils sont mélangés dans un rapport de 2:1:1. Vous pouvez également essayer d'ajouter du colorant bleu à la peinture brune.

Pour obtenir un mastic brillant, enduire la surface de vodka et de miel. Les deux composants sont ajoutés dans la même quantité. La surface est lubrifiée avec le liquide obtenu et, après séchage, elle devient brillante.

Vidéo: Figurines en mastic à gâteau. Comment modeler un hibou?

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