La pastèque est-elle une baie ou un fruit? Pastèque ou cantaloup, ce qui est plus utile, pouvez-vous manger des graines de pastèque?

Avantages des graines de citrouille. La classe de la pastèque en tant que fruit.
L'été est la saison des légumes, des fruits, des légumes verts et des baies. La nature se manifeste aussi riche que possible, nous donne la santé et la force pour les activités quotidiennes.

Apparemment, il est difficile de trouver une personne indifférente à la pastèque, pas à cause des interdictions du médecin.

Parlons-en plus en détail dans l'article, poursuivant nos conversations sur les pastèques

Pourquoi une pastèque s'appelle-t-elle une baie?

tranches de pastèque juteuse
Contrairement à la croyance populaire, la pastèque est un fruit, elle ne l'est pas.

Regardez les pages Wikipedia et vous constaterez qu'un fruit est un fruit juteux comestible qui pousse à partir d'une fleur sur un arbre ou un arbuste.

La même encyclopédie définit le sens de "baie" comme un fruit plutôt dur à peau fine avec une pulpe juteuse et de nombreuses graines dans une peau dense. C'est pourtant ce que prétend la science botanique. Et de ce point de vue, la pastèque est une baie.

En fouillant plus loin, vous trouverez une classification des fruits qui inclut les citrouilles. Ils comprennent également:

  • melon
  • concombres
  • courgettes
Les mêmes botanistes notent que tous les fruits énumérés ci-dessus et la pastèque sont des citrouilles ressemblant à des baies et constituent une classe distincte.

Pastèque ou melon, lequel est le plus utile?

couper la pastèque et le cantaloup
Parlant des avantages des représentants bien connus du melon, il convient de noter que c'est énorme et pastèque, et en melon.

Les deux:

  • nettoient notre corps des impuretés, des toxines
  • contribuent à l'élimination du sable provenant des reins
  • contribuent à redonner à la peau son éclat. Par exemple, les masques en pulpe de melon sont efficaces contre l'acné
  • contiennent des substances utiles, qui sont encore plus présentes dans le melon
La pastèque est particulièrement précieuse pour:
  • les personnes amaigrissantes qui ont décidé de réduire leur poids
  • mènent une hygiène de vie saine et pratiquent des journées de décharge
  • toute personne souffrant de constipation
  • traitement des maladies du système digestif, telles que la colite
  • les personnes souffrant d'excès de mauvais cholestérol
Le melon est unique dans son effet sur le corps humain, car:
  • il contient de nombreux sucres naturels qui provoquent une sensation de bonheur chez l'un qui le mange
  • est capable de prolonger la jeunesse du code et de tout le corps grâce à la riche composition en éléments précieux, par exemple, les vitamines C, groupe B, les acides organiques
Les seules différences lors de l'utilisation de ces melons:
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  • le melon ne peut pas être mélangé avec d'autres produits alimentaires
  • il ne doit être consommé que dans la première moitié de la journée entre les repas principaux
  • il est contre-indiqué pour les femmes pendant l'allaitement, ainsi que pour les personnes atteintes de diabète, d'ulcères, de surpoids
  • la pastèque peut être consommée à jeun, le melon - pas

    • Pouvez-vous manger des graines de pastèque?

    une poignée de graines de citrouille sur un morceau de papier
    Absolument oui, à moins que vous ne soyez enceinte, n'ayez pas anomalies congénitales de la synthèse de citrulline - d'un acide aminé spécifique, ainsi que lorsque vous êtes sûr d'un fruit cultivé sur un sol propre.

    Les qualités utiles des graines de pastèque se révèlent à partir du moment où elles sont mâchées avec les dents. Si vous les avalez simplement en mangeant de la pastèque molle, elles passeront inaperçues par votre système digestif.

    Propriétés utiles des graines de pastèque

    Leurs propriétés utiles sont cachées dans le caractère unique de leur composition chimique. Ainsi, les graines de pastèque contiennent:
    • des vitamines PP, A, C, groupe B
    • du fer, responsable de l'hématopoïèse
    • le zinc, qui aide à préserver la beauté de la peau et des cheveux et assure le fonctionnement harmonieux du système nerveux
    • protéine naturelle qui participe à la structure du tissu musculaire
    • acides aminés, parmi lesquels l'arginine est particulièrement précieuse. Il aide le travail du cœur, en maintenant sa santé
    • le magnésium, qui régule la tension artérielle, le métabolisme des glucides et le niveau des sucres
    • autres minéraux — potassium, manganèse, sodium, phosphore, dont la quantité dans 100 g de graines est suffisante pour répondre aux besoins quotidiens du corps humain
    • fibres et les fibres alimentaires, qui sont responsables de la normalisation du travail des organes digestifs, de l'élimination des toxines et des déchets de l'organisme
    • graisses qui donnent la teneur en calories du produit, mais sa valeur est faible

    Que se passera-t-il si vous mangez trop de pastèque?

    une fille mange joyeusement une tranche de pastèque
    Une consommation modérée de pastèque n'apporte que des avantages à une personne en bonne santé. 300 g de pulpe aromatique suffisent pour apprécier le goût, et ne pas trop remplir l'estomac.

    Limitez autant que possible la dose quotidienne de pastèque ou abandonnez-la complètement si vous avez reçu un diagnostic de:

    • maladie des calculs rénaux
    • gastrite, pancréatite, ulcères des organes digestifs
    • cholécystite
    • diabète
    utilisez la pastèque vous:
    • remplissez l'estomac de pulpe aqueuse et sentez-vous rassasié. Cependant, vos besoins quotidiens en vitamines, minéraux et microéléments divers ne sont pas satisfaits
    • provoquent un étirement des parois de l'estomac
    • créent une pression accrue dans cet organe, ce qui limite les limites des autres
    Une bouchée dense de pastèques est dangereuse pour:
    • diarrhée
    • faiblesse
    • nausées
    • mauvaise humeur
    • difficulté à respirer
    • formation excessive de gaz
    • rythme cardiaque rapide
    • œdème
    • dans les cas extrêmes, insuffisance rénale

    Que se passera-t-il si vous faites bouillir une pastèque?

    carrés de pastèque bouillie sur une assiette
    Vous voulez expérimenter le goût et l'apparence de la pastèque? Puis faites-le cuire entier.

    Cette préparation donnera une pastèque qui:

    • a une peau douce
    • a augmenté de taille, c'est-à-dire qu'une partie absorbée de l'eau dans laquelle il a été cuit
    • a une odeur spécifique
    • a perdu son goût d'origine à cause de la pulpe cuite
    Vous trouverez différentes réponses à cette question sur Runet, par exemple, ce que vous obtiendrez:
    • compote
    • confiture
    • produit gâté
    Cependant, il y a une opinion que si vous faites bouillir l'écorce nettoyée de l'enrobage vert dans la pastèque sucrée jus, puis séchez-le, vous obtiendrez des fruits confits.

    Pourquoi la pastèque ne coule-t-elle pas dans l'eau?

    la pastèque flotte dans un réservoir naturel
    La chair de la pastèque est une substance aqueuse et poreuse, de plus la plus délicieuse une partie de celui-ci

    Lorsque la pastèque a été cueillie tôt, elle se comporte ainsi dans l'eau:

    • flotte un peu à la surface
    • ira progressivement vers le bas
    Les fruits mûrs se comportent différemment. Il dérive à la surface de l'eau tout le temps. Dans le même temps, la pastèque y est principalement immergée et seule une petite partie en est visible.

    La raison est dans sa chair. Ayant des bulles d'air, il est moins dense que l'eau. Par conséquent, Ripe Watermelon dérive à la surface et ne coule pas.

    Comment laver une pastèque?

    une petite fille mange une tranche de pastèque lavée
    Laver une pastèque est un must, peu importe où vous l'avez achetée ça.

    Pour cet usage:

    • savon
    • pinceau
    • eau
    Lorsque vous retournez le fruit, badigeonnez-le soigneusement avec une solution savonneuse sur toute sa surface.

    Si vous prévoyez de donner de la pastèque aux enfants, lavez-la deux fois avec du savon.

    Ainsi, nous avons examiné les avantages de la pastèque et du melon, nous avons découvert que ces deux citrouilles sont bonnes pour notre santé.
    Profitez de la saison chaude et du goût des pastèques sucrées et juteuses en août et septembre!
    Soyez en bonne santé!

    Vidéo: à quoi sert la pastèque?