Qu'est-ce que l'alcool nocif pour la santé humaine à petites doses et le risque d'achat d'une dépendance
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Fêtes bruyantes, fêtes de famille et autres jours fériés.dix sans alcool.Cependant, peu de gens pensent qu'un tel traitement peut non seulement donner un sentiment de détente et de réconforter, mais également causer des dommages importants à la santé jusqu'à la mort.Découvrez combien d'alcool est nocif, comment l'alcool éthylique affecte le corps humain, qui boit et à quelles doses il est considéré comme optimal.
Qu'est-ce que l'alcool
L'alcool est essentiellement un sommeil d'éthyle, un liquide incolore qui commence à bouillir à 78 degrés et qui s'enflamme facilement.Il a une odeur et un goût spécifiques.Ces caractéristiques dépendent en grande partie de sa variété.Par exemple, un verre de vin rouge a un goût légèrement acide ou sucré et sent le raisin.L'usage fréquent de tout type d'alcool peut entraîner une forte dépendance, entraînant diverses maladies, voire la mort.
L'alcool nocif à petites doses
Un peu d'alcool aiderapour encourager une personne souffrant d'hypotension artérielle, et un verre de vin de raisins rouges une fois par semaine empêche le développement de maladies cardiovasculaires et d'oncologie.Cependant, aucun médecin ne sera en mesure de recommander ce traitement à son patient, tout cela parce que la consommation excessive d'alcool à long terme conduit à l'alcoolisme.Pour les mêmes raisons, l'OMS a établi une dose d'alcool relativement sans danger pour une personne par jour (à condition que deux jours par semaine soient sans alcool):
- pour les hommes - 40 grammes;
- pour les femmes - 30 grammes.
Les vins naturels et la bière
Personne ne réfutera le fait qu'une quantité modérée de vin ou de bière de qualité consommé a un effet bénéfique sur le corps.Ces types d'alcool et de champagne sont préparés par fermentation.Pour la production de la première boisson, on utilise des raisins, pour la seconde, le houblon avec du malt.La dose de boissons de qualité par jour est la suivante:
- pour les femmes - 1 bouteille de bière ou 2 verres de vin sec;
- pour les hommes - 2 bouteilles de bière ou 3 verres de vin sec.
Boissons alcoolisées fortes
Les boissons alcooliques fortes sont obtenues par distillation de certains produits de fermentation.Par exemple, pour la production de vodka, on utilise des céréales, des betteraves, différents types de blé, de l’eau.Par rapport aux vins naturels et à la bière, l'alcool fort est considéré comme plus nocif pour l'organisme et conduit plus souvent à l'alcoolisme.Les doses quotidiennes minimales ne doivent pas dépasser:
- pour les hommes - 100 ml de vodka;
- pour les femmes - 80 grammes de vodka.
Que l'alcool dangereux
Il est infini d'argumenter sur les méfaits de l'alcool ou sur ses avantages, mais les scientifiques conseillent tout d'abord de porter une attention particulière à la composition des boissons.Un bon alcool ne doit contenir que des composants naturels, mais la grande majorité de l’alcool contient également des éléments supplémentaires.Pour améliorer le goût et donner un arôme et une couleur spéciaux aux produits de qualité inférieure, ajoutez:
- différentes essences;
- colorants;
- arômes;
- huiles de fusel;
- aldéhyde acétique;
- préservatifs nocifs.
Toxicité à l'éthanol
L'éthanol est une substance psychoactive naturelle qui a un effet négatif sur le système nerveux et le corps dans son ensemble.Parmi les autres dérivés des alcools, l'éthanol a une toxicité relativement faible, mais une posologie excessive a des effets néfastes sur le cerveau et peut entraîner la mort.Le même élément réduit la vitesse de réaction humaine, influence la coordination des mouvements et obscurcit la pensée.
Huiles de grenade, phénols et aldéhydes acétiques
Souvent, les boissons alcoolisées sont rejetées en raison de leur teneur excessive en aldéhydes ou en huiles de fusel, en présence de phénols.Ces indicateurs déterminent les caractéristiques de qualité de nombreuses boissons alcoolisées.Selon le type, les poisons alcooliques ont des effets différents sur le corps humain:
- Les aldéhydes déclenchent des réactions de fermentation et de transformation lors de la production de boissons fortes, en interaction active avec d'autres impuretés.Sa quantité, même dans les boissons de qualité inférieure, ne devrait pas dépasser 8 mg /dm3.
- Les phénols, sous quelque forme que ce soit, sont dangereux pour la santé.Ils sontprovoquer des brûlures, des réactions allergiques aux aliments, conduire à une nécrose des tissus, un arrêt respiratoire, une paralysie.Dans les produits de qualité, leur présence est inacceptable.
- Les huiles de Fusel confèrent aux boissons alcooliques des caractéristiques organoleptiques.Sans eux, le cognac ne serait qu'un mélange d'eau et d'alcool.Cependant, des quantités excessives entraînent une intoxication grave, une intoxication et une gueule de bois douloureuse.Norme des huiles de fusel - 4 mg /dm3.
Suppléments alimentaires et colorants
La boisson originale ne devrait consister qu'en une base organique: malt, houblon, herbes, baies ou fruits, épices.Ces additifs confèrent à l'alcool un goût, un arôme et une couleur spéciaux.Cependant, ces boissons sont généralement chères.Le sucre, les colorants, diverses essences sont mélangés dans des produits bon marché.Ces additifs nocifs non seulement améliorent le goût de l'alcool, mais ont également des effets néfastes sur la santé, en altérant le travail du tube digestif (tube digestif), du muscle cardiaque et du système endocrinien.
Dommages causés par l'alcool au corps
Le temps d'absorption de l'alcool dépend de sa concentration dans la boisson.Par exemple, un alcool fort nuit à la santé et est absorbé plus rapidement que le vin ou la bière.Environ 20% de la boisson est absorbée par l'estomac et les 80% restants sont envoyés dans l'intestin grêle.Une fois que l’alcool a pénétré dans l’estomac et les intestins, il entre dans la circulation systémique, ainsi que le sang dans d’autres organes et systèmes du corps.Environ 10% de toute la consommation est excrétée par les reins et les poumons.Avec d'autres substances nocives pour faire face au foie.
Violationfonction cérébrale
L'utilisation régulière de produits contenant de l'éthanol affecte la capacité d'une personne à contrôler sa langue, à coordonner ses mouvements et à détériorer la vue de l'alcoolique.Les substances nocives détruisent de manière irréversible les neurones du cerveau, provoquant un émoussement de la douleur et réduisant le contrôle musculaire.Avec le développement de l'alcoolisme chez une personne détériore la mémoire, il perçoit mal les informations reçues, réagit de manière inadéquate aux événements.
Détérioration du système cardiovasculaire et circulatoire
Les érythrocytes transportent l'oxygène, nourrissent les tissus mous de tout le corps.En haut, les globules rouges sont recouverts d'une enveloppe graisseuse qui les aide à se déplacer librement, en se poussant les uns les autres de la voûte plantaire.Il est nécessaire pour une personne de prendre des grammes d'alcool supplémentaires au début du processus de destruction des érythrocytes - les corps sont collés et ne peuvent plus pénétrer dans de petits capillaires, ce qui entraîne le blocage des vaisseaux sanguins, ce qui provoque des caillots sanguins, ce qui provoque des accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques.
Problèmes avec le tractus gastro-intestinal
L'alcool affecte négativement le système digestif.La muqueuse gastrique prend le premier coup.Au fur et à mesure, il s'amincit, entraînant l'apparition d'un ulcère ou d'une gastrite.Sous l'influence de l'alcool dans l'œsophage, des formations variqueuses, qui, même avec une légère blessure, peuvent provoquer un saignement interne.Sous l'influence de l'éthanol nocif change la structure des tissus, c'est pourquoi l'alcool est considéré comme l'un des facteurs du développement du cancer.
Troubles endocriniens
L'éthanol a également un effet négatif sur l'activité sexuelle.Les hommes disparaissentérection, diminution de la libido, diminution de la production et de la motilité du sperme, développement de l'impuissance.L'éthanol réduit la production de testostérone, mais augmente le niveau d'œstrogène, l'hormone féminine.C'est pourquoi les hommes adultes qui boivent acquièrent des traits féminins tels que les seins artificiels, l'apparition de graisse sur les hanches ou dans l'abdomen.
L'éthanol a également un effet actif sur le corps de la femme.Au contraire, chez les femmes, boire diminue la production d’œstrogènes et augmente la quantité de testostérone.En conséquence, les dames ont une voix rauque, des changements de démarche, des irrégularités menstruelles et la capacité de procréer.Une femme alcoolique ne ressent pas le désir sexuel et souffre souvent d'un début climacique.
Dommages au foie et aux reins
L'éthanol et ses dérivés sont transformés par le foie et les reins humains.En violation des doses normalisées, le foie n'a pas le temps de neutraliser toute la quantité d'alcool, ce qui entraîne le dépôt de graisse dans ses cellules.Au fil du temps, ces formations entraînent une hépatose et la mort cellulaire.Au lieu de tissus sains, des cicatrices se forment, une cirrhose se développe.En l'absence de traitement adéquat, la maladie évolue en cancer.
Les signes évidents que les reins ne font pas face à l’alcool peuvent être ressentis même par une personne en parfaite santé, ayant pris un supplément, c’est une forte pression, des maux de tête, un gonflement, une douleur dans la région lombaire.La consommation régulière d'alcool perturbe l'équilibre acido-basique, les reins cessent de remplir leurs fonctions, commencent à accumuler des toxines et d'autres produitsla ventilation de l'alcool.
Dégénérescence du système nerveux induite par l'alcool
La consommation d'alcool au cas par cas ne provoque pas de changements mentaux graves, contrairement à l'alcoolisme.Un malade ressent d'abord de la joie, de l'euphorie, de la pacification, qui est ensuite remplacée par la dépression, l'agression, la perte d'intérêts.La dégradation de la personnalité est irréversible - la consommation d'alcool entraîne souvent des hallucinations, une folie mentale et une fièvre blanche.
Dommages causés aux cellules nerveuses
L'alcool entraîne une dépendance à l'alcool, conduit à la dégradation du système nerveux.Les scientifiques ont découvert que l’éthanol rompait non seulement le lien entre les cellules du cerveau, mais était également capable de modifier leur structure, entraînant ainsi le développement d’un cancer.En outre, des lésions irréversibles des cellules nerveuses menacent le développement du syndrome de Wernicke-Korsakov.Ce trouble neurologique est caractérisé par des problèmes de mémoire, une vision altérée, peut conduire à une paralysie, une amnésie complète.
Agression et irritabilité
Le stade de l’intoxication, au cours duquel une personne commence à subir une agression, devient irritable et se bagarre, dangereux pour les autres.Les arguments sains ne sont plus valables pour une telle personnalité, et souvent, cela ne fait qu'aggraver la situation.Des études montrent que l'agressivité dépend en grande partie des traits de personnalité individuels.La liste de ces critères comprend:
- agressif;
- ont déjà subi des blessures à la tête;
- troubles mentaux;
- surtension nerveuse avant utilisationl'alcool
Les états dépressifs
Il y a aussi l'effet opposé exact de l'alcool sur le corps humain, lorsque la personne commence à ressentir de l'apathie au lieu d'irritabilité.Presque tous les alcooliques avides ont de tels écarts dans la psyché, dont l'intensité dépend de la durée de l'alcoolisme et de la quantité d'alcool consommée.Les principaux symptômes de la dépression liée à l'alcool sont:
- l'apathie;
- visions du monde en gris;
- larmoyants;
- manque d'éclat des sentiments émotionnels;
- manque de joie.
Démence
La démence est un trouble de la fonction mentale causé par une lésion grave des structures du cerveau ou, plus simplement, par la démence.La consommation régulière d'alcool complique l'acquisition de nouvelles connaissances et entraîne une perte partielle ou totale des compétences acquises antérieurement.La démence est dangereuse car une personne ne peut plus prendre ses propres décisions. Logiquement, elle disparaît avec le sens du devoir, la courtoisie, la délicatesse.
Pourquoi l'alcool nuit aux adolescents
Les parents devraient constamment rappeler à leurs enfants adolescents leurs habitudes en matière d'alcool et donner le bon exemple d'un mode de vie sain.Souvent, les enfants se tournent vers l'alcool en raison d'un manque d'attention de la famille lorsqu'ils se sentent surchargés ou inutiles et veulent s'affirmer.Au début, ils commencent à consommer des boissons à faible teneur en alcool, augmentant progressivement leur forteresse.
Si vous convertissez les boissons sucrées en vodka, alorsun paquet contient environ 50-10 ml d'alcool fort.Les cocktails bancaires contiennent beaucoup de sucre et d’additifs chimiques qui ont des effets néfastes sur le tractus gastro-intestinal, le métabolisme, l’absorption des vitamines et des nutriments.Ce qui est nocif pour un adolescent, c’est le développement futur du diabète, des ulcères gastriques, de la pancréatite, de l’hépatite.
Conséquences de l'alcoolisme chez les femmes
En comparant la dépendance des hommes à des femmes, cette dernière est beaucoup plus dangereuse et difficile à traiter.Il est scientifiquement prouvé que les femmes se saoulent plus rapidement que les hommes en raison de leurs caractéristiques physiologiques, de leur poids corporel réduit et de facteurs psychologiques.Abus d'alcool chez les femmes:
- , elles sont plus sujettes à la cirrhose précoce et à d'autres pathologies;
- La fonction thyroïdienne est altérée.
- la mémoire se détériore de manière dramatique et rend difficile la perception de nouvelles informations.
- Alcool particulièrement nocif pour les femmes enceintes - il entraîne l'infertilité, réduit la production d'hormones féminines - les œstrogènes.
Les femmes enceintes doivent se rappeler que l’éthanol a des effets négatifs non seulement sur leur corps, mais aussi sur la formation du fœtus et le développement mental du bébé.Ces dames ont un risque élevé de naissance d'enfants handicapés, d'enfants ayant un handicap physique ou mental.L’abus d’alcool au cours du premier trimestre peut provoquer des fausses couches, au deuxième décollement du placenta et au troisième naissance prématurée.