Aronia - propriétés médicinales et contre-indications, recettes de confiture maison avec photo

Cette baie est souvent appelée guérisseur populaire en raison de ses propriétés chimiques.Chernoplodka est une source de vitamines et d'oligo-éléments. Il est donc utile de l'utiliser non seulement en tant que produit autonome, mais également en tant que constituant de la décoction et des charges.Comment tout faire correctement, avec avantage?

Qu'est-ce que l'aronia?

La framboise est un fruit de l'arbuste à feuilles caduques originaire de l'est des États-Unis et du Canada.Cette plante peut être trouvée sur la photo, dans les marais et dans les zones de forêt humide où l'aronia à fruits noirs se sent mieux.Au début du 20ème siècle, le rowan est apparu en Europe et en Russie, où il a trouvé un grand nombre de fans.À partir de jus de fruits noirs, le vin, les teintures qui renforcent l’immunité, ont un goût raffiné et délicat.

L'arbre sert souvent d'élément décoratif dans les banlieues et les zones urbaines.Les fleurs blanches attirent l'attention des autres au printemps et au début de l'automneLe rowan à tête noire retrouve sa couleur très sombre, comme dans les photos lumineuses.Avec l'arrivée du froid, il est temps de récolter et de récolter le stock de soja noir, la préparation des médicaments, les confitures, les teintures.

Les propriétés cicatrisantes du rowan à tête noire

Aronia possède une concentration d'antioxydants plus élevée que toute autre baie.Pourquoi est-ce si important?Les antioxydants protègent les cellules du corps contre les effets destructeurs de l'oxydation, neutralisent les radicaux libres.Parmi les substances utiles riches en moutons noirs figurent les pigments anthocyaniques, tout un ensemble de vitamines B, les vitamines P, E, C et K. Les cendres de montagne sont également riches en micro et macro-éléments nutritifs, notamment le fer, le molybdène, le manganèse, l'iode, le cuivre, le fluor, les tanins.substances pectiques, saccharides.

Les propriétés curatives du rowan à tête noire sont excellentes: le jus de cette plante est souvent utilisé pour prévenir et traiter l'hypertension, l'athérosclérose et la gastrite.Le cours d'admission varie.Si vous avez des problèmes cardiaques, des troubles du sommeil et des allergies, appelez cette baie miracle pour obtenir de l'aide.Il soulagera l'eczéma, l'écorce, la scarlatine, renforcera les parois des vaisseaux sanguins et éliminera les crampes intestinales.Un léger effet cholérétique soulagera de nombreuses maladies et aura un effet pharmacologique.

Ce qui fait le rowan à tête noire

L'Aronia est considérée comme une panacée pour de nombreuses maladies.Cette baie améliore la circulation sanguine et traite l'hypertension, contribuant ainsi à maintenir une pression artérielle normale.La cendre de montagne est excellentemesure préventive contre le diabète (s'il n'y a pas de contre-indications).Les fruits de cette plante ont des propriétés anti-inflammatoires, ils combattent activement les virus - c’est ce qui aide le rowan noir.

La lutte contre les cellules cancéreuses est l'une des propriétés uniques de l'aronia.En raison de la forte dose de nutriments, l'utilisation de rowan améliore la vue, aide à lutter contre le surpoids et paraît mince.Chernoplodka aide volontiers le foie en régulant son travail actif.La normalisation du cholestérol est une autre caractéristique inégalée des baies.Rowan aidera à éliminer les scories du corps et à oublier la cellulite.

Que faire avec Blackberry Rowan

Vous pouvez préparer de délicieux et sains aliments à base de chokeberry à la maison.Pour ce faire, vous devrez trouver l'utilisation d'ingrédients et le désir de prendre soin de vous, de vos proches en hiver.L'utilisation active de mûres de mûre aidera à apprécier et à promouvoir la santé.Que faire avec des baies?La recette la plus simple est la confiture de fruits.Il est nécessaire de prendre:

  • rowan noir - 2 kg;
  • eau - 3 litres;
  • sucre (sable) - 8 verres;
  • ​​
  • Zeste de citron.

Pour commencer, l'aronia fraîche devrait être évacuée sous le robinet; filtrez-la en retirant les fruits pourris et froissés.Les baies entières doivent être placées dans une casserole, allumées au feu et ramollies.Ensuite, réduisez le rowan en un smoothie en ajoutant une cuillère à soupe de zeste de citron.Après cela, faites bouillir le mélange avec de l'eau bouillante et ajoutez le sucre.Cuire jusqu'à tendreté.Vous pouvez manger à traverssemaine

Une compote utile peut être fabriquée à partir de la plaque noire.Comment tout faire correctement?Il faudra de l'aronia, de l'eau bouillante et du sucre.La quantité d'ingrédients dépend du nombre de pots souhaité.500 grammes de sucre doivent être pris par litre d'eau.Les pots doivent être pré-stérilisés, puis placés au fond des baies (1/3).Remplissez le contenu avec de l'eau bouillante et attendez un peu.Vous pouvez renvoyer le liquide dans la casserole, le faire cuire, puis verser la compote dans le récipient en verre.Après avoir tordu et enveloppé les pots avec une couverture, vous devez insister pendant au moins un mois, après quoi la compote peut être bue.

Variétés de rowan à fruits noirs

Chernoplodka - Invité nommé sur le site de tout résident estival.Cependant, ses fruits diffèrent du rouge rowan non seulement sur la photo, bien que les deux espèces appartiennent à la famille des rosacées.De nombreuses variétés de chokeberry aux mûres se composent des variétés suivantes: "Viking", "Dabrovice", "Aron", "Rubin", "Hakkia", "Chernooka", etc. Comment cultiver?Vous devez choisir avec soin la bonne option, en tenant compte des conditions climatiques, des règles de soin et des plantations capricieuses.

Comment propager le rowan aux fruits noirs

Vous pouvez faire pousser un bel arbre curatif de différentes manières.Comment réussir sa croissance?L'aronia est une plante auto-pollinisée, le jardin ne devrait donc pas avoir de problèmes.La reproduction de la rowan à tête noire se fait par bouturage, graine, greffe par division du système racinaire, qui devient indépendante au cours de l'été.Dans le cas des graines, il est nécessaire de creuser un trou de 2 cm de profondeur et de semer.Le meilleur est considéréplanter un rowan à tête noire à l'automne lorsque la stratification naturelle a lieu.

Rowan à tête noire - culture et soins

L'Aronia est une plante sans prétention.Cela vous permet de le planter même dans des zones sableuses et acides: il poussera.Après avoir planté un plant, il faut verser un seau d’eau propre, ajouter de l’engrais, du paillis avec de la sciure de bois ou de l’humus, couper en plusieurs têtes.Planter et soigner un rowan à tête noire sont des étapes importantes pour une bonne récolte.Il est préférable d’effectuer la procédure en octobre, plus proche de l’hiver, en gardant le rythme naturel de la croissance.

Lorsque les fruits apparaissent, arrosez abondamment le rowan.Il n'est pas nécessaire de trop fertiliser l'arbuste.En ce qui concerne la taille, vous devez supprimer les pousses épaisses chaque année pour former des branches squelettiques.Au bout de 7 ans, il est nécessaire de se débarrasser des vieilles branches et de les laisser matures, jeunes et fortes.À l'âge de 10 ans, la plante doit être coupée sous la racine pour rajeunir.

Comment garder le rowan à la tête noire à la maisonConserver tous les éléments nutritifs dans des baies noires n’est pas une tâche facile. Il est donc essentiel de stocker le rowan à tête noire.Que faire pour un résultat parfait?Il est préférable de cueillir les fruits en septembre lorsqu'ils conservent leur goût et leurs vitamines.Les étiquettes de baies doivent être placées dans un tiroir ou un récipient et rangées dans un endroit sombre et frais.

La congélation est une autre façon de profiter de l’hiver aux pieds noirs.Cela nécessitecongelez des fruits purs et secs et préparez un délicieux thé en hiver.Que faire avec une grosse récolte de rowan?Vous pouvez sécher les baies au four, puis les utiliser pour faire un bouillon ou pour les ramasser.Le recyclage ne prendra pas longtemps.Les portes doivent être ouvertes toutes les deux minutes, en maintenant la température optimale.Garder le rowan séché dans une cave est un autre moyen sûr et efficace.

Vidéo: Aronia à fruits noirs

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