Salade de raisins et noix - Comment cuisiner avec céleri, ananas

Sommaire

1Salade de raisins et de poulet «Tiffany "
2 " Une grappe de raisin "
3 " Tortue "
4Salade de feuilles simple avec raisins Kishmish et noix
5Régime alimentaire au céleri
6Recette ananas française
7Vidéos

Une salade spectaculaire avec des raisins juteux et des noix croquantes est la meilleure alternative à la vinaigrette, aux calories et à d’autres collations traditionnelles.Ce plat à la fois agréable et aromatique a un goût rafraîchissant et légèrement sucré de baies mûres.

Salade Tiffany aux raisins et au poulet

Durée: 45 minutes.
Nombre de portions: 6 personnes.
Plats de calories: 179 kcal par 100 g
Objet: pour des vacances, une collation.
Difficulté: facile.

L'élégante salade Tiffany au poulet, aux raisins et aux noix a l'air solennelle grâce au décor comestible lumineux.

Si les baies ne sont pas bien conservées à la base, elles doivent être graissées avec une goutte de mayonnaise et pressées dans la couche supérieure.

Ingrédients:

raisins blancs - 150 g;
noix - 8 pièces;
Faire fondre le caillé sans additifs - 1,5 unité;
œufs durs - 3 pièces;
mayonnaise faible en gras - 150 g

Méthode de préparation:

Faire bouillir le poulet.Couper la viande en cubes une fois refroidie.
Hacher les noix, les faire frire légèrement.
Partagercouches, mayonnaise, viande de poulet, fromage râpé, œufs râpés, noix.
Posez les moitiés de raisin sur le dessus.

"Grappe de raisin"

Durée: 15 minutes.
Nombre de portions: 6 personnes.
Plats de calories: 188 kcal pour 100 g
Objet: pour des vacances, une collation.
Difficulté: facile.

Les raisins de la salade de raisin sont fabriqués à partir de baies de couleur bleu foncé, par exemple les variétés Agat Don, Isabella, Tsimlyansky noir, Alyaniko.Pour les épices, la vinaigrette noix et crème est mélangée avec du poivre noir, du curry et du paprika sucré

Ingrédients:

raisins dénoyautés - 300 g;
noix - 12 pièces;
persil - plusieurs branches;
poitrines de poulet fumées - 450 g;
fromage (variétés de préférence solides) - 250 g;
œufs durs - 3 pièces;
Crèmes grasses - 0,5 c.

Mode de préparation:

Mélanger la crème sure avec des noix hachées ou broyées dans un bol mélangeur.
Démonter la poitrine de poulet fumée en fibre.
Étalez des couches en frottant avec de la courge, des protéines râpées, de la viande, du jaune d'oeuf et du fromage râpé.
À l'aide d'un couteau ou d'une spatule, donnez à la salade une forme ovale.
La moitié supérieure des raisins.
Mettez le persil sous forme de feuilles de vigne.

Tortue

Durée: 15 minutes.
Nombre de portions: 6 personnes.
Plats de calories: 201 kcal pour 100 g
Objet: pour des vacances, une collation.
Difficulté: facile.

Salade de tortues avec noix, ananas et régimeLa viande peut être aromatisée non seulement avec de la mayonnaise, mais aussi avec du yogourt sucré ou de la crème sure maison grasse.

Un apéritif sera encore plus savoureux s'il est autorisé à rester au réfrigérateur pendant au moins deux heures.

Ingrédients:

raisins - 150 g;
noix - 12 pièces;
ampoules - 1 pc;
ananas en conserve - 3 à 4 rondelles;
viande bouillie maigre (dinde, poulet, veau) - 350 g;
œufs durs - 3 pièces;
mayonnaise grasse - 6 c.l.

Mode de préparation:

Couper la viande en lanières et l'ananas en cubes.
Frotter les œufs sur une grande râpe.
Étalez les couches, étalez la sauce et formez le corps d'une tortue, de la viande, des œufs, des oignons émincés, des ananas.
Disposez la coquille avec des moitiés de noix comme une toile d'araignée ou un échiquier.
Remplissez les trous avec du raisin.

Une simple salade feuilletée aux raisins Kishmish et aux noix

Durée: 45 minutes.
Nombre de portions: 6 personnes.
Teneur en calories du plat: 156 kcal pour 100 g
Objet: collation.
Difficulté: facile.

Il est recommandé de laisser tremper le buisson bleu marine pendant une heure, puis de le rincer abondamment à l'eau courante pour éviter que la saleté et les pesticides ne quittent les baies.De tels raisins ont des propriétés antioxydantes, ont un effet diurétique.

Ingrédients:

Kishmish - 200 g;
noix - 14;
Champignons en conserve (miel, babeurre, champignons) - 350 g;
pommes de terre - 4 pièces;
œufs à la coque - 4 pièces;
fromage: 250 g;
graisse crémeuse - 0,5 c.

Méthode de préparation:

Pommes de terre à la coque, coupées en cubes.
Installez un anneau culinaire sur un plateau de service.
Étendez-les en couches, en étalant avec de la crème sure, des pommes de terre, des champignons émincés, des œufs râpés, des noix hachées, du fromage râpé.
Décorer avec des baies de kishmish.
Retirez soigneusement l’anneau culinaire en essayant de ne pas abîmer la salade.

Régime alimentaire avec céleri

Durée: 15 minutes.
Nombre de portions: 6 personnes.
Calorie de repas: 104 kcal pour 100 g
Objet: collation.
Difficulté: facile.

Les pommes des variétés aigres-douces sont utilisées pour préparer une salade hypocalorique afin que la collation ne s'avère pas ennuyeuse.

Avant d'ajouter des noix de cajou, des amandes ou des noix à une salade, vous pouvez les faire dorer dans une poêle sans huile.

Ingrédients:

raisins - 150 g;
noix - 18 pièces;
céleri (tiges) - 4 pièces;
Pommes des variétés aigres ou douces - 2 pièces;
fromage: 200 g;
feuilles de laitue - 12 pièces;
Yaourt naturel grec sans édulcorants - 1 emballage.

Mode de préparation:

Casser les feuilles de salade avec les mains.
Coupez les dés, les pommes avec des pailles fines, le céleri avec des lanières ou des barres.
Les noix sont finement hachées.
Mélanger les ingrédients, ajouter les raisins.
Assaisonnez avec du yaourt.

Recette ananas française

Temps: 15 minutes.
Nombre de portions: 6personnes.
Plats de calories: 194 kcal pour 100 g
Objet: pour des vacances, une collation.
Difficulté: facile.

Une salade de raisins et de noix acquiert un arôme raffiné si vous mélangez la vinaigrette avec des épices françaises classiques, telles que le thym, le thym, le romarin et le cerfeuil.Les fromages moisis peuvent être remplacés par de la saumure ou de la saumure.

Ingrédients: