Salade de grenade - comment cuisiner de délicieuses recettes pas à pas avec photos

Il est important pour chaque hôtesse que les plats préparés pour la table de fête ou décontractée soient utiles, délicieux et beaux.Le grain de grenade dans les recettes de collations froides est une source d'oligo-éléments précieux et un zeste savoureux.Vous pouvez ajouter ce fruit dans des salades de légumes légers, ainsi que dans des recettes à base de viande, de champignons et de fruits de mer.

Comment préparer une salade de grenade

Il existe de nombreuses recettes permettant de préparer un goûter à la grenade.Les grains de ce fruit juteux se marient parfaitement à la viande, aux champignons, au fromage, aux noix et aux légumes.Un apéritif très sophistiqué avec un calmar, un bœuf ou une poitrine de poulet si vous ajoutez de la grenade.De nombreuses femmes au foyer préparent pour la table du Nouvel An le fameux bracelet à la grenade ou le chapeau de Monomakh.Le snack Red Hat n'est pas moins délicieux et copieux. Il est également agrémenté de grains rouges de fruits uniques.

En raison de leur conception originale et de leur goût inhabituel, les salades à la grenade sont très populaires dans différents pays.Même un plat consistant devient facile s'il contient des fruits à la grenade.Vous pouvez préparer avec ce composant des salades de vacances ou une vinaigrette traditionnelle.Des plats particulièrement efficaces sont préparés avec des haricots à la grenade, comme dans la recette "Bracelet à la grenade" avec des pruneaux ou une salade de viande "Les larmes des hommes".

Certains n'aiment pas le craquement d'un os de grenade.Cependant, vous pouvez remplacer le fruit traditionnel sans pépins par des grains de rose.Il est important de bien choisir et préparer la grenade pour que la collation soit réussie.En règle générale, le fruit mûr et bon a l'air sec.Il n'est pas recommandé d'acheter des grenades solides, car elles peuvent être immatures et acides.

La préparation de tout plat devrait commencer par celle des ingrédients.La préparation de la salade de grenade dépend de la recette.S'il s'agit d'un "bracelet à la grenade", tous les ingrédients sont présentés sous la forme d'une décoration pour le poignet. Pour cela, vous devez placer un verre au centre du plat rond.La version classique comprend du poulet, des légumes bouillis, des noix et des œufs.Si vous le souhaitez, vous pouvez compléter la recette avec du fromage, des champignons et des pruneaux.Grenade à grainils sont utilisés pour la décoration car ils font ressembler le plat à un bracelet orné de bijoux.

Recettes de salade à la grenade

Ce fruit unique est très bénéfique pour le corps humain en raison de sa teneur élevée en oligo-éléments, acides bénéfiques, vitamines.La grenade est riche en potassium, en iode, en fer, en acides ascorbique et malique.Ce fruit est particulièrement utile pour les personnes souffrant d'anémie, de maladies rénales, de vésicule biliaire.À cet égard, il est recommandé de l'utiliser périodiquement pour les collations froides.Vous pouvez utiliser les grenades de différentes manières, combinées avec des légumes, de la viande, des crevettes, des bâtonnets de crabe.

Presque chaque femme au foyer moderne a sa propre recette de salade à la grenade pour le Nouvel An: des collations de fruits, de légumes et de viande contenant cet ingrédient seront le clou de la table des fêtes.Vous trouverez ci-dessous des plats froids simples et délicieux que vos invités et votre famille vont adorer.Selon vos préférences personnelles, vous pouvez choisir la meilleure collation pour votre célébration ou votre dîner en famille.Les recettes de photo ci-dessous contiennent des instructions détaillées que même les chefs débutants peuvent utiliser.

Salade de grenade au poulet

• Temps de cuisson: 25 minutes.
• Nombre de portions: 5 personnes.
• Plats de calories: 1220 kcal.
• Rendez-vous: pour le dîner.
• Difficulté de cuisson: facile.

Pour divertir la famille avec une vitamine et un délicieux apéritif froid, préparez une salade au poulet et à la grenade.suivant la recette ci-dessous.Le plat est raffiné, léger, nutritif.Si vous utilisez du yogourt naturel ou de l'huile d'olive à la place de la mayonnaise traditionnelle, même les personnes qui consomment une alimentation saine ou une alimentation saine pourront servir de la salade.

Ingrédients:

• Poulet bouilli - 400 g;
• Grenat - 1 pc;
• poivre - 2 pièces;
• canneberges - 40 g;
• céleri - 2 liasses;
• oignon rouge - 1 pièce;
• Noix - 50 g;
• mayonnaise;
• épices;
• sel.

Mode de préparation:

1. Coupez la viande de poulet cuite en dés.
2. Broyer les légumes.
3. Les cerneaux de noix sont finement hachés.
4. Ajoutez les épices, les canneberges et les graines de grenade.
5. Remplissez avec de la mayonnaise et mélangez.

Salade de grenade et poulet au fromage

• Temps de cuisson: 45 minutes.
• Nombre de portions: 6 personnes.
• Teneur en calories du plat: 1180 kcal.
• Objet: pour des vacances, pour le dîner.
• Difficulté de cuisson: compliqué.

La recette ci-dessous conviendra parfaitement pour un mariage ou un anniversaire de mariage le 14 février.Il convient de noter qu’en plus de son look original, il a bon goût et plaira à la fois aux hommes et aux femmes.Les ingrédients sont présentés sous la forme d'un cœur à deux niveaux, de sorte qu'il en résulte deux coeurs.Pour préparer une salade de grenade avec du poulet et du fromage similaires à un cœur, vous pouvez utiliser un formulaire spécial.Il est permis de remplacer le poulet par du bœuf.Pas moins réussie sera une salade avec la langue et la grenade.

Ingrédients:

• grenat - 1 pc.
• cornichons - 150 g;
• pommes de terre bouillies - 300 g;
• poitrines de poulet - 1 pc;
• champignons marinés (frits) - 250 g;
• pruneaux - 150 g;
• œuf à la coque - 4 pièces;
• concombres frais - 150 g;
• fromage fromage: 150 g;
• carottes fraîches - 200 g;
• noix - 100 g;
• Mayonnaise.

Méthode de préparation:

1. Faire bouillir le poulet.
2. Les pommes de terre, les carottes sont râpées et le fromage et les œufs sont râpés.
3. Les grenades sont démantelées en grains.
4. Tous les autres composants sont finement hachés.
5. Mélanger les carottes avec l'ail.
6. Disposez les produits en couches: pommes de terre, cornichons, viande, pruneaux, champignons, concombres frais, œufs, carottes à l'ail, fromage râpé, noix, graines de grenade.

Salade de viande, betterave et grenade

• Temps de cuisson: 40 minutes.
• Nombre de portions: 5 personnes.
• Plats de calories: 1380 kcal.
• Objet: pour les vacances.
• Difficulté de cuisson: compliqué.

De nombreuses femmes au foyer savent préparer le célèbre "Chapeau de Monomakh", car ce plat est devenu traditionnel dans les fêtes russes.Certains préfèrent utiliser du poulet, mais le goût plus vif va aux collations au bœuf.En outre, la salade de grenade et de betterave peut être préparée avec de la dinde, des fruits de mer ou du bœuf.Tout dépend de vos préférences personnelles.Traditionnellement, le plat est cuit avec de la viande.

Ingrédients:

• Boeuf bouilli - 300 g;
• betteraves - 1 pc;
• carottes - 2 pièces;
• Pois verts - 100d;
• pommes de terre - 3 pièces;
• oeuf - 4 pièces;
• Grenat - 1 pc;
• fromage: 150 g;
• verts;
• Noix - 50 g;
• ail - 2 gousses;
• Pruneaux - 100 g;
• épices;
• mayonnaise;
• sel.

Mode de préparation:

1. Faites bouillir les pommes de terre, les betteraves et les œufs.
2. Frottez les carottes avec de l'ail sur une petite râpe.
3. La viande est découpée en fines lanières.
4. Les pommes de terre, les blancs d'œufs et les betteraves sont râpés sur une grande râpe.
5. Yolks, le fromage est frotté sur une râpe fine.
6. Les noix sont moulues.
7. Disposez les composants en couches: moitié pommes de terre, betteraves, moitié carottes, moitié noix, moitié boeuf, résidus de pomme de terre, jaune d'oeuf, fromage, viande, carottes.
8. Les couches sont enduites de mayonnaise, le haut est décoré sous la forme d'un chapeau de Monomakh.Pour ce faire, utilisez des protéines, du fromage, des noix, des pruneaux.Au centre, former une couronne d'oignons rouges recouverte de graines de grenade.

Salade de choux de Beijing à la grenade

• Temps de cuisson: 15 minutes.
• Nombre de portions: 4 personnes.
• Plat de calories: 870 kcal.
• Objet: petit-déjeuner, petit-déjeuner
• Difficulté de cuisson: facile.

Pour ceux qui se soucient de l'amincissement, en particulier pendant les vacances, vous pouvez préparer un délicieux en-cas avec des crevettes et de la grenade.Les fruits de mer sont particulièrement délicieux.Vous trouverez ci-dessous des instructions pour préparer une collation.Une salade facile avec du chou de Beijing et de la grenade peut être cuisinée aveclégumes frais, calmars ou moules, selon vos préférences personnelles.En outre, compléter avec succès la crevette et la pomme à la grenade.

Ingrédients:

• Chou de Chine - 250 g;
• crevettes décortiquées - 200 g;
• Grenat - 1 pc;
• ananas en conserve - 100 g;
• huile d'olive;
• condiments;
• sel.

Méthode de préparation:

1. Des crevettes sont préparées.
2. Couper le chou.
3. Les ananas sont écrasés.
4. Les grenades sont démantelées en grains.
​​
5. Tous sont combinés, assaisonnés à l'huile.

Salade de bœuf et de grenade - recette

• Temps de cuisson: 75 minutes.
• Nombre de portions: 6 personnes.
• Plats de calories: 1500 kcal.
• Objet: pour le dîner, pour les vacances.
• Complexité de la préparation: difficile.

La recette ci-dessous convient à la célébration car la préparation d'une collation prend beaucoup de temps.La salade de bœuf et de grenade plaira aux invités et sera faite maison car de nombreux ingrédients dans la composition rendent le plat riche et lumineux.Tous les produits sont disposés en couches au hasard et les grenades sont utilisées pour la décoration.

Ingrédients:

• Betteraves bouillies - 2 pcs;
• boeuf - 250 g;
• pommes de terre bouillies - 4 pièces;
• oignons - 2 morceaux;
• champignons - 300 g;
• carottes - 3 pièces;
• Noix -?des lunettes;
• grains de grenade - 200 g

Méthode de préparation:

1. La viande est coupée en dés.
2. Les légumes bouillis sont frottés sur une râpe.
3. Les oignons et les champignons sont émincés et frits dans une poêle à frire.
4. Un verre est placé au centre sur la plaque plate. Tous les ingrédients sont disposés en cercles dans un cercle, en étalant chaque couche de mayonnaise.
5. Décoré de noix, de graines de grenade.

Salade de grenade et de noix

• Temps de cuisson: 30 minutes.
• Nombre de portions: 8 personnes.
• Teneur en calories d'un plat: 980 kcal.
• Objet: pour le déjeuner, pour le dîner.
• Difficulté de cuisson: moyenne.

Un apéritif très original préparé avec cette recette sortira.Merci à la viande de porc et de grenade à la citrouille rôtie et la noix est très nutritif et copieux.Dans ce cas, la collation ne sera pas difficile pour le corps, car la composition contient des épinards et est utilisée pour remplir de l'huile au lieu de la mayonnaise en calories.Le plat peut être utilisé pour une table de fête ou un dîner en famille.

Ingrédients:

• Potiron - 800 g;
• huile végétale;
• épinards (feuilles) - 670 g;
• miel - 30 g;
• eau bouillie - 370 g;
• grain de grenade - 150 g;
• Noix - 150 g;
• fromage râpé;
• assaisonnements.

Mode de préparation:

1. Le potiron est coupé en gros morceaux et cuit au four avec des assaisonnements.
2. Le porc bouilli est coupé avec des pailles.
3. Les épinards sont lavés, déchirés à la main, placés dans un saladier.
4. Une citrouille avec de l'eau bouillie est placée sur le dessus.
5. Décorez la salade avec du fromage, des noix, des grenades.
6. Huilé.

légumes et grenade

• Temps de cuisson: 20 minutes.
• Nombre de portions: 4 personnes.
• Teneur en calories du plat: 330 kcal.
• But: déjeuner, dîner
• Difficulté de cuisson: moyenne.

Vous n'avez pas besoin d'aller au restaurant pour faire plaisir à votre ménage avec une délicieuse salade chaude.Une collation exquise peut être cuisinée à la maison, avec la recette même pour les ménagères débutantes.La salade tiède de grenade a l'air très festive, a une texture délicate et peu calorique.En outre, la collation est très bénéfique pour la santé des adultes et des enfants.

Ingrédients:

• Aubergine - 1 pièce;
• Chou-fleur - 200 g;
• carottes - 1 pc;
• haricots verts - 1500 g;
• Graines de grenade - 100 g

Méthode de préparation:

1. Couper les légumes avec des barres, le chou est divisé en inflorescences.
2. Ils ont tout mis en pâtisserie.
3. Les fèves sont bouillies dans de l'eau salée.
4. Mettez les légumes dans un saladier, décorez-les avec des grenades et des légumes verts.
5. Remplir d'huile d'olive.

Salade à la grenade et à l'ananas

• Temps de cuisson: 30 minutes.
• Nombre de portions: 4 personnes.
• Teneur en calories du plat: 900 kcal.
• Objet: pour le dîner.
• Difficulté de cuisson: facile.

Les filles aiment cette option de nourriture froide.Le fait est que la salade à l'ananas et à la grenade se distingue par son goût épicé, sa légèreté et sa faible teneur en calories.Pour empêcher la collation d’endommager la figurine, vous pouvez la remplir de cannelle et de beurrepoivre noir au lieu de mayonnaise grasse, nocive.Vous trouverez ci-dessous des instructions détaillées pour la cuisson.

Ingrédients:

• filet de poulet - 500 g;
• ananas en conserve - 1 pot;
• grenades - 300 g;
• mayonnaise;
• ail - 3 tranches.

Méthode de préparation:

1. Faites bouillir la viande coupée en cubes.
2. Ananas écrasés.
3. L'ail est finement haché.
4. Dans un saladier, combinez tous les ingrédients et remplissez-le de mayonnaise.

Salade de grenade et de poulet fumé

• Temps de cuisson: 40 minutes.
• Nombre de portions: 3 personnes.
• Teneur en calories du plat: 962 kcal.
• Objet: pour le petit-déjeuner, pour le dîner.
• Difficulté de cuisson: facile.

Une salade très épicée au poulet fumé et à la grenade.La recette ci-dessous convient à une occasion spéciale ou à un dîner traditionnel.Grâce au fromage de fétaks, d’olives et de cannelle, le goût de la salade est original, riche, inoubliable et le plat est structuré.De plus, la collation est très spectaculaire et festive.

Ingrédients:

• filet de poulet fumé - 450 g;
• fromage hollandais - 150 g;
• grenades - 1 tasse;
• fromage Fetax - 200 g;
• laitue - 100 g;
• olives dénoyautées - 50 g;
• poivron doux - 1 pc;
• tomates cerises - 6 pièces;
• biscottes - 100 g.

Méthode de préparation:

1. Le fromage néerlandais est râpé.
2. Le poulet est coupé en morceaux.
3. La salade est tranchée avec de la paille.tomates et poivrons - grandes tranches.
4. Tout est disposé dans un saladier, ajouté au fromage de fetaks, décoré de verdure, de grenade.
5. Arroser d'huile de cannelle.

Salade de grenade avec des bâtonnets de crabe

• Temps de cuisson: 20 minutes.
• Nombre de portions: 4 personnes.
• Teneur en calories du plat: 720 kcal.
• Rendez-vous: pour le déjeuner.
• Difficulté de cuisson: facile.

L'unique fruit aigre-doux va bien avec les fruits de mer, tels que les crevettes.La recette suivante plaira certainement aux filles car elle est simple, raffinée et peu calorique.Il est possible de préparer une salade de crabe avec grenade et crevettes tous les jours, mais à la table de fête, ce snack ne sera pas laissé sans l'attention des invités.Le plat est très juteux avec un goût aigre-doux.Si vous recherchez un apéritif de vacances insolite, la recette ci-dessous sera la solution idéale pour vous.

Ingrédients:

• Chou de Beijing -?épi;
• bâtonnets de crabe - 200 g;
• Grenat - 1 pc;
• ananas en conserve - 200 g;
• jus de citron;
• crevettes décortiquées - 300 g;
• épices.

Méthode de préparation:

1. Coupez le chou, les bâtonnets de crabe et les ananas avec un petit cube.
2. Mettez tous les produits dans un saladier, mélangez.
3. Ajoutez l'assaisonnement, l'ail.
4. Remplir d'huile.

Comment faire une salade de grenade - secrets de cuisine

En cuisine, la grenade est utilisée pourdécorer des plats.De plus, des grains de ce fruit sont souvent ajoutés aux salades, car ils ajoutent brillance et piquant au goût.La salade de grenade peut être cuisinée avec du poulet, du bœuf, de la dinde ou du poisson.Un casse-croûte au chou de Beijing, qui peut être complété par de la roquette, du maïs, des concombres, des pommes, des ananas et d’autres ingrédients, n’est pas moins efficace.Des produits tels que la langue et la grenade sont parfaitement combinés, en particulier avec l'ajout de noix.La recette la plus simple avec cet ingrédient est une collation à base de betterave bouillie.

Pour conquérir une salade de grenade et pour conquérir tous les invités, suivez les conseils suivants:

1. Si vous préparez un bracelet à la grenade, faites pivoter le verre pour placer les aliments au centre du plat.Avant que la dernière couche soit enduite de mayonnaise, elle doit être enlevée.Merci à cette salade va obtenir la bonne forme.
2. Il n'est pas nécessaire de pré-saler les ingrédients d'un plat, surtout si l'en-cas est disposé en couches.
3. Lorsque vous décorez une salade avec des graines de grenade, placez-les bien pour que le plat fini soit plus beau.
4. Avant de servir, mettez la laitue au réfrigérateur pendant plusieurs heures, en recouvrant toujours d'un film alimentaire.
5. Entrées légères de chou et de légumes à l'huile d'olive.Cela réduira considérablement l'impact des acides nocifs, qui sont très présents dans les grenades, sur le corps.

Vidéo: Salade à la Grenade