Salade de fruits au yaourt - calories et avantages, comment cuisiner pas à pas avec des recettes simples avec des photos
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Les fruits constituent l'option idéale du petit-déjeuner.Ils sont doux, délicieux, sains, mais pas très satisfaisants.Il est peu probable qu'après quelques pommes ou des mandarines, vous puissiez vous retirer pour le déjeuner.Toutefois, si vous complétez le fruit avec du yaourt, vous pourrez préparer un petit-déjeuner complet, léger et non calorique.
Comment faire une salade de fruits
Il n'y a pas de recette universelle pour savoir comment faire une salade de fruits.À chaque fois, vous pouvez obtenir un nouveau goût intéressant en mélangeant différents composants.Même l’enfant s’acquittera de cette tâche.Pour ce faire, vous aurez besoin de plusieurs fruits différents à votre goût et d'environ 200 grammes de yogourt naturel.Avant de préparer la salade de fruits, il est nécessaire de laver les fruits, les peaux, les graines coupées et les graines.Puis versez le yaourt et mélangez.
Le yogourt aux fruits est une combinaison classique difficile à préparer, mais il y a quelques secrets.Par exemple, pour la salade de fruits avec du yaourt, il est déconseillé d'utiliser des agrumes, car ils peuvent donner du jus.Laissez-les pour la décoration (avecpeau).Un bon choix serait des tranches de kaki, des moitiés d'abricot, des figues.Ajouter la pastèque ou la pastèque si la saison est bonne.
Comment décorer une salade de fruits
Si une salade de fruits sucrés est préparée pour une occasion spéciale, ou si vous souhaitez savourer non seulement le goût, mais également le type de fruit avec du yaourt, vous devez le savoircomment faire une belle salade de fruits.Ici, votre vol fantastique n’est pas limité.Vous pouvez mettre des morceaux du même fruit que la décoration, tels que des graines de grenade, de petites baies, des tranches de mandarine ou des fraises coupées en deux.
Si vous envisagez de décorer une salade de fruits à l'origine, essayez de le décorer avec un bâtonnet de cannelle, du chocolat râpé, des feuilles de menthe, saupoudrez de sucre en poudre.Des noix (prémoulues), des pétales d’amande, un couple de pruneaux ou d’abricots secs seront un excellent ajout.Pour faire un bon dessert, vous pouvez mélanger la graisse avec du sucre vanillé (à condition de ne pas avoir peur des calories supplémentaires).
Salade de fruits - recette avec photo
Vous direz: rien de plus facile que de préparer un tel dessert - couper les fruits disponibles au réfrigérateurmélanger et assaisonner avec du yaourt.C’est vrai, mais si vous recherchez tout à coup un dessert particulièrement original pour vous surprendre, ravir vos proches ou vos invités, utilisez la recette détaillée de la salade de fruits.Voici quelques instructions pas à pas.
Salade de fruits au yaourt
- Temps de cuisson: 10 minutes.
- Nombre de portions: 2 personnes.
- Teneur en calories du plat: 75 kcal.
- Objet: dessert.
- Difficulté de cuisson: facile.
Une salade de fruits exotiques très délicate avec du yaourt est parfaite pour un dîner romantique et une grande table de fête.Il est préférable qu'il prenne des fruits tropicaux sucrés pour justifier le nom inhabituel "Chung-Chang".
Ingrédients:
- Ananas - 1 pc.
- Banane - 1 pc;
- Kiwi - 1 pc;
- Mangue - 1 petit fruit;
- raisins - 100 grammes;
- Yaourt - 100 ml;
- Amandes - 1 cuillère à soupe;
- Chocolat râpé - au goût.
Méthode de préparation:
- Lavez soigneusement l'ananas, séchez-le avec un essuie-tout et coupez-le doucement en deux avec un grand couteau tranchant (ne coupez pas le haut avec des feuilles).
- À l'aide d'une cuillère à soupe, sortez la pulpe coupée en gros cubes.
- Retirez la pelure du kiwi et de la mangue et coupez-la de la même manière.
- Découpez la chair de la banane en morceaux d'environ 1 cm d'épaisseur
- Enveloppez les raisins (il est préférable de prendre une variété de baies dénoyautées de taille moyenne) et désassemblez-les en baies.
- Mettez en morceaux d'ananas, en alternance, des tranches de fruits et des raisins.
- Arroser de yaourt, saupoudrer d'amandes hachées et de chocolat râpé.
Salade de fruits pour enfants
- Temps de cuisson: 5 minutes.
- Nombre de portions: 2 personnes.
- Teneur en calories du plat: 70 kcal.
- Objet: dessert.
- Difficulté de cuisson: facile.
Et le restetrouver des mères pour que leurs enfants ne renoncent pas à des produits utiles comme le fromage, par exemple.La meilleure façon de déjouer un peu gourmand est de cacher le fromage dans des fruits sucrés et de masquer quelque chose de brillant et délicieux.Nous proposons une belle et intéressante salade de fruits pour les enfants, complétée par du fromage et de la marmelade.
Ingrédients:
- Pêches - 2 pcs;
- Fromage - 0,5 tasse;
- Banane (poire) - 1 petit;
- Yaourt - 0,5 tasse;
- Sucre - 2 cuillères à soupe;
- Gelée de fruits - 50 grammes.
Mode de préparation:
- Versez le yaourt dans un bocal séparé, versez le sucre, laissez pendant quelques minutes pour que le dessert soit suffisamment sucré.
- Coupez quelques pêches en cercle, relâchez-les, divisez-les en deux.
- Mélangez la chair de banane avec une fourchette.
- Dans un bol, mélanger le yogourt, le fromage et la banane en brassant très soigneusement pour préserver la facilité de la garniture.
- Mettez la moitié des pêches dans une garniture amère.
- Coupez la marmelade en petits cubes.Faites-en un bon dessert salade.
Salade de fruits au yogourt - Les secrets de la cuisine
Même si vous préparez une salade de fruits, il vous sembleprocessus élémentaire, il ya encore des choses que vous devez savoir et dont vous devez vous souvenir au préalable pour rendre votre plat particulièrement unique.Voici quelques secrets utiles pour préparer une salade de fruits avec du yogourt:
- Ne prenez que des fruits frais et éprouvés.Le goût et l'aspect des ingrédients finis dépendent directement de la qualité des ingrédients.des plats.
- Même si vous êtes sûr des fruits que vous achetez, rincez-les soigneusement à l'eau courante, puis séchez-les avec une serviette en papier, en éliminant l'excès d'humidité.
- Il est préférable d'avoir du yaourt fait maison naturel.Mais si vous n'avez pas le temps de le préparer vous-même, vous devez choisir un produit avec une composition naturelle sur l'étagère du magasin.
- Vous pouvez assaisonner avec du yaourt nature, mais il est préférable d'ajouter une sauce sucrée à base de yogourt.Jus de citron ou d'orange, zeste de citron ou d'orange, miel, épices peuvent être utilisés comme additifs.
- Si la recette contient des fruits frais mais vous ne les avez pas, vous pouvez en remplacer sans risque par des conserves. Il suffit de les jeter d'abord dans une passoire pour permettre au sirop supplémentaire de s'empiler.
- Les graines et les pellicules doivent être préalablement retirés de l'orange et seule la pulpe doit être ajoutée à la salade.
- De manière audacieuse, divers arrosages sont utilisés non seulement comme décoration, mais aussi comme ingrédient d’un plat sucré.Les mêmes noix, graines, graines de pavot, gouttes de chocolat, flocons de noix de coco ajouteront de nouvelles saveurs.
Renseignez-vous sur les tableaux pour déterminer le contenu calorique des fruits et des baies.
