Lokhina - baies et feuilles: avantages et inconvénients, propriétés curatives, vitamines et oligo-éléments. Myrtille et myrtille: quelle est la différence, laquelle est la meilleure? Myrtille: propriétés utiles et contre-indications pour les enfants, les femmes, les hommes, pendant la grossesse et l'allaitement

L'article vous expliquera en détail à quel point les baies de myrtille sont utiles pour la consommation interne et pour la préparation de produits d'auto-soins.

Lokhina: à quoi ça ressemble, pourquoi est-ce appelé ça?

Lohiny est une baie "taïga", pousse dans des buissons qui n'atteignent pas plus de 30 cm de hauteur. La baie se trouve principalement dans les régions du nord, où il y a un temps frais ou modéré climat. Lohina - la baie n'est pas la plus petite, son diamètre peut atteindre 1 cm.

La couleur de la baie est très belle, d'un bleu profond. En fait, la myrtille tire son nom de sa teinte inhabituelle. La baie elle-même est sombre, mais a un revêtement bleu sur le dessus, ce qui rend le fruit brillant, perceptible, perceptible parmi les buissons verts.

Il est à noter que la plante (framboisier) est vivace. Dans des conditions naturelles avec un climat favorable, il peut pousser pendant 100 ans. La baie est très utile pour la santé, grâce à sa composition chimique unique. Il est souvent utilisé dans les recettes de médecine traditionnelle, de cosmétologie et de cuisine.

INTÉRESSANT: Lokhina peut être appelée l'une des baies les plus utiles au monde, absolument tout le monde peut en manger sans restrictions, l'essentiel est de cueillir des baies sombres et bleues et d'éviter un peu baies rouges - elles ne sont pas mûres.

Myrtilles mûres sur un buisson

Myrtilles - baies: avantages et inconvénients, propriétés curatives, vitamines et oligo-éléments

Il est difficile de surestimer les bienfaits des myrtilles. Cette baie contient un nombre record d'acides organiques, qui ont un effet bénéfique sur le travail du pancréas, c'est-à-dire qu'ils améliorent la fermentation (production d'enzymes par la glande) et le processus digestif. De plus, la myrtille contient beaucoup de pectine. Les pectines sont les principaux « désinfectants » qui éliminent les déchets accumulés dans les intestins et les toxines contenues dans le sang du corps humain.

Mais, l'avantage le plus important des myrtilles est la richesse en antioxydants, en particulier les anthocyanes. Ces substances ont un effet bénéfique non seulement sur le bien-être général d'une personne, augmentant le tonus du corps, lui apportant vigueur et énergie. Les antioxydants prolongent sa santé et sa jeunesse, et luttent également activement contre les radicaux libres, sauvant une personne d'une maladie aussi terrible que le cancer.

Il y a beaucoup de vitamines dans la myrtille:

  • Vitamines du groupe B – améliore toutes processus métaboliques dans le corps humain et améliorent l'assimilation des nutriments, à la suite de quoi, les problèmes d'équilibre eau-sel du corps, le métabolisme sont éliminés, la fatigue et la dépression disparaissent, une personne se sent joyeuse, son corps est en bonne santé forme.
  • Vitamine C – améliore la résistance, la stabilité et les performances du système immunitaire. En conséquence, une personne tombe de moins en moins souvent malade, peut faire face même aux maladies les plus graves, résiste aux virus et aux bactéries pathogènes. Une quantité suffisante de vitamine C dans le corps améliore également l'humeur et donne de la gaieté.
  • La vitamine E est utile car elle lutte activement pour la santé et la beauté de la peau, des cheveux et des ongles. De plus, la vitamine a un effet positif sur la santé des organes reproducteurs des hommes et des femmes.
  • La vitamine PP est très importante pour la normalisation de tous les processus oxydatifs dans le corps. Il contribue également à la croissance et au développement de tous les tissus mous du corps, améliore le métabolisme des lipides, permettant aux graisses d'être converties en énergie et non stockées dans des réserves. La vitamine normalise également le niveau de sucre et de cholestérol dans le sang.

Minéraux dans la myrtille:

  • Fer – un élément important oligo-élément pour le fonctionnement normal de l'organisme. Le fer augmente le taux d'hémoglobine dans le sang, améliorant ainsi la qualité et la quantité de sang. Une portion supplémentaire de fer provenant des myrtilles élimine l'anémie, améliore le bien-être et prévient les évanouissements, la fatigue chronique, l'apathie et la dépression.
  • Magnésium – Impliqué dans de nombreux processus dans le corps, aidant à la production et à l'absorption des protéines. De plus, le magnésium aide le calcium à être mieux absorbé, renforçant ainsi le système osseux humain. Le magnésium est important pour le système nerveux, car le minéral le renforce et le rend plus résistant au stress.
  • Phosphore - aide à maintenir la santé du système osseux du corps et de l'émail des dents, et régule également presque tous les processus métaboliques du corps.
  • Le potassium est un oligo-élément important pour le corps humain. Il aide à rétablir l'équilibre acide et alcalin, améliore le fonctionnement des reins, du foie, du cœur, de la rate et d'autres organes internes. Régule le métabolisme des glucides et des lipides, prévient l'accumulation de sels nocifs dans l'organisme.
  • Le calcium est une substance nécessaire à la santé des os et des dents d'une personne, à la fois adulte et enfant.
  • Le sodium participe à de nombreux processus métaboliques du corps et aide également à distribuer correctement les fluides dans le corps humain, soulageant ainsi l'enflure.

IMPORTANT: Lohina est bon parce que l'effet de la baie sur le corps est complexe, c'est-à-dire qu'il affecte tous les systèmes et organes.

Comment la myrtille est-elle utile pour les humains:

  • Fournit une propriété protectrice - si vous mangez régulièrement des myrtilles, vous avez un effet fortifiant sur l'organisme, le rendant résistant à de nombreuses maladies, améliorant sa résistance aux virus, aux bactéries pathogènes et aux radicaux libres.
  • Nettoie le corps, élimine les toxines, les sels et les impuretés qui se sont accumulés pendant de nombreuses années. La consommation régulière de myrtilles améliore la composition du sang et des organes hématopoïétiques. De plus, les myrtilles ont également une propriété antimicrobienne, grâce à laquelle il y a un effet désinfectant sur le corps.
  • Améliore la digestion – cela est dû à plusieurs aspects: amélioration du travail du pancréas (qui produit suffisamment d'enzymes pour bien digérer la dégradation des aliments), les fibres ont un effet bénéfique sur l'intestin, lui permettant de se contracter et il est facile de produire le processus de défécation.
  • Renforce le système nerveux - un contenu riche en vitamines et minéraux permet aux nerfs humains d'être plus forts, résistants au stress. De plus, il a été observé que la baie a un effet bénéfique sur la mémoire, les processus mentaux et le sommeil. En conséquence, une personne est capable d'évaluer correctement les événements, d'être plus calme et prudente.
  • Régule la glycémie - il est utile pour les diabétiques et les personnes en bonne santé, car il ne permet pas au sucre et au cholestérol de "croissance", bloque la sensation d'augmentation de l'appétit.
Quels sont les bienfaits des myrtilles?

Lohina - feuilles: avantages et inconvénients, propriétés curatives, vitamines et oligo-éléments, thé, ce qui aide

Dans la médecine traditionnelle non seulement les baies de myrtille fraîches et leur jus, mais même les feuilles sont activement utilisées. Il existe de nombreuses recettes utilisant des feuilles de colombe qui aident à:

  • Améliorer le processus de digestion
  • Nettoyer le corps et fournir une propriété désinfectante.
  • Améliorer le sommeil et éliminer les troubles du système nerveux.
  • Élimine les problèmes du système cardiovasculaire
  • Régule la glycémie et le taux de cholestérol
  • Réduit l'appétit, élimine les problèmes de suralimentation.
  • Renforce l'immunité, apporte des propriétés préventives contre les rhumes et les maladies infectieuses.

Décoction de feuilles de bleuet:

  • Ce remède est considéré comme prophylactique pour de nombreuses maladies: Problèmes GASTRO-INTESTINAUX tractus, les maladies cardiaques, ainsi que le système cardiovasculaire.
  • Il est très facile de faire une décoction, pour cela vous aurez besoin de feuilles de myrtille fraîches ou séchées.
  • Pour 1 tasse d'eau bouillante, il faut environ 40 à 50 g de feuilles hachées.
  • Versez les feuilles dans un verre et versez de l'eau bouillante dessus, couvrez le verre avec une soucoupe et enveloppez-le dans une serviette.
  • Dans cet état, laissez infuser les feuilles pendant environ 2-3 heures.
  • Après cela, filtrez la boisson et consommez-la pendant la journée. Il suffit de boire 1 cuillère à soupe. l. une cuillerée de décoction jusqu'à 5-6 fois par jour avant les repas.
Comment utiliser les feuilles de myrtille en médecine traditionnelle?

Creux: baisse ou augmente la pression?

Beaucoup de gens connaissent les bienfaits des baies pour la santé, mais tout le monde ne sait pas que, selon la variété, les baies diffèrent par leurs propriétés et leur composition. Par exemple, les myrtilles sont uniques en ce sens qu'elles contiennent du ptérostilbène. C'est cette substance qui affecte le cholestérol contenu dans le sang, en réduisant son niveau et sa concentration.

En conséquence, la possibilité de formation de plaques d'athérosclérose, et donc de problèmes avec le système cardiovasculaire, disparaît. Cela se produit parce que les vaisseaux sanguins deviennent "plus faciles" à transporter le sang dans le corps, ils deviennent eux-mêmes élastiques et propres. Dans le même temps, la normalisation de la pression se produit.

IMPORTANT: Vous pouvez manger des baies fraîches pour réduire l'hypertension tous les jours, une poignée de myrtilles dans 100-150 grammes est une portion quotidienne pour un adulte.

Les myrtilles peuvent-elles traiter l'hypertension?

Lokhina: propriétés utiles et contre-indications pour les enfants, les femmes, les hommes

Lokhina est une baie utile pour les humains à tout âge, aussi bien pour les hommes et les femmes adultes que pour les enfants. La baie aide à saturer le corps en oligo-éléments manquants et à améliorer son travail. Bien sûr, il existe des contre-indications à l'utilisation de myrtilles - réaction allergique, hypersensibilité, intestins "faibles", grossesse.

En parlant de femmes "en position", il est important de considérer qu'il ne sert à rien d'en avoir en quantité excessive. Il est important de se limiter à une petite portion de 10 à 15 baies une fois par jour. Le jus de myrtille ne doit pas être consommé en grande quantité, car en raison de la capacité de la baie à abaisser la tension artérielle, des étourdissements et une faiblesse chronique peuvent survenir.

Le taux quotidien de myrtilles pour un adulte est de 150-200 grammes par jour, en l'absence de contre-indications. Lohina aidera à garder le corps en bonne forme et se soucie de la santé des organes reproducteurs des hommes et des femmes. Il suffira à un enfant de manger 80 à 100 grammes de myrtilles. Surveillez attentivement la réaction de l'enfant à la baie.

Quelle est la bonne façon de manger des myrtilles?

Myrtille: propriétés utiles et contre-indications pendant la grossesse

Vous pouvez manger des myrtilles pendant la grossesse à tout moment. Il est important de limiter le nombre de baies consommées afin de ne pas avoir de conséquences désagréables:

  • Diminution de la pression
  • Vertiges
  • Nausées et vomissements
  • Troubles intestinaux
  • Douleurs abdominales
  • Évanouissement
  • Maux de tête
  • Allergie chez le futur enfant

Les conséquences désagréables associées à une utilisation excessive de myrtilles ne dépendent que des caractéristiques individuelles et de la sensibilité du corps. Sinon, si vous mangez 10 à 15 baies par jour, une femme reçoit une portion suffisante de vitamines et de minéraux dont elle a besoin pour maintenir sa santé et assurer le développement normal du fœtus.

Comment utiliser les myrtilles pendant la grossesse?

Myrtille: propriétés utiles et contre-indications pendant l'allaitement

Comme pendant la grossesse, pendant l'allaitement, la myrtille est dangereuse car pouvant apporter une réaction allergique chez une femme ou son enfant en cas de consommation excessive. Néanmoins, si vous mangez plusieurs années par jour, vous saturerez le lait en vitamines importantes nécessaires au développement normal et à la santé de l'enfant.

Lokhina: quelle est son utilité pour le diabète de type 2?

Pour les diabétiques, les myrtilles sont utiles car, ayant un goût agréable, elles abaissent la glycémie. De plus, la baie se bat avec le niveau de cholestérol, le ramenant à un niveau normal. Les fibres procurent une sensation de satiété et combattent la sensation de faim souvent présente chez les diabétiques de type 2.

Lokhina: quelle est son utilité pour une tumeur maligne?

Comme déjà mentionné, les myrtilles sont riches en antioxydants dont le rôle principal est de lutter contre les radicaux libres. C'est pourquoi la baie peut être considérée comme un agent prophylactique dans le traitement des tumeurs, tant bénignes que malignes. Les substances empêchent la division des cellules cancéreuses, ce qui signifie qu'elles empêchent les tumeurs de se développer et de se former.

Utilisation des myrtilles à des fins thérapeutiques et préventives

Comment prendre des myrtilles avec du lait pour perdre du poids: recette

La baie a trouvé son utilisation de la même manière comme moyen pour perdre du poids. Lohina peut être classé en toute sécurité comme un produit diététique. Substances uniques - les polyphénols, qui sont abondants dans les myrtilles, ont un effet bénéfique sur la dégradation des graisses et affectent même le nombre de cellules graisseuses dans le corps, en les réduisant. En termes simples, la myrtille aide à brûler les anciennes réserves et empêche la formation de nouvelles.

Afin de bénéficier des myrtilles, vous devez les consommer en quantités limitées et "correctes", en suivant la norme de consommation par jour (100-200 grammes). De plus, il est important de savoir qu'un seul aliment ne vous permettra pas de perdre du poids sous vos yeux. Il est important de faire du sport et de limiter la consommation de glucides par jour, ainsi que de refuser la malbouffe.

Avec la baie, il est utile de boire du thé à partir de feuilles de myrtille, de boire des jus de baies et du lait, en buvant des fruits frais avec eux. Cette combinaison de produits a un effet bénéfique sur le péristaltisme intestinal, l'obligeant à travailler activement et à déféquer facilement.

Lohina pour maigrir, comment prendre et manger?

Quelle est la teneur en calories des myrtilles fraîches?

Lokhina est une baie hypocalorique, c'est pourquoi elle est utile pour manger. Il y a environ 39 à 40 kcal pour 100 grammes de fruits frais, la baie contient 1 gramme de protéines, presque pas de matières grasses (un centième) et environ 6 à 7 grammes de glucides.

Combien de calories sont les myrtilles?

Combien de myrtilles pouvez-vous manger par jour?

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La quantité de consommation de myrtilles fraîches par jour dépend de plusieurs facteurs importants:

  • Âge
  • État de santé
  • Sensibilité individuelle
  • Fréquence de consommation de fruits

Doit normalement être consommé pas plus de 200 grammes de myrtilles par jour, avec une tolérance normale aux baies, il est permis de manger plus. Si vous ne connaissez pas votre réaction à une baie, commencez à manger 10 à 15 baies par jour et augmentez progressivement la portion.

Masque visage myrtille: bienfaits, recette

Plusieurs recettes de masques:

  • Masque à la myrtille pour le vieillissement cutané. Il est très simple de préparer un tel masque: pour cela, vous devez moudre 1 cuillère à soupe. l. une cuillerée de baies amères avec la même quantité de crème sure (de n'importe quelle graisse). Appliquez la masse obtenue sur une peau nettoyée et maintenez le plus longtemps possible, puis rincez à l'eau froide.
  • Masque à la myrtille pour peaux sèches. La purée de myrtilles d'une petite poignée de baies doit être mélangée avec 1 jaune d'œuf, vous pouvez ajouter un peu d'huile végétale (le meilleur est le sésame). Le masque est appliqué uniquement sur une peau nettoyée et est conservé pendant un quart d'heure, puis lavé.
  • Masque à la myrtille pour peaux grasses. La purée de bleuets doit être mélangée avec de l'amidon (n'importe lequel: pomme de terre ou maïs), ajouter environ 1 à 1,5 c. l. Si la masse est "raide", diluez le masque avec de l'eau. Appliquer sur une peau nettoyée et conserver pendant un quart d'heure, puis rincer.
  • Masque hydratant à la myrtille. Mélangez la purée de myrtilles avec 1 c. l. n'importe quel miel naturel. Vous devez garder le masque uniquement sur une peau propre, assurez-vous à l'avance que vous n'êtes pas allergique au miel. Laver lorsque le masque sèche.
Recettes de beauté à la myrtille: masques pour le visage

Myrtilles et myrtilles: quelle différence, ce qui est mieux?

Les baies sont très similaires, tant en apparence qu'en goût. Ces baies de taïga ne diffèrent que par la taille des fruits et des arbustes sur lesquels elles poussent. De plus, la composition chimique des baies est très similaire, et il est donc prudent de dire que les myrtilles sont une baie aussi utile que les myrtilles.

Vidéo: "Lokhina de A à Z"