Huile la plus utile: peut-elle être consommée si votre silhouette vous tient à cœur

La plus controverséesur les avantages et les inconvénients, probablement, concerne les huiles.Teneur élevée en matières grasses, cholestérol mythique, capacité de provoquer des maladies complexes - tout cela remet en question ses avantages, en principe.

Quel est le meilleur usage que l'on puisse appeler l'huile la plus utile et qu'il vaut mieux refuser?Existe-t-il un produit répondant à toutes les caractéristiques positives de l'huile?

Les bienfaits du pétrole: est-il vraiment nécessaire

Le corps a besoin de graisses, tant animales que végétales.Le travail complet des organes, l'apparence, la condition dépendent directement de la nutrition.

Il existe trois types de matières grasses inhérentes aux huiles végétales, chacune d’entre elles ayant des propriétés différentes et présentant le plus grand bénéfice et préjudice possible.Après avoir examiné chacune d’elles, vous pouvez sélectionner vous-même le produit dont vous avez besoin et éviter les dommages.

Les huiles contenant des graisses saturées

Les graisses saturées sont des huiles qui ont une propriété épaississante, une viscosité, même en liaison avec une légère diminution de la température.

Parmi les huiles végétales, il s’agit de:

1. huile de noix de coco;
2. beurre de cacao.

L'huile de palme, qui contient des graisses saturées, ne devrait pas être assimilée à une huile utile, car les différends sur son utilité sont maintenant nombreux et les scientifiques ne sont pas encore parvenus à un consensus.

L'avantage de ces huiles est le suivant:

• Propriété antibactérienne.Ils constituent un excellent outil préventif contre les maladies bactériennes et virales.
• Accélération du métabolisme.En tant que graisses, les graisses saturées aident à accélérer le processus de division des graisses en corps, elles luttent précisément avec ses réserves disponibles, aidant ainsi à lutter contre le surpoids;
• améliore l'activité du tractus gastro-intestinal, améliore le péristaltisme;
• Stabilise la fonction thyroïdienne.

Les huiles les plus utiles contenant des acides gras monoinsaturés

Elles sont considérées comme les huiles les plus utiles car elles contrôlent les niveaux de «bon» et de «mauvais» cholestérol.On peut les distinguer de la même manière, en réaction à l’abaissement de la température: ils gèlent ou s’épaississent, mais seulement au réfrigérateur.A température ambiante, ils restent sous forme liquide. Ce sont des huiles telles que:

1. Olive.

2. Huile d'avocat.

3. Sésame.

4. Arachide

5. Huile de noisette

Toutefois, comme pour tout beurre, ces huiles ne doivent pas être chauffées à une température supérieure à 40 degrés, sinon elles perdraient certaines de leurs propriétés utiles.. Leur utilisation est nécessaire pour les raisons suivantes:

• Ils contiennent les vitamines D, E, A, vitamines nécessaires du groupe B;
• teneur élevée en potassium,le magnésium, le silicium et le phosphore dans le complexe qui se trouve dans ces huiles peuvent améliorer la fonction du muscle cardiaque, renforcer les vaisseaux sanguins;
• Effet positif sur la peau, les cheveux et les ongles d'antioxydants, riches en acides gras monoinsaturés, associés aux vitamines A et D au maximum;
• Les phospholipides contrôlent l'activité du système endocrinien et affectent la fonction de reproduction.La prévention des maladies associées à ces zones implique toujours une augmentation de la quantité de ces graisses dans le régime alimentaire;
• En raison de la présence de tocophérol, de styrène et d'hydrates de carbone actifs, il est impliqué dans la prévention de l'athérosclérose.
• L'acide oléique, associé à la vitamine C, aide à lutter contre l'excès de poids, accélère le métabolisme, améliore la digestibilité des produits glucidiques - les convertit en énergie et non en accumulation.

Les acides gras polyinsaturés dans les huiles

Il s'agit des huiles nécessaires à la déficience de certains éléments du corps.Il est impossible de dire que ce sont les huiles les plus utiles simplement à cause du faible dosage.

Le corps est très ambivalent quant aux avantages de telles huiles.Le fait est que leur structure est plutôt fragile et que le moindre manquement aux conditions de stockage commence à s’effondrer.Et considérant que la température corporelle est déjà une condition suffisante pour la destruction, alors au moment d’obtenir le corps des huiles essentielles des éléments, celles-ci restent un minimum.

Ces huiles comprennent:

• Huile de tournesol;
• Huile de lin;
• Huile de noix;
• Huile de noix de pin;
• Huile d'amande.

Il est préférable de traiter ces produits sous leur forme originale, c'est-à-dire pour manger des graines et des noix.Le spin n'altère pas la qualité du produit obtenu.

La valeur des noix et des graines fraîches est énorme et il n’existe souvent aucun produit de ce type qui remplacerait les composants.

Il convient de mentionner séparément le problème de l'huile de tournesol raffinée, car ce produit est non seulement utile, mais également nocif.Son utilisation pour la friture est la pire des choses que le corps puisse offrir à l'huile.

Quelles sont les caractéristiques de l'huile la plus utile

ce qui devrait être considéré comme "l'huile la plus utile":

• Naturelles, non traitables;
• Le premier, et nécessairement froid, tourne;
• sans colorants ni conservateurs;
• Frais, ayant le goût et l'odeur du produit à partir duquel il est fabriqué;
• Contient la quantité maximale de vitamines et de minéraux;
• Sans additifs, même s'ils sont des additifs sous forme d'herbes et d'épices.

Les meilleures options alimentaires sont les huiles de haute qualité qui utilisent la technologie de rotation la plus simple.C'est un spin froid.

Les traitements thermiques et chimiques, même s'ils sont conservés, ne laissent aucune chance aux vitamines et nous devons consommer des aliments en raison de leur présence.

Fabricants d'huilesessayez d'atteindre autant de clients que possible.C’est exactement ce que nous voyons sur les étalages comme des produits de la même marque chers et plus abordables.

L'huile la plus utile à choisir et les besoins en ressources

Les informations suivantes permettent de tirer les conclusions suivantes:

• ) La quantité d'huile végétale dont une personne a besoin par jour - 10% de la quantité totale de toutes les matières grasses.En d’autres termes, si vous consommez 30 grammes de graisses par jour, la quantité d’huile végétale ne doit pas dépasser 3 grammes.Ceci doit être suivi pour s'assurer que le métabolisme des lipides dans le corps est normal.
• Utilisez un minimum d'huiles végétales pour préparer les salades et optez pour les graisses mono-insaturées.L'huile d'olive est disponible partout.
• Réduire au minimum le processus de chauffage des huiles et, ainsi, y stocker tous les éléments nécessaires du corps dans sa forme originale.
• Stocker correctement les huiles: conserver les bouteilles d’huile dans des bouteilles en verre foncé dans des pièces froides.
• Pour acheter uniquement des marques éprouvées, n'hésitez pas à acheter de l'huile sur le marché.

L’huile la plus utile, pour être franc, se trouve dans les graines, les fruits et les noix sous la forme dans laquelle ils se trouvent dans la nature.Si vous décidez d'intégrer les produits les plus utiles dans votre vie, pensez aux produits originaux.

Toutefois, pour la vinaigrette et pour la cuisson et même pour la cuisson, des huiles sont utilisées et, le cas échéant,vous devriez essayer de le minimiser.

C'est le cas quand moins c'est mieux!