Comment conserver le réfrigérateur dans le réfrigérateur afin qu'il ne se détériore pas

La gelée est un plat populaire.Il est nutritif, délicieux et sert de décoration de table.Mais lors de la cuisson, il ne faut pas oublier que la gelée stockée n’est conservée qu’à basse température.La question est donc la suivante: combien de temps pouvez-vous conserver le réfrigérateur au réfrigérateur pour qu’il ne se détériore pas?La durée de vie dépend de nombreuses nuances, ce que nous allons vous dire.

Conditions de stockage

Selon les documents sanitaires et épidémiologiques normatifs, une ou plusieurs gelées peuvent être conservées pendant une durée maximale de 36 heures à une température ne dépassant pas + 10 ° C.Sous forme congelée, la durée de vie peut aller jusqu'à deux mois.

Cependant, de nombreuses femmes au foyer affirment qu'en pratique, le réfrigérateur est conservé au réfrigérateur pendant 7 à 10 jours.Il est préférable de ne pas risquer sa santé et de vérifier sa date d'expiration.Restez à votre meilleure option pour un maximum de 5 jours.

Nous vous suggérons de vous familiariser avec certaines astuces qui affectent la durée de conservation du moulage:

• Adoptez toujours avec soin le choix de la viande.Il devrait être aussi frais que possible.
• Démontez la viande dans des gants.
• Stérilisez le récipient dans lequel le puits doit être stocké et couvrez-le hermétiquement avec un couvercle ou un film.Sinon, raccourcir l'air réduira la durée de stockage.
• Versez la gelée dans de petits récipients.Chaque heure dans la chaleur raccourcit la durée de vie quotidienne.Mieux vaut en manger une petite portion maintenant que de jeter les restes gâtés.

Ingrédients ayant une incidence sur la durée de conservation

N'oubliez pas que tout légume traité à la chaleur raccourcit la durée de conservation de la gelée.La gelée, décorée de cercles de carottes, d'herbes ou de moitiés d'oeufs, est appétissante et belle.Cependant, sa durée de conservation est réduite.Une telle gelée doit être consommée dans les trois jours.

Certaines femmes au foyer estiment que l'ajout d'ail, d'oignons crus et de poivre moulu prolonge la durée de conservation de la gelée.Mais cette pensée est fausse.Les épices ne peuvent qu'atténuer l'odeur du produit périssable.

Le seul agent de conservation de la gelée est le raifort.Il vous permet de conserver le réfrigérateur au réfrigérateur pendant plusieurs jours.Si vous décidez d'utiliser cet ingrédient, broyez-le et saupoudrez le plat.Couvrir avec un bol de nourriture avec du papier d'aluminium ou du papier d'aluminium et envoyer pour le stockage.

Congélation

Parfois, la gelée est très cuite, elle n'est pas consommée avant la date de péremption.Pour éviter les dégâts, utilisez le gel.Utilisez un type de gel rapide ou de choc.Sous cette forme, la gelée peut être conservée jusqu'à six mois.Pour éviter que le goût de la gelée gelée ne gâte les cristaux de glace, faites-le bouillir avant utilisation et laissez-le refroidir à nouveau.

Si vous doutez de la fraîcheur de la gelée, il vaut mieux ne pasrisquer et abandonner son utilisation.

Si le réfrigérateur a été entreposé pendant longtemps, assurez-vous qu'il ne se détériore pas avant de l'utiliser.Faites attention à l'odeur.Pour le sentir, laissez la gelée reposer un peu à la température ambiante.Une gelée abîmée a une teinte nuageuse et on peut parfois observer un mildiou grisâtre.Si vous doutez de la fraîcheur d'un produit, ne le mettez pas en danger et jetez-le.

N'oubliez pas que la gelée est un produit à base de viande appartenant à la catégorie des denrées périssables.Il peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.Par conséquent, préparez autant de portions de gelée que vous le pouvez, plus une petite quantité.Et puis, vous n'avez pas à vous soucier de la quantité de mémoire stockée et de la façon de prolonger sa durée de vie.