Bouillie de potiron au mil sur le lait - comme il est délicieux de préparer des recettes avec photo

car il était le plat principal sur la table n.Avec le temps, pour une raison quelconque, ils ont oublié, mais en vain.Les céréales de blé sont enrichies en vitamines, protéines végétales, acides aminés et oligo-éléments, et la pulpe de citrouille, et tout le reste, est riche en fibres.

Comment préparer la bouillie de potiron au mil

Vous pouvez faire cuire vos friandises de différentes manières: sur la cuisinière, au four (dans un verre thermodurci, dans des casseroles) ou dans une cocotte multiple.Quelle que soit la recette utilisée, le petit-déjeuner ou la garniture seront toujours savoureux et utiles.La bouillie de citrouille et de mil est l’un des plats faciles à cuisiner.Même un débutant en cuisine peut le maîtriser.Chaque maman devrait connaître une délicieuse recette de friandises à la citrouille, car le corps en croissance du bébé a besoin d’une bonne alimentation.

Recette de bouillie de citrouille au mil et au lait

• Temps de cuisson: 40 à 55 minutes.
• Nombre de portions: 3 personnes.
• Calorie de repas: 124 kcal.
• Rendez-vous: pour le déjeuner, le petit déjeuner.
• Difficulté de cuisson: facile.

La recette la plus simple et la plus délicieuse de la bouillie de citrouille au millet est une cocotte classique.Selon le goût de la famille, des baies (fraîches ou congelées) et du miel peuvent être ajoutés au petit-déjeuner.Il n'est pas nécessaire de moudre un légume, vous pouvez utiliser des tranches.Une bouillie de potiron utile avec du mil sur du lait plaira à tous les membres de la famille et fournira de l’énergie pour toute la matinée.Le plat peut être utilisé pour le déjeuner - en accompagnement.

Ingrédients:

• Potiron - 0,3 kg de pulpe;
• mil - 100 g;
• Lait - 2 c. À soupe;
• sel, sucre;
• miel, baies - facultatif;
• un morceau de beurre.
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Mode de préparation:

1. Hachez les légumes dans un mixeur ou un hachoir à viande.
2. Lavez soigneusement les céréales avec de l'eau, puis versez de l'eau bouillante pendant 5 minutes.
3. Prenez une casserole et versez le lait.Porter à ébullition.Faites du sel, du sucre, du miel si nécessaire.Remuer.
4. Mettez la pulpe de citrouille à feu doux pendant environ une demi-heure.
5. Ajouter les céréales lavées.Poursuivre la cuisson pendant 15 à 20 minutes.
6. Essayez les céréales pour être prêt.
7. Si vous le souhaitez, ajoutez des baies ou une pomme, laissez cuire encore 5 minutes.
8. Terminer le traitement avec du beurre.

Bouillie de potiron au mil avec du lait

• Temps de cuisson: 50 minutes.
• Nombre de portions: 4 personnes.
• Teneur en calories du plat: 122 kcal.
• Objet: pour le petit-déjeuner.
• Difficulté de cuisson: facile.

Chaque mère devraitsavoir comment préparer un petit-déjeuner russe utile est supérieur à la valeur des sandwichs à la saucisse.La bouillie citrouille-mil au lait est riche en vitamines, acides aminés et oligo-éléments.Pour donner au plat un goût et un arôme uniques, vous pouvez ajouter des raisins secs, de la cannelle, des fruits secs ou une cuillerée de miel, selon les préférences du ménage.Comment préparer un tel traitement, chaque femme au foyer doit savoir.

Ingrédients:

• Potiron - 400 g de pulpe;
• mil - 1 er;
• lait: 0,4 litre;
• beurre - 3 c.l.
• sel, sucre.

Mode de préparation:

1. Peler et rincer.
2. Faites bouillir pendant 10 minutes, égouttez le liquide restant.
3. Découpez la chair de la citrouille en petits cubes.Mettez dans un récipient, versez avec de l'eau, laissez cuire une demi-heure avant de ramollir.
4. Ajoutez le mil, mélangez, faites bouillir, salez et versez le lait.Cuire 10 minutes.Remuez de temps en temps pour empêcher la nourriture de brûler.
5. Ajoutez du sucre et du beurre au plat fini.

Millet avec potiron dans une casserole

• Temps de cuisson: 60 minutes.
• Nombre de portions: 5 personnes.
• Plats de calories: 213 kcal.
• Rendez-vous: pour le petit-déjeuner et le déjeuner.
• Difficulté de cuisson: facile.

La bouillie de citrouille avec du mil et du lait est un régal fait maison russe, apprécié de toutes les générations.Cuire sur le feu dans une casserole est considéré comme un classique, mais les expériences sont les bienvenues.La bouillie de millet, faite au four dans des pots, est plus douce et imprégnée de l'odeur aromatique de la citrouille.Des proportions strictes peuvent ne pas être respectées.Ajustez la quantité de légumes selon vos préférences.Si vous enlevez du sucre et des bonbons, vous pouvez utiliser le produit comme garniture pour la viande.

Ingrédients:

• mil - 1 er;
• Lait - 0,5-0,6 l;
• citrouille purifiée - 0,5 kg;
• Beurre, sel au goût.

Mode de préparation:

1. Laver le grain plusieurs fois.
2. Chauffer le lait.Mettez la citrouille coupée en morceaux.Ajouter le sel, porter à ébullition.
3. Mettez le mil dans une casserole, remuez, laissez mijoter, faites cuire 15 minutes à couvert.
4. Retirer du feu, transférer dans une casserole, laisser mijoter avec de l'huile, fermer et mettre dans un four chauffé à 130 degrés pendant une demi-heure.
5. Vous pouvez ajouter du sucre en poudre, une cuillerée de miel ou de la confiture au produit fini.

Milet à la citrouille dans une cocotte

• Temps de cuisson: 50 à 70 minutes.
• Nombre de portions: 4 personnes.
• Teneur en calories du plat: 153 kcal.
• Objet: pour le petit-déjeuner.
• Difficulté de cuisson: facile.

La bouillie de citrouille sur du lait dans un multivarique est préparée sans tracas.Vous devez télécharger les ingrédients et attendre le signal, sans crainte que le plat brûle ou que le lait ne s'échappe.Vous n'aurez rien à remuer pendant une demi-heure.Vous pouvez utiliser toutes les baies de la recette, qu'elles soient fraîches ou congelées.Chaque maman devrait savoir comment cuisiner cette recette savoureuse.Les opposants aux aliments sucrés peuvent refusersucre de pose.

Ingrédients:

• pulpe de citrouille - 0,5-0,6 kg;
• Lait - 3 c. À soupe;
• mil - 100 g;
• sucre - au goût;
• baies (framboises ou autres) pour la décoration - plusieurs pièces;
• menthe - 3-4 feuilles;
• crème au beurre.

Mode de préparation:

1. Broyer la pulpe de légumes avec un hachoir à viande.Mettez dans un bol multi-cuiseur.
2. Ajoutez de l'huile.Fermer le multicuiseur et cuire en mode cuisson pendant 10 minutes.
3. Les amateurs d'aliments sucrés peuvent ajouter du sucre.Dans ce cas, le couvercle du multicuiseur doit être ouvert avec précaution pour ne pas brûler à la vapeur.
4. Remplissez les céréales pré-lavées et hachées.
5. Versez 3 verres de lait, mélangez.
6. Fermez le capot de l'appareil.Réglez le mode sur 40-45 minutes.
7. À la fin des travaux, vérifiez l'état de préparation et la consistance nécessaire du plat.Si la masse est trop mince, fermez le couvercle et poursuivez la cuisson dans le même mode pendant 10-15 minutes.Si elle est épaisse, ajoutez du lait et laissez-le en mode "Chaleur" pendant 15 minutes.
8. Disposez les friandises parfumées sur des assiettes, garnissez de baies et de feuilles de menthe.

Bouillie de citrouille et de mil au four

• Temps de cuisson: 30 minutes.
• Nombre de portions: 5 personnes.
• Plat de calories: 134 kcal.
• Objet: pour le petit-déjeuner.
• Difficulté de cuisson: facile.

La citrouille au four avec du mil et du lait est un bon début de journée.Quelle que soit la recette que vous utilisez pour faire ce plat vous sera utile,petit déjeuner délicieux et parfumé.Tout en gardant un jeûne, vous pouvez choisir d'ajouter du beurre.Il convient de noter que la déco de verre thermique froid doit être placée dans un four non chauffé, de manière à ne pas éclater.

Ingrédients:

• Millet - 200 g;
• pulpe de citrouille - 500 g;
• miel - 2 c.l.
• sucre - facultatif;
• Lait - 2 c. À soupe;
• Beurre 2 c.l.

Mode de préparation:

1. Épluchez les céréales et lavez-les plusieurs fois.
2. Versez le lait et placez sur le feu, faites cuire jusqu'à cuire.
3. Coupez les légumes en morceaux.Ajoutez aux céréales préparées, ajoutez du sucre (facultatif).Remuer.
4. Mettez la bouillie semi-finie dans un moule en verre thermo-verre.
5. Ajoutez de l'huile, ajoutez du miel sur le dessus.
6. Bien couvrir de papier d'aluminium.
7. Mettez le moule dans le four puis chauffez-le à environ 180 degrés.
8. Cuire environ 60 minutes.Ensuite, laissez infuser 5 minutes de plus sous la serviette.
9. Mélangez les délicieuses céréales finies et versez-les avec du miel.

Riz au lait avec citrouille sur lait

• Temps de cuisson: 60 minutes.
• Nombre de portions: 4 personnes.
• Valeur calorique du plat: 116 kcal.
• Objet: pour le petit-déjeuner.
• Difficulté de cuisson: moyenne.

Une autre option intéressante pour le petit-déjeuner est la bouillie de millet avec du riz et de la citrouille.Beaucoup aiment le plat à grains grossiers.Le petit déjeuner est livré avec un goût merveilleux et une belle apparence.Le riz et les céréales sont consommés à parts égales.La recette ci-dessus est un délicieux plat sucréle miel et le sucre sont utilisés.Ceux qui sont contre ces produits peuvent les refuser en toute sécurité, et le goût de traiter ne fera pas de mal.

Ingrédients:

• Millet - 50 g;
• riz - 50 g;
• citrouille 0,25 kg;
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• Lait - 2,5 c. À soupe;
• sucre - 1 c.l.
• sel, beurre au goût;
• miel naturel - 1 c.l.

Mode de préparation:

1. Versez le lait dans un récipient, portez à ébullition, ajoutez le sel, le sucre, le miel.
2. Pelez la citrouille, séparez-la de la pelure et coupez-la en dés.Ajouter au lait, cuire 20 minutes.
3. Préparez le riz et le mil (triez, rincez).Remplissez une casserole.Attendez l'ébullition, réduisez.Cuire jusqu'à tendreté.
4. Essayez de faire cuire les céréales.
5. Bien chaud, ajoutez le beurre, mélangez.
6. Une friandise parfumée au mil et au riz est prête.Il reste à tout mettre sur des assiettes.

Vidéo: Bouillie de potiron au blé