Apple Manner - Comment cuire sur du kéfir ou de la crème sure au four ou multicuis selon la photo Recipes

Bien, qui n'aime pas manger un délicieux smoothie pomme-raisin, raisin, fromage ou citrouillefour chaud sur la table à manger!Cependant, tout le monde n’imagine pas comment préparer ce plat sucré et maigre, quels ingrédients sont nécessaires et à quel point cuire une tarte, parfois appelée charlotte.

Comment faire cuire une pomme avec des pommes recettes de cuisine populaires.La première consiste à décider quelle technique utiliser.Tartes Traditionnellescuire au four, mais avec l'avènement des ménagères de multivariak, la cuisson du pain plat à la maison est devenue plus rapide.

Four avec des pommes au four.

Vous devez définir la température et l'heure appropriées, puis attendre le résultat.Le gâteau au four aux fruits se révèle être tendre, aéré et incroyablement délicieux.Le temps de cuisson moyen est de 20 à 40 minutes à une température de 180 à 200 degrés (selon la taille de la charlotte).Vous aurez besoin d’une forme spéciale pour la cuisson: fer à repasser (de préférence à fond articulé), silicone ou céramique.

Cookie aux pommes avec multicuiseur

Un autre outil de cuisine qui permet de préparer rapidement et facilement un cookie aux pommes pour le thé est un multicooker.Grâce à elle, elle n'a pas à s'inquiéter de l'état du plat, se tenant près du four, contrôlant le temps et la température.Le manifeste Apple dans une multi-cuisinière sera doux et aéré, même si vous ne le suivez pas, et confiez la préparation de l'appareil.Il vous suffit de placer les ingrédients de prescription dans un bol spécial, de fermer le couvercle et de définir le mode souhaité (généralement appelé "cuisson au four").

Manucure aux pommes - Recette photo

Lors de la préparation de la semoule, vous devez choisir vos fruits préférés.Vous pouvez faire cuire la pâte non seulement avec des pommes, mais aussi avec des tranches de banane, d'agrumes, d'autres fruits au goût, d'épices, de noix et de miel.Tout dépend du désir et de l'imagination du maître de cuisine.En plus de la sangle, ce qui est nécessairepré-remplissez l’un de vos liquides préférés (insister sur le lait, le yaourt, l’eau, la crème sure, le yogourt, le jus de fruits, etc.), la recette classique comprend les ingrédients de base suivants:

  • mousse);
  • du beurre (de la crème ou de l'huile végétale doit être ajoutée au plat ou simplement lubrifiée);
  • sucre (mélangé avec des œufs, inséré dans un plat, servant de base à la caramélisation);
  • une levure chimique (par exemple de la soude (à mélanger avec de l'acide citrique));
  • Farine (saupoudrer en fin de préparation).

Les pommes servent de garniture à un pain plat classique.Ils doivent être préalablement lavés, pelés et les graines coupées en tranches ou en cubes.Vous pouvez éventuellement ajouter des noix, des graines de pavot, du miel et des fruits secs.Toute recette de compote de pommes avec des pommes est facile si vous suivez toutes les instructions et sortez la tarte du four à temps.

Kéfir aux pommes

  • Temps de cuisson: 90 minutes.
  • Nombre de portions: 6 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 220 kcal.
  • Objet: petit-déjeuner, midi.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

L'une des recettes classiques utilisées par la plupart des ménagères du monde est la tarte aux pommes au kéfir avec du yogourt.Pour ceux qui ne sont pas très friands de ce produit laitier, vous pouvez utiliser du yogourt, du yogourt, du yogourt ou du yaourt.Préparer la charlotte avec des leurres et des pommes est très facile si vous devez suivre toutes les instructions de la recette.

Ingrédients:

  • œufs - 3 pièces;
  • semoule - 200 g;
  • kéfir - 250 g;
  • vanilline - 30 g;
  • levure en poudre (toutes matières) - 10 g;
  • crémeuxhuile - 40 g;
  • pommes rouges - 2 pièces;
  • sucre - 100 g;
  • Croustilles de sel.

Méthode de préparation:

  1. Versez le kéfir dans un bol, ajoutez-y la semoule, remuez et laissez reposer pendant 45 à 50 minutes.
  2. Réglez le four à 190 degrés.
  3. Mélanger les œufs avec le sel et le sucre en fouettant jusqu'à ce que la mousse se forme.
  4. Sous agitation, ajoutez d'abord la vanilline puis la levure chimique.
  5. Mélangez tous les ingrédients.
  6. Graisser un plat à four avec du beurre et verser la masse fouettée.
  7. Épluchez les pommes, coupez-les en tranches et étalez-les délicatement sur le mélange.Cuire au four préchauffé pendant 40 à 50 minutes.

Compote de pommes avec du lait sur les pommes

  • Temps de cuisson: 70 minutes.
  • Nombre de portions: 4 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 270 kcal.
  • Objet: déjeuner, collation.
  • Difficulté de cuisson: facile.

Une autre manière classique de cuire un pain plat consiste à insister sur le lait.Même une femme au foyer débutante peut gérer cette recette simple et très peu de composants sont nécessaires.Plusieurs morceaux de mandarine peuvent être ajoutés aux notes d'agrumes.Utiliser des fruits secs et des épices est une autre bonne idée, par exemple, parfaitement combinée avec des raisins secs et de la cannelle.Un mannik au lait aux pommes est un dessert merveilleux qu'il n'est pas honteux de mettre sur une table de fête.

Ingrédients:

  • farine - 60 g;
  • bicarbonate de soude - 7 à 8 g;
  • leurres - 200 g;
  • oeuf -2 pièces;
  • lait - 200 ml;
  • pommes (aigre-douce) - quelques morceaux;
  • mandarines 3 ou 4 pièces;
  • margarine - 50 g;
  • sucre - 150 g;
  • sel - une pincée
  • raisins secs - une poignée.

Méthode de préparation:

  1. Mélangez du lait légèrement chauffé avec de la semoule et laissez mijoter 30 minutes.
  2. Fouetter les œufs, mélanger avec du beurre et du sucre.
  3. Mélangez la masse grasse à la semoule, versez le lait, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude.
  4. Faites tremper les raisins secs dans de l'eau à l'avance.
  5. Épluchez les pommes coupées en cubes (environ un demi-centimètre).
  6. Épluchez les agrumes, divisez-les en tranches.
  7. Mélanger tous les ingrédients et placer la masse dans le moule (de préférence en couches: mélange mandarine-pomme).
  8. Cuire au four pendant une demi-heure à 200 degrés.

Compote de pommes à la crème sure

  • Temps de cuisson: 90 minutes.
  • Nombre de portions: 5 personnes.
  • Teneur en calories d'un plat: 250 kcal.
  • Rendez-vous: midi.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

Grâce à un mélange de crème sure et de beurre, cette tarte ressemble à un cupcake: douce, aérée, mais étroite.Ce dessert est parfait pour le thé de l'après-midi.Il est plus facile de cuire un mannic avec de la crème sure avec des pommes si vous connaissez les secrets. Par exemple, il est préférable de prendre de la crème sure contenant moins de matière grasse et, idéalement, de réaliser un dessert dans un parc multiple.

Ingrédients:

  • crème sure (15%) - 170 g;
  • oeuf - 2 pièces;
  • huile - 50 g;
  • pommes - 2-3 pièces;
  • sucre - 160 g;
  • barre - 200 g;
  • sucre en poudre /noix de coco (pour la décoration) - sur les yeux;
  • soude (nourriture) - 1 cuillère à café;

Méthode de préparation:

  1. Mélanger dans un récipient séparé de manuka, sucre, crème sure et beurre.
  2. Ajoutez des œufs et battez la masse.
  3. Couvrez le récipient avec un couvercle et attendez une demi-heure pour laisser le mélange - il aura le temps de gonfler).
  4. Épluchez les pommes, les graines et coupez-les en grandes tranches
  5. .
  6. Versez ensuite le bicarbonate de soude et remuez bien.
  7. Lubrifiez le récipient en fer dans une cuisinière et saupoudrez-le de chapelure.
  8. Versez la pâte, répartissez les pommes par-dessus.
  9. Mettez le mode de tarte à gâteau en veille (environ 40 à 50 minutes).
  10. Servir chaud avec du thé sur une table, saupoudrer de noix de coco ou de sucre en poudre.

Une manie bien roulée sur la nouille

  • Temps de cuisson: 110 minutes.
  • Nombre de portions: 10 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 220 kcal.
  • Objet: petit-déjeuner, midi.
  • Difficulté de cuisson: facile.

Si vous voulez que la tarte à la semoule ait un aspect luxuriant et festif, il est préférable de la préparer à la broche.Ceci est une autre recette pour la cuisson multiple, ce qui évitera au propriétaire de rester longtemps dans le four.Une compote de pommes avec des tranches de cannelle est le meilleur dessert pour vos proches.Beaucoup ne savent pas comment préparer un tel plat à la maison, et tout est beaucoup plus simple que prévu - il suffit de suivreinstructions.

Ingrédients:

  • semoule - 400 grammes;
  • raifort - 0,5 l;
  • œufs de poule - 3 pièces;
  • croissance.huile - 1,5 cuillère à soupe.l.
  • sucre vanillé - 10 ans;
  • bâtons de cannelle - 1 à 2 morceaux;
  • farine - 1 c.l.
  • sucre - 150 g.
  • jus de citron - 2 c.
  • ​​
  • soude (nourriture) - une demi-cuillère à thé.

Mode de préparation:

  1. Versez la barre dans le bol, remplissez-la d'une broche.Partez pour une demi-heure.
  2. Mélanger les œufs, la vanilline et le sucre dans un délai spécifié.
  3. Éteignez le soda avec du jus de citron, ajoutez-le à un bol.
  4. Bien mélanger le mélange de farine pour former une pâte.
  5. Graissez légèrement le multicuiseur avec de l'huile végétale et versez la pâte.
  6. Réglez le mode de cuisson sur 60 minutes.
  7. Retirez la casserole du bol et saupoudrez-la de cannelle moulue.

Aubergines sans œufs avec pommes

  • Temps de cuisson: 100 minutes.
  • Nombre de portions: 6 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 260 kcal.
  • Objet: petit-déjeuner, midi.
  • Difficulté de cuisson: facile.

Il est également possible de préparer de la tarte à la semoule sur du lait sans œufs, principale source de cholestérol.Un tel plat convient à ceux qui surveillent leur santé.Le bar peut être trempé dans n’importe quel liquide, par exemple, charlotte sera délicieuse sans œufs sur le yogourt, le yogourt, l’acide ou même sur l’eau.Si vous suivez les instructions, une tarte aux pommes sans œufs et à la semoule sera un régal pour ceux qui sont obligés de suivre un régime.

Ingrédients:

  • leurres - 150 g;
  • kéfir /lait /lait aigre - 200 g;
  • le sel est une pincée;
  • pommes - 600 g;
  • Huile de tournesol.- 100 g;
  • farine - 100 g;
  • Bicarbonate de soude - 1 c. À thé;
  • Sachet de sucre vanillé.

Méthode de préparation:

  1. Lavez les pommes, coupées de manière arbitraire.
  2. Combinez le sel, le sucre (y compris la vanille), la semoule, le beurre et la farine jusqu'à obtention d'une consistance épaisse.
  3. Ajoutez le bicarbonate de soude éteint, les pommes, en remuant constamment.
  4. Graisser la forme avec de l'huile, verser la masse.
  5. Cuire au four pendant 40 minutes à 190 degrés.N'oubliez pas de vérifier l'état de préparation.

Potiron aux pommes et pommes

  • Temps de cuisson: 45 minutes.
  • Nombre de portions: 5 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 190 kcal.
  • Objet: petit-déjeuner.
  • Difficulté de cuisson: facile.

La citrouille aura un goût particulier pour le mannik.Ce légume n’est pas apprécié de tous, mais son utilité est incontestable: la citrouille contient de nombreuses vitamines.Si vous préférez les beautés d'automne rouges, essayez de préparer une tarte à la citrouille avec des pommes et de la semoule, une délicieuse boisson aromatique, un excellent dessert avec un minimum de produits.Toute femme au foyer peut apprendre à le cuisiner.

Ingrédients:

  • Potiron - 500 g;
  • œufs - 2 pièces;
  • pommes 3-4 pièces;
  • sucre - 0,5 tasse;
  • grain de manne - 100 g;
  • raisins secs - 2 c.l.
  • croissance.huile - 1 cuillère à soupe.l.
  • Sel - face à face.

Méthode de préparation:

  1. Laver la citrouille et les pommes, la peau, les graines et frotter sur un support.râpe, mettre dans un plat allant au four.
  2. Fouettez les œufs, le sel, le sucre et mélangez la masse.
  3. Ajoutez la barre, mélangez, laissez reposer 5 à 10 minutes.
  4. Versez l'huile, laissez-la reposer 5 minutes avant de la mettre au four préchauffé.
  5. Cuire au four pendant une demi-heure à 180 degrés.

Gâteaux au fromage et pommes - recette

  • Temps de cuisson: 60 minutes.
  • Nombre de portions: 6 personnes.
  • Valeur calorique du plat: 290 kcal.
  • Objet: petit-déjeuner, déjeuner, collation.
  • Difficulté de cuisson: moyenne.

Si vous voulez faire plaisir à vos enfants avec un délicieux repas, une recette spéciale est parfaite - un gâteau au fromage aux pommes.Ce dessert léger et aérien ne laissera ni l’enfant ni l’adulte indifférent.Cela a le goût d’une tarte, mais s’avère plus délicat, plus poreux.Le fromage peut être consommé dans n’importe quel type de graisse, mais de préférence pas trop sec.Celui qui est vendu en tubes est parfait.

Ingrédients:

  • décoction - 200 g;
  • pommes - 3 pièces;
  • Huile de crème.- 100 g;
  • fromages - 200 g (emballage);
  • levure chimique - 1 c.
  • jus de citron - 50 g;
  • œufs - 2 pièces;
  • sucre - 1 tasse.

Méthode de préparation:

  1. Lavez les pommes, épluchez-les, épluchez-les en croix, puis coupez-les en morceaux et arrosez-les de jus de citron dans un bol.
  2. Ajoutez le bar, laissez reposer une demi-heure, pour donner un gonflement agréable.
  3. Battez les œufs avec le sucre en mousse, puis ajoutez le fromage, le beurre et remuez.
  4. Mix oeufmélanger avec la barre gonflée et la levure chimique.
  5. Remplissez le moule avec le mélange.Cuire au four pendant 25 minutes à 200 degrés.

Charlotte sur les pommes

  • Temps de cuisson: 70 minutes.
  • Nombre de portions: 4 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 250-300 kcal.
  • Objet: petit-déjeuner, collation.
  • Difficulté de cuisson: facile.

Il s'agit de la recette la plus simple d'une tarte classique choisie étape par étape par la plupart des hôtes de notre pays, car elle contient un nombre minimal d'ingrédients.Cuire une charlotte d'un bar dans une cuisinière pour vous permettre de prendre soin de votre dessert même après une journée très fatiguée.Les miettes de pain peuvent être utilisées pour former un croustillant.

Ingrédients:

  • œufs de poule - 3 pièces;
  • sucre - 3 verres;
  • sel - 10 g;
  • pommes (aigre-douce) - 2-3 pièces;
  • grain de manne - 100 g;
  • farine: 100 g;
  • chapelure - face à face.

Méthode de préparation:

  1. Fouettez les œufs dans une mousse blanche en versant le sel et le sucre.
  2. Ajoutez la farine et continuez à faire des mouvements circulaires avec un fouet.
  3. Puis, tout en continuant de fouetter, versez la barre.
  4. Lavez les pommes, coupez-les en quatre, retirez les noyaux.
  5. Mélanger les pommes dans la masse.
  6. Graisser un verre du multicuiseur avec un petit morceau de beurre, saupoudrer le fond de chapelure, remplir avec un mélange.
  7. Cuire au four pendant une demi-heure.

Charlotte à la semoule et aux pommes sans farine

  • Temps de cuisson: 1 heure + 50 minutes.
  • Nombre de portions: 2 personnes.
  • Teneur en calories du plat: 210 kcal.
  • Objet: petit-déjeuner.
  • Difficulté de cuisson: facile.

Pour faire une charlotte incroyablement délicieuse, il n'est pas nécessaire d'utiliser de la farine.Le plat sera tendre, aéré, doux grâce au kéfir et à l'huile.La tarte à la farine de nouilles est préparée simplement en suivant les instructions de la recette.Au lieu de pommes, vous pouvez goûter tous les fruits: une fois que vous avez maîtrisé la cuisson d'un kéfir sans farine, vous pouvez expérimenter.

Ingrédients:

  • pommes - 2-3 pièces;
  • kéfir - 200 ml;
  • bouillie de manne - 200 g;
  • œuf de poule - 1 pc;
  • de sucre en poudre - 2 c.l.

Méthode de préparation:

  1. Remplissez la barre de yogourt et laissez reposer pendant une heure.
  2. Ajoutez l'œuf fouetté avec du sucre à la masse finie.Remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout.
  3. Épluchez les pommes, coupez-les en tranches.
  4. Commencez par déposer les pommes au fond du plat de cuisson, puis versez le mélange sur le dessus.
  5. Cuire au four pendant 45 minutes à 200 degrés.

Muffins au chocolat avec pommes

  • Temps de cuisson: 90 minutes.
  • Nombre de portions: 5 personnes.
  • Valeur calorique du plat: 350 kcal.
  • Objet: déjeuner, midi.
  • Difficulté de cuisson: compliqué.

Ce plat populaire est aimé par les adultes et les enfants car sa tarte est douce, savoureuse, aérée et ressemble à une photo sur la table.livres de cuisine.Une trempette au chocolat avec des pommes au caramel peut sembler difficile à préparer, mais si vous suivez la recette, tout ira bien.Si vous voulez faire des desserts en portions, répartissez les bases en formes de petits gâteaux.

Ingrédients:

  • pommes - 3 pièces;
  • sucre - 1 tasse;
  • kéfir - 200 g;
  • cacao - 20-30 g;
  • soude - 1 c. À thé;
  • sucre de canne pour la caramélisation - 50 g;
  • oeuf - 2 pièces;
  • Huile de crème.- 50 g;
  • bouillie de manne - 1 tasse.

Méthode de préparation:

  1. Dans un bol, mélanger la semoule, le cacao, les œufs, le kéfir, le bicarbonate de soude et le sucre.
  2. Donnez 30 minutes pour insister.
  3. Lavez les pommes, retirez le trognon et coupez les en 8-9 tranches.
  4. Caramélisez dans une poêle en faisant fondre le sucre de canne et laissez-le tremper pendant dix minutes.
  5. Recouvrez la plaque de cuisson de papier d'aluminium, graissez-la d'huile, placez les pommes et remplissez-la de mélange.
  6. Cuire au four pendant 25 minutes à 200 degrés.
  7. Servir la tarte aux pommes caramélisée sur une table avec du sucre glace.

Comment préparer un délicieux muffin - Les secrets de la cuisson

tarte aux pommes délicieuse:

  1. Si vous utilisez un plateau en fer pour faire de la compote de pommes, ne vous précipitez pas pour mettre la tarte sur la plaque.Laissez-le refroidir.
  2. Utilisez comme décoration le dessus de la casserole avec des pommes à la cannelle ou du sucre en poudre.Sitemps libre, vous pouvez dessiner un motif avec glaçure.
  3. Pour éviter que les pommes ne noircissent, saupoudrez-les de jus de citron.

Apprenez à cuire un steak par-dessus d'autres recettes.

Vidéo: tarte aux pommes et à la semoule

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