Quels légumes manger avec une perte de poids - Liste de calories, de recettes et de menus diététiques pour une semaine

Pour devenir une belle silhouette mince, vous devez suivre votre régime alimentaire.Avant de vous mettre au régime, il est important de savoir quels légumes vous pouvez manger lorsque vous perdez du poids, et cette liste devrait être incluse dans votre menu de régime quotidien.Les aliments à faible teneur en calories aideront à soutenir le corps, car ils contiennent de nombreuses vitamines, fibres, micro et macronutriments.

Légumes de perte de poids

Substances utiles contenues dans les tubercules, les tubercules aident à préserver la santé des kilos superflus lorsqu'ils sont en excès.Les légumes pour la perte de poids et l'élimination de la graisse sont une bonne alternative aux médicaments de perte de poids artificiels.Les cadeaux de Nature's peuvent être utilisés dans des aliments crus, cuits au four et cuits.Les comptes les plus faibles en calories sont:

• les aubergines;
• concombres;
• citrouille;
• chou.

Le dilemme de perdre du poids sur les légumes est résolu par les fruits frais, les légumes racines pouvant être combinés avec des fruits et des baies.La boisson remplira l'apport quotidien de toutes les vitamines nécessaires, ajoutera force et énergie.Par exemple, si vous préparez un jus de plusieurs carottes, ajoutez 3 gouttes d'huile d'olive, vous obtiendrez une boisson de guérisonVitamine A liposoluble. L’école de biologie sait que cette vitamine améliore la vision humaine.

Légumes bouillis pour perdre du poids

De nombreuses filles qui se mettent souvent au régime préfèrent les légumes bouillis pour maigrir.Il est important de savoir quelles racines sont mieux traitées par traitement thermique afin de préserver le maximum d'éléments nutritifs.La vitamine B6 est la plus résistante aux températures élevées. Elle se trouve dans le chou blanc, les haricots, les poivrons.

Il est préférable de peler ou de couper des légumes bouillis afin de perdre du poids après un traitement thermique.Il est nécessaire de cuisiner pour un couple, le plus court possible.De nombreuses vitamines ne sont pas stockées lors de la cuisson des racines ou des tubercules à des températures supérieures à 100 ° C.Bien que de tels produits à base de plantes conservent leurs propriétés bénéfiques à 120 ° C.Il faut savoir que la vitamine C est instable à haute température.

Légumes crus pour perdre du poids

Pour réduire le cholestérol dans le sang, pour perdre du poids, vous devez inclure les carottes dans votre alimentation.Il est riche en vitamines: B6, A, C, il contient l’oligo-élément Fe et des fibres.Il est préférable de le manger avec de l'huile d'olive ou toute autre huile.Les épinards sont un autre produit savoureux et sain, c’est une véritable source de micro et de macronutriments: Fe, Cu, Ca, vitamines: K, E, C, A, B6.

Il est préférable de combiner les légumes crus avec des salades.Le duo classique d'oignons et de tomates, où le premier produit ne contenait que 38 kcal dans 100 g et le deuxième 20 kcal.Il est utile de manger de la laitue - 100 g de plante contient 15 kcal et dans le céleri dans la même quantité - 12 kcal.Le chou est un légume important et précieux.il ne devrait pas être exclu de son régime alimentaire.Le régime alimentaire à base de légumes crus améliore le travail de tous les organes internes, stimule la production de suc gastrique, nettoie le corps des scories, favorise la perte de poids.

Légumes cuits pour perdre du poids

Pendant votre régime, vous pouvez manger non seulement des salades ou une soupe de légumes, mais aussi faire cuire un ragoût.Même en hiver, cela ne sera pas difficile, cela vaut la peine de congeler des courgettes, des légumes verts, du maïs, des asperges en été, puis de les utiliser pour préparer de délicieux plats.Un régime de légumes cuits est plus bénéfique lorsqu'il est cuit dans un système à plusieurs variables, de sorte que les aliments conservent tous les éléments nutritifs.Une recette simple et utile qui inclut des légumes sains courants pour perdre du poids:

1. Coupez les courgettes, les oignons et les tomates en dés, mettez-les au fond de la casserole, ajoutez le chou, les carottes et les herbes hachées.
2. Ajoutez une demi-tasse d'eau dans la casserole et salez légèrement les légumes.
3. Le ragoût est éteint avec le couvercle fermé à feu doux jusqu'à cuisson complète.

Légumes hypocaloriques

Des programmes informatiques spéciaux ont été développés pour déterminer le contenu calorique de non seulement produits., mais aussi des plats.Avec leur aide, il est immédiatement clair quels aliments à base de plantes peuvent être consommés avec un régime.Par exemple, la pomme de terre la plus répandue est un produit hypercalorique, riche en amidon et autres nutriments.Si une personne ne sait pas quels légumes manger avec un régime et n'est pas prête à préparer un menu par elle-même, vous pouvez consulter un nutritionniste, il écrira individuellement les plats avec les ingrédients nécessaires.

Les produits végétaux suivants sont utiles et non caloriques:

Vous pouvez manger des légumes la nuit

Contrairement aux produits d'origine animale, vous pouvez manger des légumes la nuit. Juste pour ne pas manger de matières grasses, vous devez manger des aliments peu caloriques.Si vous voulez une salade de légumes, vous pouvez couper les carottes cuites, les betteraves, ajouter un peu de verdure.Ne pas manger des haricots cuits pendant la nuit.C'est un produit protéique précieux, mais ils ne peuvent pas surcharger les intestins et l'estomac.Il faut se rappeler qu'après 18h, la portion devrait être modérée pour supprimer la faim.Il n'est pas nécessaire de manger trop de légumes - perdre du poids fait mal.

Régime végétal

Pour déterminer quels légumes contribuent à la perte de poids, il est important de choisir le type de régime.Vous ne pouvez manger que des aliments crus ou des légumes frais, mais le plus souvent, les gens préfèrent les racines ou les pommes de terre bouillies.Un régime végétal pour perdre du poids peut également être utilisé pour prévenir de nombreuses maladies: obésité, maladies intestinales, système cardiovasculaire.

Fruits, légumes, riches en antioxydants essentiels, contenant des vitamines, des minéraux, des micro et macro - éléments qui renforcent le système immunitaire.Avec un manque de produits d'origine végétale dans son alimentation quotidienne, une personne ressent un déclin du pouvoir, l'apathie.Les légumes verts et autres produits végétaux nePermettre au corps de récupérer, aider à améliorer la couleur de la peau et lui donner un aspect plus jeune.

Recettes amincissantes aux légumes

Un moyen rapide et efficace pour perdre du poids consiste à trouver et à peindre un menu de salades de légumes utiles.Après seulement 4 semaines de nutrition adéquate, le résultat sera agréablement surprenant: le surpoids disparaîtra et votre santé s'améliorera considérablement.Voici quels légumes vous pouvez manger lorsque vous perdez du poids - les recettes les plus délicieuses pour perdre du poids à partir de légumes:

• Recette n ° 1.Ingrédients: un couple de cuillères à soupe d'huile d'olive, un verre de riz bouilli, une pincée d'origan, marjolaine, basilic, thym.Vous aurez également besoin d'une cuillère à café de jus de citron, d'une gousse d'ail, d'une demi-tasse d'olives, de laitue et de courgettes.Le dernier ingrédient doit être coupé en petits morceaux carrés, bouilli et frit.Ajouter le jus de citron, l'ail, les épices à l'huile, remuer, laisser infuser pendant environ une demi-heure.Mettez le riz, les courgettes et les olives dans l’assiette, ajoutez la vinaigrette parfumée et remuez.Ce plat contient 400 calories.
• Recette n ° 2.Ingrédients: haricots bouillis - 30 g, oignons émincés - 50 g, 30 g de boeuf bouilli, œufs à la moitié du sel, sel, poivre, huile végétale ou d’huile d’olive.Moudre l'œuf et la viande, ajouter les haricots, l'oignon, le poivre, le sel et quelques gouttes d'huile végétale.La salade peut être assaisonnée de mayonnaise.Cette recette contient des protéines, des graisses, des glucides, son contenu calorique en 100 g - 192 kcal.
• Recette n ° 3.Ingrédients: oignons, cornichons - 2 morceaux, betteraves, 15 ml de pâte de tomate, 1 gousse d’ail, 50 ml d’huile de tournesol.Concombresbroyer, faire bouillir les betteraves, broyer l'ail, hacher l'oignon et faire frire.Verser la pâte de tomates dans la poêle avec l'oignon sauté.Une fois les ingrédients bouillis, versez-les dans les betteraves hachées, avec le concombre et l'ail, mélangez le tout, salez au goût.

Vidéo: régime alimentaire aux légumes