Que manger pour un dîner de perte de poids - un menu et des recettes diététiques faciles et délicieux

Tous les spécialistes de la nutritions, lors de la rédaction des diagrammes de nutrition pour la correction des chiffres, ils spécifient que le soir il est nécessaire de charger la digestion au minimum.Cependant, ce qui peut être mangé pour le dîner avec un régime afin de ne pas vouloir d'aliments interdits plus près de la nuit et que le corps est rassasié, n'explique pas tout le monde.Quels repas ne contribueront pas à la prise de poids et comment manger le soir?

Qu'est-ce que la perte de poids?, mais seule l’eau sera perdue.La perte de poids littéraire est la combustion des graisses, c’est-à-dire l’impact sur la qualité du corps, qui dépend de la qualité de la nutrition.Cela se fait en réduisant la quantité de calories qu'une personne devrait consommer, mais dans des limites raisonnables.Donner à manger à l'ennemi le soir, comme le dit le proverbe, n'en vaut pas la peine - trop de dégâts à la digestion: il vous suffit de savoir ce qu'il est - le bon dîner pour ceux qui maigrissent.

Que manger au dîner pour maigrir

Les aliments peuvent contribuer à brûler les graisses s’ils contiennent ce qu’on appelle «zéro» calories.Cette notion ne signifie pas littéralement 0 kcal, mais la prédominance de la quantité d'effort que le corps fait pour la traiter et obtenir de l'énergie par rapport à la quantité de calories qu'il contient.Ces aliments peuvent vous aider à perdre du poids, mais vous devez non seulement les manger au dîner pour perdre du poids.Les repas du soir, selon les médecins, doivent comprendre des aliments très nutritifs, mais peu caloriques.Ce sont principalement des protéines légères, mais elles ne sont pas toujours utiles.

Le souper contenant les éléments nutritifs appropriés pour perdre du poids devrait comprendre l'un des aliments suivants:

• de légumes verts (fibres et hypocaloriques);
• légumes (surtout crucifères, c'est-à-dire chou), meilleurs frais;
• Épices (processus métaboliques déclencheurs).

Principes appropriés pour bien diner

Les petits-déjeuners et les déjeuners sont beaucoup moins de questions que les dîners, diététistes face à facedire - avant le coucher, vous ne pouvez pas charger le corps.Pour creuser un peu plus profondément et essayer de constituer approximativement une assiette de nourriture, les principes de base sont les suivants:

• Essayez de manger le soir à raison de 25 à 30% de la valeur calorifique par jour.
• Si possible, pour préparer 2 dîners - le dernier sera 3 heures avant le coucher, représentera moins de 10% du menu des calories quotidiennes et sera présenté principalement par un groupe de boissons au lait fermenté (raifort, kéfir,levure).
• Le régime alimentaire approprié pour perdre du poids est la proportion réduite de glucides (simple à éliminer) et l’absence d’aliments à IG élevé.
• Vous pouvez dîner avec des pommes de terre, tout comme vous ne devriez pas manger de betteraves et de carottes cuites le soir si vous espérez perdre du poids.
• Les fruits, si vous préférez, prennent du vert (ou des agrumes), car le reste, pris au dîner, empêchera la perte de poids.
• Ne mangez pas trop - la portion devrait vous rassasier, mais vous ne voulez pas vous allonger ni bouger: imaginez qu'après le dîner vous ayez encore besoin de sauter.Pouvez vousSi c'est le cas, tout va bien.
• Ne mélangez pas les céréales avec des protéines au dîner (par exemple, faites cuire de la viande avec des légumes verts, pas du riz).
• Si vous devez boire de l'alcool, ce n'est que du vin sec.
• La quantité maximale de protéines animales est de 100 grammes.
• Évitez les dîners sucrés, sources de caféine, viandes grasses /fumées.

Quels aliments peuvent être consommés le soir

digne, vous devez donc décider de toute urgence que le moins proposé endommager le chiffre.Pour cette situation, les nutritionnistes conseillent de préférer le vin rouge et les variétés de fromages solides.L’option idéale est le Parmesan et ses "parents", c’est-à-dire les espèces exposées de façon prolongée (à partir d’un an): elles ont une faible teneur en graisses et en glucides.

En tant que dîner classique, vous pouvez manger des aliments faibles en calories et en gras:

• bouillisoeufs (manger sans jaune);
• fruits de mer;
• poissons maigres - maquereau, goberge, plie;
• viande de volaille;
• tisanes;
• légumes (prédominance de courgettes, choux, céleri, citrouilles);
• légumineuses;
71) fromages à pâte dure ou tofu;
• kiwis, pommes, abricots secs, ananas, pruneaux;
• produits laitiers;
• peut être un peu de miel;
• jus de légumes /fruits faits maison (c.-à-d. Additifs privés);
• Les portions minimales pour le dîner sont constituées de noix et de graines. Elles sont riches en calories mais très satisfaisantes.

Options de dîner

Le choix des produits pour le repas du soir dépend entièrement du fait que vous ayez ou non la charge aujourd’hui, ouc'est déjà le cas ou vous avez un style de vie absolument sédentaire.Pour décider ce que vous pouvez manger, vous devrez regarder les calories déjà consommées et même après avoir répondu à la question quand vous irez au lit.Selon certains nutritionnistes, les dîners universels sont les suivants:

• Cheesecake (uniquement blanc d'œuf + fromage faible en gras, autorisé à ajouter des baies acidulées) et du yaourt naturel.
• Portion de yogourt ou de lait caillé (jusqu’à 500 ml), mais il est préférable de laisser cette option pour la 2e nuit, qui est plus proche du sommeil.
• Smoothies (de préférence des légumes, car les fruits ont un pourcentage plus élevé de sucres dangereux pour la perte de poids).
• Le poisson et les fruits de mer cuits sans excès de graisse peuvent être cuits au four, cuits à l'étouffée, cuits et non grillés.Convient pour la marinade sont les jus, le vin, la sauce soja.
• Champignons cuits.
• côtelettes de dinde /poulet ou de boulettes de viande,qui sont cuits au four ou cuits à la vapeur.
• Omelettes, avec ou sans minimum de jaunes, additionnées de légumes.
• Pois chiches ou lentilles bouillis, compotés de tomates, courgettes et un bouquet de légumes verts.

Protéines

Cette version du régime du soir est prête à conseiller les personnes à la diète aux personnes qui font de l'activité physique pendant la journée.Ensuite, la protéine ira à la structure des muscles et non transformée en graisses, empêchant ainsi de perdre du poids.Cependant, il y a quelques réserves à faire ici aussi: un repas protéiné sain est une petite portion (!) De volaille bouillie ou cuite à la vapeur, de poisson (jusqu’à 100 grammes), de laitue en feuilles, d’aneth ou de tout autre type de verdure.Vous pouvez prendre un concombre si vous n'aimez pas les protéines animales sans aliments végétaux.

Un dîner léger pour perdre du poids

Vous ne vous exercez pas, ne travaillez pas à votre bureau, ne marchez pas et ne vous couchez pas tôt?Un délicieux dîner léger pour perdre du poids dans votre cas exclura la viande, car elle ne sera pas digérée et empoisonnera le corps, contrairement au poisson (espèce non grasse).Convient pour le dîner et les fruits de mer.La portion de cette protéine devrait être d'environ 50 m, et le reste de la plaque sera pris par les légumes.Une alternative à la perte de poids peut être une omelette (si vous n'appréciez pas la vie marine), mais avec des produits végétaux.

Dîner après l'entraînement

L'exigence de base pour une nutrition après l'exercice, si vous cherchez à perdre du poids en brûlant les graisses, est de créer"Windows" entre elle et la nourriture.Le souper de perte de poids après l’entraînement doit avoir lieu au bout de 1,5 heureénergie gaspillant pas seulement des calories mangées.La protéine devient le centre de votre assiette, voici donc toutes les variations de composition de viande ou de poisson, de fruits de mer, de plats au fromage, mais sans le grasIl est souhaitable que tous les produits soient faibles en calories, c’est-à-dire 150-200 kcal, pas plus, et les céréales n’étaient pas accompagnées.

Recettes pour dîner de régime

Ne pouvez-vous pas comprendre comment préparer une épicerie le soir pour être utile mais délicieux et aller au lit sans avoir faim?Profitez de ces recettes diététiques qui font appel à la simplicité et à la faible teneur en calories des plats préparés.Les œufs, qui sont un élément de menu incontournable, et les céréales - sarrasin et riz, constituent la base de ces variantes de repas du soir.

Omelette

• Temps de cuisson: 7 minutes.
• Nombre de portions: 1 personne.
• Teneur en calories du plat: 104 kcal.
• Rendez-vous: pour le dîner.
• Difficulté de cuisson: facile.

Si vous ne reconnaissez pas la viande et le poisson le soir, mais sans eux, vous ne savez pas que vous pouvez manger au dîner avec une perte de poids, de sorte que vous ne voulez pas manger de mauvais après, essayez une omelette légère.Vous pouvez le faire cuire dans une poêle à frire, mais il devrait avoir un revêtement antiadhésif, ce qui est possible au four, mais cela augmentera le temps de cuisson.Omelette for dinner est disponible en 2 versions: lait (de préférence, le lactose est contenu dans une quantité minimale, il empêche la perte de poids), ou sur l'eau.Pour le goût et la nutrition, ajoutez des légumes verts ou des légumes.Vous pouvez ajouter quelques grammes de fromage.

Ingrédients:

• blancs d'œufs - 3 unités;
• lait1,8% de faible teneur en lactose - 50 ml;
• épinards - 100 g;
• Tomates - 100 g

Méthode de préparation:

1. Broyez les épinards lavés, coupez les tomates en tranches.
2. Mettez dans une poêle chaude, couvrez de lait fouetté.
3. En plaçant le couvercle sur le dessus, attendez que la surface de l'omelette soit saisie.
4. Retourner, dorer l'autre côté.Tournez le rouleau avant de servir.

Figure

• Temps de cuisson: 35 minutes.
• Nombre de portions: 1 personne.
• Teneur en calories du plat: 114 kcal.
• Rendez-vous: pour le dîner.
• Difficulté de cuisson: facile.

Parmi les options de repas proposées dans les recommandations des nutritionnistes, on glisse rarement du riz bouilli, mais pas du blanc, mais uniquement des variétés sauvages.Un bon choix pour la perte de poids sera le riz noir pour le dîner, qui va bien avec les fruits de mer.Un avantage supplémentaire est la teneur réduite en calories de ces céréales, de sorte que la taille de la portion peut être légèrement augmentée.C'est la meilleure option pour une femme qui ne mange pas de légumes.

Ingrédients:

• Riz noir (sec) - 50 g;
• crevettes v /m nettoyées - 50 g;
• eau - 210 ml;
• Concombre - 100 g;
• sel.

Mode de préparation:

1. Lavez les céréales pour éliminer l'eau qui coule.
2. Cuire une demi-heure avec des ustensiles en acier inoxydable.Le sel est minime - il est préférable d'éviter cela pour le dîner.
3. Jeter les crevettes à ébullition pendant une minute.
4. Coupez le concombre en rondelles et décorez le plat principal.

Sarrasin

• Temps de préparation: 25minutes.
• Nombre de portions: 1 personne.
• Teneur en calories du plat: 179 kcal.
• Rendez-vous: pour le dîner.
• Difficulté de cuisson: facile.

Si les principes de la saine alimentation sont observés, il est conseillé d'éviter ou de consommer des céréales le soir avant 19-20.Après les céréales ne valent pas la peine d'être mangées, mais il existe une exception: vous pouvez manger du sarrasin pour le dîner.Selon les nutritionnistes, ce croup est un excellent brûleur de graisse et est sans danger pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires (principalement le gluten).Si vous ne savez pas que vous pouvez bien manger pour le dîner avec une perte de poids, faites bouillir le sarrasin.

Ingrédients:

• Sarrasin - 40 g;
• eau - 170 ml;
• sel;
• beurre - 5 g;
• Haricots verts - 70 g

Mode de préparation:

1. Faites bouillir le sarrasin en le versant dans de l'eau bouillante pendant 25 minutes avec le couvercle fermé à feu doux.Ajouter de l'huile (de préférence sans huile).
2. Faire dorer individuellement les haricots congelés (à sec).Servez sans mélanger.

Oeufs

• Temps de cuisson: 10 minutes.
• Nombre de portions: 1 personne.
• Teneur en calories du plat: 72 kcal.
• Rendez-vous: pour le dîner.
• Difficulté de cuisson: facile.

Si, une heure après le repas du soir, vous réalisez que la nuit est loin, la faim se donne à nouveau à vous et vous ne pouvez pas décider de la conduire en toute sécurité, faites bouillir des œufs pour le dîner.Cependant, ils ne peuvent pas être saturés de solos, il est donc intéressant de consulter la liste des produits autorisés pour perdre du poids.Ici vous aurez besoinherbes (se concentrant sur les articles réfrigérés), poivrons, fromage de tofu (alternative à Adyghe).Il est permis de servir un tel dîner à base de pain de blé entier.

Ingrédients:

• œufs 1 cat.- 3 pièces;
• verts - 20 g;
• Poivre bulgare - 70 g;
• Fromage de tofu - 20 ans
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Méthode de préparation:

1. Faire bouillir les œufs.La technologie n’est pas importante parce que vous enlevez le jaune.Protéine coupée dans le sens de la longueur pour laisser des demi-navettes.
2. Moudre le poivre, le fromage et les herbes.Remuer.
3. Répartissez cette masse dans les moitiés de protéines à l'aide d'une cuillère à thé.Dîner pour la nuit prêt!

Vidéo: Que manger au dîner avec une perte de poids