Farine d'avoine pour perte de poids - recettes, revues et résultats de régimes et de recettes de cuisine saine
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Les conseils des nutritionnistes sur une nutrition adéquate peuvent être utilisés pour manger des flocons d'avoine.Cependant, certaines personnes ont des doutes sur son admissibilité dans les régimes rigides et ses effets bénéfiques sur le poids.Tout gruau aide à perdre du poids, quelle est sa teneur en calories et comment bien préparer et consommer cette bouillie?
La bouillie à l'avoine est utile pour perdre du poids
Ce produit est recommandé pour les régimes mono-diététiques et doit être inclus dans le menu de bonne nutrition, il n'est pas interdit même dans les maladies du tractus gastro-intestinal.car il a un effet bénéfique sur tout le système digestif.La farine d'avoine est l'un des rares repas que l'on puisse manger chaque jour (avec modération), même pour les jeunes enfants.Le seul danger que cela puisse poser est la présence de gluten.Sinon, selon les médecins, les flocons d'avoine sont le plat parfait du matin et même une collation.
Propriétés utiles
La quantité de qualités positives de la farine d’avoine en fait l’une des plus précieusespour les produits pour le corps.Généralement, il a un effet bénéfique sur le tractus gastro-intestinal, mais il affecte également le système nerveux et la peau.Contrairement aux autres bouillies, la farine d'avoine a des propriétés enveloppantes (partiellement similaires au riz rond), utilisée par les gastro-entérologues: les régimes alimentaires des patients souffrant de problèmes d'estomac, y compris l'ulcère gastroduodénal, impliquent nécessairement l'utilisation de farine d'avoine.
Avec l'introduction de l'avoine dans l'alimentation, il est possible non seulement de perdre du poids, mais également de résoudre les problèmes de santé suivants:
- normaliser l'état de diabète;
- arrêtent les sauts de pression dans l'hypertension;
- apaise et favorise la régénération de la muqueuse dans la gastrite;
- se débarrasser des troubles nerveux;
- pour prévenir les maladies cardiovasculaires;
- réduisent la sévérité des processus inflammatoires internes;
- améliorent l'état du corps après une intoxication.
Composition
Comme toutes les céréales, le gruau est une source de fibres, mentionnée ci-dessus pour ses propriétés positives.En plus des fibres alimentaires, les experts se consacrent aux glucides: l’utilisation de la farine d’avoine aide à prévenir leur carence, ce qui est important pour ceux qui vont perdre du poids, car le manque de glucides entraîne une sensation de faim permanente.De plus, la farine d'avoine nécessite une attention particulière:
- Un grand nombre de vitamines du groupe B, notamment les vitamines B1 et B2, qui aident le système nerveux: son instabilité affecte le fond hormonal et empêche la perte de poids, en particulier chez les femmes.
- Vitamine PP (acide niacique)favorise la conversion des glucides des aliments en énergie.
- Fer - un processus d'hématopoïèse est requis.
- Zinc, phosphore, calcium - pour le tissu osseux et les articulations.
- Magnésium, potassium pour le coeur.
- Antioxydants.
Est-il possible de perdre du poids dans l'avoine
L'avoine (grains et flocons) est un glucide complexe ou lent.C'est-à-dire qu'il est absorbé pendant une longue période, ce qui garantit une longue saturation.Cependant, ce paramètre est conditionnel.La raison en est la stimulation du tube digestif par la farine d'avoine.De ce fait, la production de suc gastrique et de bile commence, l’appétit se réveille, de sorte que certaines personnes peuvent avoir faim après avoir mangé du gruau.La perte de poids pour le moment n'est pas propice.
Cependant, la figure de la farine d’avoine a bien un effet bénéfique:
- L’amélioration du processus de digestion est l’une des propriétés essentielles de la farine d’avoine, qui conduit au nettoyage de l’intestin et à la normalisation de sa fonction.
- La farine d'avoine maintient le niveau d'insuline dont les sauts interfèrent avec la perte de poids.
Calories d'avoine
Comme toutes les céréales, l'avoine n'est pas le produit énergétique le plus simple en énergie.La teneur en calories de 100 grammes de grains d’avoine séchée est de 342 kcal, où les glucides représentent jusqu’à 59,5 m et les protéines - 12,3 g..Les flocons dont les calories sont légèrement plus élevées sont principalement utilisés:
- Les hercules sont les flocons d'avoine les plus gros et les plus grossiers dans lesquels vous trouverez 352 kcal (100 g de produit).Pour les glucides, ici est plus élevé que dansgrains - 61 g, et la protéine est la même.
- Flocons minces (ne nécessitant pas de cuisson), principalement utilisés pour les aliments pour bébés, de valeur énergétique supérieure: 367 kcal pour 100 g de produit.Les glucides en eux sont encore plus - 69,3 g.
Si vous considérez la farine d'avoine comme un plat cuisiné et non comme un produit semi-fini sec, vous devriez considérer ce qu'elle comprend.La perte de poids est de préférence effectuée avec de la farine d'avoine sur l'eau: la portion calorique d'un poids de 100 g ne sera que de 88 kcal.Si vous cuisinez avec du lait, le chiffre passera à 102-115 kcal.L'ajout de miel, de beurre, de baies, de fruits secs, etc. augmentera le contenu calorique du gruau et empêchera la perte de poids.
Quelle farine d'avoine est la meilleure pour perdre du poids
Il existe de nombreuses variantes de ce produit dans les magasins qui veulent perdre du poids, il faut beaucoup de temps pour déterminer leur teneur en farine d'avoineaidera, et qui causera des dommages à la figure.L’opinion des professionnels sur cette question n’est que dans le fait qu’il est préférable d’oublier la bouillie instantanée (Bystrov, etc.): c’est une option savoureuse, rapide, mais inutile.De préférence en raison de la composition où le sucre, une série de suppléments nutritionnels, des colorants, etc. sont dans les premières positions.Le gruau à l'avoine est préparé à partir de flocons purs, mais vous devez choisir parmi ceux-ci:
- Hercules est considéré comme l'option la plus utile pour la farine d'avoine lors de la perte de poids due à la rigidité, car le corps consomme de l'énergie supplémentaire pour traiter les particules grossières..Ils nettoient les intestins, ils sont aussi meilleurs, leur taux de glycémie est plus bas, le sucre ne contribue pas au saut.Cependant, il y aInversion: Hercules ne conviendra pas aux personnes présentant une infection à TI sensible si les muqueuses sont endommagées.
- Les flocons minces, qui n'ont pas besoin d'être cuits, sont plus faciles à préparer, sont plus agréables, mais nettoyer le corps avec cela n'est pas si évident.Le taux de perte de poids, selon la nutrition, n’affecte pas l’apparence de la farine d’avoine.
Comment bien cuisiner la farine d'avoine
Si vous souhaitez perdre du poids de manière satisfaisante, vous devez apprendre à bien cuisiner la farine d'avoine.Premièrement, cela signifie que vous ne devez pas utiliser de sucre, car cela ne vous aidera pas à vous débarrasser de vos kilos en trop.Il est conseillé d'oublier le beurre aussi - il s'agit de graisse dont on n'a pas besoin pendant le régime.Deuxièmement, les médecins sont convaincus que la meilleure bouillie n’est pas bouillie mais bouillie.Les petits flocons peuvent être cuits selon cette méthode le matin, tandis que les gros flocons devront être brassés le soir, sinon ils ne se ramolliront pas dans un état acceptable.Pour de meilleurs résultats, il est conseillé de faire cuire la farine d'avoine sur l'eau lors de la perte de poids.
Comment faire cuire de la farine d'avoine pour le petit déjeuner
Flocons d'avoine paresseux à la banque
Si vous envisagez de préparer du porridge du soir, vous pourrez le cuire à la vapeur dans le bocal: c'est un bon moyen pour ceux qui ont maigri mais qui sont privés de temps pour cuisiner le matin.L'inconvénient est que la température de la farine d'avoine sera basse et que tout le foie et le pancréas ne l'aimeront pas.Si vous aimez avoir chaud le matin, vous devrez soit chauffer le plat, soit utiliser la méthode classique de l'eau bouillante.Non seulement le pot, mais tout récipient scellé d'une capacité de 300 à 400 ml est utilisé pour la bouillie
L'algorithme de fabrication de la farine d'avoine pour perdre du poids est le suivant:
- Remplissez un pot avec 2/3 tasses.la farine d'avoine.
- Versez le même volume de lait, de yogourt ou de yogourt sans lactose.
- Couvrir, réfrigérer pendant la nuit.
Recette de perte de poids à base de flocons d'avoine
La meilleure façon de compléter ce repas, si vous craignez de perdre du poids, dépend de votre corps.Pour quelqu'un, même les flocons d'avoine à la confiture pour la perte de poids fonctionnent, et pour quelqu'un le matin et un morceau d'abricot séché devient dangereux.Les variantes optimales des suppléments pour la nutrition de l’avoine du matin sont les suivantes:
- , graines de lin, chia;
- pommes (de préférence vertes);
- kiwis;
- baies fraîches; 94) abricots secs, pruneaux;
- arachides;
- cannelle;
- chérie.
Flocons d'avoine avec kéfir
Vous pouvez préparer des flocons d'avoine farcis fourrés au yogourt ou au lait bouilli pour le dîner lors d'une perte de poids.Faites-le le matin, pendant la journée, les flocons vont se ramollir.Si vous voulez une option plus nutritive,autorisé à ajouter un demi-paquet de fromage faible en gras.Le régime du soir, après un entraînement visant à combler le déficit en protéines nécessaire à la croissance musculaire) et les glucides, est particulièrement bien complété par un tel repas.La technologie est simple:
- Versez une demi-tasse de flocons d'avoine dans un bocal.
- Versez un verre de yogourt.
- Placez 100 grammes de fromage avec une fourchette sur le dessus.
- Fermer, attendre 5 à 6 heures
- Mélanger, manger.
Avec du miel
Avec une perte de poids active (ne pas nourrir correctement pour maintenir le poids), l'avoine ne permet pas la présence de sucres dans la composition, alors mangezcela devient difficile car le goût n'est pas le plus agréable.Vous pouvez utiliser un peu de miel pour améliorer la perception de ce plat, mais gardez à l'esprit qu'il est conseillé de manger des flocons d'avoine le matin.Le principe de préparation est standard - 50 g de flocons sont cuits à la vapeur avec un verre d’eau bouillante et au bout de 5 minutes, mélanger 1 c.le miel pendant que le porridge est encore chaud et il peut se briser.
Sur l'eau
Les experts conseillent aux experts de préparer un simple gruau lors d'une journée de déchargement avant une longue perte de poids ou pour déplacer le poids sur un plateau.Pour ce Hercule (!) Versez de l'eau froide (1: 2), mettez la casserole à feu moyen et, après ébullition, laissez cuire 10 minutes.Aucun sel ou autre saveur ne peut être utilisé.Le porridge est préparé le matin avec 300 g de produit sec, est divisé en 5 repas.Plat savoureux, mais utile.Vous pouvez compléter cet idéal pour amincir la farine d'avoine avec une cuillère de son, mais après la cuisson.
Flocons d'avoine cuits à la vapeur
Gruau très nutritif à l'avoine pour perdre du poidsil s'avère que si vous le mélangez pas avec des fruits mais avec des citrouilles et des noix.La recette peut être faite à votre goût, vous n'avez pas besoin de cuisiner, mais la citrouille, hachée finement, doit être cuite au préalable.N'oubliez pas qu'il est conseillé de ne pas utiliser plus de la même quantité de citrouille pour 50 g de flocons secs et ajoutez 1 à 2 c. À thé de noix.(écrasé).Faites cuire la bouillie à la vapeur de façon classique, sous le couvercle, pendant 10 minutes maximum.
Farine d'avoine avec banane au petit-déjeuner
Well aide à sortir de la fosse glucidique formée pendant le sommeil, en tandem avec de la farine d'avoine et de la banane.Une telle nourriture n'interfère pas avec la perte de poids, et la nourriture est nutritive et savoureuse.La banane est recommandé de prendre un petit, pesant jusqu'à 100 g (sans pelure), de préférence dense.Plus il est doux, plus sa teneur en sucre est élevée, ce qui empêche la perte de poids.Les graines aideront à augmenter la satiété de la bouillie.
Un délicieux plat de petit-déjeuner est préparé comme suit:
- Remplissez 50 g de farine d’avoine et 2 c. À soupe dans un bol.l.son moulu.
- Hacher finement la banane, mettre dessus.
- Versez sur un verre d'eau bouillante, couvrez.
- Après 10 minutes, remuez, mangez.
Vidéo: Régime à base d'avoine
Avis et résultats
Yana, 30 ans
Je ne ressens pas d'amour pour la farine d'avoine, mais le gastro-entérologue m'a forcé à manger à la vapeur avec l'estomac vide.La bouillie est vide, sur l'eau, le goût est terrible, même avec des graines de lin, mais l'effet est fou!Premièrement, vous ne voulez pas déjeuner (de 8 h à 12 h), et deuxièmement, après quelques semaines, de tels intestins ont commencé à fonctionner plus activement: même des appels aux toilettes à l’horaire.En un mois, il a fallu 4 kg.
Faith, 26
Passant au bon régime, elle ne savait pas quoi faire avec le petit-déjeuner.Sur les conseils d'un médecin, elle a essayé de se former à la farine d'avoine.Avec le remplissage, parce que le vide en soi je ne peux pas farcir.Cuisson à l'eau, ajout de fruits frais (de préférence orange, pêche ou poire).Assez saturé pendant 2 heures, alors ce sont des fromages.Le poids a lentement diminué.
Inna, 22 ans
En faveur de la farine d'avoine lors de la perte de poids, j'ai essayé moi-même.Pendant 2 ans le matin, le rituel consiste à boire un verre d'eau chaude à jeun et, dans une demi-heure, à manger une tasse de flocons d'avoine avec de la cannelle et des abricots secs.Produit sec environ 50 m, le poids de la portion finie n’est pas vérifié.L'appétit réfléchit sur 3 heures.Le volume de l'abdomen a diminué de 7 cm au cours des 3 premiers mois.
